Receita de GELATO ITALIANO sabor SHERBET DE MARACUJÁ para sair na frente de qualquer concorrência !!

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Pense Gelado

Pense Gelado

Күн бұрын

Пікірлер: 118
@brunapichiteli6160
@brunapichiteli6160 2 жыл бұрын
500grs de leite condensado 440grs de suco de maracujá concentrado 570grs de água 50grs de leite em pó desnatado 20grs de liga neutra 80grs açucar dextrose 140grs maltodextrina ou glucose 200grs creme de leite fresco Opcional: 10grs de base para sorvete sabor maracujá
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Exatamente isso !!
@eunicelima6172
@eunicelima6172 Жыл бұрын
Está foi a primeira receita que pude intender obrigada ,vou fazer
@shirleyquadros1720
@shirleyquadros1720 Жыл бұрын
Oi
@evaneidesouzapereira7344
@evaneidesouzapereira7344 10 ай бұрын
Gratidão
@andrearoseira7857
@andrearoseira7857 5 ай бұрын
Obrigada ❤
@eunicelima6172
@eunicelima6172 Күн бұрын
Deixou até os ingredientes Iara !! 😊
@eunicelima6172
@eunicelima6172 Күн бұрын
Que legal ❤está receita ficou bem esclarecida sem dúvida amei
@SrAthos
@SrAthos 2 жыл бұрын
Gosto assim. Quando explica pra mim como se estivesse explicando pra uma criança de 3 anos com TDAH
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
😂​😂​😂​
@Jlrsrrf
@Jlrsrrf Жыл бұрын
Verdade! Nao tem como nao aprender !!
@jeniferdias1997
@jeniferdias1997 Жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkk
@mariaangelicaruizdasilva916
@mariaangelicaruizdasilva916 Жыл бұрын
😂
@jaquelinesilva76
@jaquelinesilva76 8 ай бұрын
E ainda tem gente que mesmo assim faz perguntas idiotas 😅
@naidemoreira4450
@naidemoreira4450 2 жыл бұрын
Boa tarde, amei a receita Muitíssima obrigada Ensina a fazer geladinho alcoólico
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Em breve
@jucileiarodriguesdossantos6197
@jucileiarodriguesdossantos6197 2 жыл бұрын
Conheci a poucos dias seu canal ,assistindo até a noite 😍 pra aprender
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Seja muito bem vinda ao canal !!
@elaineaparecidapinheiro607
@elaineaparecidapinheiro607 2 жыл бұрын
Que receita maravilhosa 😍😍😍😍
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
😋
@dinafiorio4226
@dinafiorio4226 8 ай бұрын
Deus te ilumine você e sua família Você e uma pessoa iluminada.
@PenseGelado
@PenseGelado 8 ай бұрын
​🙏​🙏
@NeideSena-d1b
@NeideSena-d1b 10 ай бұрын
Você é iluminada, por, Deus
@PenseGelado
@PenseGelado 10 ай бұрын
😉​😉
@dgivaldacarvalho550
@dgivaldacarvalho550 9 ай бұрын
A senhora e uma benção
@PenseGelado
@PenseGelado 8 ай бұрын
🙏​🙏
@angelamoraes677
@angelamoraes677 11 ай бұрын
Dona Iara, ensina para nós como se faz a calda ar quente!
@PenseGelado
@PenseGelado 10 ай бұрын
Visite nossa página pensegelado.com.br
@vinoilmagomesmarques6973
@vinoilmagomesmarques6973 2 жыл бұрын
boa noite dona Yara maravilhoso ver seus vídeos obrigada
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🙂​🙂​
@sandraantoniohuber7820
@sandraantoniohuber7820 2 жыл бұрын
Delícia de receita muito obrigada por nos ensinar tantas maravilhas sua seguidora da Suíça ❤️
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🤗
@mellconfeitaria8135
@mellconfeitaria8135 2 жыл бұрын
Quantos renderam ?
