Num se usa cebolinha e salsa no nosso tacacá, usa se bastante alho, chicória, alfavaca e sal.
@Fran-kw7lx7 жыл бұрын
Para o tucupi ficar melhor faltou só a pimenta de cheiro e a chicória!
@mariaeduardaramosferreira56377 жыл бұрын
Francisca D conseteza eu sou do Pará é o tucupi é feito com chicória e alho nada de cebola e salsa. so que eu acho que ela mora em outro estado pra mudar pó isso ela colocou outro tempero
@cristinachiqui43873 жыл бұрын
@@mariaeduardaramosferreira5637 1111
@rosahelenacardosodecastrol9575 Жыл бұрын
No, sem pimenta.
@rosahelenacardosodecastrol9575 Жыл бұрын
É assim que se faz.
@janemartins18077 жыл бұрын
quanta besteira, sou paraense me chamo jane, nao somos ignorantes assim, so temos q respeitar os jeito em q nossos irmaos de outro estado poe no nosso tacaca....tacaca nao é so do nosso Pará , tacaca é do nosso Brasil e do mundo, porem o chef da receita está de parabéns por ter feito com tempero em q todos tem mais facilidade em encontrar.....tucupi é extraído da mandioca brava é muito fácil de fazer é so tirar o veneno e pronto..enfim quem realmente criou o tacaca foi os índios so nao lembro qual tribo....queridos tacaca e de todos, , assim como o churrasco todos fazem , assim como a delicia do acaraje é de todos e assim como o gostoso sushi é de todos. ..nao dêem atenção a alguns pessoal q briga por tacaca ser do Pará ...Parabéns a todos os irmãos dos estudos nossos irmaos brasileiros estrangeiros. ..
@lilianegoncalvescoimbrafra67646 жыл бұрын
jane Martins sou louca pra ir no Pará só pra comer tacacá
@divapatricia3646 жыл бұрын
parabens pela sua resposta ,mostrou que é uma pessoa educada !
@jaildesantana63394 жыл бұрын
Arrazou Jane você tem meu respeito
@FabioSilva-yw5eu7 жыл бұрын
salsa no tucupi, nunca, o que vai é pimenta de cheiro e chicória
@CaioPTV5 жыл бұрын
Pensa numa coisa que tenho vontade de comer e não tem aqui na minha região :/ hahha
@lucineidesouzadesouza78904 жыл бұрын
Nossa só de assistir da água na boca😛 Sou de Macapá -Amapá. Parabéns o seu jeito de fazer e de dar a receita fica mais fácil. Vi você a primeira vez no pandeiro dando receita e gostei muito.
@AnaCruz-fe5zn4 жыл бұрын
Agora vi que não conheço o Brasil! Nunca vi esse prato. O que é tucupi?
@ismaelirla12256 жыл бұрын
Muito Bom! Parabéns, foi tudo excelente, receita, edição de vídeo e tudo mais...
@werapaivagmailcom7 жыл бұрын
Achei a receita federal excelente. Bem simples , bem explicada. Parabéns.
@cleideoliveira38082 жыл бұрын
Irei fazer ,mas eu já vi aqui tantos cozinheiros no vídeo falando que não é assim é assado,quero entende o que fazem os cozinheiros nesse vídeo já que sabem Mt bem da receita 🧑🍳
@glenda_abtibol8 жыл бұрын
Deveria ter o arraial dos blogueiros aqui de Manaus, ia ser incrível 💓
@cocinapractica5328 жыл бұрын
cheguei da África sou paraense mais estamos trabalhando aqui em Aracaju nossa me deu agua na boca gente 16 anos sem tomar tacaca pelo amor de Deus eu queroooooooooooooooooooooooooooooooooo
@edilenemaria82817 жыл бұрын
hummm queria provar😱😱😥😍 me deu água na boca
@marianebandeira76587 жыл бұрын
tacacá não leva cebola, nem salsinha, nem cebolinha :( só chicória e alho no tucupi.
@mestremacongmailcom6 жыл бұрын
Certo..só alho e tucupi
@victorhugotavares54126 жыл бұрын
É por isso que escrito: A GOSTO!
@elbariverow70296 жыл бұрын
Victor Hugo Tavares concordo com vc
@mariojorgemajjorc5 жыл бұрын
Como é feito em toda a região norte há variações na receita. Sou de Belém, mas já morei em Rio Branco-AC e já visitei muitas vezes Manaus, neste sentido cada lugar tem sua forma particular de fazer, temperar e servir a iguaria, na minha opinião isto só enriquece mais a cultura e a diversidade amazônica.
@fabioorley86635 жыл бұрын
Leva sim burra
@TheJhoniddd8 жыл бұрын
👏👏👏👏👏 Parabens Daniel os videos estao cada dia melhor
@isabelrangel92143 жыл бұрын
Tenho muita vontade de tomar esses caldos mas não consigo nem fazer porq sao ingredientes que nem conheço. Sou da Bahia mas moro aqui em sp . Mas dizer que da agua na boca da esse tal caldo de tacacá
@giselleanjos65126 жыл бұрын
Quanta frescura...cada um faz do jeito que gostar..eu ponho até pimentão!! Se é de qual estado ou não isso é só um detalhe o importante é ficar saboroso e parabéns pra que fez o vídeo.
@aldaleiasiqueira5 жыл бұрын
A comida quem inventa e a gente coloca as verdura que quer gostei
@aldaleiasiqueira5 жыл бұрын
Gostei Vou fazer
@gitacarneiro75918 жыл бұрын
Esse deve ser "tacacá" baiano. No verdadeiro, o paraense, os únicos temperos do tucupi são alho, chicória e alfavaca.
@nayarapassos6627 жыл бұрын
Gita Carneiro nunca vi ngm comer tacacá aqui em SSA... Né baiano n hein
@dilmaleao77795 жыл бұрын
É vdd, o tucupí é só temperado com alho e chicória👏👏
@ntenhocombo4 жыл бұрын
Tacacá raiz não leva cebola nem alho...apenas o camarão e o jambu
@pameladuarte80017 жыл бұрын
Amo comida assim.Nunca comi tacacá, vou fazer com certeza. Amei!
@SuanViana8 жыл бұрын
Teus vídeos são ótimos !!!!
@VitoIsrael8 жыл бұрын
Suane de Andrade Viana Su ♥️ obrigado!!!
@SuanViana8 жыл бұрын
Uma produção que ajuda à valorizar os produtos da região e a prospecta-los a novos mercados. Parabéns e obrigada!
@MarcosMazzotti2 жыл бұрын
Faltou a pimenta de cheiro!!!!! Importantíssima!!!!!
@Fred-uq8pn8 жыл бұрын
É claro que o tacacá é encontrado em outros estados do norte do brasil!
@MarcosMazzotti2 жыл бұрын
Nunca vi salsa e cebolinha no tacacá!!!!! E a pimenta de cheiro?????
@santosbastosiolaviasocorro61526 жыл бұрын
Sou PARAENSE e na nossa querida AMAZONIA que tem o mais gostoso nosso tacaca no nosso PARA
@rosanaalvesdearaujo37276 жыл бұрын
Tacaca pode ser de qualquer canto. Aonde eu vejo eu compro. Amo tacaca.
@dullima70294 жыл бұрын
Mas te garanto que o sabor não será o mesmo..
@rosahelenaleao98902 жыл бұрын
Já provou?
@dilciify8 жыл бұрын
Sou paraense e não é desse jeito que se faz tacaca não ..nada de cebola nem cheiro verde no tucupi..
@conhecimentoepoder65755 жыл бұрын
Isso é bem pessoal, conheço um monte de tacacazeira que usa cheiro-verde e cebola para temperar o tucupi. Às vezes, corta-se grande para realçar só o cheiro, outras, corta-se miúdo para consumir também.
@kellybarbalho21224 жыл бұрын
Credo nunca foi assim
@dullima70294 жыл бұрын
@@conhecimentoepoder6575 então não foi aqui em Belém, pq sou tacacazeira conheço várias e posso te falar que jamais fazem assim
@gabrielacorrea2344 жыл бұрын
Sou de SP e só fui de turista no Para mas vi com e sem cheiro verde. Prefiro sem mas que prato delicioso!
@kesia80624 жыл бұрын
Por isso tá escrito "a gosto"
@simonefernandes69065 жыл бұрын
Tacaca Nutella kkkkkk o tacaca raiz nunca foi feito assim . Ele é feito diferente. Fica a dica .
@Fred-uq8pn8 жыл бұрын
O tacacá é do pará e não se fala mais nisso!
@iurytorres947 жыл бұрын
fredson almeida barros almeida A origem do Tacacá é da cidade de Itacoatiara.
@JoseCruz-xs1kg6 жыл бұрын
assim como vcs acreditam que Manaus tem área metropolitana tudo inventado pelos políticos dai, pois não possue conurbação e outros municípios com km de distância a perder de vista querem que tenha área metropolitana a força outro otario dai inventou que o tacacá tem raízes de Itacoatiara vão tomar vergonha na cara parem de imitar as coisas dos outros estado pirata
@ivansena43096 жыл бұрын
*Jose Cruz, seu preconceituoso de Mérda.*
@charlessantos29026 жыл бұрын
fredson almeida barros almeida Pará tem muito é ladrão
@lucasmarinho10006 жыл бұрын
E?
@marabf867 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo.
@terezinhafujimoto15136 жыл бұрын
Sou de são Paulo onde achar tucupi?
@danielelorrane55636 жыл бұрын
Água na boca .
@UrsulaG047 жыл бұрын
Geeente preciso disso!!
@lifesnoop6 жыл бұрын
Que coisa boaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@dullima70296 жыл бұрын
Aff!!!!Se querem ensinar algo procure saber como se faz,pq esse ai deve ser "tacacá,"Made in paraguay
@daisyday5318 жыл бұрын
Achei muito difícil. Não sei o q é jambu, nem tucupi e nem a goma🤔 aí ficou difícil, mas parece uma delícia. Parabéns.
