Ramen velocissimo: Ricetta Facile e Veloce | Benedetta Parodi -

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Benedetta Parodi Official

Benedetta Parodi Official

Күн бұрын

Benvenuti nella mia cucina! Oggi ho deciso di prepararvi una minestrina...giapponese 🇯🇵 Si parte dal brodo (io l'ho fatto con pollo, carota, sedano e cipolla ma potete usare anche il brodo pronto e cuocere a parte una fettina di pollo in padella): si tratta della mia ricetta velocissima del #RAMEN!
👩🏻‍🍳Ecco la lista degli ingredienti e il procedimento:
Brodo di pollo (con coscia e sottocoscia), cipollotto, noodles, 1 uovo, zenzero fresco, salsa di soia, scorza di lime
°°°
Portare a bollore il brodo, aggiungere la salsa di soia ed inspessire con la maizena, unendone un cucchiaio in una ciotolina a parte. Aggiungere i noodles, la scorza di lime e lo zenzero a piacere. Bollire a parte l’uovo fino a rassodarlo. Assemblare il piatto in una ciotola con l’uovo a metà, il pollo, i noodles e pezzetti di cipollotto.
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Пікірлер: 505
@g3z
@g3z 4 жыл бұрын
Brava! era ora che qualcuno facesse capire ai giapponesi cosa proviamo quando fanno la carbonara con bacon panna e funghi
@rebecca20051
@rebecca20051 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂risposta fantastica!!
@licis11
@licis11 4 жыл бұрын
👏👏👏 bravo!! Mi chiedo anche perché io abbia aperto questo video!😑😑😑
@Negant_art
@Negant_art 4 жыл бұрын
Che schifo veramente hahhaahha
@simone9740
@simone9740 4 жыл бұрын
Cercavo un commento che esprimesse il mio disgusto e la mia superiorità senza però essere volgare e offensivo, ma non credo sarei riuscito ad arrivare al tuo livello.. genio xD
@g3z
@g3z 4 жыл бұрын
Riccardo Tepes ❤️
@AleMaia
@AleMaia 4 жыл бұрын
Sento di dover chiedere scusa a nome degli italiani, a tutti i giapponesi lì fuori 😅
@ale-_-ela_tv7355
@ale-_-ela_tv7355 4 жыл бұрын
Lo penso anch'io, poi solo per il nome complimenti ahah
@Eazy._E
@Eazy._E 3 жыл бұрын
@Retro music 80's 90's 00's se siamo più educati meglio così no? 😂
@M.C.P.
@M.C.P. Жыл бұрын
Ma quale scusa?! Ma vedi come fanno la carbonara senza il minimo rimorso, poi valuta se è ancora il caso scusarsi 😂
@valentinadellagatta8432
@valentinadellagatta8432 4 жыл бұрын
Questo è per i giapponesi quello che per gli italiani è la carbonara con la panna. Una bestemmia.
@elisabettacavazzoni8302
@elisabettacavazzoni8302 4 жыл бұрын
che poveretta
@Commentifuoriluogoo
@Commentifuoriluogoo 4 жыл бұрын
ma quanto rompete er cazzo
@elisabettab.9731
@elisabettab.9731 3 жыл бұрын
Tu ti mangi quelli confezionati dell’eurospin?
@alessandra20841
@alessandra20841 4 жыл бұрын
Credo sia maizena non mainzeina
@davideangeloni1001
@davideangeloni1001 4 жыл бұрын
poi ragazzi non ci lamentiamo con chi mette la panna nella carbonara... questa ricetta un insulto per la tradizione giapponese.
@AngelofThula
@AngelofThula 4 жыл бұрын
Raccapricciante per gli amanti del Ramen 😆
@Zombietek86
@Zombietek86 4 жыл бұрын
Già che la chiama minestrina non merita
@DanaXScully
@DanaXScully 4 жыл бұрын
Termine perfetto. RACCAPRICCIANTE.
@Zombietek86
@Zombietek86 4 жыл бұрын
@@giovanniorlando6244 cinese?? Meriti di andare a cena da lei
@DanaXScully
@DanaXScully 4 жыл бұрын
@@giovanniorlando6244 Che c'entra il ristorante. Io il Ramen lo faccio anche in casa, ma MAI mi sognerei di chiamarlo "minestrina". Se lo chiami così, del Ramen non hai capito nulla, quindi non sai nemmeno prepararne una versione casalinga. Come se chiamassi i carciofi alla Giudia, "piatto di verdura fritta". Per cortesia...
@licis11
@licis11 4 жыл бұрын
@@Zombietek86 🤣🤣
@ojisanmangafood
@ojisanmangafood 4 жыл бұрын
Io che da specializzato in ramen rimango estasiato dalla capacità di Benedetta di fare un video del genere senza provare il minimo imbarazzo.
