RICOTTA E PRIMOSALE 3 EURO 10 MINUTI ricetta ricotta e primosale formagella

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Radish

Radish

Күн бұрын

RICOTTA E PRIMOSALE 3 EURO 10 MINUTI ricetta ricotta e primosale formagella
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Ricetta ricotta e primosale
per fare la ricotta occorre il siero di latte che è uno scarto di produzione del formaggio.
Quindi per fare la ricotta prima dobbiamo fare un formaggio qualsiasi, una cagliata, in questo caso utilizzando il limone, e poi con il siero rimanente facciamo la ricotta.
ingredienti
3 litri di latte intero fresco
2 limoni
sale
spesa totale 3 euro
tempo impiegato 10-15 minuti
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ricette facili e veloci

Пікірлер: 1 400
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO www.amazon.it/shop/rapanello
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
@@adelaideantona9150 a parte che fare pubblicità è lecito vorrei comunicarti che KZbin vive di pubblicità, e visto il tuo approccio io credo che tu sia sicuramente ignorante e te la passo, ma la maleducazione no, come la tua stupidità
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
@@adelaideantona9150 hai scritto vergognati , io faccio un lavoro onesto, lecito, e anche di servizio se vogliamo proprio guardare, se ti sta antipatico Amazon prenditela con Amazon, e comunque siamo nel 2022, chi non sta al passo con i tempi stia almeno zitto invece di giudicare, pubblicamente tra l altro, vergognati tu, non ho mai risposto così male a nessuno, mai.... Ma davanti a tale idiozia demenziale ho fatto un eccezione. Addio
@palminaraimondo3964
@palminaraimondo3964 2 жыл бұрын
Buongiorno buona volevo sapere il primo sale quanto tempo può rimanere in frigo e lasciarlo così?
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
@@palminaraimondo3964 due o tre giorni
@mariarosariaschettino5418
@mariarosariaschettino5418 Жыл бұрын
Bravissimo e simpaticissimo! Una persona semplice!Continua così🔝
@gim4300
@gim4300 2 жыл бұрын
Quest'uomo è formidabile per il suo ingegno, la sua praticità e soprattutto perché lavora in modo pulito e sporca la cucina al minimo... che non è poco😉 👏🏻👏🏻👏🏻 Ho visto certe cucine dopo certe "cucinamenti" 😱😱 sembrava che era scoppiata una bomba.😅
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
La bomba ahahahah
@federicopilenga3454
@federicopilenga3454 Жыл бұрын
Sei il mio idolo da 5gg! Sei più rilassante di una camomilla ma spieghi meglio di un'enciclopedia. E con grande semplicità! BRAVO!
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Son commosso
@gianfrancodesensi3360
@gianfrancodesensi3360 2 жыл бұрын
L'arte di fare le cose con estrema calma,semplicita' e simpatía... Bravissimo
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
esatto, bravo
@lorella2944
@lorella2944 2 күн бұрын
Grazie per tutti i tanti video che fai, per me sei il mio insegnante di cucina molto bravo e una brava persona con una umiltà e una nobiltà d' animo che ti fa onore.
@RapaNello
@RapaNello 2 күн бұрын
👍
@RZM1041
@RZM1041 2 жыл бұрын
Bellissimo e utilissimo! Poi spiegato semplicemente e con simpatia. Complimenti!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
grazie marzia
@miaraina406
@miaraina406 2 жыл бұрын
Senza.parole 🤗.. Condivido. In pieno.. Quello che. Dici in fondo al video.... VUOI METTERE LA SODDISFAZIONE. DI AVERLO FATTO DA TE😍😍 BRAVO.. GABRIELE... E GRAZIE
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ma prego 😁
@annunziataancora2537
@annunziataancora2537 2 жыл бұрын
Bravissimo e complimenti sia in cucina con le tue meravigliose ricette e per le spiegazioni chiare precise Mi piace tanto seguirti Dio ti Benedica
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
grazie cara
@annunziataancora2537
@annunziataancora2537 2 жыл бұрын
Ringraziamenti infiniti anche a te e tanti auguri
@manuelacomodini4764
@manuelacomodini4764 2 жыл бұрын
Chef gab + miss Bea ciao non trovo più parole x esprimere quanto sei bravo professionale garbato simpatico gentile sorridente insomma stupefacente in tutto quello che fai grazie x ogni spiegazione 🤗💪👋✌️
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Arrossisco 😁
@anyac.8681
@anyac.8681 Жыл бұрын
Siete carinissimi, tu e la tua signora in regia. Grazie mille per le ricettuzze sempre super buone. Proverò anche questa.
