Rebozuelo - LAUMONT

De agradable aroma y suave gusto, el rebozuelo se ha convertido en una seta muy apreciada en la cocina. La especial consistencia y textura de su carne, la convierten en una de las setas más consumidas del mundo. Con los rebozuelos se pueden preparar guisos, estofados, revueltos y salsas, ya sean de carne o pescado.
El chef Martín Berasategui forma parte del equipo de Laumont como asesor gastronómico.
Tienda profesional: www.laumont.es
Tienda particular: www.laumont.shop