난 몰랐어🤷‍♂️ 미트볼이 이리 다채로운지🥩🍖ㅣ 이번엔 토마토 베이스🥫 이탈리안 미트볼🧆

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레이먼킴의 인생고기 RaymonKim Meat

레이먼킴의 인생고기 RaymonKim Meat

Күн бұрын

#레이먼킴 #미트볼 #레이먼킴의인생고기 #파스타 #미트볼스파게티
-오늘의 인생고기 '이탈리안 미트볼 파스타' 레시피
재료 00:22
✔미트볼🧆
1. 우유(3T)에 담근 빵가루(3T)를 짜줍니다
2. 소고기(분쇄육) 200g, 돼지고기(분쇄육) 200g을 섞은 볼에 우유를 짠 빵가루, 후추, 소금, 파마산 치즈 2T, 잘게 썬 마늘 2알, 다진 파슬리 1T을 넣고 반죽해 줍니다
3. 골프공 크기로 반죽을 떼어 굴린 후, 밀가루를 살짝 묻혀둡니다
4. 올리브오일 두른 팬을 충분히 달군 후, 미트볼을 구워줍니다
5. 겉이 좀 익었을 때, 화이트 와인을 약간 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 익혀줍니다
✔소스🥫
1. 미트볼을 구웠던 팬에 올리브오일을 넣고, 잘게 자른 샬럿 1개와 마늘 2알을 2분가량 중불에 볶고, 페페론치노 2개를 넣어 1분가량 더 볶아줍니다
2. 화이트 와인을 약간 넣어 알코올을 날린 후, 주스를 뺀 홀토마토를 가위나 손으로 으깨서 팬에 넣고 1분 정도 끓입니다
3. 미트볼을 넣고 뚜껑을 덮은 후, 중불에서 익혀주다가 오레가노 2줄기를 넣고 10분 정도 졸여줍니다
4. 오레가노와 미트볼을 건져내고, 소스에 면수를 약간 넣어줍니다
5. 소금과 설탕으로 간을 해줍니다
6. 소스 불을 끄고 바질을 넣어 섞어줍니다
✔스파게티 면에 소스를 부어주고, 파마산 치즈 약간, 미트볼, 파슬리, 올리브오일을 올려주면 이탈리안 미트볼 파스타 완성🧆🍝