@dadavamp9743
@dadavamp9743 22 күн бұрын
Ieri, un'amico mi ha portato 4 litri di latte appena munto..... ho fatto sia il primo sale che la ricotta.... seguendo la tua ricetta, son venuti uno spettacolo! Ho ricevuto complimenti di tutti. Bravo
@RapaNello
@RapaNello 22 күн бұрын
Da un buon prodotto (e una ricetta giusta diciamolo) poteva venire solo bene, ma io merito va sicuramente a te 😁👍👍
@cleonicevigani9895
@cleonicevigani9895 2 жыл бұрын
Ciao Gabriele,guardo sempre i tuoi video e sono una tua iscritta,anche facendo una bistecca alla griglia trasmetti serenità e viene voglia di cucinare,grazie👍🏻😃
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ma prego 👍😁
@tizianomarcolini7088
@tizianomarcolini7088 2 жыл бұрын
Mi sono abbonato ai tuoi video dal Canadà. Proverò la tua ricetta , sperando che il latte intero del supermercato, mi dia il risultato scontato . Complimenti per la sua presentazione : chiara, semplice e….perché no ,anche con un po’ di buonumore !
@ritavladimirovna6496
@ritavladimirovna6496 Жыл бұрын
Браво ! Вас смотрит Беларусь. Благодарим за рецепт .
@teresacodecasa3511
@teresacodecasa3511 11 ай бұрын
Ottima ricetta.. Grazie caro Gabriele.. Brava regista, la Beatrice 👍😍
@barbaraferraris2648
@barbaraferraris2648 2 жыл бұрын
Allora ho fatto il pane, le brioches e le creps con le zucchine venuto tutto strabene!!!! Piccolo inciampo sulle crepes sono stata avara di farina ma sono comunque sparite. Oggi ho provato primo sale e ricotta, non sono riuscita a farmi portare in fattoria per cui ho preso latte del supermercato puntando sul “latte di montagna” e “latte di una volta” e mi è andata bene perché il formaggio è riuscito non c’è tantissima differenza tra primo sale e ricotta ma sono buonissimi e per la prima volta mi va bene cosi. Magari non è economico per il consumo di tutti i giorni ma vuoi mettere quando hai amici a cena e puoi dire questi li ho fatti io 😍😍😍😍. Grazie Rapanelli siete bravissimi con voi non si può proprio sbagliare. Vi adoroooooo!!!!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
vedrai che se trovi il latte crudo fresco viene anche meglio
@barbaraferraris2648
@barbaraferraris2648 2 жыл бұрын
@@RapaNello si si ho in mente di riprovare con il latte buono 😊
@antoniettafalzetti3410
@antoniettafalzetti3410 2 жыл бұрын
Buongiorno mi sono iscritta ma non risulta, forse hai più iscritti e non compaiono. Ho visto che rispondi a tutti, come fai?
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
@@antoniettafalzetti3410 con passione e pazienza, guarda la casella in basso a destra se è grigia sei iscritta altrimenti la clicchi.
@lauratonello5446
@lauratonello5446 Жыл бұрын
Complimenti x la tua semplicità nel spiegare le cose. Grazieeeee
@deborah7262
@deborah7262 Жыл бұрын
Molto bravo e simpatico. Grazie per le tue ricette😊
@aurorasiriana125
@aurorasiriana125 2 жыл бұрын
Fantastico! Io ogni tanto faccio sgocciolare nella garza 500 gr di yogurt. Con quello al naturale otteniamo una ricottina.. con quello alla frutta una base per una crema. Ottima ricetta la ricotta.. proverò a farla.. grazie mille..
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Prego 😁
@angelacianetti1029
@angelacianetti1029 2 жыл бұрын
Io sono iscritta da parecchio tempo.......sei talmente simpatico oltre che bravissimo che starei sempre a guardare i tuoi video.
