KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
Rare Part of Tuna - How to Cut Out Kamatoro and Cut into Sashimi【English subtitles】
Рет қаралды 70,883
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 229 М.
Ginza Watari
Күн бұрын
Пікірлер: 22
@ginzawatari
3 жыл бұрын
■渡利使用の包丁 bit.ly/3uaVcdm ■使用の器 bit.ly/3hgNfyV
@sacashills
3 жыл бұрын
自分には出来ないけど、わかりやすいなぁーって見てます。肉を離すところ、圧巻です、迫力。綺麗。
@yoha6825
3 жыл бұрын
ムッチャ美味しそう!なかなか手に入らないでしょうね。食べたいです。
@user-jl5co4us8o
3 жыл бұрын
たぶん一生さばくことないだろうけどなぜか熱心に見てしまうw
@shoma3964
3 жыл бұрын
もはや魚というより肉ですね!美味しいわけです・・・ 全ての部位を使い切り美味しく頂く、日本人、職人さんは凄い!
@ヨヨタロー
3 жыл бұрын
カマトロは2時間ぐらいかけて徹底的に包丁+スプーンで削いでほぼ全部生で食べてます笑 包丁が入らないところはハサミで切ったり、力任せに剥がしたりしてめちゃくちゃやってます あんまりやると飽きるんで、一年に一回ぐらいですかね 故に進歩がないままやってます笑
@KAWORU26
3 жыл бұрын
ちょうど今カマトロを捌こうと思っていたので助かりました。
@TheGateGuardian001
3 жыл бұрын
ブリのカマトロ美味いよね〜
@user-nx9cj1qd4i
3 жыл бұрын
お疲れさまです! コココロさんで出された熟成マグロですね、食べたいなぁ、まさかの仙崎産のマグロとは、、、山口でもマグロがあがることを初めて知りました。
@user-el5zz1ji1v
3 жыл бұрын
油で引っかかるとおもいきや、恐るべき切れ味!!道具は大切だな♪
@lisa-ry8nv
3 жыл бұрын
大間 焼津 伊根 くらいしか知らなかったので勉強になります🙇♀️
@user-yu4np2oq7z
3 жыл бұрын
仙崎でも凄い脂の乗りですね。どうも個人的な印象ですが、日本海に廻った鮪って、太平洋側より脂の乗りが今一って…。まぁ今時分は紀州物も脂は赤いですけどね。しかし旨そうですなぁ。良い鮪ですね。
@user-fj1yl4ng6u
3 жыл бұрын
切られたカマトロは牛肉 焼肉で出てきても分からないくらいのサシw 塩と山葵orマスタードとポン酢でいきたい
@BOSS-qc6vb
3 жыл бұрын
個人的にマグロの中で1番美味しい部位
@tapesan8656
3 жыл бұрын
切ったやつ綺麗で美味そーWW
@user-ds1kl7lu8e
3 жыл бұрын
これいうと負けてるみたいで嫌だけど、、、 肉にしか見えねーっよ! うまそう
@Frank.F81
3 жыл бұрын
Thank you for the english Sub Liked and subscribe
@コメで登録53万を目指すフリーザ
3 жыл бұрын
カマトロは本当に美味しいですよねぇ(๑´ڡ`๑) 大トロよりも高価なので食べる機会はほとんど無いのですが 美味しいですよねぇ
@t.s.luckyguy
3 жыл бұрын
(この人食ったことないんじゃ、、、!?)
@user-jz4so7mn2t
3 жыл бұрын
これは牛肉って言われたら間違うビジュアル( ´∀`)
@user-th2oq1qc6p
3 жыл бұрын
コココロさんのチャンネル(LIVE)で初めて渡利さんお顔を拝見しました。 思ってた印象とは違い過ぎてて…ニャー😹 50過ぎのポッチャリ体型で眼鏡を掛けた脂ギッシュなおっさんを想像してました。 正直衝撃的過ぎて、、、クラッ
@KYJP
3 жыл бұрын
マグロって年中同じエリアで獲れるわけじゃないんですね!
9:49
[Otoro] The sharpness of the knife is so different [The sharpness of the main grill]
銀座渡利
Рет қаралды 71 М.
22:45
Sushi Chef Fillets 12-kilo Yellowtail - How to Fillet and Keep Big Fish Fresh【English subtitles】
銀座渡利
Рет қаралды 906 М.
00:15
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН
00:20
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
Savage Vlogs
Рет қаралды 29 МЛН
00:29
Zombie Boy Saved My Life 💚
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 8 МЛН
00:32
Kind Waiter's Gesture to Homeless Boy #shorts
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 11 МЛН
17:01
クエをさばいて40年 ~親方流、クエのさばき~ 平戸・エビス亭
99チャンネル 99chtv
Рет қаралды 1,3 МЛН
22:34
Japanese Street Food - Seared Bonito and Sushi
Japan Food Adventure
Рет қаралды 30 МЛН
13:19
How to Make Pickled Mackerel【English subtitles】
銀座渡利
Рет қаралды 702 М.
3:33
【マグロのカマ】最後の晩餐は何が食べたいか?終活はお考えですか?【焼き魚】
無職でも旨いもん作れる男!野に咲く一輪のおっさんVer.
Рет қаралды 7 М.
21:48
変おじが大トロ食いてぇって言うもんで極上のマグロを用意しました!!!
にしやん会長 NishiyanFishChannel
Рет қаралды 278 М.
25:12
Cooking A Whole Huge Ostrich! The Recipe Of The Dish That Everyone Was Waiting For
WILDERNESS COOKING
Рет қаралды 52 МЛН
18:30
Gun Restoration, Colt M1911 U.S. ARMY 1914, (with test fire).
The Kinzler Bros
Рет қаралды 13 МЛН
15:01
Let's prepare a whole tuna! Serving a dynamic plate of Sashimi! [with an announcement] !
きまぐれクックKimagure Cook
Рет қаралды 3,7 МЛН
29:27
How to Make Red Sea Bream 'Sugata Zukuri' Sashimi Perfect for Celebrations【English subtitles】
銀座渡利
Рет қаралды 356 М.
17:40
Although I stayed up all night, fillet a giant head of 100kg tuna and drink with it from 5 a.m.
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 2,4 МЛН
00:15
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН