Receita da massa que eu uso na minha fábrica |Massa de salgados perfeita

Receita da massa:
💡Capacidade das masseiras Consultomaq
Masseira 5k de massa pronta: até 2 receitas
Masseira 10k de massa pronta: ate 4 receitas
Masseira 15k de massa pronta: até 6 receitas
Masseira 25k de massa pronta: até 10 receitas
📝Receita especial de massa para Salgados fritos:
1700 ml de água
100 gr de margarina acima de 70%
Temperos a gosto
100gr de purê de batata em pó
E 1k de farinha de trigo de boa qualidade.
Obs: Caso não temha acesso ao purê de batata Indústrializado,substitua por media 50gr de purê de batata cozida e amassada!
Rendimento: 2k e 300 gr de massa pronta.
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Vídeo do custo $:
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[@TaylaMakeup]

Eu sigo seu canal desde quando comecei com os salgados, não tinha máquina e no início não conseguia ir no atacadista comprar o pacote de 5kg, sua receita é perfeita e eu tive aumentar a quantidade de líquido pra massa ficar boa com a farinha aqui. Hoje eu comprei minha máquina e consigo comprar a farinha pra pastel a massa fica outra coisa. Deus te abençoe e te ilumine sempre

[@ClaudiaSalgados]

Fico muito feliz em te ajudar e por participar da sua história. Parabéns pela sua conquista, muito sucesso ❤️ ☺️

[@MariaHelena-hz5ex]

Bom dia comprei uma máquina dessa Não sei como mexer me sinto perdida Preciso de ajuda Acho que foi o pior negócio que eu fiz Não consigo trabalhar Não sai nada quando eu vou fazer me ajuda

[@MariaHelena-hz5ex]

Gosto de assistir seus vídeos mesmo assim é difícil aprender

[@LourdesDubaia-jn4uw]

​@@MariaHelena-hz5exVc assistiu os vídeos deles ensinando usar a máquina?

[@francielecrisostomo1310]

Eu uso farinha como pra salgados

[@rosangelaperreira2212]

Amei ❤

[@user-fw7mj7wm2v]

Amei boa tarde gostei da sua dica

[@marquinholucena]

É isso aí Cláudia... Deus abençõe.

[@ClaudiaSalgados]

amém!

[@cleanevieira3824]

Oi Claudinha ❤

[@janaina4161]

Adorei show

[@ClaudiaSalgados]

Que bom que gostou 😉

[@adrianavieira6925]

Muito bom Cláudia parabéns

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada 🤝

[@mariadelourdesrocha1855]

Maravilha de teacher👏👏🙏.

[@ClaudiaSalgados]

😊🥰

[@sirleisilva9002]

Eu super ameiiiii

[@ClaudiaSalgados]

🤩❤️

[@Shirleysalgados]

Deus abençoe sempre você Claudia e toda sua empresa 🙏

[@ClaudiaSalgados]

Amém! Obrigada ☺️

[@AlexPlacido-mj7ku]

Ameiiii asisti tudinho amei o vídeo está de parabéns

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz que gostou 😊

[@agnaldosilva3060]

Muito bom

[@ClaudiaSalgados]

🤩

[@neuzabraga4155]

Que legal claudinha gostei

[@ClaudiaSalgados]

fico feliz que gostou

[@carlosrebellorebellodereze3143]

Obrigado Claudinha 👏👏

[@ClaudiaSalgados]

☺️

[@franciscalucieneluciene2336]

receita perfeita professora mais perfeita ainda obrigada pela receita!BRASILIA TE AMA

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho 🥰

[@vanessamoura6336]

Nossa Cláudia que aula, tô impressionada muito obrigada

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada ❤️

[@lucienebiano912]

Estou apaixonada por esse canal e vc Claudia é uma benção ❤❤

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho ☺️

[@MonicaSilva-xj7rs]

Guê maravilha Deus te abençoe grandiosamente Cláudia 🙏✨❤️

[@ClaudiaSalgados]

Gratidão 🙏☺️

[@josycosta8090]

Que aula maravilhosa, vc é uma professora nota mil, amo seus vídeos,

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz que gostou 🥰

[@paulodias9306]

Valeu Cláudia valeu Paulo Dias de Brasília

[@ClaudiaSalgados]

😊🤩

[@danielerisonete7821]

Você é maravilhosa ❤ amo suas receitas

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho 🥰

[@andreiamarques9254]

Boa noite

[@mariaaparecidadasilvabarbo4932]

Amei gratidão pela aula maravilhosa

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz em ajudar!