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
fantastico
@luciadoffizi3405
@luciadoffizi3405 2 жыл бұрын
Buongiorno Gabriele,è un piacere vederti e sentirti, grazie per le ricette che ci proponi, semplici e molto buone. Grazie mille
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ma prego
@carolinacarpinelli8900
@carolinacarpinelli8900 Жыл бұрын
Sei simpaticissimo!💐💐💐
@GloriaSelis-k9k
@GloriaSelis-k9k 10 ай бұрын
Sei il mio chef preferito, un saluto dalla Sardegna
@grattaevincinonnaagneselud2758
@grattaevincinonnaagneselud2758 2 жыл бұрын
Bravo ci sono cialtroni che non specificano che il latte deve essere intero e meglio del contadino. Grazie che sei umile onesto e simpatico . Ostia grasssie
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
👍 grazie nonna Agnese
@giorgioditizio6293
@giorgioditizio6293 2 жыл бұрын
Magari perché i distributori di latte del contadino non si trovano dappertutto?
@chiccachannel
@chiccachannel 2 жыл бұрын
@@giorgioditizio6293 vedi che specificare che serve il latte intero, che sia latte crudo o no, non fa male a nessuno anzi, ti da' l'idea di come puoi aspettarti che riesca secondo la materia prima che hai usato. Ovviamente col latte crudo viene più saporito...
@paolacampinisorce4191
@paolacampinisorce4191 Жыл бұрын
Gabriele è precisissimo
@vitonicoladecaro7062
@vitonicoladecaro7062 Жыл бұрын
Ok. Ma il latte crudo andrebbe pastorizzato?! ...E se si usa il caglio la temperatura non deve raggiungere temperature elevate. Quindi?
@luciacaruso-mk4tb
@luciacaruso-mk4tb 7 күн бұрын
Una meraviglia. Complimenti.
@rossellaferri7320
@rossellaferri7320 2 жыл бұрын
Credo che fondero' un fan club.🤩 Bravissimo Gabriele! Il siero avanzato della ricotta si può usare per fare una torta, il pane, un risotto, insomma qualcosa per non buttarlo via?
@andreamarcellina3872
@andreamarcellina3872 2 жыл бұрын
Mia moglie usa il siero come liquido per il minestrone...nulla si perde.. tutto si trasforma
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Con il siero puoi impastare il pane riducendo di 3 quarti il lievito.
@rossellaferri7320
@rossellaferri7320 2 жыл бұрын
Magnifico! Grazie molte
@annamariazampaglione4160
@annamariazampaglione4160 2 жыл бұрын
Grazie per la ricetta, disconoscevo fino ad un paio di mesi fa con utilizzo del limone. Ogni tanto mi piace farla a casa con latte fresco del contadino, ma uso un'altro metodo senza caglio. Grazie, per la precisione, sei sempre speciale, grazie 👏🏻👏🏻😍
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
😊
@elvirad2607
@elvirad2607 2 жыл бұрын
Ci proverò fare là ricotta è la prima volta che ho visto il video sono una giovane di 85 anni dalla Svizzera grazie mille. Dall'agnol.
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
ciao Elvira
@BonsignoreCarmela-mu3qo
@BonsignoreCarmela-mu3qo Жыл бұрын
Bravissimo il modo come spieghi facilissimo grazie ❤
@beuregarde56
@beuregarde56 Жыл бұрын
Pensa tu😏 qualche anno fa con latte e limone abbiamo fatto "tomini" in classe con un fornellino elettrico.Un successione e i genitori lo rifacevano a casa.Questo video me l'ha ricordato...ora proverò anche la ricotta
@paolatroian5225
@paolatroian5225 Жыл бұрын
Grazie chef ,un'altra cosa imparata ,si sei speciale ❤️
@annyangy2551
@annyangy2551 2 жыл бұрын
io non soltanto sono iscritta ma metto sempre il "mi piace"... FORZA NON SIATE EGOISTI, BISOGNA PRENDERE MA ANCHE DARE! :)
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Brava Anny😁😁
@deboraplatania4130
@deboraplatania4130 Жыл бұрын
Tutto spiegato in modo stupendo e con tanta simpatia. Per chi ha problemi con la caseina però basterà utilizzare il siero senza aggiungere altro latte. Così si otterrà una ricotta priva di caseina che è poi la vera ricotta.
