Разделка окуня, быстро, легко и просто!

  Рет қаралды 521,127

Владимир Междуреченск

Владимир Междуреченск

Күн бұрын

водометы междуреченск,водномоторная мастерская,водометная насадка

Пікірлер: 127
@ЕкатеринаГалкова-т2е
@ЕкатеринаГалкова-т2е 3 жыл бұрын
Мастер класс! Спасибо, ребятушки!
@alexeymarinin1640
@alexeymarinin1640 4 жыл бұрын
на природе тоже так делаю... но в домашних условиях когда есть весь набор инструмента повара... шкуру все же сохраняю.... в этом году после зимней рыбалки набил несколько кг окуня с ладошку чуть больше может... и старый опытный рыбак научил так делать.... соль перец в кастрюльку с окунем, перемешиваем даем 30 мин отдохнуть. берем противень, на него вощеную бумагу, чуть маслом смазываем, выкладываем не потрошеного окуня и сверху кисточкой маслицем 20-30 мин в духовке вынимаем кушаем.... жир со шкуры в мясо ушел и шкурка легко отстает сохранив вкус мяски. ливер легко уходит вкус не портит. заморочек почти что нет и вкусно, осваиваем господа рецептик. а за грамотную филировку все равно лайк!!
@РаисаГаврилюк-и3с
@РаисаГаврилюк-и3с 2 жыл бұрын
Как оладушки ням, ням, ням😂😂😂
@lplikelike110
@lplikelike110 3 жыл бұрын
Талантливый человек-талантлив во всём!!
@АнатолийФедосеев-м1ю
@АнатолийФедосеев-м1ю 5 жыл бұрын
А я люблю жаренного окуня именно со шкурой,поэтому всегда чищу чешую.
@ИВАНАЛЬБЕРТЫЧ
@ИВАНАЛЬБЕРТЫЧ 5 жыл бұрын
Я хвост гвоздиком к доске прибиваю и айда!
@НиколайРешетников-к7х
@НиколайРешетников-к7х 5 жыл бұрын
@@ИВАНАЛЬБЕРТЫЧ лутчи одеть глазами на гвоздик в доске, хвост держать пасатижами и айда шуруповёртом боковой частью сверла (ф8-10мм) или провлочным диском для снятия ржавчины
@ИВАНАЛЬБЕРТЫЧ
@ИВАНАЛЬБЕРТЫЧ 5 жыл бұрын
@@НиколайРешетников-к7х А чо,тоже вариант,надо будет попробовать!!!! Спасибо Николай!!!
@АлексейЛарионов-ж5ф
@АлексейЛарионов-ж5ф 5 жыл бұрын
Спасибо большое десятки лет не любил окуней чистить-- и вот мастер-----------!
@Александр-ж1щ2х
@Александр-ж1щ2х 6 жыл бұрын
Классный метод. Беру на заметку!
@ОльгаСкрипачёва-ж7р
@ОльгаСкрипачёва-ж7р 2 жыл бұрын
Какой умнечка респект и уважуха
@andreykuzbas2085
@andreykuzbas2085 2 жыл бұрын
очень умело и быстро. сила. у нас на Дону таких окуней нет, но на малых тоже попробую. а вот что окунь очень вкусная рыба-это да.
@АндрейШуплецов-ж8н
@АндрейШуплецов-ж8н 5 жыл бұрын
Спасибо за совет, очень выручили👍
@Валли1959
@Валли1959 6 жыл бұрын
Вот и рыбка начала появляться в кадре!За видео!))👍
@loo9904
@loo9904 6 жыл бұрын
Метод нормальный но , самый вкусный окунь - это печеный на костре : патрошишь, подсалить и как шашлык на палочку через рот одеваешь, когда готов чешуя снимается как шуба и вуаля вкуснятина ( сугубо личное мнение , но рекомендую ).
@ВикторПогорелый-ф3в
@ВикторПогорелый-ф3в 5 жыл бұрын
За окуня лайк таких крупных уже давно не видел а по разделке я чищу пробкой от пива на деревяшке за такую разделку жаба задавит.
