Surf en turf altijd goed, en deze helemaal. Bucketlistdingetje.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Willibrord! Kan gewoon, hè? 👍
@bonjovi22ify Жыл бұрын
ik word er blij van goede recept helemaal top
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Thnx, leuk om te horen! 😊👍
@harmhiddema6615 Жыл бұрын
Zo ziet der ma weer heerlijk uit 😀.
@wimvanarkel7976 Жыл бұрын
Fantastisch! Ben vandaag nog bij de groothandel geweest. Ook buikspek gehaald. Ik zeg halve voor dit gerecht en een halve voor mn maple bacon.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Wim! Dat lijkt me een uitstekend idee, succes!
@dres-bbq3569 Жыл бұрын
donders wat lekker weer, fijne combi Ralph
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey thnx Dré! Hoe is ‘t met je Ram?
@dres-bbq3569 Жыл бұрын
@@RalphsBBQTube super, lekker kilometers vreten.
@BartvanAsselen Жыл бұрын
Oeh wat ziet dat er heerlijk uit! Ben erg benieuwd naar de video van as zondag! Geruckte paling!!!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Bart! Bbq’tje goed aaangekomen?
@BartvanAsselen Жыл бұрын
@@RalphsBBQTube ja perfect!morgen even aanvlammen!
@MadDuc10 ай бұрын
Topgerecht weer Ralph, die voegen wij toe aan ons kerstdiner dit jaar.
@wimdepee3569 Жыл бұрын
Heerlijk bordje weer Ralph, die salade i love it🔥🔥🔥
@joostraams9873 Жыл бұрын
Paling met buikspek, 2 wensen in 1,heerlijk.
@bobvanderheijden9876 Жыл бұрын
Beide video's bekeken en ik heb al eens wat surf en turf gemaakt. Maar deze had ik nog nooit bedacht en ga deze zeer zeker maken. Top video's weer Ralph 👍🔥🔥
@olavroeleveld5306 Жыл бұрын
Lekker hoor. Prettig weekend
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Thnx Olav! Jij ook 😊
@joskitzen8768 Жыл бұрын
Nondeju Ralph. Wat een heeeerlijke combinatie weer. Dit gerecht komt hier zeker op tafel!! Fijn weekend en tot zondag!!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Jos! Dit gerecht is echt de moeite waard. Maakuh! 😃👍
@vwkever1740 Жыл бұрын
Ok deze combi😍😍 wat later bekeken op tv samen met de vrouw maar pff het water loopt ons uit de mond en nu MOET ik deze maakuh van d'r. Top weer Ralph👍🏻🔥🍻 fijn weekend.
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Ik voel weinig medelijden, smakelijk eten. Ik MOET mee boodschappen doen van d’r… toch een ander vooruitzicht.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Gerrit! Bedankt en jullie ook fijn weekend! 😊
@rolandoudmaijer3405 Жыл бұрын
Dit ziet er ook zeer smaakvol uit, zeker in combinatie met de paling 😋😋😋😋😋
@rickcleven1629 Жыл бұрын
Leuk en heerlijk receptje.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Rick! Thnx man 😊
@RikThielen-hg4gk9 ай бұрын
Rik thielen Ralph vlees 💖❤️🇪🇸👍💛💚💙⚘️⭐️⭐️⭐️🥇🥇🎀
@whzwanepol Жыл бұрын
Hou op joh😉 ... goed bezig Ralph!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hahaha! Thnx 😊
@OlimBajmat Жыл бұрын
Het water loopt al uit m’n mond 😋 Ben ook benieuwd naar je video van de gerookte paling. Deze ga ik zeker een keer maken.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Thnx man! Dikke tip, deze!