@graziataglialavore6884
@graziataglialavore6884 Жыл бұрын
8:37 molto simpatico,chiaro e bravo ti seguo spesso
@graziataglialavore6884
@graziataglialavore6884 Жыл бұрын
8:37 8:37 8lll
@graziataglialavore6884
@graziataglialavore6884 Жыл бұрын
8:37 8:37
@Mariadelourdes-te1eo
@Mariadelourdes-te1eo 2 жыл бұрын
Ciao Gabriele, posso utilizzare il latte di pecora o capra?? Sei un cuoco 10 stelle 🌟!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Di pecora si
@letegabriel2721
@letegabriel2721 Жыл бұрын
Mr. Rapanello. Thank you for making Rictta at home easy, I will definitely try it Bravo.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Tks 👍👍😁
@paolasandri2233
@paolasandri2233 Жыл бұрын
Si potrebbe usare anche latte di capra? Stesso procedimento?
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
no con il latte di capre è un po più complicato
@vincenzamari155
@vincenzamari155 2 жыл бұрын
Buongiorno Gabriele. Proverò di sicuro. Non vedo l'ora! Grazie per questi insegnamenti! Complimenti per il canale. Sa spiegare con simpatia e professionalità. Complimenti anche a Beatrice per la regia!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Grazie Vincenza
@angelafranchini6305
@angelafranchini6305 Жыл бұрын
Il più bravo!
@rosariacit
@rosariacit 2 жыл бұрын
Eseguirò la ricetta ,ho sempre pensato di fare il formaggio in casa grazie chef Gabriele 😀 👍👍 io credevo ci volesse il caglio ma adesso è tutto più semplice,se non sbaglio avevo visto una ricetta con l 'aceto,ma non mi convinceva questa ricetta con limone la preferisco
@11an
@11an 2 жыл бұрын
quando 40 anni fa dicevo a certuni che facevo primo sale e ricotta con il limone mi prendevano per matto ,allora in germania non si trovava la ricotta ma io dovevo fare la mia pasticceria siciliana cannoli ecc ecc quindi avevo bisogno della ricotta e la facevo io come Tu la fai adesso ma tu allora eri bambino :-) ahhahahaha .bravo che insegni e guadagni su youtube ,auguri e fai il bravo dalla germania Andrea
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ciao Andrea
@teresapalmisciano5138
@teresapalmisciano5138 2 жыл бұрын
Bravo,anche a me è andata così.Dalla provincia di Napoli sono salita a Reggio Emilia per i nipotini, mi mancava il sapore della ricotta nostra.Quando è ancora tiepida e morbida,bene sono andata su KZbin ho letto, fatto e mangiato.Buonissima .Ora proverò anche la ricetta di Rapanello per il primo sale.
@marinabertoli3826
@marinabertoli3826 2 жыл бұрын
Da provare subito,! aspettiamo anche la ricetta del burro, grazie mille, sei il migliore!!! 🤗
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Gentilissima 😁👍
@loredanaguerrini5922
@loredanaguerrini5922 Жыл бұрын
ciao Gabriele sono la nonna Lory ho fatto il primo sale mi sono divertita e venuto speciale ho ho fatto una focaccia semplice poi7 vasi di prugne 4 pesche sciroppate 3 fichi caramellati 4 di pomodori del mio piccolo orto 2 kg di ragù alla romagnola ho finito icotts anchio
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Quanto lavoro 😁👍
@valeriavaleri4744
@valeriavaleri4744 11 ай бұрын
Ti seguo da tanto e mi piacciono molto le tue ricette.... grazie per la tua simpatia e per come spieghi bene....☺️
@carmelazilioli4382
@carmelazilioli4382 2 жыл бұрын
Grazie mille Autrice questa ricetta mi cade a fagiolo avevo tenuto apposta delle formelle plastificate di ricotta di capra per una produzione famigliare! Tipo 8 formelle. Programma settembre invito Elisabetta e sorelle e facciamo insieme la ricetta la ho già condivisa. Se posso permettermi il siero in avanzo chiamato anche latticello messo in vasetto di vetro sterilizzato e tenuto in frigo si può bere poco alla volta per beneficio intestino . Importante una volta aperto consumare entro una settimana.