@КаналПроВсё-о8х
@КаналПроВсё-о8х 6 жыл бұрын
ребята здаров, я из Армении, передаю приветы, хочу одну сказать рыба без кожы если приготовить это ровно как мьясо без сало.
@НаталияОсипова-л8б
@НаталияОсипова-л8б 5 жыл бұрын
спасибо большое...научилась..где вы раньше были..я ее и в кипятке и в духовку прямо со шкурой в фольге...ведь мучение одно-эта чистка..а теперь знаем и покупаем и готовим...
@НиколайЮрьев-з1н
@НиколайЮрьев-з1н 6 жыл бұрын
Вот это я понимаю ,горбатый!
@alinachehova7263
@alinachehova7263 5 жыл бұрын
Виталий весь на понтах... Проще надо быть, Виталий!, как-будто не окуня разделывал, а как минимум "золотую рыбку" потрошил.
@АндрейШаман-ю5ъ
@АндрейШаман-ю5ъ 5 жыл бұрын
Классс, мне понравилась раздела, ставлю лайк
@kvantlive8703
@kvantlive8703 5 жыл бұрын
эххх, мужики, на озеро захотелось! Like+! и не иначе!
@zloymorpeh
@zloymorpeh 5 жыл бұрын
Брюхо то всё оторвал, считай самый цимус)))), а если варить, то плавнички и башка караул какая вкуснотища!!! На днях вот делал, жена "порыбачила" на рынке)))))))))))))))))))))))
@Sasha-TV
@Sasha-TV 6 жыл бұрын
Оказывается Виталий еще и Повар!!! Красавец!!!
@Syberia1964
@Syberia1964 5 жыл бұрын
окунь хорошенький у нас в Лене такие же.У свежего окуня чешуя норм слазит. Жарить то лучше со шкурой она у него вкусная. Так что я бы почистил.
@OnlinBeznis
@OnlinBeznis 4 жыл бұрын
*ПРИВЕТ РЕБЯТА МОЛОДЦЫ ЛАЙК 👍👍👍👍*
@-vovan-1176
@-vovan-1176 6 жыл бұрын
ОКУНЯТНИКУ РЕСПЕКТ !!!
@МихаилЖевлаков-з3ь
@МихаилЖевлаков-з3ь 5 жыл бұрын
И за что тут ставить класс? Рыба хоть жареная,хоть вареная,хоть печёная да вообще при любом приготовлении сохраняет и жир собственный,,сок" и вкус только тогда когда приготовлена в собственной коже(шкуре) А так что то осталось на коже,что то на костях и получается чуть ли не половину самого вкусного и полезного в отходы выбросил! Рука даже не поднимается поставить ЛАЙК!!!
@ПростоРыбалка
@ПростоРыбалка 5 жыл бұрын
Почитал комменты...Я вот голову сома выкидываю, а это часто 5-8кг веса на 20-30кг рыбу...и в голове еще полно мяса и кому-то нравиться есть именно голову.
@ВикторКозлов-с4й
@ВикторКозлов-с4й 2 жыл бұрын
Спасибооо чистила класс!!!!
@рустамвахабидовичь
@рустамвахабидовичь 5 жыл бұрын
Лодки зачетные!!!
@АлексейАлексей-е7х7т
@АлексейАлексей-е7х7т 6 жыл бұрын
Да вкустный окунь!!!! с грязными перчатками!
@ДядяЮра-щ6й
@ДядяЮра-щ6й 5 жыл бұрын
Все самое вкусное, самый цимус, самый навар выкинул а, готовить что, лягушачьи лапки, или ножки буша?🤣🤣🤣.
@НиколайМ-ч3м
@НиколайМ-ч3м 6 жыл бұрын
Молодец!
@Maximus1005.
@Maximus1005. 5 жыл бұрын
Красота, мужики👍
@Don_Pedros
@Don_Pedros Жыл бұрын
Молодцы😂
@ЕкатеринаРеутова-у2о
@ЕкатеринаРеутова-у2о 3 жыл бұрын
Почти научилась
@jurisembergs9245
@jurisembergs9245 5 жыл бұрын
Незнал про перчатки, спасибо! Как я мучался с маникюром, когда дом2 в айфоне смотрел с бузувой на сплаве.
@Natalya.93.