@kees-jan8064 Жыл бұрын
Hoi Ralph, dit is een gaaf recept. Lekker zelf gerookte paling, wat fris fruit en buikspek. Deze gaan we ook zeker maken er staat al op het lijstje. Bedankt weer voor een mooie video en lekker recept!😅
@bullittproofpictures Жыл бұрын
Ziet er weer fris en fruitig uit Ralph, water loopt uit mn mond, binnenkort ook ns doen makuh!!!!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Dank! Dikke aanrader, deze dus zeker maakuh! 👍
@bullittproofpictures Жыл бұрын
@@RalphsBBQTube zodra ik uit de lappenmand ben ga ik het zekuhr proberen
@vincentvandebaan5353 Жыл бұрын
Helemaal geweldig! Volgens mij hebben we het er ooit over gehad? Paling roken op de bbq. 👍👍👍👍👍
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
Ja en dat gaat 'ie zondag doen! 😃
@vincentvandebaan5353 Жыл бұрын
Kan niet wachten!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Vincent! Ik zie je zondag dan, hè? 😊
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Andersom vermoed ik… hij ziet jou. Tenzij er een ontwikkeling is geweest waar ik niet van op de hoogte ben. Dan moet ik mijn dresscode voor het kijken van KZbin filmpjes herzien, of de camera afplakken o.i.d. 🤔
@vincentvandebaan5353 Жыл бұрын
Andersom inderdaad. Maar dat geeft niet.. af en toe in de zaak of op je tuinfeest. Goeie dingen! Ik zit klaar!!
@michelmol5985 Жыл бұрын
Lekker weer Ralph die paling salade ziet er echt top uit. niet normaal meer laat het nou toeval zijn morgen zet ik de smoker neer met een mooi stuk buikspek. lekker hoor dat zijn goeie dingen en dan die mooie aioli die ga ik zeker maken top deze. nou ik zeg tot de volgende Ralph een goed weekend geniet er van gr m
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Goeie dingen! Jij ook goed weekend
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Die aioli is inderdaad 10x lekkerder dan die uit de winkel, minder ‘muf’. Maar met zo’n hoeveelheid maar 1 lepeltje gebruiken… dan zou ik toch een stokbrood aan plakjes zagen, echt super houdbaar is anders met verse eieren er in. Die moet OP!
@michelmol5985 Жыл бұрын
@@RobvanVeenLeeft oké top Dankje voor de info super
@nickeyvanderlinden5199 Жыл бұрын
Hoi ralph! Leuk recept zeg! Ziet er ook heerlijk uit. Niet iets ik zelf zou combineren maar ik ga het zeker een keer maken.😁
@janwitte713 Жыл бұрын
Dit ziet er weer super uit zeg! Ben heel benieuwd naar de rokerij komende zondag 😁. Zal de visboer zaterdag alvast eens vragen of hij ze kan leveren haha.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Bedankt Jan! (Als ‘vriend’ krijg je bij meatfish 15% korting, hè!) Goed weekend 😊
@giovannikoershuis4035 Жыл бұрын
Waanzinnig, nooit verwacht appel met paling een combinatie zou zijn!! Heb dus toch weer wat geleerd 😉 (ps, shirt is binnen 🤘 thnx) goeie weekend !!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Giovanni! Dank je wel! Ook superlekker met kabeljauw i.p.v. buikspek. Jullie ook goed weekend 😊
@BartKooij-m4h Жыл бұрын
Hey Ralph, wordt ik dan eindelijk een keer op her scherpst van de snede met de max messen slijper?😊. Groet van de man die op zondag het vlees misschien weer mag snijden !
@wimscheenen3535 Жыл бұрын
Lekker weer Ralph. Hij gaat op de lijst ‘te maken’ 😋
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Wim! Beetje doorwerken dan! 😂
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Die palingsalade gaat bij mij op de lijst ‘op de lijst “te maken” zetten’. Ben vooral benieuwd wat de venkel qua smaak toevoegt, extra frisje naast de Granny Smith?