@elianaboagno2466
@elianaboagno2466 2 жыл бұрын
Grazie, io ho sempre usato il caglio, ma con il limone direi che è molto meglio. Proviamo anche a fare il pecorino o qualche altro formaggio stagionato? Hai qualche ricetta? Vi seguo sempre.
@carmeladematteis2195
@carmeladematteis2195 2 жыл бұрын
Buongiorno Rapanello,grazie per le bellissime ricette........io faccio la stessa cosa ma al posto del limone uso lo yogurt bianco intero 🥰
@ociolotti
@ociolotti 2 жыл бұрын
E tutto quel bel siero rimasto potrà essere impiegato per impastare pane e focacce con risultati strepitosi (e il siero si può anche congelare) 😊
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Si ottimo pane
@user-xz2fg9gt7u
@user-xz2fg9gt7u 2 жыл бұрын
Sono proprio contenta di questo tutorial: grazie di cuore cari Rapanello, Bea & Gabri. Finisce la scuola e il primo giorno di tempo un po' così così, saprò cosa fare con i miei gnomi- nipotini... Così imparano un sacco di cose! 🤣😂👼👼🥰🥰
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
I bambini si divertono molto a fare questa cosa 👍
@beatriceborsani805
@beatriceborsani805 2 жыл бұрын
Fantastica !!! 🥰
@silvanaflamminio6668
@silvanaflamminio6668 2 жыл бұрын
Bellissimi qui il latte che dici tu non si trova c'è tanto mare se va bene lo stesso... 😂😂
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Magari 😁
@danielacuccato8345
@danielacuccato8345 2 жыл бұрын
@Silvana Flamminio ti risparmi i soldi del sale. C'è sempre un lato positivo😂😂😂😂😂
@rosscoiattoli8691
@rosscoiattoli8691 2 жыл бұрын
Ottimo risultato è soprattutto ottima motivazione. Grazie
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ma prego
@robertaaliano2981
@robertaaliano2981 2 жыл бұрын
Ti seguivo già. Ora mi sono pure iscritta! (tanto non si paga niente😆)
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
😁👍
@alessandraallegra9716
@alessandraallegra9716 2 жыл бұрын
Ehhh bei tempi da bambina andavo col nonno a prendere il latte direttamente dalla mucca col bicchiere 😂 mó ndo lo trovo il muccaio in città 🙄
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
😎😎
@glorianopassaretti8034
@glorianopassaretti8034 2 жыл бұрын
Hai ragione👏
@thesilenceofthesnowinsumme1463
@thesilenceofthesnowinsumme1463 10 ай бұрын
Fatta con 2 litri di latte intero Conad e un limone e mezzo. Ho ottenuto 250gr di primo sale e 220gr di ricotta. Una meraviglia!!! Grazie.
@RapaNello
@RapaNello 10 ай бұрын
caspita che resa
@ginoricca945
@ginoricca945 Жыл бұрын
Bravo, molto invitante poiché all estero quella che una volta era come una originale ricotta di "fuscella" non lo é propio più : una crema ormai !…non una ricotta !
@pierdomenicosommati443
@pierdomenicosommati443 Жыл бұрын
Mamma mia quelle ricotte cremose sono terribili bleah
@voglioandareavivereinfranc5559
@voglioandareavivereinfranc5559 7 ай бұрын
In sono in Alsazia Francia ed hai ragione, sembra mascarpone
@voglioandareavivereinfranc5559
@voglioandareavivereinfranc5559 7 ай бұрын
E per di più le fa la galbani😢​@@pierdomenicosommati443
@ginoricca945
@ginoricca945 7 ай бұрын
⁠si infatti . 15 anni fa la faceva grande e al taglio ed era buona. Poi la mette ora in una barchetta di plastica e no é più buona. La vara delle vere. La vendevano i contadini che scendevano in città all’alba . La portavano in un paniere a !! forma di cono fatto di legno di ciliegia,che chiamavano Fuscella (da lì il nome) che tappezzavano con foglie di fico altro che queste schifezze di plastiche
@patriziabobbio152
@patriziabobbio152 2 жыл бұрын
Ho seguito l'altro video dove spieghi la ricetta della ricotta. Da allora, tutte le settimane la faccio. È buonissima! Grazie per le tue semplici ma gustosissime ricette.
