Receta Raxo, lomo de cerdo cortado en dados, adobado y luego rehogado. Acompañado con patatas fritas. Pruébalo!! naranjalimon.co...
Пікірлер: 12
@guille001200510 жыл бұрын
De mis preferidas , la cocina Gallega es la cocina de mis antepasados y por lo pronto la que mas disfruto por sus savores y aromas. gracias por subir estas recetas.
@Armapache12 жыл бұрын
Solo pondría dos objeciones a esta receta: 1.- Si se sala la carne cuando se adoba y se deja macerar sale dura. Hay que salarla cuando se vaya a cocinar. 2.- El raxo no lleva pimentón, la zorza si. Pero esto es para gustos. Si además, fileteas unos dientes de ajo finitos y se los añades cuando está a punto de evaporarse el vino gana mucho. Salud
@carmenrodriguez25832 жыл бұрын
Te pasas con el salllllll 🤣😂😁😁😁
@JorgeTrastevere11 жыл бұрын
Estupendo vídeo!!!
@genisnogues93665 жыл бұрын
😋😋😋
@erickaerickson51818 жыл бұрын
Eso en Republica Dominicana es una Yaroa :D !!
@Pililorio6 жыл бұрын
A mi me gustaría hacer la receta pero la mayoría de las veces me sale el lomo duro 😥
@llago16264 жыл бұрын
para empezar informate de lo que es raxo a la Gallega. a donde vas con pedazos tan grandes? muy mal. un saludo y mejora la receta porfa. no dejes quedar mal a GALICIA.
@tamylee8611 жыл бұрын
Esta no es una buena receta de un raxo a la gallega, ni esa es la parte propia para hacerlo, un buen solomillo troceando con trozos un poco más pequeños y haciéndolo todo directamente en la sartén, no adobando la carne. Y estoy de acuerdo con Arturo Martinez, el raxo no lleva pimenton. Pero también es cierto que para gustos...
@angelespan11862 жыл бұрын
Eso es zorza! No es raxo
@alvarogallardofernandez10812 жыл бұрын
Eso es una especie de zorza de Raxo no tiene nada porque no te informas antes de intentar hacer un plato típico de un sitio del que claramente no eres?
@antoniogp625 жыл бұрын
Eso no es raxo. Por cierto, creo que le falta sal...!! Pffff....