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Ravioli di pesce fatti in casa: ricetta

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Күн бұрын

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Пікірлер: 73
@ladylady307
@ladylady307 2 жыл бұрын
Oddio Michael buble e il sorriso suo sono stucchevoli...tipo la famiglia del mulino bianco..oltretutto ricotta e merluzzo anche ripieno stucchevole
@liasblu
@liasblu 9 жыл бұрын
bravissima...sopratutto dolce ...mi ha colpito come presenti la ricetta, donando amore in quello che fai....bellissimo....
@elisabethpre8367
@elisabethpre8367 10 жыл бұрын
A very charming Lady cooking a very tasty pasta! Grazie!
@marilenaconversano2960
@marilenaconversano2960 9 жыл бұрын
Bravissima persona molto fine e pulita
@antonellamenegatti9158
@antonellamenegatti9158 5 жыл бұрын
Altro che sette ravioli a testa qui da me come minimo una ventina a testa 👍😀😱 , grazie bella ricetta
@finberlin9063
@finberlin9063 11 жыл бұрын
ad occhio io li condirei con pomodori pachino tagliati a metà passati in padella con olio, aglio, sale e un po' di prezzemolo (e peperoncino se piace), insomma un sugo molto semplice per valorizzare il ripieno di pesce...
@mananarainauli2005
@mananarainauli2005 4 жыл бұрын
Grazie mille. Bravissima. Farò
@francescamanucra415
@francescamanucra415 2 жыл бұрын
Ciao saba buonissima ricetta di ravioli e filetto di merluzzo. Con ricotta li voglio preparare sei una bella persona
@pinacatalano7525
@pinacatalano7525 5 жыл бұрын
Guardo spesso i suoi video ....mi piace è elegante e rilassante quando spiega le ricette ....
@Anna-ff1ie
@Anna-ff1ie 8 жыл бұрын
Sei molto elegante nel presentare i tuoi piatti
@enzoenzo1641
@enzoenzo1641 4 жыл бұрын
Veramente andrebbero pesate anche le uova, visto che ci sono uova più grosse e uova più piccole di diversa grammatura
@antoniadoronzo4448
@antoniadoronzo4448 3 жыл бұрын
Saba sei unica,ma come si possono condire ,grazie
@valsammut1084
@valsammut1084 4 жыл бұрын
How thick is the pasta , whatscthe number on machine please
@arikazanxhi213
@arikazanxhi213 5 жыл бұрын
In teoria e 1 uovo x 100 di farina,,ma nn e sempre così xche l'uovo ha un peso diverso l'uno dall'altro o no.
@lussy134
@lussy134 5 жыл бұрын
Wow!!! Sarà una ricetta squisita.
@angelatesta9599
@angelatesta9599 Жыл бұрын
Che marca di planetaria grazie buona serata
@moroccolions3889
@moroccolions3889 4 жыл бұрын
Can you translate please
@giusilupacchino1089
@giusilupacchino1089 3 жыл бұрын
Ciao! Come li hai conditi?
@rosalbadefrenza6717
@rosalbadefrenza6717 2 жыл бұрын
Io con trippa e gorgonzola
@santishakaj5471
@santishakaj5471 4 жыл бұрын
Volevo Vedere la riceta....ma nn ci ho capito niente perche volevo vedere il tuo sorriso......scusa per la sincerita....ma e vero.che bel sorriso🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️
@yamboabakua3681
@yamboabakua3681 6 жыл бұрын
Bravissima!!!
@babetlacuciniera5511
@babetlacuciniera5511 4 жыл бұрын
Mah.....Carina, dolce, ma la sfoglia non va bene fatta così..
@aurorasiriana125
@aurorasiriana125 4 жыл бұрын
Come li fai tu? Sto imparando.. i miei sono sempre un po' troppo al dente..