@haroldkoerntjes6418 Жыл бұрын
lekker hoor
@czondag Жыл бұрын
Whaaaaa deze gaan we maken, 100%
@matsb0208 Жыл бұрын
Heerlijk man
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Mats, thnx
@nico4804 Жыл бұрын
Jammer dat we tot zondag moeten wachten hoe de paling te roken. Maar waanzinnig recept dit. Gaan we zeker maken!
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Nico! Dikke aanrader, laat maar weten wat je ervan vond
@h.fplasse3777 Жыл бұрын
Tjonge jonge Ralph, wat een fantastisch gerecht. Het water loopt mij in de mond. Gaat zeker gemaakt worden!! Eerst de Char Siu nog opmaken.(van de tandoor ring) gr. Harm
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Harm, gezondheid! 😂
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Flauwe humor is leuke humor😂
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
tandoor ring… werkt dat een beetje? Dat is toch zo’n ding dat je op de top van de kamado doet en er dan lange spiesen aan hangt?
@h.fplasse3777 Жыл бұрын
@@RobvanVeenLeeft dat werkt super. Gelijkmatige gering. Je kan van alles er aan hangen. Zalm gaat ook prima. Zie Ralph's recept hierover.
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
@@h.fplasse3777 dat Ralph er wonderen mee verricht geloof ik best. Het is leuk om ervaringen “uit het veld” te horen 😁👍
@ronaldstruik7068 Жыл бұрын
Zo mooie combi, zondag paling roken dus.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Dacht ‘t wel! 😃👍
@ludyvannoort Жыл бұрын
Die moet gemaakt worden super. Vandaag trouwens je all purpose rub op bavette gedaan en die samen met risotto met kastanje champignons gegeten. Perfecte combinatie.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Lucy, zelf nog nooit op bavette geprobeerd: goed om te horen! Wat vind je van de steakrub? Moet je ‘es een kruidenbotertje mee maken zoals n de scorpionvideo😊
@ludyvannoort Жыл бұрын
@@RalphsBBQTube Dat gaan we zeker proberen
@suzukibanditos Жыл бұрын
Lekker hoor 😁
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Zeker! Maakuh deze 😊
@RindertVeltman Жыл бұрын
Beste Ralph, dat is weer een mooi gerecht en een verassende combi. Wat betreft het fileren van een paling: next time een scherp scilmes met ca 6cm lemmet. Achter de kieuw insnijden, hoek om, en over de ruggengraat naar de staart snijden. Andere kant idem dito. Worden de filets nog mooier van 😊
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Ik heb het altijd zó geleerd (vanuit het midden) maar het kan uiteraard ook anders😊
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Van staart naar kop bijvoorbeeld 😂🤣😅
@blanke_hans_bbq Жыл бұрын
Mega! Das werde ich nachmachen. Hab das wesentliche auch verstehen können. Der Aal Salat ist echt mal ne tolle Idee. Gruß aus Schleswig Holstein.
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
Haaaa! Schön dass du dabei bisst, herzlich willkommen 🤗
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Danke, Flo! Gute Dinge! 😃
@StephanievdRakt Жыл бұрын
Draadje peper dacht ik altijd dat je zei. Natuurlijk draaitje. Duh! Eeeecht lekker! Spek, altijd goed. Zal ik eens een keer naar jouw winkel komen, gewoon voor de gezellig? Ideetje
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
Ja doe 'es!! Supertof! 😃👍
@marionvbaal Жыл бұрын
Potverdorie, hier word je toch blij van🤩
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Marion! Als jij er blij van wordt word ik dat ook 😃
@Jean-Pie_73 Жыл бұрын
Ziet er weer zeer goed uit , alleen voor mij geen gerookte paling is niet mijn vis dus ik ga voor een alternatief . Ook de prijs voor paling is absurd tegenwoordig.
@jansimonschaap2561 Жыл бұрын
Hoi Ralph, mijn vrouw heeft fructose intolerantie, appel is uit den boze, net als peer. Wat zou een goede vervanger kunnen zijn? Lekker recept 👍👍👍
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Poeh… daar vraag je me wat! Geen idee, eigenlijk.🤔
@guyh3403 Жыл бұрын
Godsternokke!