[@erikajesus4637]

Nossa amei suas explicações vc e top demais Cláudia parabéns pelo seu trabalho

[@ClaudiaSalgados]

Muito obrigada 😁

[@jeanemaria12]

Amei vou fazer ❤❤❤

[@ClaudiaSalgados]

❤️☺️

[@elisimargoncalves809]

Gratidão por compartilhar

[@ClaudiaSalgados]

❤️🤩

[@zenaidesantos7935]

Obrigada Deus abençoe

[@ClaudiaSalgados]

Amém 🙏

[@jaquelinecarvalho2845]

Gente que coisa maravilhosa uma masseira❤❤❤

[@ClaudiaSalgados]

É uma ajuda e tanto ☺️

[@zenaidesantos7935]

Seus encinamentos é muito especial 👏

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada!

[@user-vm7of2db6c]

Adorei ❤❤

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz que tenha gostado 🥰

[@adrih422]

Claúdia você é 10!

[@ClaudiaSalgados]

obrigada pelo carinho ❤️

[@DanielaLima-mx6sb]

Por mim ficaria hrs assistindo esse vídeo. Você é muito agradável!

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo elogio ☺️

[@valenirmarques3673]

Muito obg Cláudia! Deus ti abençoe...vc ajuda MUITO com os vídeos! Obg❤

[@ClaudiaSalgados]

Amém! Obrigada 😊

[@neuzamaria9988]

Amei as dicas, amei o canal, amei vc👏👏😍sua explicação foi top💯

[@ClaudiaSalgados]

Muito obrigada 🤩

[@raquelgomesdossantosprazer1412]

Deus abençoe grandiosamente este canal sou nova aqui neste canal e super amei parabéns pelos ensinamentos.

[@ClaudiaSalgados]

Amém! Obrigada pelo carinho ❤️

[@mariacristinadapaz7280]

Boa noite não me canso de assistir seus vídeos muito aprendizado e vc fala de uma forma que incentiva muito agente❤

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho ❤️

[@arianabispo7929]

Deus te abençoe amada. Você é abençoada.❤

[@ClaudiaSalgados]

Amém! 🙏

[@edilenemirandacardoso8169]

Maravilha

[@ClaudiaSalgados]

🥰

[@jandiradamata6691]

Claudinha, maravilhosa ❤ Admiro muito seu trabalho Deus abençoe

[@ClaudiaSalgados]

Amém! obrigada ❤️

[@andreiamarques9254]

Boa noite a maquina émaravilhosa

[@ClaudiaSalgados]

Sim demais😊

[@miriansousasilva4008]

Conheci seu Canal hoje,ja estou amando os vídeos ❤😊. Maratonando os vídeos

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz que gostou ☺️

[@silviamenecucci2958]

Obrigada Claudia, suas aulas muito me ajudam.❤

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz em ajudar 🥰

[@haydeeduarte9285]

Maravilhosa!!! Conheci seu canal ontem e estou maratonando seus vídeos. Que benção ter te encontrado, estou aprendendo a fazer salgados agora. Deus a abençoe sempre ❤🙏🏻

[@ClaudiaSalgados]

eu quem agradeço! espero que meu canal possa te ajudar cada vez mais ❤️ te desejo muito sucesso

[@mariajosedepaulasouza7214]

Olá Cláudia te sigi desde qdo vc fazia os salgados manualmente, guerreira q o bom Deus continue iluminando e abençoando

[@ClaudiaSalgados]

Amém! Obrigada pelo carinho 😘

[@user-kj6dj4fh3s]

Que beleza. Só dicas importantes, claras ,objetivas. Com estes esclarecimentos, economiza, perda de material, e assim termos um produto de exelentes qualidades. Parabéns.

[@ClaudiaSalgados]

obrigada! fico feliz em ajudar ❤️

[@michellemartins2663]

Parabéns por compartilhar sua receita! Hj em dia ainda encontramos pessoas boas , gracas a Deus!

[@ClaudiaSalgados]

Amém! Fico feliz em ajudar

[@ricjrocha]

Sempre um vídeo bastante didático, assim como é todas as Apostilas do Curso Salgadeiro Profissional da Cláudia Salgados. Não perca tempo e vem ser aluno da Cláudia!

[@ClaudiaSalgados]

obrigada pelo carinho ❤️

[@valenirmarques3673]

Tô começando do zero! Vc e uma inspiração!