@Natalya.93. 5 жыл бұрын
Самое вкусное на шкурке осталось я против такой чистки, лучше повозиться.
@serhiigur6011
@serhiigur6011 4 жыл бұрын
Что именно " самое вкусное"? Кишки, плавники или сама шкурка это то, самое вкусное? Дам совет, ежте с луской там много витамин!! Жареная луска ничем не отличается от мяса рибы!
@Natalya.93.
@Natalya.93. 4 жыл бұрын
@@serhiigur6011 Пано,странный у вас совет.
@ФимаРыбинка
@ФимаРыбинка 4 жыл бұрын
Я также разделываю, СУПЕР 🎣 Не обращайте внимание, на диванных рыбаков 🎣
@ИонСуручано
@ИонСуручано 5 жыл бұрын
Согласен,когда жаришь получается сухая,для духовки можно.
@НадеждаЦыбикова-ю8ф
@НадеждаЦыбикова-ю8ф 3 жыл бұрын
А где посмотреть как запекаете окуня?за разделку спасибоо
@Реальноедело-х6п
@Реальноедело-х6п 5 жыл бұрын
Да нормально жарится когда в муке обваляешь или как сказано ну а если не хотите снимать шкурку то обдайте кипятком и чистится как подлещик . Второй вариант для ухи самое то но и жарить тоже нормально
@linnalubecka7179
@linnalubecka7179 5 жыл бұрын
И самое вкусное из рыбы выкинул. Да ну вас. Руки бы вам отломать.
@dmitryshishebarov8667
@dmitryshishebarov8667 3 жыл бұрын
И получается бистрее почистить
@ВладимирМищенко-ю8ч
@ВладимирМищенко-ю8ч 2 жыл бұрын
Рыбак-Идиот мечтающий стать хирургом! Я когда чищу рыбу с мелкой чешуёй типа окуня или бычка, на доске лезвием ножа придерживаю кончик хвоста и пальцами второй руки тяну за голову до характерного хруста, после чего чешуя легко снимается ножиком. Моя бабушка, пусть земля ей будет пухом, так она вообще крепкими пальцами брала рыбу за хвост и голову и растягивала до этого хруста и чисто ногтями снимала чешую.
@RuslanStashkevich
@RuslanStashkevich 6 жыл бұрын
Володя, там такие сиги, ленки, харюза в озере плавают, а вы окуней точите)
@ВладимирМеждуреченск
@ВладимирМеждуреченск 6 жыл бұрын
Ruslan Stachkevich Окунь вкуснее, как это ни странно.
@RuslanStashkevich
@RuslanStashkevich 6 жыл бұрын
Володя погубят они тебя....скоро и пить бросишь)
@dmitriyi.stolyarenko9112
@dmitriyi.stolyarenko9112 6 жыл бұрын
Что за моду взяли варвары, уже третий ролик смотрю, так извращённо чистить окуня, это кощунство, сколько вкусняшки выбросили, мой дед, потомственный рыбак, убил бы за это.
@zloymorpeh
@zloymorpeh 5 жыл бұрын
во во! точняк! на Байкале жил, окуня если поймали, прям не чищенного и не потрошеного в низ головой в кастрюльку поплотней наставишь и на огонь, он не разваривается и чешуя потом очень легко слазит. А тут как в кабаке))))
@pawpaw3127
@pawpaw3127 5 жыл бұрын
скоро весна обострение?
@Spkt2138
@Spkt2138 4 жыл бұрын
Dmitriy Stolyarenko согласен,ножом пилит хребет,нет чтобы в другую сторону сломать просто голову
@ЮрийГук-и5г
@ЮрийГук-и5г 5 жыл бұрын
Я так окуня чищу по жизни, отходов практически нет, головы, хвосты, шкуры- все в кастрюлю, проварил хорошенько, процедил, вдогонку голые тушки - уха...утром из кастрюли не выливается, окунь заливной. А если для ухи счистить чешую, прощай навар, а с ней тоска
@abvgat
@abvgat 5 жыл бұрын
Не забыть бы как разделывать)
@shredeleo
@shredeleo 5 жыл бұрын
оё, рыбак здорово
@ДенисДен-в4ш
@ДенисДен-в4ш 4 жыл бұрын
👍
@ВикторТ-р1ч
@ВикторТ-р1ч 6 жыл бұрын
Красота то какая, а что за озеро?