Пікірлер: 86
@그라스o
@그라스o 2 жыл бұрын
컨텐츠가 이렇게 좋은데 왜 조회수가 안 나오는지 항상 의문임 진짜 레이먼킴님 레시피는 실패가 없어요 어제도 오랜만에 깐 바지락 넣고 하는 봉골레 해먹었다가 감격의 눈물만 흘림 김치찌개도 레이먼킴 레시피가 젤 맛있던데 이것도 해먹어볼게요 보나마나 맛있겠지 뭐...
@daeyongjung6015
@daeyongjung6015 2 жыл бұрын
내 기준 대한민국 최고 요리채널인데 알고리즘 안붙는게 아쉽네
@이해인-g1c
@이해인-g1c 2 жыл бұрын
맞아요👏👏👏
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
복받으세요
@user-lf8gd8pp9z
@user-lf8gd8pp9z 2 жыл бұрын
ㄹㅇ 별 이상한 채널들도 구독자가 붙는데…
@YoonjaeYoo
@YoonjaeYoo 2 жыл бұрын
제목이랑 썸네일이 너무 착해요. 어그로를 좀 끌어줘야 하는데..
@Umihomiho
@Umihomiho 2 жыл бұрын
따라 해 먹어보면 진짜 맛있고 고급짐. 구독자 안 늘어서 관둘까봐 걱정ㅠㅠ
@xthejs
@xthejs 2 жыл бұрын
중간중간 왜 이래야 하는지 이유를 설명해주는게 초보자들에겐 참 감사한 지식이 됩니다. 늘 감사🌿 잘 보고있습니다!!
@jungtaekyung
@jungtaekyung 2 жыл бұрын
예전에 티비에나오는 유명셰프들 레스토랑가서 먹는게 취미였는데 유일하게 레이먼킴 레스토랑만 4번가서 먹었음. 나머지는 다 한번만 방문...ㅎㅎ
@mazsang
@mazsang 2 жыл бұрын
구독자가 주는게 말이 되나......우리나라 최고 요리 유튭인데
@user-uq3te7kw3d
@user-uq3te7kw3d 2 жыл бұрын
좋은 방송 감사합니다 ~~ ^^
@hhh-uv2uf
@hhh-uv2uf 2 жыл бұрын
토마토미트볼...!! 굿입니당~!!
@user-jj6ey3kc1e
@user-jj6ey3kc1e Жыл бұрын
레이먼킴씨 요리영상 처음 보는데 상당히 괜찮네요. 빠른 영상들보다 자세한 설명과 디테일이 훌륭해요. 자주 참고할께요~
@hsj3429
@hsj3429 2 жыл бұрын
고기고기한 채널이라 제가 진짜 좋아합니다 많이많이 오래오래 해주세요~
@gooyoung3690
@gooyoung3690 2 жыл бұрын
크..no.1 요리채널 스파게티 꼭 해먹어볼게요!!
@KimMihwa
@KimMihwa 2 жыл бұрын
와~~정말 맛나겟어요 ^^ 스파게티 참 좋아하는데 한동안 크림만 해묵었는데 조만간 미트볼 스파게티도 해먹어봐야겟어요 ㅎㅎㅎ^^
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
크림에 미트볼도 좋아요 :)-
@user-dj5rm8qi3e
@user-dj5rm8qi3e 2 жыл бұрын
미트볼 스파게티 맛있어요~~~ 진짜 짱이에요~~ 크림으로 하는 것두 맛있더라구요!!
@daejungnoh
@daejungnoh Жыл бұрын
이분 배우신 분. 기본기가 좋네요. 👍👍👍
@user-de7nr3gy3q
@user-de7nr3gy3q 2 жыл бұрын
아니 제가 젤 좋아하는 고기 메뉴네용 ❤️‍🔥♥️ 지금 이시국에 집에 계시는 분들한테 제일 필요한 메뉴에영 ㅠㅡ ㅠ 😭 그게 바로 저에요 ㅜ.. 집에서 맨날 맨날 해먹고 싶어용 ㅠㅠ 😎😎 저도 한입만 먹고싶어용 저는 만둣국을 별로 안 좋아해용 ㅠㅡ ㅠ 만두도 별로 안 좋아하는데다가 물빠만은 더더 불호 ㅎㅎㅎㅎ 근데 레이먼킴이 해주신느건 다 먹을래옹
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
어디세요 날풀리면 오세요!
@green-story9840
@green-story9840 2 жыл бұрын
맛있겠다~~
@miar5070
@miar5070 6 ай бұрын
모든 재료를 다루는데 설명이 다 붙어서 너무 도움이 되요!
@ksa9362
@ksa9362 21 күн бұрын
맛있어보여요
@Namocci
@Namocci 2 жыл бұрын
그나저나 엄청 맛있겠군요...간이 안 좋은 저는 오늘도 눈 요기만 하고 갑니다 ㅠㅠ
@sky_OoO_b
@sky_OoO_b Жыл бұрын
디테일이 좋은 음식을 보는건 항상 즐거움
@0-0_sosolife
@0-0_sosolife 5 ай бұрын
맞아요.. 한국요리 힘들어요.. 덕분에 미트볼 잘 배우고 해먹어요 ㅎㅎ
@hssong5819
@hssong5819 8 ай бұрын
재밌고 좋은데. 흥하길. 항상 영상만 보고 말았는데 구독박고 갑니다
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 8 ай бұрын
대박나세요 엉엉
@lGhostWorldl
@lGhostWorldl 2 жыл бұрын
14:20 부산옆에 마산사람인데 만둣국에있는 만두를 터트려서 만드는 만둣국은 처음들어봄 1:05 킥
@Taberukun.79
@Taberukun.79 2 жыл бұрын
12:12 오늘 인서트 엄청 잘찍으셨어요 !!!! 우어어 맛깔 !!!!!!
@이윤희-q2o5n
@이윤희-q2o5n 2 жыл бұрын
항상 감사합니다
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 2 жыл бұрын
봐주셔서 감사합니다:)
@bluedanbi
@bluedanbi Жыл бұрын
아아아 너무 좋다 ㅜㅠ
@rterry8824
@rterry8824 2 жыл бұрын
고기한정으로는 레이먼 킴 셰프를 따라갈 사람이 있을지 의문임. 진짜 기가막힘 이연복사부의 완자급
@y.ryeong8572
@y.ryeong8572 2 жыл бұрын
손님초대할때 해먹으면 맛있겠어요!!
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
대가족들 식사로… 대부에서 나옵니다
@0-0_sosolife
@0-0_sosolife 5 ай бұрын
해먹었어요 정말 맛있네요 ~!!!!!!!!!!!!!!!
@AGAIN-zs4fd
@AGAIN-zs4fd 2 жыл бұрын
김지우씨도 요리에 일가견이 있는거로 알고 있는데 번갈아가면서 출연하시거나 아예 두분이서 같이 해서 김지우레이먼킴의 인생고기로 하는거도 좋을거 같아요.
@user-lf8gd8pp9z