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Grande 😁
@AlfonsaSorrentino
@AlfonsaSorrentino 11 ай бұрын
Noi in Sicilia la facciamo con latte di pecora...e si mancia calda col un po di siero caldo come zuppa a colazione... oppure asciutta con la pasta o si fanno creme x dolci anche affette infarinata e fritta
@micuzzu67
@micuzzu67 11 ай бұрын
anche in Sila si faceva la cosiddetta ‘mpanata: siero caldo e pane. In realtà, non è proprio il massimo, visto il contenuto batterico del siero, si rischia un po’ di…. bagno liquido😁
@ginoricca945
@ginoricca945 7 ай бұрын
Come nei cannoli . É ricotta più frutta candita ? Quanto mi mancano !
@Mike-df6nq
@Mike-df6nq 2 жыл бұрын
Complimenti! Ti seguo da un anno e grazie ai tuoi consigli ho imparato a fare il pane ed ora anche il primo sale e la ricotta. Sei anche molto simpatico.
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
😁👍
@verbenacolosio1738
@verbenacolosio1738 Жыл бұрын
Io la ricotta la faccio solo col siero...
@anrama_59
@anrama_59 11 ай бұрын
Bravissimo spiegato perfettamente.. anch'io lo faccio a casa uso il nostro latte Arborea...e la soddisfazione è tanta...❤
@iacopomasala7497
@iacopomasala7497 11 ай бұрын
Ciao, posso chiederti se oltre alla soddisfazione, c'è anche un risparmio? Latte Arborea, intero?
@anrama_59
@anrama_59 11 ай бұрын
@@iacopomasala7497 Arborea intero si lo si trova anche fresco a brevissima scadenza...un grande risparmio...e senza conservanti..il limone è un conservante naturale..si può creare la crema al formaggio aggiungendo olio e spezie a piacere rendendo il tuo formaggio unico
@iacopomasala7497
@iacopomasala7497 11 ай бұрын
@@anrama_59 imoi provu a du fai.. s' auguriu esti chi siada bonu.. tanti salludusu 🙂
@anrama_59
@anrama_59 11 ай бұрын
@@iacopomasala7497 si è buono leggero segui alla lettera le indicazioni del video..e se puoi compra dal pastore direttamente..🤪bessi bonu a mie es piaghidu ...tantos saludos a tie puru
@grattaevincinonnaagneselud2758
@grattaevincinonnaagneselud2758 2 жыл бұрын
Io sono iscrittaaaaa
@giovanna7342
@giovanna7342 2 жыл бұрын
Anch'io da tanto ! 😉💯👌👋👏
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
👍
@beatriceborsani805
@beatriceborsani805 2 жыл бұрын
Brava 👏👏👏
@paoladecesare24000
@paoladecesare24000 Жыл бұрын
Complimenti! Spiegato molto bene e sei anche simpatico. Grazie della condivisione 🤗👏🙏
@ALX2000MRC
@ALX2000MRC Жыл бұрын
Io lo avevo già fatto ma con la procedura più lunga e con il caglio il risultato fu buono ma il vero problema è il latte che anche se intero ma comprato al supermercato non funziona molto bene allora ci ho aggiunto della panna fresca per compensare
@sunrise179
@sunrise179 Жыл бұрын
L’hai aggiunta a che punto del procedimento?
@cosafalabeche
@cosafalabeche Жыл бұрын
Fatto , venuto tutto benissimo e buonissimo , son riuscita a trovare il latte crudo. Top!!! Grazie sei bravissimo 👏👏👏
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@olgabianchi6320
@olgabianchi6320 2 жыл бұрын
Sei incredibile. Hai mille buone idee. Sai fare tutto. Grazie per tutte le ricette che ci regali. Vorrei darti 1000 👍 perché te li meriti!!!! Tanti saluti a te e a Beatrice e alla prossima. 👏👏👏👏👍👍👍😘😘
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Grazie Olga son commosso
@ipnovitochannel8427
@ipnovitochannel8427 2 жыл бұрын
La ricotta in forma da 1,5kg costa 5euro . Per fare 1,5 kg di ricotta servono 15litri di latte . Che costano 15euro.. Io compro la ricotta già fatta . Piuttosto col latte ci faccio i fermentati che fanno più bene .