@JacopoCoppola
@JacopoCoppola 2 жыл бұрын
ma veramente!
@Naughtydudedavid
@Naughtydudedavid 2 жыл бұрын
ti adoro
@TheFedeGamer99
@TheFedeGamer99 2 жыл бұрын
Ah non è fatto bene? Rip
@belmatalet
@belmatalet Жыл бұрын
Quanta verità in poche righe 👏
@AcuTime
@AcuTime 4 жыл бұрын
"si fa veramente in fretta" = ho sentito gente che anche solo per lo shio ramen fa bollire il brodo per 4-6 ore (per il tonkotsu 12-18) a meno che non siano dei religiosi del ramen che lo fanno stare giorni. ramen velecissimo = fettuccine alfredo
@babbaluth7181
@babbaluth7181 4 жыл бұрын
Ti correggo, le fettuccine alfredo sono una ricetta italianissima 😉
@nelsonabraham5592
@nelsonabraham5592 4 жыл бұрын
Voglio vedere le video reaction dei giapponesi, già l’uovo sodo è sbagliatissimo 😂😂😂😂
@EGOCOGITOSUM
@EGOCOGITOSUM 4 жыл бұрын
non penso sel lo caghino molto questo canale
@naglieri.francesco202
@naglieri.francesco202 3 жыл бұрын
@@EGOCOGITOSUM 😂
@annadeeyummyfood
@annadeeyummyfood 4 жыл бұрын
Il brodo del ramen e’ spesso perché il brodo viene fatto con le ossa di maiale che devono cuocere molte ore fino a quando le ossa rilasciano il loro collagene, ed è proprio il collagene a rendere il brodo denso, comunque mi rendo conto che la versione originale richiede moltissimo tempo di preparazione... quindi per un ramen velocissimo va bene anche così! Grazie 😊
@alicewonder7687
@alicewonder7687 4 жыл бұрын
Si fa anche con il pollo e c'è anche quello vegetale, parola di Akira
@matteoravizzoli363
@matteoravizzoli363 4 жыл бұрын
Alice Wonder iktgranfgrandi brufoli
@matijastanojkovic3136
@matijastanojkovic3136 3 жыл бұрын
Pure in Italia il brodo si fa con le ossa
@IlCriticONE
@IlCriticONE 3 жыл бұрын
non è che "spesso" quello che dici tu è il tonkotsu che viene preparato a Fukuoka o in altre città del Giappone ma non è chiaramente l'unico (è come dire l'Amatriciana che viene fatta ad Amatrice o la trovi spesso nel Lazio ma non è l'unico condimento con cui in Italia cuciniamo la pasta)
@IlCriticONE
@IlCriticONE 3 жыл бұрын
@@matijastanojkovic3136 si ma non si usano prevalentemente zampetti di maiale o parti piene di collagene e le si fanno cuocere almeno 6h per ottenere un brodo composto al 90% da collagene (in pratica una volta che i zampetti diventano poltiglia vanno filtrati e il brodo va tirato di almeno un terzo affinché resti solo il collagene) per questo è molto saporito e ha un sapore inconfondibile
@francescam1034
@francescam1034 4 жыл бұрын
Ha ragione ad aver iniziato con "oggi facciamo una minestrina". Perché ovviamente ramen non è.
@robertal.6898
@robertal.6898 Жыл бұрын
Io lo proverò, grazie Benedetta 👍 Con buona pace per tutti i commentatori "scandalizzati"... 🤣
@martacabboi598
@martacabboi598 4 жыл бұрын
Il ramen è praticamente completamente diverso ma apprezzo tantissimo il lavoro di benedetta che ne ha dato una versione mediterranea che ogni italiano può fare in casa propria
@checifaccioqui3670
@checifaccioqui3670 Жыл бұрын
Ma che dici
@pizzatoreseriale
@pizzatoreseriale 2 жыл бұрын
le bacchette da batterista per mangiare il ramen spaccano. quello che si dice un piatto rock!
@tortaellino
@tortaellino 4 жыл бұрын
Ho visto i primi tre commenti ed erano pessimi. Prima di tutto calmini che benedetta fa ricette fattibili per tutti, ovviamente non saranno uguali all'originale ma penso che chiunque quando arriva a casa la sera non si voglia mettere a fare acrobazie culinarie. Punto secondo siete liberissimi di 1) non seguire la ricetta 2) non guardare il video se vi dà fastidio. Benedetta è una persona che mi ha sempre ispirato tantissima simpatia, e di sicuro non ha fatto niente per meritarsi dei commenti ignorante e maleducati. E sulla pronuncia di un qualche ingrediente strano, siete seri? Io tra poco non pronuncio il mio nome e mi chiamo Emma, lasciate un margine di errore alle persone.
