Решил Вкусно Перекусить! Эчпочмаки с мясом и картошкой в слоеном тесте в Мультипечи

Поддержать Монаха:
💲💲💲 На карту: 4276540010996324
✅Мой Ютуб канал: / monah
✅Платформа: plvideo.ru/cha...
✅ВКонтакте: mihamonah
✅Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/...
✅Рутуб: rutube.ru/chan...
✅Еmail: [e-mail] Решил Вкусно Перекусить! Эчпочмаки с мясом и картошкой в слоеном тесте в Мультипечи с Монах ТВ

[@НеллиУренцова]

Миша, всё правильно пишут: снимай всё, что готовишь. Смотреть интересно, а главное, берём что то и в свою кулинарную копилку.👍👍👍

[@mihamonah]

Нелли, хорошо! Спасибо большое! )

[@НатальяКаганченко]

Из слоеного дрожжевого делаем в духовке, смазываем по-позже, называем про себя квадратики наши, очень сочные, мягонькие, изумительная вкусняшка.❤

[@ОльгаВеселова-ь4з]

Миша, спасибо за хороший, вкусный, а самое главное простой рецептик, о котором я даже не слышала.

[@mihamonah]

Ольга, пожалуйста!)))

[@zigji7747]

тесто запеклось бы за 20 минут,мясу нужно не менее полчаса, по этому большие объекты типа буханки пекут при 140-160 градусов максимум, что бы середина начинки прогрелась до 110 градусов не менее 20 минут , а по времени от 40 до 60 минут.

[@mihamonah]

Что за буханка? Буханка хлеба? Внутри у нее мясо?

[@ВладимирА-ъ3й]

Привет Михаил, хороший рецепт, простой насчёт теста согласен с тобой 👍

[@mihamonah]

Спасибо большое, Владимир!)

[@ТатьянаКостенкова-ю6ш]

Миша я тоже из Самары . Испекла по твоему рецепту хлеб с жареным луком тлько муку взяла 300гр. цельнозерновой от Пудова и 200гр. макфы так полезнее . Получился хлеб отличный .Час ночи не вытерпела сьела корочку . Насмотрелась на РМА-02 заказала скоро привезут а ты уже на другой печешь . Испеки пожалуйста твой Эчпочмак на РМА-02. Спасибо за рецепты.

[@mihamonah]

Татьяна, приветствую! Спасибо большое! Я тоже когда готовлю хлеб, даже если ночь уже обязательно отрезаю и съедаю корочку))) По поводу Аэрофритюрницы, она очень удобная, я в ней теперь постоянно пеку хлеб, но эчпочмаки в ней не делал, так-как в нее влезет их очень мало. Попробуйте сами, просто температуру ставьте градусов 150, а то у неё объем небольшой, совсем по другому готовит.

[@ТатьянаКостенкова-ю6ш]

@@mihamonah Спасибо за ответ и совет Буду пробовать. Удачи Вам во всем .

[@mihamonah]

Пожалуйста! Взаимно!)

[@ГульдарХусаенова]

Мне все нравится, что готовишь. Молодец. Попробовала много рецептов, основном в автоклаве, все получается. Спасибо

[@mihamonah]

Гульдар, спасибо большое! Очень рад, что вам нравится!)

[@strelka58]

Всё снимай 😃 очень часто не знаешь что готовить всё надоело а так раз увидел новый рецепт о даже если не по такому рецепту но можно взять как идею и придумать что-то своё поэтому всё классно молодец

[@mihamonah]

Хорошо! Спасибо большое, Наталья!)

[@Neona72]

Да я только что поела! Ночной дожор. Но Ваше видео меня опрокинуло. Хочу эти вкусняшки! 🤩🤩🤩🤩✌️✌️✌️👍👍👍🎂😂😂😂😂😂

[@mihamonah]

Галина, ну чтож поделать, возвращайтесь на кухню!))) И я пожалуй схожу!)))))

[@Neona72]

@@mihamonah уже нет. Лень тесто катать. У меня в холодильнике нету пачки слоёного теста. Но завтра обязательно куплю. А сегодня шкурка на пузике уже натянулась и глазки закрываются.😂😂😂😂😂😂😂

[@mihamonah]

Галина, ахахаха))) Весело вы написали!) Ну а я всё же побутербродил, теперь засяду за монтаж нового видео)))

[@ktufktuf1502]

@@Neona72 😂😂😂

[@ОльгаКороткова-у5ы]

Обалдеть, слюнки текут. Миша как всегда на высоте.

