Receita de arroz à Valênciana by necasdevaladares

[@renatomendescorrea8868]

Saudades imensas de Portugal. Amo arroz à Valenciana!!!!!!!!!! Esta receita é nota 10!!!!!!!!!

[@necasdevaladares]

Olá Renato, saudades é um coisa que doí e nem sempre é fácil tratar, agora um arrozinho à Valenciana já se consegue providenciar mais facilmente. Abraço. 😀

[@luiscosta2785]

Sou eu outra vez. É só para dizer que tenho 64 anos; gosto de cozinhar e de ver todos os videos do Necas de Valadares. Parabéns.

[@Martisar57]

Nunca fiz, mas vai ser desta, porque deve ser muito bom e além disso vídeo está óptimo. Grande abraço

[@josijosi5644]

Paelha certã frigideira...cada lugar tem seu nome...não sei como perdi esse prato! Próximo da minha lista ! Obrigada por partilhar💯👏✌

[@necasdevaladares]

:)

[@AnaLucia-ff1fe]

Gosto muito como o senhor esplica obrigado

[@necasdevaladares]

Obrigado Ana, a ideia é não complicar, fazer sempre simples. 😀

[@rosenirasilva8495]

boa tarde fiquei com água na boca está paela e tudo de bom obrigada as receitas são maravilhosas

[@necasdevaladares]

+Rosenira Silva Obrigado Rosenira pelo teu gentil comentário. :)

[@remigeodicastro1774]

Este sim é um mestre dos sabores fundidos! Parabéns. De Moçambique

[@necasdevaladares]

Obrigado pelo comentário, muito gentil.

[@FernandaGarcias]

Olá Amigo Necas... muito boommm...! Beijinhos 😗

[@necasdevaladares]

Beijinhos Fernanda. 😁

[@nickdreique]

Parabéns pela excelente explicação sobre a origem da valenciana. Gostei!

[@necasdevaladares]

obrigado pelo comentário.

[@AguiaImperial]

Muito bom grande mestre. Obrigado pela atenção. Um abração e votos de boas venturas.

[@necasdevaladares]

Obrigado pelo gentil comentário. :)

[@AguiaImperial]

Não tem nada que agradecer. Nós é que lhe somos gratos. Abraço.

[@mariamlopes7959]

Que boa sugestão Necas. Tenho sentido a sua falta, com novas receitas.

[@necasdevaladares]

ando sem inspiração para trabalhar nos vídeos, obrigado pelo comentário e pela motivação.

[@eliaandrade5773]

Que espetaculo !!!Costumo fazer!!Obrigada Chef!!

[@necasdevaladares]

Obrigado Élia pelo comentário. :)

[@uhfrockuhf1729]

Este senhor não tem ideia do ke está a fazer Nunca viu papel lá valenciana

[@Exterminadorct]

Fizemos hoje, muito obrigado.

[@MariaHelena-lx7su]

Que maravilha! Gostei.

[@necasdevaladares]

Maria Helena Obrigado Maria pelo comentário. :)

[@luiscosta2785]

Com esta explicação das origens da Paella, fica a curiosidade de saber como começou tudo entre o Necas e a Cozinha. Forte abraço.

[@necasdevaladares]

Vou fazer um vídeo sobre o tema, obrigado sobre a sugestão.

[@rc2634]

extraordinario! tenho a patroa lá de casa a pedir me para fazer este prato. aprendi muito com este vídeo,so tenho medo de pôr água a mais...😞 alguma dica? obrigado

[@necasdevaladares]

Olá Rui, aqui que ninguém nos ouve usei arroz cigala agulha com o qual é fácil trabalhar ( Não sou patrocinado por nenhuma marca). Com este arroz o normal é usar o dobro do volume do arroz em água, isto é um copo de arroz - dois de água. Só que ao cozinhar na sertã a água vai evaporar mais facilmente. Em contrapartida estamos a usar ingredientes que vão libertar água para o arroz como é o caso dos legumes e das lulas e dos mexilhões. Resumindo; o melhor é começar com água a menos e ir acrescentando à medida que for necessário. A patroa vai adorar. ;)

[@rc2634]

necasdevaladares - receitas caseiras muito obrigado! parabéns pelo canal, está tudo muito bem explicado e de forma clara. continue!😉

[@rodriguesrafael1514]

depois que encontri suas receitas aqui,engordei uns quilinhos muito bom

[@necasdevaladares]

Rodrigues rafael Rafael é verdade os olhos também comem, tem cuidado! HIHIHI.

[@lisetemilheirico9382]

Expectaculo!!!!

[@mariogoncalves6816]

Amigo Necas, boa noite, eu estava convencido que este tipo e arroz levava refogado de cebola, e vinho branco.!!!

[@necasdevaladares]

Olá Mario, hoje podemos interpretar a receita com o nosso cunho pessoal, originalmente penso que não levaria refugado e vinho. Tal como refiro no vídeo era um prato para trabalhadores agrícolas confecionado e comido no meio do dia. Deixo aqui um link dum vídeo feito em Valência que recria a receita: kzbin.info/www/bejne/Z6WmqqqFit-pi9U

[@mariogoncalves6816]

OK, Necas, fiquei completamente esclarecido em relação à paella,e concordo com o amigo quanto ao cunho pessoal no arroz à valênciana. até sempre um abraço parafraseando alguém, aprender sempre pois o saber não ocupa lugar.

[@pedrovas6422]

muito bom mesmo.............................. delicia obrigado grande Necas

[@necasdevaladares]

+Pedro Vas obrigado Pedro pelo incentivo. Abraço.

[@helinkamg6158]

Não se consegue ouvir a explicação porque a "música" de trompete está altíssima.

[@necasdevaladares]

Estou a tentar melhorar o som dos vídeos o que nem sempre tenho conseguido. Também me parece o teu comentário um pouco exagerado. Obrigado pelo comentário. :)

[@fabiosousa2466]

So peca por uma coisa. Se as pessoas que vêm o vídeo quiserem fazer igual como irão fazer se não sabem as medidas de nada e que nem da água do arroz sabem pk pelo que deu pra ver levou mais água do que deve ser normal. Continuação

[@necasdevaladares]

Com prática vai-se conseguindo.

[@MariaCristina-xd3kr]

isto não é valenciana não mesmo

[@necasdevaladares]

Olá Maria, esta é só a minha interpretação, obrigado pelo comentário.