500grs de leite condensado 440grs de suco de maracujá concentrado 570grs de água 50grs de leite em pó desnatado 20grs de liga neutra 80grs açucar dextrose 140grs maltodextrina ou glucose 200grs creme de leite fresco Opcional: 10grs de base para sorvete sabor maracujá
@PenseGelado2 жыл бұрын
Exatamente isso !!
@eunicelima6172 Жыл бұрын
Está foi a primeira receita que pude intender obrigada ,vou fazer
@shirleyquadros1720 Жыл бұрын
Oi
@evaneidesouzapereira734410 ай бұрын
Gratidão
@andrearoseira78575 ай бұрын
Obrigada ❤
@eunicelima6172Күн бұрын
Deixou até os ingredientes Iara !! 😊
@eunicelima6172Күн бұрын
Que legal ❤está receita ficou bem esclarecida sem dúvida amei
@SrAthos2 жыл бұрын
Gosto assim. Quando explica pra mim como se estivesse explicando pra uma criança de 3 anos com TDAH
@PenseGelado2 жыл бұрын
😂😂😂
@Jlrsrrf Жыл бұрын
Verdade! Nao tem como nao aprender !!
@jeniferdias1997 Жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkk
@mariaangelicaruizdasilva916 Жыл бұрын
😂
@jaquelinesilva768 ай бұрын
E ainda tem gente que mesmo assim faz perguntas idiotas 😅
@naidemoreira44502 жыл бұрын
Boa tarde, amei a receita Muitíssima obrigada Ensina a fazer geladinho alcoólico
@PenseGelado2 жыл бұрын
Em breve
@jucileiarodriguesdossantos61972 жыл бұрын
Conheci a poucos dias seu canal ,assistindo até a noite 😍 pra aprender
@PenseGelado2 жыл бұрын
Seja muito bem vinda ao canal !!
@elaineaparecidapinheiro6072 жыл бұрын
Que receita maravilhosa 😍😍😍😍
@PenseGelado2 жыл бұрын
😋
@dinafiorio42268 ай бұрын
Deus te ilumine você e sua família Você e uma pessoa iluminada.
@PenseGelado8 ай бұрын
🙏🙏
@NeideSena-d1b10 ай бұрын
Você é iluminada, por, Deus
@PenseGelado10 ай бұрын
😉😉
@dgivaldacarvalho5509 ай бұрын
A senhora e uma benção
@PenseGelado8 ай бұрын
🙏🙏
@angelamoraes67711 ай бұрын
Dona Iara, ensina para nós como se faz a calda ar quente!
@PenseGelado10 ай бұрын
Visite nossa página pensegelado.com.br
@vinoilmagomesmarques69732 жыл бұрын
boa noite dona Yara maravilhoso ver seus vídeos obrigada
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙂🙂
@sandraantoniohuber78202 жыл бұрын
Delícia de receita muito obrigada por nos ensinar tantas maravilhas sua seguidora da Suíça ❤️
@PenseGelado2 жыл бұрын
🤗
@mellconfeitaria81352 жыл бұрын
Quantos renderam ?
@marlilopes54977 ай бұрын
Apaixonada por cada vídeo, Deus abençoe,por quanto vc vende seu geladinho,se puder dizer agradeço ❤️
@PenseGelado7 ай бұрын
Não falo sobre preço de venda
@silvanaborges76612 жыл бұрын
Uebaaaa!! A Iara voltou!!
@PenseGelado2 жыл бұрын
Rss
@cosmamagalhaes25072 жыл бұрын
Parabéns Yara! Estou apaixonada pelo seu trabalho começar fazer já estou com produtos pra três receitas vou começar essa semana com ajuda de Deus e a sua ajuda vc e ótima desejo a você muita saúde.
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙌
@ivaneidemaria64212 жыл бұрын
Aqui na minha cidade eu não encontro esse açúcar destrose, posso substitui-lo ?
@PenseGelado2 жыл бұрын
Nesse tipo de receita não dá para substituir nenhum ingrediente, precisa seguir o passo a passo e os ingredientes que apresento para que a receita dê certo.
@vivianeddc2 жыл бұрын
Traz mais receitas sem emulsificante para o canal. Esse está incrível 🙌
@PenseGelado2 жыл бұрын
Ah sim, a partir de agora serão receitas sem emulsificante
@julianarueira2 жыл бұрын
@@PenseGelado pq? As receitas q ensinou bo canal com emulsificante estão ultrapassadas?
@PenseGelado2 жыл бұрын
Não existe receitas ultrapassadas, o que existe são várias formas de fazer geladinho gourmet e estou ensinando pouco a pouco aqui no canal, assim todos terão a oportunidade em poder escolher com qual receita se identifica mais, é só isso !!
@mariasaletesilva92462 жыл бұрын
Oi professora, Boa noite e gratidão! Professora eu sou de Uberlândia MG, eu já comprei os ingredientes quase todos e vou fazer pra começar vender aos meus vizinhos e familiares. Agora começou o friozinho, mais tem dia que esquenta.