[@mihamonah]

Огромное спасибо, Ольга!)

[@АлександрМинск-х9ъ]

Не сомневаюсь, что это вкусно! Первый раз такое название слышу)))) ей богу не вру))). Попробуй Миша приготовить беларуские колдуны, удовольствие от вкуса получишь по полной программе, да со сметанкой!!!))))

[@mihamonah]

Александр, моё любимое блюдо с детства это драники картофельные))) Так что и колдуны едал) Драники обычно ешь пока не закончатся, не чувствуешь меры)))

[@АлександрМинск-х9ъ]

@@mihamonah Хорошее слово - едал))) папу сразу своего вспомнил))) у него часто проскакивала присказка диалог: -Эх и хороши же гусиные лапки! - А ты их едал? - Нет, не едал, но мой батя видал, как их барин едал! Мне Миша 63 года, спасибо за ностальгию!!!

[@mihamonah]

Пожалуйста, Александр!) Я тоже знаю эту присказку)

[@ЛюдмилаШаламова-л8д]

Миша привет молодец смотрю тебя каждый день не найду рецепты с домашней колбасой людмила

[@mihamonah]

Привет, Людмила! Спасибо, очень рад! Потому что их пока нет!)))

[@aleks_8066]

МИХАИЛ,А на моей RAWMID MODERN.помоему нет гриль.мне можно готовить по вашим параметрам температуры и по времени.или не получится?? и какую опцию выбрать..может выпечка..и выставить ваши параметры??

[@mihamonah]

Не могу сказать, нужно пробовать да и всё)))

[@albis6261]

Я так и не научилась пока выговаривать название этих э... пирожков, но получилось очень вкусно. Правда, осталось много начинки, несмотря на то, что теста хватило на 9 штук смачных, больших. Придётся снова тесто покупать либо самой делать

[@mihamonah]

Спасибо за комментарий! В следующий раз, удалите начинки побольше, не жалейте!)

[@Любовь-я5щ7ш]

Миш, доброе время суток. Скажите пожалуйста, вы шнур у печки из сети вытаскиваете или оставляете ее в сети. С новым годом, мира и благополучия вам. У меня электродуховка настольная Редмонд, советует постоянно выдерживать шнур из сети из за чего лишний раз к ней не хочется подходить

[@mihamonah]

Любовь, приветствую! Спасибо! С Новым годом!) Если готовлю каждый день, то не выдергиваю , а если не планирую на следующий день или два готовить то выдергиваю

[@passivnyj_dohod]

Михаил) а на тесте как написано? Слоёное дрожжевое или слоёное без дрожжевое? 😅

[@mihamonah]

Уже отвечал в комментариях, слоёное бездрожжевое)))

[@avv1977]

Миша привет,самса зачетная,а тесто уже готовое или предварительно изготовил , если сам то как?

[@mihamonah]

Привет! Спасибо!) Тесто готовое, бездрожжевое

[@yuriysteblak6979]

Снимай! Миш, что нибудь новогоднее придумай, у тебя точно получится, тем более при таком то оснащении

[@mihamonah]

Привет, Юра! Спасибо! Да любое блюдо можно на НГ приготовить!)

[@dmitrylakotsenin7289]

Михаил доброго дня. Когда рыбалка начнется? Удачи и спасибки за вкусняшки)

[@mihamonah]

Приветствую! Не знаю! Спину сорвал!)

[@strelka58]

А я с такой начинкой делаю манты . Мои любят и есть с простым фаршем не хотят

[@mihamonah]

Можно и манты, и курник)))

[@ktufktuf1502]

Привет, Миша!Сегодня у меня день просмотра 👍👍. Скажи,а в простой духовке за 30 мин мясо дойдет до кондиции?

[@mihamonah]

Лена, привет! Спасибо! Мы в духовке выпекаем их 40 минут!)

[@ktufktuf1502]

@@mihamonah Боюсь ,в моей за 40 мин сгорят🙈...

[@mihamonah]

Ну значит готовь 30)

[@ktufktuf1502]

@@mihamonah значит буду готовить сладкие слойки за 25 мин😂

[@mihamonah]

Тоже хорошо!)))