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
Wattuh? 🤣
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
@@barbecuepaleis6824 gosternokke, gosternokkie BETEKENIS & DEFINITIE Bastaardvloek waarvan het taboedoorbrekende karakter drastisch is gereduceerd. In het eerste element kan men nog een verbastering zien van God. Het tweede element is een volslagen onzinwoord dat misschien opvallend, maar zeker niet tegendraads is. De vloek of uitroep belichaamt verbazing, ongeloof e.d. De variant gosternokkie werd aangetroffen in Polletje Piekhaar [1935] van Willem van Iependaal.
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
You’re welcome.
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
@@RobvanVeenLeeft 🤣
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hahaha 😂
@rikthielen8715 Жыл бұрын
Rik thielen Ralph kok vlees ❤❤❤❤
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
Vis, Rick, vis!
@stefoffenberg9783 Жыл бұрын
Paling, buikspek en appel.........kun je me voor wakker maken.....
@Badkarma801 Жыл бұрын
Ziet er koud uit, te zien aan de condens! 🤔
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Niels! Klopt. Buiten kan het flink afkoelen…🤘
@eddyberkers4655 Жыл бұрын
He he werken met kooltjes👊 Vraagje waarom doe je de kruiden dat van het vlees komt niet in het water
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Hey Eddy, proef je geen reet van. Ik gebruik rookhout: dat knalt er keihard over heen 😊
@eddyberkers4655 Жыл бұрын
Oke
@davevandenbosch936 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@fillempie1501 Жыл бұрын
Ralph, je hebt vele BBQ de revue laten passeren. Maar volgens mij geen Weber. Geen fan van Weber?
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Toen ik mijn kanaal begon 3 jaar geleden werkte ik ook op Webers, hoor. Laten we het erop houden dat ik met de bbq’s niet zoveel moeite heb als met de nu Amerikaanse bedrijfsvoering😅
@fillempie1501 Жыл бұрын
@@RalphsBBQTube Duidelijk :)
@bmxmellie1 Жыл бұрын
Hmm nu begint de maag wel te knorren.
@RalphsBBQTube Жыл бұрын
Maakuh dus, disse! 😃👍
@gehaktmolen656 Жыл бұрын
Mag ik vragen waarom je de huid en graat weggooit. Dit is zoveel smaak voor sausjes fond noem maar op echt zonde.
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
Precies mijn gedachte, paling-room soep is hier de favoriet als ik er weer eens een paar kilo heb gerookt. Super lekker en begint met de graten en de vellen.
@barbecuepaleis6824 Жыл бұрын
Dat mag je vragen, hoor! Het antwoord is simpel: omdat de vriezer vol zit en wij de komende dagen niet zelf (kunnen) koken vanwege werk, dat is het...Het appelklokhuis en overig eiwit heeft 'ie daarom ook weggeflikkerd: al kun je ook daar natuurlijk ook nog van alles mee maken.. Oftewel: Ralph probeert zoveel mogelijk 'no waste' te koken.. En nee, dat lukt dus niet altijd, zoals bij ons allemaal..Maar je hebt gelijk natuurlijk: graten en huid zijn prima smaakmakers! 👍 Bel je ff als die saus/soep klaar is? 😃😋
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
@@barbecuepaleis6824 dat die vriezer vol zit verbaast me echt niet. Ook hier bijvoorbeeld weer een teil aioli waar maar een eetlepel van wordt gebruikt, het gaat altijd in enorme hoeveelheden. Maar goed, daar heb ik zelf eigenlijk ook wel een handje van, vandaar dat wij twee tjokvolle vriezers hebben 😉
@RobvanVeenLeeft Жыл бұрын
En apropos volle vriezers… ik zal er wat paling uitgooien voor de soep 😋