Receita de Macarons sem erro

[@fatimacristinasoaresmenegu8502]

Parabéns pelo.seu trabalho

[@cakeschic]

Muito obrigada Fatima!❤️

[@TheRose0909]

Obrigada pela a receita. Farei hoje à tarde. Volto para dizer se deu certo.🎉

[@cakeschic]

Que bom, não deixe de olhar minhas outras receitas de macarons, tem uma mais atual que tbm é muito facil de fazer.

[@TheRose0909]

​@@cakeschicUsei o merengue italiano não fez a sainha. Eu acho que errei o ponto do merengue. Até comprei o termômetro. Mas, acho que às claras não ficaram tão firmes. Já com o merengue Suíço foi maravilhoso. Ficou crocante, com a sainha 🎉

[@modernl0ver]

amei o vídeo!! e sua explicação é bem clara, muito boa 💜

[@cakeschic]

Muito obrigada, fico feliz que você gostou.

[@valdiraabreu1037]

Amei os seus ensinamentos acho que agora vou conseguir fazer sem desperdício. Muito obrigada

[@cakeschic]

Que bom que voce gostou. Esse é um doce muito chatinho de fazer mesmo. Fico na torcida para que de certo. bjus

[@elianacamargo1974]

Vídeo ótimo, áudio ótimo, e ja ganhou mais uma inscrita.Obrigada por sua boa vontade em dividir conosco essa receita maravilhosa!!❤

[@cakeschic]

Que bom que gostou, fico muito feliz. Logo logo vai entrar uma nova receita de macarons ainda mais facil e simples de fazer. Fica ligadinha aqui, já ativa o sininho e se desejar ja me segue nas minhas redes sociais @tuanecakeschic, nos meus stories sempre compartilho dicas legais.Bjus

[@soalegriabolosedoces]

Gostei da sua explicação parabéns.

[@cakeschic]

Fico feliz, obrigada! Bjus

[@alineterebluk2583]

Oii eu posso usar claras congeladas ? Obrigada por compartilhar tantas dicas ❤

[@cakeschic]

Pode sim 👍

[@alineterebluk2583]

@@cakeschic obrigada por me responder ❤️❤️

[@robertaanjos532]

É muita sofisticação kkkk to aqui pensando que nao tenho nem o termometro, que dirá ar condicionado na cozinha kkkk

[@lucineialima1323]

Mulher não precisa de ter ar condicionado, fiz um curso presencial no sábado passado que foi maravilhoso, e mais algumas alunas temos forno tradicional e algumas conseguiram fazer, eu estou aguardando chegar uns utensílios para começar a treinar, não desista

[@lucineialima1323]

Imagine se para fazer macaron tivesse que ter cozinha climatizada a realidade das pessoas é bem diferente, acredite que não precisa ter cozinha climatizada, não desista

[@angelicatapi5637]

​@@lucineialima1323estou tentando no forno a gás... mas algo deu errado... 😵

[@mariamadalenadoamaralbedel2238]

Da pra secar os marrons no forno convencional

[@cakeschic]

Oi Maria! Caso na sua cidade seja muito úmido ou vc não tenha ar em sua cozinha, pode levar pra assar direto. Se seu forno convencional for muito forte, na hora de assar deixe a porta entre aberta com uma colher, igual quando fazemos suspiros, isso para fornos normais, onde a temperatura menor mesmo assim é alta😘

[@eneidelimacostadearaujo6852]

Para neutralizar usa qual cor?? E pra deixar ele bem branquinho usa corante de que cor??

[@wolfbht8132]

​@@eneidelimacostadearaujo6852 Lilás mais apenas algumas gotinhas

[@soalegriabolosedoces]

❤vc tem receita de suspiros?

[@cakeschic]

Tem aqui no canal, em PAVLOVAS, ou BAba de veio do meu pai. O merengue suíço, voce consegue fazer lindos suspiros.

[@ritadecassiateixeirasilva8212]

Boa noite acabei de ver o o curso de macarrons mas você não deu as quantidades de cada ingredientes

[@cakeschic]

OLÁ AS QUANTIDADES ESTAO NA DESCRIÇÃO DO VIDEO. SÓ BAIXAR E VER OS INGREDIENTES. NÃO É UM CURSO, É APENAS UMA RECEITA QUE FAÇO E RESOLVI COMPARTILHAR COM VOCÊS. BJUS

[@mariamenezes6446]

Está na descrição do vídeo.

[@elisabeteantunes3777]

Eu queria saber se açúcar light pode ser usada no meio da farinha?

[@cakeschic]

Nunca testei

[@mariamenezes6446]

Para tirar temperatura correta do cozimento o espeto do termômetro não deve encostar no fundo da panela, pois é uma temperatura diferente quando o espeto fica imerso somente na preparação. Obs: tirar temperatura do alimento e não da panela. Esse de sonda é mais pra forno.

[@cakeschic]

Use o termometro que gostar mais e tiver em casa. Eu gosto desse, e não precisa encostar no fundo da panela, só segurar. Pois, como explico na aula, vc consegue fazer sem termometro se desejar, é apenas um item para lhe auxiliar melhor.

[@lucineialima1323]

Mas esse termômetro também serve para isso também, fiz um curso presencial e a professora usou exatamente esse termômetro

[@ResinandoNi]

Tentei fazer mas virou caramelo a calda de açúcar Ai fiz novamente mas quando misturei ela tipo cristalizou e ficou só os pedaços de açúcar

[@otaviooliveira490]

Microfone de lapela se coloca na direção em que sai a voz, não atrás