You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try

You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try
Ingredients:
pork ham hock: 1 pc
nitrite salt: 11 g (0.4 oz)
chili flakes: 10 g (0.4 oz)
nutmeg: 3 g (0.1 oz)
granulated garlic: 7 g (0.2 oz)
water: 3 l (101 pt)
water: 3 l (101 pt)
LEAVE: 20 MIN
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng

[@user-vg7uv9tz5x]

Бедный тост, обжаренный в яйце, ему пришлось ждать 12 часов😢😂😂😂

[@Il-Siciliano]

The first one I have seen on Cookrate where the ham is deboned PRIOR to cooking! Seasoned and aged appropriately, cooked to perfection and served on French Toast! WOW - wonderful!!

[@user-is4jd7mr7s]

Me facino

[@danyoungs3116]

That music is what makes people become serial killers lol

[@user-bb4bg9vy8j]

Очень плохо и ещё надписи по англ тут по русски трудно понять в общем хуже некуда...

[@user-bb4bg9vy8j]

Не рецепт а не знаю что...

[@pawehanke7428]

Pysznie wygląda🥰pozdrawiam

[@Foodstall19]

Good video with the best quality.

[@R.crr_]

Me encantó lo voy a preparar muchas gracias saludos 👌🙏🙋

[@wuhaiyanpoetryanayagondoso4450]

I love this video. Looks very delicious. I want to try this. Good food need time

Ăn giăm bông thì nhiều, chứ chưa bao giờ biết cách làm. Hôm nay học được công thứ này quá hay luôn nha.

[@N973]

Ngon quá bạn ơi chúc mừng dì đã chia sẻ❤❤❤❤

[@ga_lina_l1480]

Хороший рецепт, благодарю👌

[@nancyreal1400]

Super receta .

[@florentinaflori1019]

Suuuuupeeer delicios,,👍👋👋 😃🤗❤️❤️❤️🎉🎉🎉

[@user-ug6ns1wl8w]

Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!

[@Chefcook360]

great. I like this video

[@user-xc9wx5ty9n]

Умница, все четко красиво и вкусно.

[@jolyfood8761]

That's that I was looking for 😊

[@dorismorantes9663]

Receta rica gracias

[@neilasilva6918]

Não entendi foi fritar o pão e esperar 12 horas pra comer.

[@gomesLocao20]

kkkkkkkkkk

[@tibormartinek2657]

Ja nagyon jó! Telefőzi az ételt egy csomó műanyaggal ami már most is elborít minket!

[@zubzub2260]

Что бы я не начинал смотреть на Ютубе во время диеты , всегда ,незаметно видео заканчивается какой-то вкусняхой.

[@user-ou3bo3nv7p]

Это можно на диете. Особенно на Кето диете, масло овощи и жиры, и и как их углеводов. Сейчас варю рульку буду делать ветчину, по другому рецепту, там она целая вариться сначало.

[@ThanhThiVlog]

Thank you for sharing how to make delicious cotton balls

[@user-qk5zt7bs2y]

Вот от мелодии этого ролика я точно в восторге❤😊❤

[@KaraokeHoangGiang.]

Miếng thịt đùi heo rất ngon ! Chúc bạn thành công ! ❤❤❤❤

[@ChaiBepQue]

Quá tuyệt ❤

[@user-ig4mt4ic6p]

А я думала что наши хаять только так могут 😅 , а тут ого сколько народу мира 😂

[@TaiLayMienTay]

Hay quá ngon chị ỏi👍🌹👍🌹👍❤❤❤

[@annadeluca6634]

What kind of wrapping paper you use. Thank you. From Canada

[@canallavanda]

Que legal muito bom😋

[@daotranthi8375]

Món bạn làm quá ngon

[@androgomez6680]

looks delicious, except for the bread and tomato which was prepared 12 hours earlier, lol.

[@LasrecetasdeChiquita]

Que bueno se ve!👌👌👌

[@user-xu9rm8ps9z]

Золотые руки у хозяйки!!!!

[@yuyovargas5485]

Excelente. Muchísimas gracias. Un abrazo desde Colombia

[@mariadelourdesoliveiraal-ol9jg]

CERTEZA QUE FICOU MARAVILHOSO 👏👏👏👏 VOU FAZER

[@user-xo7tk9cb9l]

Каждое видео заканчивается большим желанием приготовить очередную вкусняшку. ❤❤❤❤❤❤❤😅😅😅

[@mervynstephens2808]

The toast stood for 15 hours 😂😂

[@nathanthi9530]

Déjà réalisé c'est super bon ont peut éventuellement le faire avec des pieds de porc

[@guybrock837]

Impressive

[@user-ig4mt4ic6p]

Круто 🙌

[@awemasekind8896]

Yummy... Thank you so much for sharing.. Looks sooooooo delicious. Can't wait to make it.. ❤

[@user-zd4ct8gs9z]

Спасибо за рецепт. Сделала всё как и вы. Получилась такая вкуснятина.