@angelafranchini6305
@angelafranchini6305 2 жыл бұрын
È giusto anche questo..... qui viene insegnato un metodo casalingo; e io apprezzo molto! Saluto
@giusyvitale1910
@giusyvitale1910 2 жыл бұрын
Ma cosa sta dicendo? La ricotta da me che sono in Sicilia costa a 6 euro al kg e a volte anche a 7 euro!
@ipnovitochannel8427
@ipnovitochannel8427 2 жыл бұрын
@@giusyvitale1910 supermercato orvea a verona 5 euro ieri mattina . e comunque per fare 1, 5 kg di ricotta servono sempre 15 litri di latte che costa quasi 1 euro al litro. se al sud vi fottono sono azzi vostri , da un lucano al nord. ciao
@francacirri8608
@francacirri8608 4 ай бұрын
Fatto tutto venuto benissimo sia primo sale che ricotta grazie 👏🥰👏🥰
@RapaNello
@RapaNello 4 ай бұрын
Grande
@lauradelibra2767
@lauradelibra2767 Жыл бұрын
Gabriele sei meraviglioso! Vorrei essere già in pensione per passare le giornate a metterle in pratica 😊
@grazynajazwinska9159
@grazynajazwinska9159 9 ай бұрын
Grazie per la ricetta lo faro sicuramente e grazie per simpatia pura. 😊
@ermannagotti656
@ermannagotti656 2 жыл бұрын
Chef, lei è veramente fantastico! Grazie mille per tutte le fantastiche ricevute e x i super consigli! Grazie mille di vero ❤️ buona vita a lei e a tutti i suoi tesori!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Gentilissima 👍
@robertarossignoli8843
@robertarossignoli8843 2 жыл бұрын
Ottime le.sue ricette e sempre.condite.con la sua simpatia !
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Grazie 😁👍
@annadalena9303
@annadalena9303 Жыл бұрын
Grazie finalmente qualcuno che ha spiegato in maniera è molto semplice molto Chiara come fare il primo sale la ricotta e a me piace tantissimo la faccio anch'io così ma ho imparato un passaggio in più che non conoscevo posso dirti solo grazie👍
@giusisaverino962
@giusisaverino962 Жыл бұрын
Ciao carissimo tu sei un grande e ti ringrazio per i tuoi video ..grazie tante proverò a fare questa delizia ,spieghi benissimo..in tanti dicono ricotta il primo procedimento cioè primo sale..grazie tante 🤗👍
@graziaruberto7984
@graziaruberto7984 18 күн бұрын
Ciao buona la ricetta e pure il formaggio fre sco bravo lo faro
@giovannarusso1033
@giovannarusso1033 Жыл бұрын
Grazie davvero molto chiaro e semplice nella spiegazione del procedimento. Proverò a farlo 😊
@marialouisadangelo8999
@marialouisadangelo8999 2 жыл бұрын
Bonjour chef,mes amies de, Belgique sont fans de vous et de vos recettes. Merci beaucoup pour votre sympathie et pour toutes vos explications. Bravo. Bacioni affetuosi per Béatrice. Siete veramente top.loulou
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
ciao loulou :)
@zacca61
@zacca61 Жыл бұрын
Troppo bravo , sei formidabile !!!
@silviatoneatto7817
@silviatoneatto7817 2 жыл бұрын
Ottimo !!! Devo provare a fare anche questa ricettuzza , grazie CHEF, oltre che ad essere bravo e sintetico nelle spiegazioni e' anche molto simpatico 👍🤗
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Grazie Silvia
@lucyfantasyable
@lucyfantasyable 2 жыл бұрын
Bravooo, onesto, chiaro e simpatico. Grazieee!
@paolarastelli-m4h
@paolarastelli-m4h 11 ай бұрын
Sei proprio bravo competente e simpaticissimo!!!
@cristinapedroni8078
@cristinapedroni8078 Жыл бұрын
Bravo spiegazione perfetta ❤
@pao3v67
@pao3v67 Жыл бұрын
Buongiorno Gabriele, ottima ricetta galeotta.. ormai la faccio quasi ogni settimana e viene sempre buono (faccio il primo sale con il latte che trovo nelle "case del latte"). Bravissimo, dai sempre ottimi consigli e sei chiaro nelle spiegazioni.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@rosaorchidea4926
@rosaorchidea4926 2 жыл бұрын
Mmm buoni, bravo come sempre Gabriele 👏👏😋😋
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Gentilissima
@martinamuller6006
@martinamuller6006 Жыл бұрын
Ho seguito la tua ricetta per ben due volte ed entrambe le volte sono state un gran successo, grazie a te! Ripeterò senza ombra di dubbio.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
grande
@martinamuller6006
@martinamuller6006 Жыл бұрын
Dimenticavo di precisare che vivo in Olanda dove il primosale non é conosciuto e neppure la ricotta, quindi grazie per i sapori di casa 😍
@Monicarla67
@Monicarla67 4 ай бұрын
E' stata un esperienza soddisfacente ... grazie per la ricetta...