@avvocatopatriziapolizzotto4690
@avvocatopatriziapolizzotto4690 4 жыл бұрын
Condivido pienamente. I detrattori sono sempre liberi di pubblicare un video e mostrare on air la loro scienza culinaria. Benedetta con le sue proposte Smart è l'amica che tutte vorremmo avere quando apriamo il frigorifero non sappiamo che mettere a tavola e siamo già pronti ad ordinare una pizza.
@massimolocatelli7424
@massimolocatelli7424 4 жыл бұрын
Bella e simpatica.. CUCINARE.. non esageriamo.
@bobthug3542
@bobthug3542 4 жыл бұрын
Se fai programmi di cucina si suppone tu sappia come si pronunci un ingrediente del genere (e cosa sia). Lo dice più volte non è un errore di pronuncia.
@massimolocatelli7424
@massimolocatelli7424 4 жыл бұрын
Hahaha...
@GiovanniMariaCastoldi
@GiovanniMariaCastoldi 4 жыл бұрын
Il Ramen è una cosa seria, quello che la signora propone e denigratorio e svilente.
@stefanobocchio9894
@stefanobocchio9894 4 жыл бұрын
Buoni questi tajarin in brodo! Grande Bene, Piemonte power!
@gs9002
@gs9002 4 жыл бұрын
Irrispettoso per noi, irrispettoso per il Giappone
@mygetawayart
@mygetawayart 4 жыл бұрын
senti in Giappone fanno gli Spaghetti Napolitan. Questo è Nulla.
@gs9002
@gs9002 4 жыл бұрын
@@mygetawayart Non so bene che cosa siano, ma in ogni caso due crimini culinari non si elidono a vicenda. La ricetta della Parodi rimane comunque un insulto 😂
@eris2704
@eris2704 4 жыл бұрын
Le cit a masterchef
@gs9002
@gs9002 4 жыл бұрын
@@eris2704 Qualcuno l'ha colta allora!! 😂
@nekrared
@nekrared 4 жыл бұрын
Oh dio, addirittura irrispettoso, non mi pare che abbia preteso fosse la ricetta originale
@alessiodalzi5300
@alessiodalzi5300 4 жыл бұрын
Ahahahahah voglio un video risposta dall'Asia su come fare delle lasagne veloci veloci. Perché fare questi video, perché 😂
@fabioconsonni3232
@fabioconsonni3232 4 жыл бұрын
Ecco, ci hanno mandato il coronavirus: sei contento? :-D
@mariacristinavellani6994
@mariacristinavellani6994 2 жыл бұрын
Perché prima ci può essere la curiosità, e poi approfondisci..
@FilippoRosati
@FilippoRosati 3 жыл бұрын
Ciao, Benedetta. Come spesso faccio notare nel mio canale, in cui tratto di cucina orientale tradizionale, la preparazione del ramen non è eseguibile "molto in fretta" come da te suggerito, bensì richiede grande preparazione, cura e le giuste tempistiche. Ogni ingrendiente va trattatato a mestiere, non è possibile dunque aggiungere componenti su componenti in un semplice brodo. Mi rendo conto che la preparazione di un piatto straniero possa essere fuorviata dalla disinformazione dell'occidentalizzazione avvenuta mediaticamente negli anni, ma credo davvero che quel cipollotto è meglio se lo lasciavi a foglia larga. PS: Mangiare di fretta fa male, soprattutto se il cibo è alla temperatura di un reattore nucleare, per favore stai attenta. Un abbraccio, Chef Firusan
@ninopecoraro2654
@ninopecoraro2654 Жыл бұрын
Si ma se qualcuno vuole mangiare qualcosa simile al ramen non avendo il tempo di fare tutte le preparazioni necessarie non credo ci sia niente di male nel fare questo, alla fine non è ramen ma qualcosa di simile
@antoniorusso2444
@antoniorusso2444 4 жыл бұрын
Come mettere in croce una ricetta tradizionale antica in 5 minuti...
@soniastagliano5164
@soniastagliano5164 4 жыл бұрын
praticamente dei tagliolini in brodo
@natalyay787
@natalyay787 2 жыл бұрын
Buongiorno una splendida giornata per tutti grazie mille per nova ricetta c’è proviamo 🙌🙌🌺🌺🌺🍀🍀🍀🤞🤞🤞👍👍👍👍👍🌞🌞🌞🎉🎉🎉🎉👌👌👌❤️❤️🌈🌈🌈🌈🌺🌺🍀🍀🤗🤗
@leonardocarli2321
@leonardocarli2321 4 жыл бұрын
Mamma mia tutti a criticare perché non è il vero Ramen ecc ma che palle!! È una rivisitazione e mi sembra davvero molto buono... Rompete meno le scatole e godetevi la vita!!
@MrChicamorena8
@MrChicamorena8 4 жыл бұрын
peró quanto rompete se qualcuno fa un pasticcio di uova e bacon e panna e lo chiama carbonara! La verità è che i piatti degli altri meritano rispetto, lo stesso che pretendiamo noi.