@marlilopes5497
@marlilopes5497 7 ай бұрын
Apaixonada por cada vídeo, Deus abençoe,por quanto vc vende seu geladinho,se puder dizer agradeço ❤️
@PenseGelado
@PenseGelado 7 ай бұрын
Não falo sobre preço de venda
@silvanaborges7661
@silvanaborges7661 2 жыл бұрын
Uebaaaa!! A Iara voltou!!
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Rss
@cosmamagalhaes2507
@cosmamagalhaes2507 2 жыл бұрын
Parabéns Yara! Estou apaixonada pelo seu trabalho começar fazer já estou com produtos pra três receitas vou começar essa semana com ajuda de Deus e a sua ajuda vc e ótima desejo a você muita saúde.
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🙌​
@ivaneidemaria6421
@ivaneidemaria6421 2 жыл бұрын
Aqui na minha cidade eu não encontro esse açúcar destrose, posso substitui-lo ?
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Nesse tipo de receita não dá para substituir nenhum ingrediente, precisa seguir o passo a passo e os ingredientes que apresento para que a receita dê certo.
@vivianeddc
@vivianeddc 2 жыл бұрын
Traz mais receitas sem emulsificante para o canal. Esse está incrível 🙌
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Ah sim, a partir de agora serão receitas sem emulsificante
@julianarueira
@julianarueira 2 жыл бұрын
@@PenseGelado pq? As receitas q ensinou bo canal com emulsificante estão ultrapassadas?
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Não existe receitas ultrapassadas, o que existe são várias formas de fazer geladinho gourmet e estou ensinando pouco a pouco aqui no canal, assim todos terão a oportunidade em poder escolher com qual receita se identifica mais, é só isso !!
@mariasaletesilva9246
@mariasaletesilva9246 2 жыл бұрын
Oi professora, Boa noite e gratidão! Professora eu sou de Uberlândia MG, eu já comprei os ingredientes quase todos e vou fazer pra começar vender aos meus vizinhos e familiares. Agora começou o friozinho, mais tem dia que esquenta.
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Muito bem.
@camillycristally5605
@camillycristally5605 Жыл бұрын
Haha❤ também sou de udi ❤
@eunicelima6172
@eunicelima6172 Күн бұрын
Iara onde vc comprou esta seladora? Tenho uma que comprei por Internet nesse modelo' mas me dá muito Trabalho ' ñ sela direito
@rosemeirenolli1359
@rosemeirenolli1359 2 жыл бұрын
Parabéns!!!! Feliz com o seu retorno, já estava com saudades dos seus vídeos!!!!😘💋🍫🍦👏👏👏👏👏👏
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Muito obrigada 😁
@lennypessoa426
@lennypessoa426 2 жыл бұрын
Olá minha querida 🥰
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Olá 😊
@joanadarcoliveirasilva7207
@joanadarcoliveirasilva7207 2 жыл бұрын
Bom dia! Parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Obrigada 👍
@carlosaugustodesouzaameric7278
@carlosaugustodesouzaameric7278 2 жыл бұрын
Parabéns pela receita todos os ingredientes foram explicados com sua quantidade em gramas que facilita no preparo perfeito
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🙂​🙂​
@IsadoraLubase
@IsadoraLubase Жыл бұрын
Deve ficar delicioso, um sabor maravilhoso de mousse de maracujá. Delícia! 😋😋
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
😋 😋
@sandraantoniohuber7820
@sandraantoniohuber7820 2 жыл бұрын
Divinooooo 🌸
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
😊​😊
@brancabandeiradonascimento7757
@brancabandeiradonascimento7757 2 жыл бұрын
Muito obrigada pela receita professora.voce é só sucesso
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🙂​🙂​
@ingridmachado2785
@ingridmachado2785 2 жыл бұрын
Maravilhoso Gratidao Iara
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🤗
@vivianeddc
@vivianeddc 2 жыл бұрын
Saudade que eu estava dos seus vídeos Iara ❤ Perfeito 😊
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Muito obrigada 😊
@elienaisilvasantosmarques8542
@elienaisilvasantosmarques8542 Жыл бұрын
Parabens!!!!!!! Bom Dia Onde comprar essas embalagens???