@luciadoffizi3405
@luciadoffizi3405 2 жыл бұрын
Provata sia il primo sale che la ricotta ....eccezionale è venuta benissimo e molto buona .Grazie Gabriele sei fantastico come le tue ricette
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
brava Lucia
@lauraocchi2772
@lauraocchi2772 2 жыл бұрын
Meravigliose ricette!!!!! grazieeeee
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
pregooooo
@emmegy27
@emmegy27 2 жыл бұрын
Bravo, bravo, bravo, bravisssisssimo!mi fai venire la tentazione di provare, mal che vada darò da mangiare ai fiori!!!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ottima filosofia 😁😁👍👍
@mariabendezu2061
@mariabendezu2061 2 жыл бұрын
Evitiamo la rotura di cagliata👍👍😁😁e siamo pratici usando il succo di limone,e un'altra cosa la tua richiesta non è brutta😊 sei simpaticissimo e di una bravura da premiare👏👏ricette ottime 😋😋da fare appena trovo il latte del contadino,grazie🍀🍀
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Prego cara
@taniasantana8782
@taniasantana8782 2 жыл бұрын
Ciao Gabriele! Mamma mia mi sono innamorata di questa ricettaaaa. La farò domani sia la ricotta che il formaggio primo sale. Grazie mille sei stato al top come sempre. Un abbraccio forte a te, Beatrice e tuoi figli! GRACIAS 👏🏻. 👏🏻.
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ciaooo
@beatriceborsani805
@beatriceborsani805 2 жыл бұрын
👋🌺
@ROSYKER
@ROSYKER 2 жыл бұрын
Buongiorno..Bello sapere fare formaggio è Ricotta. Ci voglio provare. Grazie Gabriele..👍💙
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Ma prego 😁👍
@annamancini4428
@annamancini4428 2 жыл бұрын
Vero, una bella soddisfazione e poi è genuina. Grazie per la spiegazione, io in passato avevo trovato una ricetta per fare la ricotta, invece , in base a quello che dici , era un formaggio 😀 In settimana la farò, grazie!
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
eh si...
@giovannisaviozzi9149
@giovannisaviozzi9149 11 ай бұрын
Sei bravissimo, competente e molto simpatico. Proverò senz'altro ciao.
@lourdesdavila6614
@lourdesdavila6614 2 жыл бұрын
Ciao Gabrielle ,molto facile la ricetta ,con te imparo ogni giorno piu ,ti mando un abbraccione 🤗
@RapaNello
@RapaNello 2 жыл бұрын
Grazie Lourdes
@daniloforippo6030
@daniloforippo6030 Жыл бұрын
Complimenti e grazie per il tempo che ci dedichi. Ti trovo intelligentemente esilarante
@LorenaCasari
@LorenaCasari Ай бұрын
Sei senpre grande Gabriele, un’altro interessantissimo video, almeno per me❤
@luisadani1066
@luisadani1066 Жыл бұрын
Bravissimo adoro questi formaggi grazie
@petrit8520
@petrit8520 Жыл бұрын
Era una stupida domanda. Scusa. Complimenti per tutto sopratutto il senso del humor. E che regista. Complimenti a lei signora.
@francescabraghiroli7350
@francescabraghiroli7350 10 ай бұрын
Grazie Rapanello le tue ricette sono sempre il top
@carmelinanatale3641
@carmelinanatale3641 4 ай бұрын
Complimenti sei molto bravo 👏
@antoniopirozzi6422
@antoniopirozzi6422 9 ай бұрын
Grazie mille per la tua velocità nel rispondere
@carolinacarpinelli8900
@carolinacarpinelli8900 Жыл бұрын
E molto pratico! Grazie!💐💐💐
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