@slavagolovin6249
@slavagolovin6249 5 жыл бұрын
А как почистить хорошо и быстро замороженного леща?
@АлександрКатков-с1г
@АлександрКатков-с1г 5 жыл бұрын
окунь без кожи как туалетная бумага
@almatysps7315
@almatysps7315 6 жыл бұрын
Четенько
@ТатьянаСолодкова-н2я
@ТатьянаСолодкова-н2я 5 жыл бұрын
Так может разделать рыбу ,повар не дурите мозг!лайк за исскуство.
@ХристинаЛекомцева
@ХристинаЛекомцева 5 жыл бұрын
Какой процент массы филе с тушки окуня?
@ВладиславВоротынцев-с1ж
@ВладиславВоротынцев-с1ж 6 жыл бұрын
Привет парни.А как озеро называется и где точнее находится?
@СаятШапашов
@СаятШапашов 5 жыл бұрын
Тема,только окуня так ,или всю рыбу можно? Скажите пж
@The888Nike888
@The888Nike888 6 жыл бұрын
Чудная рыбалка получилось! Супер отдохнули! Лайк) Давайте дружить каналами)
@ДобрыйДух-ю1с
@ДобрыйДух-ю1с 5 жыл бұрын
Окунь-деликатес???писеццц...Из пустыни пацаны?
@andreygl5877
@andreygl5877 5 жыл бұрын
да деликатес
@Имбирь-о9м
@Имбирь-о9м 5 жыл бұрын
Надеюсь вы поняли что вы выкинули самый нужный витамин "OMEGA-3"
@AlexandrSutormin
@AlexandrSutormin 5 жыл бұрын
Не рыбаки - садисты!..
@АлексейАлександрович-у3ц
@АлексейАлександрович-у3ц 6 жыл бұрын
Да ребята не травите душу)))
@ИванНемираторг
@ИванНемираторг 4 жыл бұрын
то что осталось тоже логично было бы выкинуть и пойти в магазин за мороженым рыбным филе , оно тоже без кожи и чистить не надо...
@росийскийспецназ
@росийскийспецназ 5 жыл бұрын
Ху......я........тятьник он со стажем))))))всем колхозом ржали!!!!!!!
@СергейАркадьевичь
@СергейАркадьевичь 5 жыл бұрын
Сколько роликов смотрел про разделку сразу комментаторы начинают учить и советы давать )) вылезь иза за компа сходи на рыбалку
@БенефакторХуан
@БенефакторХуан 5 жыл бұрын
вылазию из-за компа и хожу на рыбалку регурярно, от того и тошно смотреть как рыбу поганят такой чисткой.
@sibiryak79
@sibiryak79 4 жыл бұрын
Он же ещё живой ему больно...
@БенефакторХуан
@БенефакторХуан 5 жыл бұрын
я один думал что он тупой все ништяки с рыбы выкинул, а потом коменты почитал.
@d120877
@d120877 4 жыл бұрын
Как раз хребет и не нужно перерезать,а-то если окунь будет меньше в размерах,что хрен получится снять шкуру без потери мяса...
@Сергей-р4ф5с
@Сергей-р4ф5с 6 жыл бұрын
Это не филе.
@nomiplanshet2166
@nomiplanshet2166 4 жыл бұрын
Надо кишки жарить , а все остальное выбрасывать .
@Галюна
@Галюна 5 жыл бұрын
Ой блин самую вкусняшку на выброс.
@АнатолийНаумов-я9ш
@АнатолийНаумов-я9ш 5 жыл бұрын
На уху
@АлександрКожевников-к9ъ
@АлександрКожевников-к9ъ Жыл бұрын
Филе оно не то, на коже совсем другой вкус
@pawpaw3127
@pawpaw3127 5 жыл бұрын
блин мастер
@АндрейКим-г5ь
@АндрейКим-г5ь 4 жыл бұрын
ага) и желчь подрезаем))))))))))
@burunduk163
@burunduk163 4 жыл бұрын
Чего накинулись то? С людьми надо помягче на вопросы ... Мона и так и сяк , а один из ,,ста,, способов это ваще никакегонечистить, а жарить прям целого на масле в сковороде, соли тока поболее и кушать потом чайной ложкой... Рекомендую.