@lapapayagaya
@lapapayagaya 4 жыл бұрын
Scommetto che sei il primo che si lamenta della pizza con l'ananas? Anche quella è una rivisitazione eh, come quella che benedetta ha fatto. Ma cosa, noi meritiamo rispetto e gli altri no? Mh mi sembri molto ipocrita e razzista, sai
@MrChicamorena8
@MrChicamorena8 4 жыл бұрын
@@lapapayagaya ma parli con me? leggi bene.
@GiovanniMariaCastoldi
@GiovanniMariaCastoldi 4 жыл бұрын
Mai mangiato un tonkotsu come si deve vero?
@gobbidimerda2496
@gobbidimerda2496 4 жыл бұрын
Ma che rivisitazione...ha buttato un po' di soia nel brodo e ci ha cotto i tagliolini e lo chiama ramen...
@tommasoperego5365
@tommasoperego5365 4 жыл бұрын
Disinformazione culinaria allo stato puro...
@InfinityRocks
@InfinityRocks 4 жыл бұрын
Con tutto il rispetto, quello è "ramen" come un crecker con ketchup e provolone si può chiamare "pizza". Sono dei semplici spaghetti in brodo di pollo. Che vanno benissimo. Ma il ramem è tutta un'altra cosa.
@francescomorici1649
@francescomorici1649 4 жыл бұрын
"Ecco come si fa il Ramen" :D ma poi perchè usa bacchette da percussioni?! .
@antogaborantogabor8273
@antogaborantogabor8273 4 жыл бұрын
😄😄😄
@DanaXScully
@DanaXScully 4 жыл бұрын
Il sacro Ramen chiamato MINESTRINA. L'illidan che è in me sta per fare una strage. E poi è maizena, non maiNzena... concordo con chi ha usato il termine raccapricciante.
@carloambrosio8471
@carloambrosio8471 4 жыл бұрын
Questo NON E' Ramen!!! Nessuno dei tipi di Ramen!!! E' un brodino... Mi scusi...
@sofiamaniaci8260
@sofiamaniaci8260 4 жыл бұрын
Infatti lo fa capire benissimo che nn è l"originale chiamandolo "ramen velocissimo" cosa che come sappiamo bene quello originale non lo é.
@fabioconsonni3232
@fabioconsonni3232 4 жыл бұрын
@@sofiamaniaci8260 Ramen velocisimo è un ossimoro: poesia
@Kaimui.exmuni
@Kaimui.exmuni 3 жыл бұрын
Breaking news: Morto il 7 Hokage Naruto Uzumaki dopo la visione di questo video. Konoha si prepara ad attaccare l'Italia per catturare l'autrice del video.
@alenamaruska6334
@alenamaruska6334 3 жыл бұрын
🤣
@francescaminini4008
@francescaminini4008 3 жыл бұрын
Fermate Benedetta Ootsutsuki
@N4tsuTV
@N4tsuTV 4 жыл бұрын
la salsa di soia, si trova anche in altri formati, o gusti, quindi anche con molto meno sale. la base del brodo, non è per nulla "europeo". la vera base è il brodo dashi, a cui vengono aggiunte i vari vegetali, carne o pesce. maizena... non mainzena il cipollotto e lo zenzero, vanno messi interi con tagli di circa 3/5 cm, va anche aggiunto un cucchiaio o due di saké. i noodles vanno messi per primi nella ciotola, poi il brodo ed infine il condimento. e per ultimo, le bacchette non vanno MAI messe sul piatto, in quanto è considerato una usanza per alcuni rituali funebri. poi ci lamentiamo se gli altri fanno la pasta strascotta con condimenti assurdi e procedimenti altrettanto assurdi, diamo prima noi l'esempio di rispettare le ricette originali.
@leonardoengineer6279
@leonardoengineer6279 4 жыл бұрын
E i giappo.....harakiri....
@lordoscarmaximus1196
@lordoscarmaximus1196 4 жыл бұрын
É più facile per molti spalare cattiveria, in questo caso su Benedetta che proprio non la merita, che comprendere la ricetta appena fatta é una rivisitazione casalinga. D'accordo non é originale ma a voi che differenza fa? Nessuno di noi é ancora morto ogni qualvolta un americano sforna una pizza. Se non vi piace la ricetta passate oltre ed evitate di dover sempre fare i paladini della cucina
@Cat-jk5hw
@Cat-jk5hw 4 жыл бұрын
Avete visto il film "ramen girl"?con britanny Murphy che purtroppo è morta... lì spiega bene cos'è il ramen e come si fa!