[@Sheer_Agavan]

Приветствую! Хороший ролик! Лайк

[@mihamonah]

Приветствую! Большое спасибо!)

[@Artem0211]

Здравствуйте, хочу такой острый нож, где можно купить?

[@mihamonah]

Приветствую! У меня есть обзор на эти ножи,там ссылка в описании и скидка

[@СергейЗуев-ж4с]

Пару дней назад хотел спросить о курниках и эчпочмаках а ты опередил, я их очень люблю и много читал рецептов.

[@mihamonah]

Из слоёного теста, самые вкусные, ну это на мой вкус конечно!)))

[@Лариса-в5у]

Мне очень нравится ваш канал я подсела на него

[@mihamonah]

Лариса, я этому очень рад!)

[@strelka58]

Первый раз такое название увидела 😃👍

[@mihamonah]

Ну а что) как есть!)))

[@ТатьянаКостенкова-ю6ш]

Тест слоеное дрожжевое или бездрожжевое.

[@mihamonah]

Тесто бездрожжевое!

[@ТатьянаКостенкова-ю6ш]

@@mihamonah Спасибо

[@mihamonah]

Пожалуйста)

[@ЕленаПлаксина-з1г]

Молодец Миша! Ффкуснямба🤩 А я пеку с дрожжевого теста и сразу много, а потом замораживаю и когда захочется фкуснямбу, то достаю и в микроволновке разогреваю иии свежачок на столе🤭🤗 Конечно снимай все что готовишь... смотрим с удовольствием👍👍👍

[@mihamonah]

Спасибо, Елена! Мы на дрожжевом тоже готовим, но на слоёном мне больше нравится!)

[@ЕленаПлаксина-з1г]

@@mihamonah понятно фкуууснее, ноооо делать слоеное не хотца🤪 а когда в магазине... забываю...поэтому и делаю с дрожжевого, тем более столько помощникофф, что руками месить не надо...🥳

[@mihamonah]

Елена, ну так-то да, кому как удобнее!)

[@Kotofei.Ivanovich]

Я тоже готовлю с дрожжевого их теста. Теперь попробую с слоёного.

[@ЕленаПлаксина-з1г]

@@Kotofei.Ivanovich со слоеным все вкуснее...долго делать🤩

[@Ruslan197__.]

Братан! Это у тебя не эщпощмаки, а дуртпощмаки! ))) У татар ч читается как щ! А эчпочмак [эщпощмак] это треугольник переводится! ))) А раз у тебя углов не три а четыре, то и название четырёхугольник должно быть. Тоесть дуртпочмак [дуртпощмак] !!! ))) Молодец! Порадовал новым видео!

[@Ruslan197__.]

Не обессудь братан! Не подумай что придираюсь! Написал чисто для расширения кругозора! Мне твои ролики нравятся! Желаю успехов!

[@mihamonah]

Привет, Руслан! Спасибо за информацию! Ну если я использовал слоёное тесто, то тогда это вообще самса)))))

[@Ruslan197__.]

@@mihamonah Вот молодец! Это точно!!! )))

[@ludmilaaraslanova7924]

Михаил, да, снимайте, как готовите. Любые повседневные блюда интересны. Тем более, я поняла, что вам нравятся понятные простые рецепты, без множества замаранной посуды. С удовольствием посмотрим. 👍

[@mihamonah]

Людмила, хорошо! Спасибо большое!)))

[@Shoomich]

Выглядит офигенно. тоже захотелось сделать

[@mihamonah]

Спасибо большое!)

[@ЖизньсВязаниемвруках]

Огонь! И подача и как делаете и как пробуете! Прям смотрела и любовалась. Купили RMA-02, почти все с Вами приготовила, получается СУПЕР! Спасибо, что делитесь, с нетерпением жду новых роликов, Здоровья Вам и процветания!!!

[@mihamonah]

Спасибо большое! Аэрофритюрницей я тоже доволен, но мне нужен объем чуть больше, и в этом меня полностью устроила мультипечь, да ещё и готовка паром в ней есть!) Ещё раз спасибо за пожелания! Взаимно!)

[@strelka58]

А вообще идея 🔥👍🔥

[@mihamonah]

Спасибо большое!)

[@asdvbnn]

привет.снимай и такие видосы норм получилось.

[@mihamonah]

Привет! Хорошо! Спасибо большое!)