[@user-sb6sb9pe4m]

Сколько надо варить? Пожалуйста напишите.😊

[@sveteta5678]

@@user-sb6sb9pe4m ВРЕМЯ ВАРКИ НА 5:17 = ВАРИТЬ 3 ЧАСА ПРИ температуре 80 градусов по Цельсию

[@user-zd4ct8gs9z]

Приготовила сегодня. Такая прелесть. Благодарю. Большое спасибо, у меня получилось

[@FrekkTime]

Каким образом "...приготовила сегодня...", если следуя рецепту надо потратить на готовку как минимум полтора суток?

[@user-dc1fo6qi6f]

Gracias

[@esperanzaacevedohoyos9712]

Me encantó, se ve espectacular y haré las compras para prepararlo . Me sorprendió mucho,tantos comentarios fuera de tono y llenos de incoherencia ... el mundo está lleno de seres extraños , por que los veganos y vegetarianos deben respetar , igual que los que consumimos carnes , o mejor dicho somos carnívoros.. el mundo es maravilloso, por que todos pensamos diferente, pero lo que debemos aprender es a respetar ... Luz y amor para todos...

[@user-mr6sx9rq3b]

Все готовят посвоему что вы все ехидничаете вы так а ей удобно так молодец

[@Marina_sFood]

Обязательно приготовлю.Я готовлю рулет из грудинки

[@tomaszorlowski3762]

Wunderschön ❤

[@user-gy4re7eq2k]

Vav parada😊❤

[@wilmamanzanillo6968]

Wow

[@jurgenhofmann4824]

👍👌👍 Super 👍👌👍🇩🇪

[@Marlyalexandrynojuraski]

Mais uma escrita

[@wilsontepori5060]

It takes the whole day to make this thing

[@nancyelmon4544]

How do you concerve it.

[@eugeniatipa6075]

Pofta buna felicitari Romnîa

[@31CrazyHunter]

Через 1,5 мин просмотра музыка уже выбесила

[@Carpicklooce]

Отличный рецепт. Только вместо соли я ещё бы мельче изрубил мясо, добавил бы чеснок вместо сушёного, лук зелёный , зелёный укроп и мелкие дольки лимона или кураги ( сушёного абрикоса)

[@branev5106]

👏👏👏

[@user-rn8ey2zc4z]

Всё красиво, но муторно, больше суток готовка. На Ютубе полно рецептов более быстрого приготовления ветчены- колбасы. Пользуюсь давно и в магазине колбасную продукцию не покупаю. А хозяйке данного видио- терпения))))

[@user-ws1qp2em2t]

อร่อย. ?

[@Uttranvp]

❤

[@namvuthi6137]

Mua gia vị ở đâu ạ

[@DaDa-se1sz]

The world is simpler

[@user-xs5nb8nz3x]

👍👍👍

[@sonhantv908]

Bánh mì cà chua để tận 12h vẫn ăn được 😂😂😂😂

[@Eto-Interesno-ho]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста какая у вас пищевая плёнка в которой вы готовите, какой диапазон температуры её использования указан произволителем? Мне такая не попадалась. У нас рабочий придел указан от +5 до +45⁰С. Заранее благодарен за ответ. Делаю практически также как вы, но в термопакете, он часто рвётся. Нельзя туго перевязавать его, не эластичен.

[@malumonteiro3682]

Muito bom. Só não vi q quantidade de carne.

[@Ms.Alechka]

Ну хочаб бутєр вже після 12 годин у холодильнику можна було змонтувати у ролік🤭🤭🤭А то якось не дуже, 12 годин йому чекати

[@phamlequyen7408]

Quá khéo tay bạn ơi

[@user-hc9zz8xo4m]

What is (nitrat salt ..?) thanks

[@user-ss4pq8vj4g]

😮

[@user-tt3wb3sr3v]

А если горячую рулетку да под гнет, а потом подождать пока остынет. Вкуснятина, и и жирок немного уйдёт!!!!😅

[@user-lv2yv2id9v]

всегда кладем под гнет , выходит лишняя жидкость и ветчина более плотная .

[@tatianashishkina6532]

Где бы еще такую рульку добыть.

[@user-ws9ob6oj7r]

Гораздо проще - просто отварить галяшку и запечь со специями....

[@anavukov4023]

Jeste lakše ali ovako je prezent veliki i podržavam.