@g.dm7785
@g.dm7785 4 жыл бұрын
Cat82 siiiiiiiiiii l’ho visto bel film
@angelicamottin8302
@angelicamottin8302 4 жыл бұрын
Film e attori indimenticabili !!!💕
@paoladosi9272
@paoladosi9272 4 жыл бұрын
Perché nn cucini italiano?? La cucina giapponese lasciano a loro x cortesia.. Mamma mia... Maizena si dice... 🙄🙄🙄🙄
@provolina1983
@provolina1983 4 жыл бұрын
:-) questi sono tagliolini in brodo... non è nemmeno lontanamente Ramen! Per il brodo ci vogliono 2 giorni di preparazione, l'uovo deve essere mezzo sodo (8 minuti da bollore) e poi messo a marinare.
@enricobovolenta9608
@enricobovolenta9608 4 жыл бұрын
l'uovo va lessato 3 minuti per il ramen
@alessandroalessandro4257
@alessandroalessandro4257 2 жыл бұрын
In realtà 6 minuti/6 minuti e mezzo e poi subito in acqua fredda. L'uovo va immerso in acqua acidulata già bollente...
@francy8103
@francy8103 3 жыл бұрын
Ramen velocissimo?? Non sono 2 parole che possono stare insieme! Maizena?? Non ci va!!Che sacrilegio!!
@chickiecherry13
@chickiecherry13 4 жыл бұрын
L’uovo non si puó vedere
@carisbe91
@carisbe91 4 жыл бұрын
1. Il ramen NON È VELOCE. 2. Ma da quando ci va la maizena (e non mainzena)? 3. L’uovo non è sodo, ma marinato. 4. La carne che mettono dentro non è quella con cui viene fatto il brodo (cioè il lesso), ma ha una cottura a parte particolare. 5. Cambia mestiere va!
@silviasantini7574
@silviasantini7574 4 жыл бұрын
Come ha detto qualcuno in un altro commmento è davvero come una carbonara con la panna ! 😅
@adry105.
@adry105. 3 жыл бұрын
Ottimo per il ramadan
@gab-ke4587
@gab-ke4587 4 жыл бұрын
Guardati è sempre un piacere, e le tue ricette sempre di sicura riuscita! Sei tra le poche che apprezzo in TV 😉❤️
@IlCriticONE
@IlCriticONE 3 жыл бұрын
Guarda se vuoi puoi fare ancora prima :D compra il brodo star in cartone, tagliolini all'uovo secche della barilla, salsa di soia, uovo sodo e una fetta di porchetta di quelle del banco frigo facilissimo da realizzare ed è praticamente come questo che hai fatto (che non c'azzecca niente col vero ramen)
@strangerabbittv
@strangerabbittv 2 жыл бұрын
😂😂 io lo faccio così
@diesis80
@diesis80 4 жыл бұрын
"In nome del Padre, del figlio e dello Spirito Santo" Ramen e condiriso 🙏
@giuseppetambuzzo5271
@giuseppetambuzzo5271 2 жыл бұрын
Non bestemmiare !!
@martinav7108
@martinav7108 4 жыл бұрын
Il ramen non è assolutamente veloce !!! Questa è una bestemmia . Per fare il ramen a casa ci ho messo ben 2 giorni ...
@SaraSara-ob3ne
@SaraSara-ob3ne 4 жыл бұрын
E pensa te come stai
@martinav7108
@martinav7108 4 жыл бұрын
Sara Sara benone grazie mille
@mariapiadalessandro2534
@mariapiadalessandro2534 4 жыл бұрын
Anch'io due giorni, il vero Ramen è una cosa seria!
@jhsduisgacfjnhsdifg
@jhsduisgacfjnhsdifg 4 жыл бұрын
@@SaraSara-ob3ne perché il ramen come si deve di fa così, se non sai come si cucina, magari fatti qualche ricerca poi forse parli ;)
@NicholasCinquemani
@NicholasCinquemani 4 жыл бұрын
@@SaraSara-ob3ne eh beh invece per fare la pizza buona la fai in 2 minuti o lasci 24 ore di lievitazione? Se sei abituata a mangiare merda non è mica colpa nostra.
@Fabriziobg70
@Fabriziobg70 4 жыл бұрын
Tutti esperti mondiali di Ramen, vedo...
@Filippo-do9bh
@Filippo-do9bh 4 жыл бұрын
Non ci vuole un esperto per capire che non è un ramen...
@jhsduisgacfjnhsdifg
@jhsduisgacfjnhsdifg 4 жыл бұрын
se guardi 2 video come si deve un minimo di cultura la hai e capisci come si cucina
@marsmarte3678
@marsmarte3678 4 жыл бұрын
Benedetta Parodi è riuscita anche a rovinare il ramen, in soli cinque minuti e trentadue secondi.