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Embalagem interna : ABPLASTIC Embalagem externa : GRÁFICA CENTENÁRIO
@nataliaferreira3594
@nataliaferreira3594 Жыл бұрын
Se não tiver o creme de leite, qual fonte de gordura posso substituir?
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Nesta receita não há substituição, o que poderá fazer é escolher outra receita de maracujá e fazer com outros ingredientes mais baratos !!
@jairorodrigo4466
@jairorodrigo4466 2 жыл бұрын
Bom dia, Iara! Sou novo no canal e vendo outros vídeos surgiu uma dúvida se posso usar o açúcar invertido para a combinação de açúcares em todas as receitas? Tipo, usar o açúcar refinado + açúcar invertido + dextrose?
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Pode sim , mas será mais difícil chegar no resultado esperado . Precisará dosar bem para que o geladinho não fique muito doce, pois o poder adoçante do açúcar invertido é alto. Tb precisará controlar a espuma, pois o açúcar invertido dá muita espuma. E sem contar na textura que não ficará na consistência desejada, pois ficará mais líquida, mas não há nenhum problema qto à iso. O melhor seria não substituir nenhum ingrediente, mas fique à vontade para fazer a substituição caso queira.
@jairorodrigo4466
@jairorodrigo4466 2 жыл бұрын
@@PenseGelado Muito obrigado pelas orientações! E parabéns pelo trabalho, pois tem me ensinado bastante! Deus abençoe!
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
🙏​🙏​
@julianarueira
@julianarueira 2 жыл бұрын
Olá Iara. Eu estudei tanto as receitas do seu canal e percebi nessa receita q vc mudou um pouco o modo de preparo.
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Esse é um novo jeito de fazer geladinho gourmet
@xiaomimi3776
@xiaomimi3776 2 жыл бұрын
Boa tarde!! Parabéns pelo trabalho. Qual é o custo e o preço sugerido de venda com estes ingredientes? Obrigado.
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Tanto o custo como a venda depende de vários fatores como por exemplo: Quanto pagou pelos ingredientes ?? comprou no atacado ou varejo ?? Quanto o teu público está disposto a pagar pelo teu produto ?? Precisa ter a resposta ´para muitas perguntas antes de colocar o preço. Não existe preço sugerido, mas sim, conhecer o teu público é fundamental para que vc faça geladinho gourmet direcionado para o público específico.
@solangerodrigues9400
@solangerodrigues9400 6 ай бұрын
Boa tarde Iara..seu ebook e uma apostila de papel..? quero deixo pro meu filho de herança..
@PenseGelado
@PenseGelado 6 ай бұрын
O e-book é digital, mas vc poderá imprimir caso queira !!
@mariaaparecidaferreiradapa4522
@mariaaparecidaferreiradapa4522 Жыл бұрын
Gostaria de saber o gasto das receitas e por quanto vender
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
O gasto vai depender do qto pagará pelos ingredientes e o preço a ser vendido será calculado através desse gasto !!
@juafonso6031
@juafonso6031 2 жыл бұрын
Ola iara, tudo bem? A senhota ja ouvi falar sobre receita cozida, oque acha? 😘
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Depende da receita à que se refere... Se está falando em mingau eu já adianto que mingau congelado não é geladinho gourmet !!
@donnadesi6405
@donnadesi6405 Жыл бұрын
Olá Iara tudo bem? Está receita pode ser feita para outras frutas tipo , morango , manga, abacaxi ?
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Pode sim !!
@carlareboucas984
@carlareboucas984 Жыл бұрын
Creme de leite fresco ? Tem escrito na embalagem?
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Alguns estão escritos creme de leite fresco.... Outros estão escritos leite pasteurizado.... E outros vem escrito leite pasteurizado e creme de leite fresco !!