@ДжагерДжек
@ДжагерДжек 6 жыл бұрын
У курицы ЯЙЦА, а яички это совсем другое.
@ГалинаКоролева-и2л
@ГалинаКоролева-и2л 5 жыл бұрын
Жесть, так издеваться над рыбой могут только мужики. " Отрезаем хвостяру и получается"... ня!
@GAKONDA
@GAKONDA 6 жыл бұрын
окунятник красаучик.
@ЮраУщаповский-ы6п
@ЮраУщаповский-ы6п 3 жыл бұрын
Весь жирок в опу
@user-Hant_09
@user-Hant_09 5 жыл бұрын
А я чешую снимаю и буду снимать ,гурманы хреновы.
@АгыбайРахметов
@АгыбайРахметов 5 жыл бұрын
Будь политкорректен, дружище, а то "Российская Федерация, озеро находится в Азии". Не в Азии, а уж тогда в азиатской части России, а то можно подумать что вся Азия в России. Без обид.
@slayerobituary4274
@slayerobituary4274 6 жыл бұрын
окуня в своей броне надо делать овци
@andrejpupkin6486
@andrejpupkin6486 5 жыл бұрын
За сорокапятилетний стаж рыбалки с самыми немыслимыми вариантами чистки, разделки и готовки рыбы (включая окуня, судака, щуку и (да-да) линя) вдруг "нашёл" самый бестолковый, просто фуфловый, способ очистки окуня.... Башка здесь явно не участвовала, лишь-бы чего-нибудь изгалиться и запиарить....
@КонстантинРудаков-я4я
@КонстантинРудаков-я4я 5 жыл бұрын
А я мастер есть
@monsterkill8148
@monsterkill8148 5 жыл бұрын
Хаха прикол ещё спевки на руки оделбы
@ВладимирПанышев-ц8к
@ВладимирПанышев-ц8к 5 жыл бұрын
Г
@dock_su
@dock_su 6 жыл бұрын
Смеркалось...
@алексейанфимов-к4п
@алексейанфимов-к4п 5 жыл бұрын
Извращенцы!! Так ...слов нет!! Нахрена их воде подпускать?
@ВасилийГерасименко-п9р
@ВасилийГерасименко-п9р 5 жыл бұрын
Я надеюсь, что после себя вы мусор с собой забрали???
@ВикторЗайцев-ь7л
@ВикторЗайцев-ь7л 5 жыл бұрын
Извращение...
@марадонаплеер
@марадонаплеер 6 жыл бұрын
в россии на не русской лодке без лицензии вы кто адрес или телефон.
@ВладимирМеждуреченск
@ВладимирМеждуреченск 6 жыл бұрын
Лодка русская Фрегат. А если была бы не русская то что, нельзя было бы ехать на ней? Лицензию не надо, до прошлого года доступ на Чайгон-Холь был свободный.
@Александр-м7э5ж
@Александр-м7э5ж 4 жыл бұрын
и получается ,херня
@Дмитрий7-ю1ь
@Дмитрий7-ю1ь 5 жыл бұрын
черти
@РустамГубайдуллин-в1у
@РустамГубайдуллин-в1у 5 жыл бұрын
Ни Хира себе Америку открыли видео фигня
как или чем  почистить окуня за минуту
4:41
Чем могу - помогу...
Рет қаралды 234 М.
Самые Опасные Дороги в Мире, По Которым Вы Не Захотите Проехать
31:29
Worst flight ever
00:55
Adam W
Рет қаралды 21 МЛН
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,5 МЛН
Шоу Уральские пельмени  Соперницы
10:49
Геннадий Геннадий
Рет қаралды 69 М.
Филе из мелкого окуня.
5:35
plinker69
Рет қаралды 76 М.
How to make salmon caviar. How Russians do it!
7:29
DSS Hunting
Рет қаралды 4,3 МЛН
Разделка и мариновка Щуки. Просол из Щуки.
7:25
Worst flight ever
00:55
Adam W
Рет қаралды 21 МЛН