[@catik6379]

На всё руки мастер!!! Молодец!!!! 👍👍👍 опять чуть слюной не захлебнулась)))

[@mihamonah]

Спасибо большое, Катя!)))

[@Olga-zb2hj]

Молодец👍ждем еще видео🤗

[@mihamonah]

Спасибо большое, Ольга!) Хорошо!

[@НиколайЮрчиков-ъ7з]

Миша все тебя похвалили!Я тоже хвалю!👍

[@mihamonah]

Привет, Коля! Спасибо большущее!)))

[@Saschka.]

👍👏

[@user-Ort]

а где то там грустит одна машинка :) конечно правильно что снял, мы посмотрели, про машинку с уважением по традиции написал :)

[@mihamonah]

Я когда не закатываю, машинку на штатив с камерой вешаю, чтоб видеть всегда!)))))

[@ktufktuf1502]

@@mihamonah 😂😂😂

[@Saschka.]

@@mihamonah на стол клади,чтобы и мы видели)))))

[@user-Ort]

@@Saschka. во во во👍 правильно, и пусть остальные гадают на фига она там каждый раз 😂

[@user-Ort]

@@mihamonah Мишаня улыбнул до ушей, хоть завязачки пришей 😂👍

[@ОльгаНуркеева]

Очень вкусно , но это не эчпочмаки это самса.

[@mihamonah]

Это и не самса!

[@Kotofei.Ivanovich]

Эчпокмаки должны быть треугольной формы. Там перевод какой-то, типа треугольники.

[@mihamonah]

Да, знаю, спасибо!)

[@ТатьянаАндреева-й2е]

🤪🤗👍👍

[@mihamonah]

Спасибо)))

[@weykedo]

Миша, ножницы кулинарные?

[@mihamonah]

Ножницы кухонные, режут всё, от бумаги, до рыбных плавников и хвостов!)

[@Kotofei.Ivanovich]

Эйпокмаки не могут быть со свининой. Это мусульманское блюдо.

[@mihamonah]

Ну пусть будет самса!

[@Saschka.]

Иваныч ,ты чё такой трудный?)ЭЙпочмаки не со свининой,но они и пекутся из пресного, реже дрожжевого тест.А тут Эчпочмаки из слоёного без дрожжевого теста со свининой совсем другое блюдо от Монаха.🤗Так что Котофей Иванович не умничайте!)У нас своя Гугла имеется.Тем более Монах сказал,что это можно назвать как угодно,он знает ,что треугольные,но у него они такие.Пирожки они и есть пирожки. Традиционно эчпочмак готовился с небольшим отверстием посередине, в которое заливали горячий бульон, и получалось полноценное горячее блюдо. Со временем рецепт приготовления несколько изменился. Сегодня все реже можно встретить треугольник с отверстием посередине, но в соответствии с традицией эчпочмак всё ещё подается вместе с бульоном.Прочитала коммент и сама удивилась,какая Сашка умничка🤣

[@mihamonah]

Сашка, не только ты удивилась, но и у меня рот открылся непроизвольно от прочитанного!))) Спасибо огромное!)

[@Saschka.]

Монах,никак осложнение после перенесёной болезни🤔)))))

[@ГалинаМедникова-ф1с]

Привет монах, это татарской блюдо,, треугольники,, я ж в корне татарка по мужу🤗😆😆😆

[@mihamonah]

Галина, привет! Я татарских блюд тоже перепробовал много, нравятся очень! )))

[@ГалинаМедникова-ф1с]

@@mihamonah как вкусно приготовил, слюной подавилась😆😆😆у татар3 угольник, в переводе, ой молодец, пусть женушка бережот такого умничку, все умеешь, молодец

[@mihamonah]

Галина, спасибо! Я разведен!)))))

[@ГалинаМедникова-ф1с]

@@mihamonah ну ты прям обалдел меня, не ожидала такого поворота🤔

[@mihamonah]

Галина, в жизни и не такое бывает!)))

[@alexeycosta1782]

обычная самса

[@mihamonah]

Точно? Обычная? Спасибо за информацию!)

[@alexeycosta1782]

@@mihamonah ну если только картошка добавлена,а так обычная)))

[@НаташенькаОсень]

А тесто какое ,дрожжевое или нет ?

[@mihamonah]

Бездрожжевое

[@НаташенькаОсень]

@@mihamonah , благодарю 🙏🙏🙏😊

[@mihamonah]

Пожалуйста!)