@retalhoselas
@retalhoselas Жыл бұрын
Bom dia , amo suas receitas, pena y tenho que comprar alguns ingredientes pela internet, aí fica caro , por causa do frete, a quanto a senhora vende cada geladinho gourmet? Para a gente ter uma ideia de preços
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Não existe ideia de preço, o fato é que cada um deve trabalhar em sua realidade !!
@retalhoselas
@retalhoselas Жыл бұрын
@@PenseGelado sim ,entendo, porém gostaria de saber por quanto você, especificamente vende um geladinho que leva vários produtos, como o seu , penso que aqui para minha região , se colocar tudo que você usa , nao seria viável o preço
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
@@retalhoselas Precisa escolher as receitas certas para que possa trabalhar. Se vc não tem um público para esse tipo de receita, escolha as mais baratas. Não será o meu preço de venda que irá mudar a sua realidade , entretanto, o meu preço de venda é para o meu público que sabe valorizar o que apresento e podem pagar pelo meu produto. Consegue entender??
@jesuscarlos6521
@jesuscarlos6521 Жыл бұрын
Olá gostaria de saber qual é o tipo de embalagem que você usa, esse aí parece ser bem grosso.
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
ABPLASTIC
@julianaulharuzo699
@julianaulharuzo699 2 жыл бұрын
Obrigada. Seu liquidificador tem capacidade para quantos litros?
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
3 litros
@carlareboucas984
@carlareboucas984 Жыл бұрын
So uma dica onde vende essas açúcar nome diferente 😊 pq fica difícil de fazer pois não sei onde vende
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
ingredientesonline.com.br
@jaquelinesilva76
@jaquelinesilva76 8 ай бұрын
É só dar um Google amiga, simples assim.
@mariaaparecidaferreiradapa4522
@mariaaparecidaferreiradapa4522 Жыл бұрын
Porque tem várias tipos de açúcar?
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Porque é necessário
@silvanaborges7661
@silvanaborges7661 2 жыл бұрын
A liga NEUTRA é a junção das 3 gomas?
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Depende da liga neutra... Pode haver apenas 2 gomas, ou até mais que 3 gomas... Tudo vai depender da liga neutra que comprar !!
@dicasfacil8462
@dicasfacil8462 11 күн бұрын
Eu estou anotando todos ingredientes e faço como vc ensina no vídeo, e não sei porque a base da espuma😢 e por exemplo a receita de coco mesmo ela separa o coco do líquido 😢
@PenseGelado
@PenseGelado 10 күн бұрын
Acesse nossa página pensegelado.com.br e venha fazer parte da nossa assessoria, pois é exatamente onde ensino a fazer geladinho gourmet sem defeitos !!
@gilnemarquescosta1
@gilnemarquescosta1 2 жыл бұрын
Olá Yara Não usa emusificante essa receita??
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Não
@rafaeldias2762
@rafaeldias2762 2 жыл бұрын
Então eu gosto muito de vê seu vídeo todo sem adianta nada então nesse caso os geladinho não ficar com cristais de gelo
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Todas as receitas que ensino são isentas de qualquer tipo de defeitos
@darlenemarques9138
@darlenemarques9138 2 жыл бұрын
Quantos dindins essa receita e quanto vender um?
@PenseGelado
@PenseGelado Жыл бұрын
Precisa fazer a receita para ver qto rende e o preço é calculado em cima do valor que pagará pelos ingredientes !!
@nataliafidelis2466
@nataliafidelis2466 2 жыл бұрын
Esse acucar grucose aqui em recife nao eziste
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Pode comprar pela internet
@ReceitasdaAna22022022
@ReceitasdaAna22022022 2 жыл бұрын
Muito boa a receita! GANHOU MAIS UMA SEGUIDORA. Também fiz um vídeo recentemente de receita de bolo de milho. Me dá uma ajudinha passa lá deixe uma sugestão de receita que te marcaremos no vídeo. E se puder seguir meu canal, serei muito grata. Sucesso a todos nós. Te espero por lá.
@PenseGelado
@PenseGelado 2 жыл бұрын
Seja muito bem vinda ao canal !! Irei me inscrever em teu canal sim, pode contar comigo !!
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