[@user-hk1cy7dr1g]

Еще проще купить в магазине🙄

[@user-ub9ux2kh1u]

А если не завязывать,я думаю тоже получится,замотать хорошо,хорошо.

[@sipaphintv2478]

😮😮

[@januszfiet4037]

Film miał być o pysznej szynce a nie o pysznej golonce 🤔🤣

[@LeeMeyer-nb4ns]

The recipe look good but I don’t like wrap in plastic or nylon and cook.

[@manmanon-zc7nq]

大厨 點解 要 落 硝酸鹽 奄肉 ！系 防腐劑 黎 喎？？？好 難 想 像 ！😮😮😮

[@agataciaro3703]

Che tipo di pellicola e ciao aspetto la risposta

[@anaelenesantos932]

E o pão com os tomates esperou 12 horas pronto 😂

[@Twixxs9696]

😂😂😂👍я тоже о том подумала😂

[@user-lq1sd3uo4g]

В одной рульке мало мяса, а тут. Наверно надо добавлять.

[@LePhuong-lf3tk]

Muối nitrit sử dụng bao nhiêu gam trên 1kg jambon

[@Mayers575]

Рассчитывайте 50/50 с обычной и не прогадаете

[@user-hk1cy7dr1g]

На 1 кг мяса по 9 грамм нитритной и обычной соли. Всего 18 грамм

[@user-rx6hg4el1b]

Нууу, очень долго,я такие не смотрю,я люблю смотреть и делать все быстро!

[@neildavison3099]

Sorry to upset you m but that is not ham, what you’ve got there is boiled fresh pork. Ham is pork that’s been pumped with brine and then smoked. If anyone thinks that’s ham, they’re deluded and by the way a sharp knife is always good as is a boning knife for removing the bone.

[@user-tm7ke5iu2b]

Это же надо додуматься, топором обваливать мясо

[@dawn7539]

I'm curious, how did people make this kind of food in the past when there was no plastic wrap?

[@user-fd8mq1un9i]

硝酸鉀下了太多，對人體有害？用疏打粉如鹽效果很好而且無害？!😮😊😅

[@pwaldek1960]

Jaka to szynka z opisu gdy to golonka jest. Mimo to apetycznie wygląda.

[@taisiyabutenko1214]

✌👍👋

[@sdelaypausu3909]

Замариновал мясо на 12 часов. Потом перемешал мясо и опять ждёшь 12 часов. Пожарил хлеб с яйцом. Через 12 часов положил кусок мяса на хлеб. Прошло еще 12 часов и умер от голода. Рядом с бутербродом🤣

[@user-kc9eb3vx4c]

Если бы обратили внимание, что там нитритная соль, которой нужно время, чтобы отработать в мясе , чтобы оно приобрело ветчинный вкус и для подавления бактерий, то не писали бы глупостей. В рецепте готовка мяса 80 градусов, а не 100

[@user-yx9dg5or2w]

Сколько варить?

[@user-iw2my3kn2m]

В большой кастрюле добивался температуру 82-84 градуса регулируя огонь и держал такую ветчину около 4 часов. Больше лишено смысла, меньше мясо было жестковато

[@user-ez9ks1ou2o]

@@user-iw2my3kn2m А такая пленка не вредная для 3-4 часовой варки?

[@user-iw2my3kn2m]

@@user-ez9ks1ou2oЧестно не знаю, но я делаю такую ветчину нечасто, иначе приобрел бы заводскую оболочку. А ради одного раза в полгода неохота заморачиваться.

[@user-hk1cy7dr1g]

По достижению температуры в изделии 70 градусов, поэтому термометр должен быть и в воде и в ветчине

[@ramonrubi7736]

👏👏😯😯🤤🤤🤗☺️😊👏👏

[@phanmuoi549]

Gia vị công thức phải để tiếng Việt chứ. Vậy đăng làm gì 😊

[@wmtung]

Obviously you have been self-taught by eating Chinese cuisine. But, this is not the authentic way to make it. However, kudos to you: you make it the way that common skill people can do it. Good cheat.❤

[@juancarlostalerotovar1693]

Ese jamón está crudo

[@dakerlangchyrmang6784]

I don't want to die of cancer

[@user-tg8iv5mc6z]

Все класно но музыка меня убила...зачем музыка,я не смог до конца досмотреть

[@user-yr7sn5wg3h]

тоже звук выключила

[@user-ev5xj3re2c]

Ну если вытаскивать из горячей воды будет пар, а тут...

[@DimitrijeLukic]

Que delicia ❤

[@rudolfforgac6910]

V prvom rade si kup poriadny noz ! 😂