@PenseGelado2 жыл бұрын
Muito bem.
@camillycristally5605 Жыл бұрын
Haha❤ também sou de udi ❤
@eunicelima6172Күн бұрын
Iara onde vc comprou esta seladora? Tenho uma que comprei por Internet nesse modelo' mas me dá muito Trabalho ' ñ sela direito
@rosemeirenolli13592 жыл бұрын
Parabéns!!!! Feliz com o seu retorno, já estava com saudades dos seus vídeos!!!!😘💋🍫🍦👏👏👏👏👏👏
@PenseGelado2 жыл бұрын
Muito obrigada 😁
@lennypessoa4262 жыл бұрын
Olá minha querida 🥰
@PenseGelado2 жыл бұрын
Olá 😊
@joanadarcoliveirasilva72072 жыл бұрын
Bom dia! Parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@PenseGelado2 жыл бұрын
Obrigada 👍
@carlosaugustodesouzaameric72782 жыл бұрын
Parabéns pela receita todos os ingredientes foram explicados com sua quantidade em gramas que facilita no preparo perfeito
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙂🙂
@IsadoraLubase Жыл бұрын
Deve ficar delicioso, um sabor maravilhoso de mousse de maracujá. Delícia! 😋😋
@PenseGelado Жыл бұрын
😋 😋
@sandraantoniohuber78202 жыл бұрын
Divinooooo 🌸
@PenseGelado2 жыл бұрын
😊😊
@brancabandeiradonascimento77572 жыл бұрын
Muito obrigada pela receita professora.voce é só sucesso
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙂🙂
@ingridmachado27852 жыл бұрын
Maravilhoso Gratidao Iara
@PenseGelado2 жыл бұрын
🤗
@vivianeddc2 жыл бұрын
Saudade que eu estava dos seus vídeos Iara ❤ Perfeito 😊
@PenseGelado2 жыл бұрын
Muito obrigada 😊
@elienaisilvasantosmarques8542 Жыл бұрын
Parabens!!!!!!! Bom Dia Onde comprar essas embalagens???
Se não tiver o creme de leite, qual fonte de gordura posso substituir?
@PenseGelado Жыл бұрын
Nesta receita não há substituição, o que poderá fazer é escolher outra receita de maracujá e fazer com outros ingredientes mais baratos !!
@jairorodrigo44662 жыл бұрын
Bom dia, Iara! Sou novo no canal e vendo outros vídeos surgiu uma dúvida se posso usar o açúcar invertido para a combinação de açúcares em todas as receitas? Tipo, usar o açúcar refinado + açúcar invertido + dextrose?
@PenseGelado2 жыл бұрын
Pode sim , mas será mais difícil chegar no resultado esperado . Precisará dosar bem para que o geladinho não fique muito doce, pois o poder adoçante do açúcar invertido é alto. Tb precisará controlar a espuma, pois o açúcar invertido dá muita espuma. E sem contar na textura que não ficará na consistência desejada, pois ficará mais líquida, mas não há nenhum problema qto à iso. O melhor seria não substituir nenhum ingrediente, mas fique à vontade para fazer a substituição caso queira.
@jairorodrigo44662 жыл бұрын
@@PenseGelado Muito obrigado pelas orientações! E parabéns pelo trabalho, pois tem me ensinado bastante! Deus abençoe!
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙏🙏
@julianarueira2 жыл бұрын
Olá Iara. Eu estudei tanto as receitas do seu canal e percebi nessa receita q vc mudou um pouco o modo de preparo.
@PenseGelado2 жыл бұрын
Esse é um novo jeito de fazer geladinho gourmet
@xiaomimi37762 жыл бұрын
Boa tarde!! Parabéns pelo trabalho. Qual é o custo e o preço sugerido de venda com estes ingredientes? Obrigado.
@PenseGelado2 жыл бұрын
Tanto o custo como a venda depende de vários fatores como por exemplo: Quanto pagou pelos ingredientes ?? comprou no atacado ou varejo ?? Quanto o teu público está disposto a pagar pelo teu produto ?? Precisa ter a resposta ´para muitas perguntas antes de colocar o preço. Não existe preço sugerido, mas sim, conhecer o teu público é fundamental para que vc faça geladinho gourmet direcionado para o público específico.
@solangerodrigues94006 ай бұрын
Boa tarde Iara..seu ebook e uma apostila de papel..? quero deixo pro meu filho de herança..
@PenseGelado6 ай бұрын
O e-book é digital, mas vc poderá imprimir caso queira !!
@mariaaparecidaferreiradapa4522 Жыл бұрын
Gostaria de saber o gasto das receitas e por quanto vender
@PenseGelado Жыл бұрын
O gasto vai depender do qto pagará pelos ingredientes e o preço a ser vendido será calculado através desse gasto !!