@robertal.4374
@robertal.4374 10 жыл бұрын
adoro Csaba! bravissima e molto fine
@Fastbiker100
@Fastbiker100 5 жыл бұрын
Oltre ad essere molto carina sei anche bravissima. Ottima ricetta e ora vediamo di comprare l´impastatrice come la tua, sará un bel regalo per mia figlia:-)
@Alice25kiss
@Alice25kiss 4 жыл бұрын
Auguri
@giancarlomarino3974
@giancarlomarino3974 2 жыл бұрын
solo una perplessità, perchè continui ad infarinare il lato dove andrà il ripieno? è chiaro che dopo avrai bisogno dell'acqua per far aderire i lembi!!!
@teresabalzano3110
@teresabalzano3110 2 жыл бұрын
Per condirli come?
@giusilupacchino1089
@giusilupacchino1089 3 жыл бұрын
Molto belli
@giuseppesantoro4572
@giuseppesantoro4572 4 жыл бұрын
Ma la pasta non si fa riposare prima di stenderla? la pasta l'hai stesa troppo spessa..... e poi con il pesce tutte quelle uova..... perfino la Parodi diventa una chef a tuo confronto.......
@sergioroperto
@sergioroperto 15 күн бұрын
Ci vuole la semola di grandi duro e la pasta deve riposare non meno mezz’ora
@adrianacortes4887
@adrianacortes4887 5 жыл бұрын
A me lei piace.♡
@carmenpdl8918
@carmenpdl8918 Жыл бұрын
Ma perché in questi video ci devono mettere sempre la musica! Che seccatura!
@khaoulasanaa4841
@khaoulasanaa4841 7 жыл бұрын
bravissima cara ,sono tunisina 😍
@AlfredoCappelli
@AlfredoCappelli 4 жыл бұрын
brava, sei più bella dei tuoi ravioli!
@sergioroperto
@sergioroperto 3 жыл бұрын
La pasta dovrebbe riposare almeno mezz’ora prima di tirarla
@giselleballet8080
@giselleballet8080 11 жыл бұрын
Io l' adoro e la seguo da tanto... Pero'....7 ravioli a testa non saranno un po' pochini?
@giuseppesantoro4572
@giuseppesantoro4572 4 жыл бұрын
non ha fatto scolare neanche il merluzzo se te la Viola è a testa sarebbero un traguardo secondo me ha buttato tutto
@entusiasmosempre
@entusiasmosempre 11 жыл бұрын
Sembrano molti buoni... Ma dopo la cottura come li condisci?
@rosalbadefrenza6717
@rosalbadefrenza6717 2 жыл бұрын
Con trippa e cozze pelose
@angelosanapo9113
@angelosanapo9113 3 жыл бұрын
L'impasto non è grosso Nooo nooooo
@raffaeleperrone8517
@raffaeleperrone8517 Жыл бұрын
Ma dov'è il filetto di merluzzo Io vedo solo un filetto di persico e poi come si fa a lavorare su di un tavolo di mattonelle ??? Mia cara tu assaggiassi i miei ravioli con le triglie......... comunque puoi andare lo stesso...........buona cucina
@Capellibiondissimi
@Capellibiondissimi 11 жыл бұрын
Se non risponde che utilità hanno questi video?
@adapolito9179
@adapolito9179 5 жыл бұрын
Potevi anche dare un idea per suchetto per condirli,
@caterinavaccarino9234
@caterinavaccarino9234 5 жыл бұрын
Ravioli prosciutto cotto e mozzarella
@rosalbadefrenza6717
@rosalbadefrenza6717 2 жыл бұрын
Sugo con trippa e gorgonzola affumicato. Spruzzare molta malandra di seppia.
@avelinababycantiga5244
@avelinababycantiga5244 5 жыл бұрын
Forte madam
@maudit75
@maudit75 11 жыл бұрын
ma sopratutto... chi è Lorenzo??
@alessandroimperi8428
@alessandroimperi8428 3 жыл бұрын
Bel video però era un po' più bello sei facevi con gli utensili a mano
@underthethings
@underthethings 5 жыл бұрын
....