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz ❤️

[@user-jb6py8eu5d]

Bom diaaaa Claudia ❤❤❤ bom trabalho ai pra vc bjs 🥰

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada! Igualmente ☺️ ❤️

[@user-jb6py8eu5d]

@@ClaudiaSalgados obg tbm 😁❤

[@anaalmeida5773]

A melhor massa que ja comi ate agora

[@ClaudiaSalgados]

🥰💖

[@ElianeAngelica-tn5qz]

Só tenho a agradecer vc antes assistia seus vídeos Só pra aprender a fazer salgados paraos meus netos me apaixonei por vc já comprei uma máquina agora vou longe com vc,que Deus continue abençoando você ,vc é uma bênção meiga amorosa com um coração enorme cumpre bem o mandamento de amar o próximo muita gratidão ❤

[@ClaudiaSalgados]

Amém! Obrigada pelo carinho ❤️🥰

[@ClaudiaSilva-kg5rc]

Boa tarde xará. Sempre vejo seus videos. Voce e 1000 em tudo . Na dedicação, educacao, atenção. Show. So tenho a te elogiar. Parabens😊

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho ❤️

[@luartesilva4781]

Claudia assistindo novamente esse vídeo para agradecer a você por suas informações, obrigada!

[@ClaudiaSalgados]

Eu que agradeço🧡

[@soniamaria4880]

Boa noite ❤

[@ClaudiaSalgados]

☺️

[@laertedias1918]

Boa tarde estou engatinhando neste ramo por enquato e so ideias essas explicacoes sao otimas obrigado

[@ClaudiaSalgados]

Fico feliz em ajudar! ☺️

[@antoniojamersoncostalino3525]

Claudinha voce é maravilhosa , temos o privilegio de comecar com todo o maquinarios necessarios e escolhemos consultomaq por vc ! Amanha chega nossos salgados e estamos muito felizes

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho ❤️

[@mariaamalia1436]

Amei esse vídeo obrigada falo de Vitória espírito Sto Amália dos Santos bjs falo de Vitória espírito Sto Amália dos meu sonho se Deus quiser vai dar tudo serto obrigada ❤❤❤❤❤😂😂

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho ❤️

[@analuciabelo3755]

Tô fazendo sua a massa fiz sucesso obrigada vc é maravilhosa

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho ❤️

[@marliaparecidadasilvadeoli9378]

Onde comprar essas luvas

[@user-qk9zz2fq6h]

Oiii estou começando a fazer salgado congelados prá vender.adoro suas dicas .vc e nota mil

[@ClaudiaSalgados]

Sucesso! Obrigada pelo carinho ❤️

[@renatosoares8689]

Eu uso ela para salgado assado e fica ótimo

[@ClaudiaSalgados]

👏👏

[@luizalamarra7614]

Comprei a masseira vou fazer essa receita

[@ClaudiaSalgados]

Espero que goste!

[@sandracristina8028]

Olá. Te acompanho a mais de 4 anos. Hj já tenho mi há máquina. Graças à Deus. A interlaser. Muito boa tbm. Aprendi muito com vc . Vi vc crescendo aos poucos . Parabéns. Eu uso farinha de pastel realmente é um diferencial muito grande. Suas dicas são precisa. Muito obrigada ❤

[@ClaudiaSalgados]

Fico muito feliz em ajudar 🥰 Te desejo muito sucesso!

[@fatimaserrani4629]

Boa tarde Claudinha. Como sempre você muito dedicada em nos ajudar. Muitíssimo obrigada. ❤️😘💕👏👏👏👏👏👏

[@ClaudiaSalgados]

obrigada pelo carinho ❤️

[@user-ns3pn5us2w]

Bom dia !! Oi claudinha .estou desempregada e achei seu vídeo,tenho as maquinas e vou começar a fazer do zero.te seguindo começar com vc Obrigada

[@ClaudiaSalgados]

Te desejo muito sucesso 😍

[@marciatagliaferro]

Claudinha, você e a mestre em aula de salgadinhos. Essa aula é uma benção para quem está começando. Uma dica, experimenta o caldo de galinha da Penina é muito bom, foi o que mais gostei quando fazia os salgadinhos.

[@ClaudiaSalgados]

Obrigado pela dica☺️

[@fernandaardigo5950]

Eu uso knor de galinha e o de carne, fica muito saborosa a massa

[@ClaudiaSalgados]

que legal! 😀

[@sheilasantos5847]

Olá Cláudia, se vc não usa leite ! caso algum cliente tenha intolerância a lactose! Vc também não usa a margarina ,Seria o óleo?