@juafonso60312 жыл бұрын
Ola iara, tudo bem? A senhota ja ouvi falar sobre receita cozida, oque acha? 😘
@PenseGelado2 жыл бұрын
Depende da receita à que se refere... Se está falando em mingau eu já adianto que mingau congelado não é geladinho gourmet !!
@donnadesi6405 Жыл бұрын
Olá Iara tudo bem? Está receita pode ser feita para outras frutas tipo , morango , manga, abacaxi ?
@PenseGelado Жыл бұрын
Pode sim !!
@carlareboucas984 Жыл бұрын
Creme de leite fresco ? Tem escrito na embalagem?
@PenseGelado Жыл бұрын
Alguns estão escritos creme de leite fresco.... Outros estão escritos leite pasteurizado.... E outros vem escrito leite pasteurizado e creme de leite fresco !!
@retalhoselas Жыл бұрын
Bom dia , amo suas receitas, pena y tenho que comprar alguns ingredientes pela internet, aí fica caro , por causa do frete, a quanto a senhora vende cada geladinho gourmet? Para a gente ter uma ideia de preços
@PenseGelado Жыл бұрын
Não existe ideia de preço, o fato é que cada um deve trabalhar em sua realidade !!
@retalhoselas Жыл бұрын
@@PenseGelado sim ,entendo, porém gostaria de saber por quanto você, especificamente vende um geladinho que leva vários produtos, como o seu , penso que aqui para minha região , se colocar tudo que você usa , nao seria viável o preço
@PenseGelado Жыл бұрын
@@retalhoselas Precisa escolher as receitas certas para que possa trabalhar. Se vc não tem um público para esse tipo de receita, escolha as mais baratas. Não será o meu preço de venda que irá mudar a sua realidade , entretanto, o meu preço de venda é para o meu público que sabe valorizar o que apresento e podem pagar pelo meu produto. Consegue entender??
@jesuscarlos6521 Жыл бұрын
Olá gostaria de saber qual é o tipo de embalagem que você usa, esse aí parece ser bem grosso.
@PenseGelado Жыл бұрын
ABPLASTIC
@julianaulharuzo6992 жыл бұрын
Obrigada. Seu liquidificador tem capacidade para quantos litros?
@PenseGelado2 жыл бұрын
3 litros
@carlareboucas984 Жыл бұрын
So uma dica onde vende essas açúcar nome diferente 😊 pq fica difícil de fazer pois não sei onde vende
@PenseGelado Жыл бұрын
ingredientesonline.com.br
@jaquelinesilva768 ай бұрын
É só dar um Google amiga, simples assim.
@mariaaparecidaferreiradapa4522 Жыл бұрын
Porque tem várias tipos de açúcar?
@PenseGelado Жыл бұрын
Porque é necessário
@silvanaborges76612 жыл бұрын
A liga NEUTRA é a junção das 3 gomas?
@PenseGelado2 жыл бұрын
Depende da liga neutra... Pode haver apenas 2 gomas, ou até mais que 3 gomas... Tudo vai depender da liga neutra que comprar !!
@dicasfacil846211 күн бұрын
Eu estou anotando todos ingredientes e faço como vc ensina no vídeo, e não sei porque a base da espuma😢 e por exemplo a receita de coco mesmo ela separa o coco do líquido 😢
@PenseGelado10 күн бұрын
Acesse nossa página pensegelado.com.br e venha fazer parte da nossa assessoria, pois é exatamente onde ensino a fazer geladinho gourmet sem defeitos !!
@gilnemarquescosta12 жыл бұрын
Olá Yara Não usa emusificante essa receita??
@PenseGelado2 жыл бұрын
Não
@rafaeldias27622 жыл бұрын
Então eu gosto muito de vê seu vídeo todo sem adianta nada então nesse caso os geladinho não ficar com cristais de gelo
@PenseGelado2 жыл бұрын
Todas as receitas que ensino são isentas de qualquer tipo de defeitos
@darlenemarques91382 жыл бұрын
Quantos dindins essa receita e quanto vender um?
@PenseGelado Жыл бұрын
Precisa fazer a receita para ver qto rende e o preço é calculado em cima do valor que pagará pelos ingredientes !!
@nataliafidelis24662 жыл бұрын
Esse acucar grucose aqui em recife nao eziste
@PenseGelado2 жыл бұрын
Pode comprar pela internet
@ReceitasdaAna220220222 жыл бұрын
Muito boa a receita! GANHOU MAIS UMA SEGUIDORA. Também fiz um vídeo recentemente de receita de bolo de milho. Me dá uma ajudinha passa lá deixe uma sugestão de receita que te marcaremos no vídeo. E se puder seguir meu canal, serei muito grata. Sucesso a todos nós. Te espero por lá.
@PenseGelado2 жыл бұрын
Seja muito bem vinda ao canal !! Irei me inscrever em teu canal sim, pode contar comigo !!