@thousend7sfumaturesunny608
@thousend7sfumaturesunny608 4 жыл бұрын
"Vedi mamma? Devi fare come Benedetta". Mia figlia di 5 anni
@rossanafontemurato9213
@rossanafontemurato9213 Жыл бұрын
Ottimo direi...poi mi hai fatto morire nel finale con lo sguardo sexy " ecco pronto il Ramen " 🤣🤣🤣😘😘😗
@sissycampardo526
@sissycampardo526 4 жыл бұрын
È sempre un piacere guardare i tuoi video, Benedetta sei splendida
@life-is-the-journey
@life-is-the-journey 16 күн бұрын
Provo a dire la mia: Adoro il Rahmen e molto spesso lo vado a mangiare nei ristoranti titolati per poterlo fare bene. Posso dire di averlo mangiato molto spesso anche in Cina e l'ho trovato sempre un ottimo piatto. Il problema sta nel fatto che nelle nostre cucine italiane non sempre abbiamo tutto il necessario come da "DISCIPLINARE del RAHMEN"" e anche la preparazione segue modi di preparazione non sempre nei nostri usi. Dopo tutto questo preambolo sono qui a dirvi che, ieri sera , mosso dalla voglia di mangiare un buon rahmen, ho seguito abbastanza la ricetta qui mostrata ed ho fatto il mio rahmen casalingo con quello che avevo in dispensa compresa la soia. debbo dire che alla fine ho apprezzato il mio rahmen e non l'ho trovato tanto diverso da quello originale. Morale della favola: probabilmente il rahmen italiano farebbe storcere il naso a tanti giapponesi e cinesi ma credo che per noi sia più che sufficiente.
@knifahhh5657
@knifahhh5657 4 жыл бұрын
No noooooo, ora anche su you tube ed il prossimo passo ? Dirette su twitch ? Per cortesia rimanga in tv con il suo target cosi non scopriranno mai I segreti dell'internet. Ora manca solo che le iene aprano un canale di gaming con gta...
@andreamischi4226
@andreamischi4226 3 жыл бұрын
È irrispettoso per noi.. è irrispettoso per il giappone. - Cit.
@SgaragagghU
@SgaragagghU 4 жыл бұрын
Chef Ruffi approva 👍
@Daneel56
@Daneel56 4 жыл бұрын
Credo che proverò questa ricetta, che magari non ha nulla da spartire con il vero RAMEN, ma che mi sembra semplice e gustosa. E poi Benedetta non se la tira come i grandi chef. E non se la tira neppure come i commentatori puristi che leggo qui sotto. Se siete degli haters abbiate compassione di voi stessi; perché la vita, per voi, vale poco. Se siete degli integralisti del ramen, abbiate compassione del vostro gusto, che è statico e non è aperto a nessuna novità.
@fabioconsonni3232
@fabioconsonni3232 4 жыл бұрын
Scusi, sta forse dicendo a italiani che amano un piatto totalmente lontano dai sapori italiani, di avere compassione del proprio gusto perchè è statico e non aperto a nessuna novità? E' sicuro di aver pensato prima di scrivere?
@effeb734
@effeb734 2 жыл бұрын
Definire il ramen come una minestrina giapponese è come dire che Senna guidava una macchina .
@laravassalli845
@laravassalli845 4 жыл бұрын
Che bontà Sei veramente bravissima 👏👏👏
@faustinotrufelli2094
@faustinotrufelli2094 2 жыл бұрын
👌👌Sempre carini i tuoi video....ma di la verità, Fabio un po' di parmigiano se non addirittura il pecorino romano ce l'ha messo?😁
@soriano79
@soriano79 4 жыл бұрын
Eh si, il ramen è un piatto velocissimo. In pratica, come noi ci facciamo due spaghetti aglio e olio, così i giapponesi quando vanno di fretta si fanno il ramen. 😅🤦‍♂️
@adilakshmi777
@adilakshmi777 3 жыл бұрын
Che mito Benedetta..... 😍 Che donna Meravigliosa!!! 🥰🥰🥰🥰🥰
@francescolunardi7348
@francescolunardi7348 Жыл бұрын
Ragazzi ovvio che non è come il ramen originale, ma non tutti hanno tempi di farlo o soldi per comprare tutte le salse o i prodotti specifici originali tra l'altro molto costosi) quindi apprezziamo lo sforzo di poter riprodurre un piatto così complesso anche per chi non è avvezzo a cucinare.
@Buddy-Love
@Buddy-Love Жыл бұрын
A sto punto mangiamo la pasta cruda direttamente da dentro il pacco xkè non tutti sono avezzi in cucina e poco importa, sempre pasta è.
@francescolunardi7348
@francescolunardi7348 Жыл бұрын
@@Buddy-Love cucinare un piatto con ingredienti diversi da quelli originali riadattandolo o mangiare la pasta cruda ti sembrano la stessa cosa? Questi commenti rabbiosi per un piatto di ramen sono abbastanza infelici
@morgana4247
@morgana4247 2 жыл бұрын
Pietanza adatta a chi ha appena partorito. Poi,una volta ripresasi, va in un ristorante giapponese a mangiare un buonissimo e sopratutto autentico ramen. Ci sono ricette che semplicemente non possono essere fatte in maniera veloce. Si sviliscono gusto e tradizione. C'è da dire che la cucina della Parodi spesso mi perplime...