[@mariagabi5093]

Mulher conheci o teu canal hoje 05/05/2024,e estou encantada com a tua explicação,vc é uma benção de Deus continue assim generosa

[@ClaudiaSalgados]

Amém!

[@elisangelasantossarmento4026]

Pra vc eu tiro o chapéu .foi a primeira

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada 🤩

[@rozifreitas__]

Claudia comecei a te seguir antes de comessar rs mais já tenho o equipamento, quero suas apostilas vc é uma benção ❤

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho! 🥰

[@valdineiasilva1058]

Muito bom os equipamentos da consultomaq comprei e recomendo . Comprei com sua indicação, Claudinha vc é Top ❤

[@ClaudiaSalgados]

Parabéns pela aquisição 👏🥰

[@valdineiasilva1058]

Muito obrigada 😍

[@gordicesdatania8202]

Muito obrigada por compartilhar tantas dicas importante. Você é é milhão.❤

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo carinho 💐

[@ritapereira3794]

EU primera vez aquí 🙌🤗

[@ClaudiaSalgados]

Espero que goste 🤩

[@luiz1977augusto]

Vídeo salvo para quando comprar minha máquina 🙏🏼

[@ClaudiaSalgados]

🙌👏

[@anapaulateixeira614]

​@@ClaudiaSalgadosposso usar essa massa para fazer os salgados manualmente?❤

[@damaressilva5867]

Eu tô assistindo seu vídeo para começar a vender ❤até eu conseguir compra o curso ❤❤

[@ClaudiaSalgados]

Sucesso!

[@monicaviana5995]

Vc é benção! Me tira por favor uma dúvida, pode colocar amido na massa ? Me disseram que fica muito bom e também é mais econômico que a batata.

[@elisangelasantossarmento4026]

Gente do céu .eu achei o vídeo um saco .mas quebrei a cara . Essa morena me surpreendeu de uma forma que me encantou . Tô simplesmente encantada . Nunca vi uma explicação dessa .tô maravilhada

[@ClaudiaSalgados]

Que bom que gostou

[@adrianavieira6925]

Claudia Deus te abençoe, fiquei muito feliz porque mandei uma mensagem com duvida e prontamente vc me respondeu com essa voz meiga e agradável. ❤

[@cleidesantoscruz1682]

Isso e verdade,eu mandei uma mensagem pra ela , achando que eu ia ficar no vácuo rapidinho ela respondeu, que ela continue sempre sendo essa pessoa maravilhosa

[@ClaudiaSalgados]

amém! obrigada

[@mariaaparecidadonascimento7008]

Minha melhor aquisição foi essa masseira

[@ClaudiaSalgados]

🥰🙌👏

[@mariabertin6633]

Oi Cláudia. Uso a Coamo própria para salgado. No lugar do pastel tem coxinha.❤

[@ClaudiaSalgados]

Sim sim Maria! Já testei! Ainda prefiro a de Pastel😉

[@diaadiadanancy]

Em relação a substituição de água por leite por conta da lactose é muito importante ver a composição do purê de batatas pois algumas marcas já vem com leite. tem que escolher os que não tem leite na composição. Os que tem leite pede adição de água e os que não tem leite pede adição de leite. Tem que ficar atenta.

[@ClaudiaSalgados]

Obrigada pelo toque! 🥰

[@renatoszuz8757]

Olá Claudia tudo bem, esses produtos da coamo e da luna são muito bons

[@ClaudiaSalgados]

olá!

[@mariamunhoz6179]

Minha máquina é Rimaq

[@iolandacostatinoco]

Vou iniciar Claudinha e vou tentar comprar as máquinas e ainda vou fazer seu curso em nome de Jesus

[@ClaudiaSalgados]

Amem! Te desejo muito sucesso 😊

[@iolandacostatinoco]

@@ClaudiaSalgados amém

[@sirlenequeiroz2641]

Boa tarde Claudinha, que massa linda heim! Vou experimentar essa semana! Tenho essa masseira da consultomaq de 5 k, maravilhosa, é como dizem mesmo, Quem tem fala bem😊 Nesse vídeo vc sanou várias dúvidas, obrigada! ❤

[@ClaudiaSalgados]

fico feliz em ajudar! 😀

[@taniaalves7519]