@user-lf8gd8pp9z 2 жыл бұрын
전 노동하기 싫어서 작은 미트볼도 다 오븐에 넣어버려요 ㅋㅋㅋ
@hmj4712
@hmj4712 10 ай бұрын
와...어설프게 한 번 따라해 봤는데 시판 파스타소스를 못 먹을 지경입니다😂 진짜 대박이에용
@jinney4994
@jinney4994 2 жыл бұрын
고기고기고기♡♡♡♡
@simonjeon7454
@simonjeon7454 Жыл бұрын
예전에 배에서 조리장님이 미트볼 장인(?)이셨는데 이 동영상을 보여줄 수 있었다면 배안타시고 개업을 하셔도 되셨겠단 생각이 들었습니다. ^^ 아침 식전에 봐선 많이 힘들어지는 영상이네요.
@lucasjess123
@lucasjess123 2 жыл бұрын
이탈리아는 미트볼스파게티가 없다던데 미국사람들이 먹는거라고 따로먹는다는데
@user-oj9cx3uf8e
@user-oj9cx3uf8e 2 жыл бұрын
미트볼 미트볼 미트볼 이탈리안 미트볼 스웨디시 미트볼 고기는 클수록 좋고 토마토 소스 그레이비 소스 화이트 소스 어느상관없이 맛나게 먹고프다
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
정답!
@izone1o29
@izone1o29 2 жыл бұрын
근본 파스타
@nangmanbluemen
@nangmanbluemen Жыл бұрын
구독자 돌아와!!!
@rolleiholic
@rolleiholic 2 жыл бұрын
털보아저씨가 양식요리해주는 채널.
@물구
@물구 2 жыл бұрын
구독하고 오랜만에 보는듯한 영상.. 조회수가 너무낮아서들어온.....
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
자주 와주시면…
@prosong9502
@prosong9502 2 жыл бұрын
누구 닮았나했더니 카세미루 닮았어요 조한이형
@pinfire2000
@pinfire2000 2 жыл бұрын
편한 방식을 하려먼 일단 해봐야되는데....
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
합시다 병선생
@pinfire2000
@pinfire2000 2 жыл бұрын
@@raymonkim8667 안주 위주로 해보겠습니다!
@just-dongcheol
@just-dongcheol 2 жыл бұрын
150번째 조회다!
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 2 жыл бұрын
👏👏댓글은 3등
@user-se7rs7bb2r
@user-se7rs7bb2r 6 ай бұрын
분쇄육 소고기 돼지고기 각각 어느부위 인지 알려주실수 있나요 ??
@Namocci
@Namocci 2 жыл бұрын
이리 다채로운지
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 2 жыл бұрын
긴 꿈을 꾸게 해~ 이 방은 작은 헤븐~
@AGAIN-zs4fd
@AGAIN-zs4fd Жыл бұрын
미트볼 구울때 화이트와인대신 레드와인 넣으면 어떻게 되나요?
@bencharm-s6o
@bencharm-s6o 2 жыл бұрын
요기에 발사믹 식초 몇방울 떨어뜨리면 맛이 어찌 변할지 상당히 궁금해자네요
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
음… 약간 달큰한맛 정도요?
@user-hz4sx8oq7r
@user-hz4sx8oq7r 2 жыл бұрын
누구 유명한 사람하고 콜라보 해야하릇
@mumm1987
@mumm1987 Жыл бұрын
저쓴느 후라이펜 정보좀 알수있을까요 피디님들앙
@희-n4m
@희-n4m Жыл бұрын
오븐에 구우려면 몇도에 몇분정도면 될까요??
@user-hz4sx8oq7r
@user-hz4sx8oq7r 2 жыл бұрын
후라이팬 정보좀요
@taedli
@taedli 2 жыл бұрын
저희 장동건 고소영이에요?
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ노옵ㅋㅋㅋㅋㅋ
@곰돌이-h8w7x
@곰돌이-h8w7x 2 жыл бұрын
요즘 왜 뒷고기 영상 없어요?
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
코론나시대에…
@곰돌이-h8w7x
@곰돌이-h8w7x 2 жыл бұрын
디글레이즈가 뭐에요?
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
음식을 한 후 프라이팬에 붙은 맛있는 마이야르의 흔적들을 씻어내는거죠
@곰돌이-h8w7x
@곰돌이-h8w7x 2 жыл бұрын
@@raymonkim8667 닭갈비 하면 채소에서 물이 너무 많이 나와요 어케 해야 채수가 안나올까요?
@유진-y2o
@유진-y2o 2 жыл бұрын
나 인생고기 넘조은뎅..
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 2 жыл бұрын
나 인생고기 사랑하네
@awesomy
@awesomy Жыл бұрын
스파게티에 올려져 있는 것 자체가 이탈리아식이 아닌데?
@user-by3vk8fg3q
@user-by3vk8fg3q 2 жыл бұрын
4분전은 못참지 바로 100번째 조회 당첨
@RaymonKimMeat
@RaymonKimMeat 2 жыл бұрын
👏👏댓글은 1번째
@user-by3vk8fg3q
@user-by3vk8fg3q 2 жыл бұрын
@@RaymonKimMeat 구독자 3천명때부터 봐왔는데 ㅜㅜ 승냥이들의 시식 부활시켜주세요오....
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
복받으세요 :)-
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
@@user-by3vk8fg3q 오라이!
@raymonkim8667
@raymonkim8667 2 жыл бұрын
@@user-by3vk8fg3q 넵
@nicetoday932
@nicetoday932 2 жыл бұрын
형님 그만 좀 착해... 어그로 끌자 ㅠㅠㅠㅠ 너무 좋은 영상인데 전부다
@gjs5025
@gjs5025 Жыл бұрын
좀 더 아기자기하고 상냥한 컨셉으로 가시면 인기가 있지않을까요~
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