@giuliocosta2207
@giuliocosta2207 4 жыл бұрын
È sufficiente soffermarsi sulla prima frase “devono essere 100gr di farina per ogni uovo, non un grammo in più, non uno in meno”. No comment.
@silviascala4803
@silviascala4803 2 жыл бұрын
Da romagnola la pasta si tira a mano.
@emiliobileci7877
@emiliobileci7877 5 жыл бұрын
un disastro ! la farina deve essere ossigenata prima dell’impasto ! non si rompono mai le uova direttamente nella farina , potrebbero esserci piccoli avanzi di gusci ! dove viene chiusa la sfoglia , non ci deve essere troppa farina ! troppi scarti di sfoglia ! video assolutamente inutile .
@michelam559
@michelam559 4 жыл бұрын
Farina non va ossigenata Ma setacciata solo nei dolci.Per gli altri impasti non è necessario .A meno che non hai una farina con grumi dovuti a tempo e luogo di conservazione. La pasta x i ravioli e normale che hai avanzi che rimpasti dopo nuovamente utilizzati Sarebbe meglio stendere con il mattarello la sfoglia ma non tutti sono capaci richiede capacità e forza. Inoltre esistono in commercio strumenti in grado di fare più velocemente e precisi ravioli quadrati. E altre forme. Per i tortellini li devi fare quadrati e poi formi il tortellino. La ricetta è interessante per il.ripieno di pesce ma manca il.tipo di condimento .Non ci mette aromi.Non e una ricetta da grandi Chef ma è spiegata molto bene e per chi non sa cucinare e di grande aiuto.Quando io inizia ad imparare a cucinare non c era internet e you tube C erano le riviste e le scuole .Per diventare grandi chef bisogna iniziare da giovani e fare gavetta dai migliori ristoranti E un lavoro pesante.Solo pochi riescono ad aprire un ristorante di successo.
@michelam559
@michelam559 4 жыл бұрын
Per le uova hai ragione
@FrancoMottola
@FrancoMottola 3 жыл бұрын
@@michelam559 Tutti Chef, troppi Chef! Mah... il formato per i tortellini, a mano, è TRIANGOLARE! Per il video: che senso ha spolverare la sfoglia (troppo doppia, la pasta all'uovo aumenta di volume in cottura) e poi "bagnare" per chiudere il raviolo. Tutti Chef, troppi Chef.
@angelosanapo9113
@angelosanapo9113 3 жыл бұрын
E questa ¿¡¡¿¿
@antoniettam9950
@antoniettam9950 Жыл бұрын
Da fare😮🎉😢😮😅
@angelosanapo9113
@angelosanapo9113 3 жыл бұрын
Dai non c credo
@alessandroimperi8428
@alessandroimperi8428 3 жыл бұрын
Ci vogliono 400
@mariadimaria1118
@mariadimaria1118 2 жыл бұрын
GLI INGREDIENTI....PER FAVORE...!!!!
@annasasso1384
@annasasso1384 2 жыл бұрын
Troppa farina..non va bene..non si incolla la pasta..ok..
@tamarindasclooney610
@tamarindasclooney610 Жыл бұрын
Non è una ricetta molto bella
@silviapallotta4667
@silviapallotta4667 4 жыл бұрын
E il condimento per i ravioli??😳
@rosalbadefrenza6717
@rosalbadefrenza6717 2 жыл бұрын
Malandra e pecorino con trippa arrosto
@angeloantonucci5088
@angeloantonucci5088 11 жыл бұрын
Antipatica: 7 minuti e sarà pronto...magari non un secondo in più e non un secondo in meno..
@alestedo
@alestedo 11 жыл бұрын
si deve mantenere la lineaaaaaaaaaaaaaaa
@angelosanapo9113
@angelosanapo9113 3 жыл бұрын
Ma fai davvero
@amos660
@amos660 2 жыл бұрын
bellezza elegante alla Audrey Hepburn.
@filiscartoon-icartonidifil956
@filiscartoon-icartonidifil956 4 жыл бұрын
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