Eu estou começando e comprei a masseira e a modeladora 5.5 Max da consultomaq, agora preciso de dicas para começar a trabalhar ❤

[@ClaudiaSalgados]

Parabéns pela aquisição! 🥰👏 Tanto aqui no canal do yputube quanto no meu instagram, tenho dicas, receias e outros gratuitos que vão com certeza, te ajudar nessa jornada. Se precisar, pode m chamar no whatsapp também: 32 991101815 😊

[@taniaalves7519]

@@ClaudiaSalgados muito obrigada Claudinha! Você com sua simplicidade e conhecimento nos ajuda demais, estou maratonando alguns vídeos seus e muito satisfeita com os conteúdos, obrigada 🤩⚘️

[@DaianeSantos-sl7qb]

Boa noite qual foi o valor ?

[@gleicesantana7715]

Receita maravilhosa, mais uma dica mesmo você usando água, no mesmo tempo você usa a margarina, e quem tem intolerância também não poderia comer.

[@ClaudiaSalgados]

Obrigado pela dica! 😊

[@maryviana368]

Quero entrar no ramo, mas nunca trabalhei com isso. Queria fazer um estágio em alguma salgateria para aprender na prática. Sou de SP e me coloco a disposição p quem tiver precisando.

[@lismarianalisboa9484]

Querida segue as dicas e receitas da Claudinha que é sucesso, não tem erro vai fazendo pra família e amigos ir provando e depois amiga arregassa as mangas e manda vê

[@nayararodrigues2619]

oi linda boa tarde. Essa farinha para pastel serve para bolos? obrigada 🥰😘

[@ClaudiaSalgados]

Não é indicada

[@user-nt1ol8yp1v]

Que surpresa minha massa é praticamente igual a sua

[@ClaudiaSalgados]

Que legal! ☺️

[@user-or6zq6it6n]

Oi Claudia, maravilhosa como sempre ,tô doida pra ter esse maquinario que vc tem a minha é de outra empresa e tá min dando muito trabalho, não dar mas pra fabrica fos grande, até o de salsicha tá dando trabalho

[@ClaudiaSalgados]

poxa, que pena que você esta tendo esses problemas 😢 Mas voce já tentou entrar em contato tecnico com a empresa?

[@user-or6zq6it6n]

@@ClaudiaSalgados sim, mas já sabe depois que pega o dinheiro o cliente não existe

[@lismarianalisboa9484]

❤ deu água na boca essa massa , Claudinha quantas massas cabe nessa masseira ?

[@ClaudiaSalgados]

Até 2 receitas!

[@lismarianalisboa9484]

@@ClaudiaSalgados obrigada

[@joseanenegoske2075]

❤❤❤❤❤❤

[@ClaudiaSalgados]

🥰

[@BellaBella-of9wp]

Claudinha em seus recheios de frango e carne você usa tempero desidratado?

[@ClaudiaSalgados]

Sim

[@reizinhorei3066]

Quero uma Apostila dessa kkkk

[@ClaudiaSalgados]

Para adquirir, clique no link que está no perfil - são as letrinhas azuis! Ou chame no whatsapp: [phone]💙

[@marcioaraujoandrade3486]

Ola claudinha boa tarde vc sabe dizer se aqui na região de Boston eu acho a batata desidratada?

[@ClaudiaSalgados]

No meu grupo de alunos internacionai, eles me dizem achar sim. só não sei te informar valor e onde. Se quiser, me chama no whatsapp: [phone]

[@elainemoreira865]

Bom dia amo seu canal. Gostaria de sabe se em vez de margarina posso usar a manteiga com 80% de gordura. Vc vende essas luvas? Gostaria de adquirir!

[@ClaudiaSalgados]

Não vendo! Adquiri aqui na minha cidade mesmo 🥰

[@miriamezequiel4169]

Amei quanto custa

[@ClaudiaSalgados]

A que voce se refere? 🤔 Me chama no whatsapp que conversamos melhor: 32 991101815

[@nataliabeles9346]

Claudia grata por esse ensinamento. ❤️ Claudia nao achei o purê desidratado na minha cidade, posso substituir por purê normal de batata?

[@ClaudiaSalgados]

Não aconselho até porque a quantiade que é preciso muda de acordo com otipo de batata, o tempo de validade muda...

[@BrunaRodrigues-xt7ci]

Claudia, vc pode falar pra gente quantos mini salgados de 15g rende com essa receita?vai me ajudar bastante.

[@ClaudiaSalgados]

Média de 150 unidades