@markeropatia
@markeropatia 4 жыл бұрын
Se questo è ramen io sono DIO in persona.
@fabioconsonni3232
@fabioconsonni3232 4 жыл бұрын
(R)Amen
@fabioconsonni3232
@fabioconsonni3232 2 жыл бұрын
@Hiding Thoughts 🤣non me la ricordavo
@alesgold4310
@alesgold4310 2 жыл бұрын
Ahahahaha quando una ricetta di sushi con wrustel e sottaceti?!
@purplepineapplepop8078
@purplepineapplepop8078 4 жыл бұрын
L’ ovetto è meglio se morbido al centro, non sodo (cottura a 4 minuti dopo il bollore). Far raffreddare nel ghiaccio per poterlo tagliare dopo 🙂
@sharko9802
@sharko9802 3 жыл бұрын
E io che sono tre giorni che cucino senza sosta per preparare la ricetta originale..... A saperlo prima che c'è anche questa versione🤣
@ren5011
@ren5011 4 жыл бұрын
Parla per sentito dire, non sa cucinare e ha un canale di cucina....best of italiano medio
@mattable9653
@mattable9653 4 жыл бұрын
il Ramen non è una ricetta veloce e questo è il risultato, un insulto per i cinesi e giapponesi, esattamente come noi quando ci offendiamo dei nostri piatti sbagliati fatti all'estero. Diamo il nome giusto alle cose, dovresti chiamarlo "minestrina d'ospedale alla benedetta", ci vuole molto tempo per fare il Ramen e ci sono molti ingredienti a cottura lenta e l'uovo è a mezza cottura circa 6 min poi si mette acqua fredda con ghiaccio per bloccare la cottura di modo che rimanga semi liquido e morbido dentro dopo di che marinato con particolari salse soia miso ecc e messi a riposare 24h minimo. Benedetta ti meriti un bel tapirone eh
@marydolce8847
@marydolce8847 2 жыл бұрын
La mazzena si trova in negozio?
@caneeditor8406
@caneeditor8406 2 жыл бұрын
Va bene anche senza soia?
@paolovillaggio8910
@paolovillaggio8910 2 жыл бұрын
questo non è ram
@GregAdamSmith
@GregAdamSmith 11 ай бұрын
è un po' come avere Gerry Scotti ad insegnare la danza classica...
@francescomorici1649
@francescomorici1649 4 жыл бұрын
Perche dice Mainzena?
@giuliaroti7517
@giuliaroti7517 3 жыл бұрын
non lo so. misteri della Parodi
@angelocao4759
@angelocao4759 4 жыл бұрын
È irrispettoso per noi e irrispettoso per il Giappone
@josuesaron9372
@josuesaron9372 4 жыл бұрын
È irrispettoso per noi, è irrispettoso per Gigi finizio
@_1989.Anna_
@_1989.Anna_ 4 жыл бұрын
Il ramen non e fatto cosi 😱
@giuseppeadamo4775
@giuseppeadamo4775 4 жыл бұрын
Cosa è la manzena? Mai sentita. Grazie in anticipo, Signora. Dimenticavo, cordiali saluti.
@cristinamoretti2987
@cristinamoretti2987 4 жыл бұрын
La maizena è un addensante si trova in tutti i supermercati 😊
@RomeTokyooneway
@RomeTokyooneway 4 жыл бұрын
@@cristinamoretti2987 Corrisponde alla fecola di patate? Grazie in anticipo per l'eventuale risposta.
@cristinamoretti2987
@cristinamoretti2987 4 жыл бұрын
@@RomeTokyooneway è simile alla fecola
@RomeTokyooneway
@RomeTokyooneway 4 жыл бұрын
@@cristinamoretti2987 Grazie mille per la risposta, non ho mai usato la maizena.
@cristinamoretti2987
@cristinamoretti2987 4 жыл бұрын
@@RomeTokyooneway si chiama anche amido di mais vai tranquilla è ottima 😉
@rebeccadonvito666
@rebeccadonvito666 2 жыл бұрын
Minuto 4 .40 circa..."ecco come si fa il ramen"!!! Con uovo sodo e poi.."mancano solo le bacchette"...che delusione
@mecwine5983
@mecwine5983 2 жыл бұрын
La maizena ?
@perlamiseria210
@perlamiseria210 2 жыл бұрын
Se un giapponese vede questa ricetta fa harakiri
@RedYuriko
@RedYuriko 4 жыл бұрын
Oh my kami-sana 😨😨 ma da quando ci va la Maizena??😱😱 a parte la salsa di soia non c’è nulla di giapponese in questo piatto, se volete il Ramen veloce compratevi quello istantaneo nei negozio etnici, almeno quello sicuramente si avvicina di più al Ramen.
@nikyj9017
@nikyj9017 4 жыл бұрын
Kakami san non approva kakashi si è suicudato help
@rush2275
@rush2275 2 жыл бұрын
l'uovo è come film di orrore
@nikocenturion5718
@nikocenturion5718 Жыл бұрын
A tutti che dicono: "NON SI FA COSÌ IL RAMEN!" "POVERI GIAPPONESI"... Si chiamerà ramen veloce per un motivo preciso no?😂
@t.g.5269
@t.g.5269 4 ай бұрын
Cara Benedetta, purtroppo la cosa si riduce ad una italianizzazione di un capolavoro quale è il ramen. Sono certo che avrà anche un buon sapore ma vedere quella metà di uovo galleggiare mi ha fatto piangere. Detto questo voto 10 per l’impegno però ovviamente il consiglio resta di mangiare un ottimo ramen nei vari ristoranti tipici.
@mariacleter3050
@mariacleter3050 4 жыл бұрын
Bravissima Come faccio ad inviarti qualche mia ricetta?
@ayanina8741
@ayanina8741 11 ай бұрын
Credo che questa qua a tante conoscenza per non c'entra un cavolo con la cucina
@guitar_fed
@guitar_fed 4 жыл бұрын
In Giappone c'è gente che ha fatto harakiri dopo aver visto questo video.
@alenamaruska6334
@alenamaruska6334 3 жыл бұрын
🤣🤣
@angelopisco5862
@angelopisco5862 4 жыл бұрын
Benedetta parodi sta alla cucina come fabio caressa sta al calcio. Una coppia di ....
@orihimeinoue7553
@orihimeinoue7553 Жыл бұрын
Uncle roger, dove sei? 😂❤
@giuseppeperticone7316
@giuseppeperticone7316 2 жыл бұрын
Assolutamente da non replicare, il ramen è un piatto che richiede tempo per farlo. La maizena poi non si deve utilizzare. I noodle poi sono o di farina bianca o grano saraceno.
@olgagreco4250
@olgagreco4250 Ай бұрын
Scusatemi ma gli ingredienti precisi ?
@chrisd.5801
@chrisd.5801 4 жыл бұрын
E in coda il video del ramen di tommaso in giappone 😂
@ginotricarico6741
@ginotricarico6741 3 жыл бұрын
il klassico esempio come in Italia,va di moda la raccomandazione,,,non sa fare nemmeno un uovo sodo,,,come del resto tutti in famiglia,,,
@renzoguida2984
@renzoguida2984 2 жыл бұрын
scusa ma che cos'è la mainzena ? non sarà un tedesco innamorato di Genova ??🤣
@renzoguida2984
@renzoguida2984 2 жыл бұрын
questa la capiranno in molto pochi ...
@markkdevil
@markkdevil 3 жыл бұрын
Sono curioso se gli chef giapponesi abbiano mai fatto un video reaction del ramen della parodi.......me lo ricordavo parecchio diverso il ramen classico
@alberto6262
@alberto6262 3 жыл бұрын
Questi sono Noodles in brodo come quelli Saikebon... Non affatto Ramen
@enricobellintani1630
@enricobellintani1630 2 жыл бұрын
Ma non c'è una sola cosa corretta nella ricetta... Non so se ridere o piangere
@gioiaincucina
@gioiaincucina 2 жыл бұрын
Ciao Benedetta! vorrei invitarti al mio canale di cucina giapponese "Gioia in cucina" e se vai playlist di Ramen, troveresti diverse ricette di Ramen giapponese.e ho fatto anche un video che si chiama "storia di Ramen"🍜🍜 così potresti conoscere ancora meglio del Ramen 🤗😋
@Pescapesca8
@Pescapesca8 4 жыл бұрын
Manca il tocco magico da ramen Mangiato sia con manzo o gamberetti Il coriandolo usano e non il cipollotto
@SgaragagghU
@SgaragagghU 4 жыл бұрын
Si poteva fare un po’ meglio pur mantenendo lo stile veloce 😹
@tamitakahashi
@tamitakahashi 3 жыл бұрын
Madonna mía... Ma questo è veramente improponbile. Io da giapponese dico che è una offesa. Vai a fare la minestra in busta già pronta che è meglio!!!!
@nellaRissa
@nellaRissa 3 жыл бұрын
ramen e velocissimo nella stessa frase è già un fail clamoroso
@lorenzovix8428
@lorenzovix8428 4 жыл бұрын
Ho provato un ribrezzo per tutta la durata del video che manco un video gore, consiglio per KZbin, create una opzione di segnalazione specifica per queste cose che quì siamo oltre il video ingannevole
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