@socorroqueiroz17013 жыл бұрын
No KZbin vc encontra tudo,sobre esses produtos,são da culinária paraense.....delícia.
@regilimamonteiro76547 жыл бұрын
pra essa receita ai serve qntas cuias d tacacá
@christinewood5038 жыл бұрын
Aonde achar jambu aqui nos EUA? Se vende sementes pra plantar?
@VitoIsrael8 жыл бұрын
+Christine Wood Olá, Christiane agora você me pegou. Pesquisei e ñ achei nada sobre a venda por aí, nem da erva nem da semente. Veja se você encontra em mercados com iguarias brasileiras. Você mora em que região? Até mais! ;)
@LuanaRaposo8 жыл бұрын
Sensacional
@patypimentinha28265 жыл бұрын
Água na boca
@nazaregraca29494 жыл бұрын
Vem aprender preparar o tacacaemBelem
@cibelesilva68944 жыл бұрын
Cebola no tacacá?🤦♀️😟
@sofiaediversao67427 жыл бұрын
nossa deve ser bom!
@jeanlima26748 жыл бұрын
Onde achar esses ingrediente em Salvador?
@VitoIsrael8 жыл бұрын
Vou pesquisar. Mas acredito que alguma feira/mercado que tenha produtos do Amazonas ou Pará ;)
@glenda_abtibol8 жыл бұрын
parabéns 👏👏👏👏👏👏🎉
@thaismauricia6 жыл бұрын
Quando fui em Manaus tomei tacacá no largo São Sebastião eu amei porque era bem pigmentoso 😍
@dullima70294 жыл бұрын
Se era pegmentoso, tinha corante no tucupi,normal tem feirantes falsificam até a cor
@vidalouca84113 жыл бұрын
o tucupi dela vai azedar faltou o asuca
@zepeixebr6 жыл бұрын
Não tem isso de cebola ou cebolinha e o alho vai inteiro...
@Pqdfabmil4 жыл бұрын
Este tacacá não é o genuíno paraense. Tá mais para o de Manaus!
@AngelaAlbuquerque28068 жыл бұрын
parabéns 🎊
@gabrielr73734 жыл бұрын
Vão faz e um omelete de tucupi e kkkk
@suganocafe62996 жыл бұрын
Tacaca e do Para e acabou
@vanessamelo66086 жыл бұрын
Esse tempero do tucupi está bem diferente.
@dhsegyhr8 жыл бұрын
😍
@betosantana18578 жыл бұрын
ô misera!!!!
@wagnervidal30767 жыл бұрын
sou paranaense também, e nos colocamos cheiros verdes, alho e cebola em tudo mesmo porque nós gostamos, cada um com seus costumes e temperos, mas que mania de ficarem falando, eu não acho ruim os temperos dos outros estados, porém se eu quiser adiciono alho, cheiro verde e cebola a mais nas receitas sim. hufff.... que coisa, só sabem criticar, até comida kkkkk
@davidalvesneves50617 жыл бұрын
Dfcf il
@divapatricia3646 жыл бұрын
isso que estou observando as pessoas criticam tudo !!!!!
@dullima70294 жыл бұрын
Aqui é uma rede "Social"então não vai ler só elogios e pra terminar a conversa esse tacacá é feito em Manaus pq o original não se leva essa temperada toda pq altera o sabor..
@steycegomes90438 жыл бұрын
tacacá não é feito assim e o tatacá e do Pará sim
@suganocafe62996 жыл бұрын
Ai que.Lelicia
@rachelsantossantos2763 Жыл бұрын
Gente tô querendo fazer vcs pode me ajudar
@jullianavleao7 жыл бұрын
Paraense gosta com mais alho hahaha porque pra mim usaste pouco alho.
@kengeniomestre5707 жыл бұрын
Julliana Leão atenção dona Maria, coloques 5 mil dentes de alho na cuia da Juliana. mas alguma reclamação??
@meninamorena81197 жыл бұрын
Quanta frescura !!! Tacacá se quiserem colocar cebola e cheiro-verde. Qual é o problema? dependendo de cada região, coloca-se sim.
@kengeniomestre5707 жыл бұрын
Menina Morena concordo contigo dona Maria.
@JoseCruz-xs1kg6 жыл бұрын
aí se colocar outras coisas não será tacacá entendeu tem que ser original legítimo tacacá paraense
@divapatricia3646 жыл бұрын
verdade ! Incrível como até num video de culinária as pessoas procuram colocar defeito affff
@gabrieldealbuquerque52586 жыл бұрын
Menina Morena então não é tacacá !
@rachelserafim3987 жыл бұрын
Ahhhhhh q deliciaaaaa
@kengeniomestre5707 жыл бұрын
bom dia dona Maria!!!! parabéns pela receita.. a vocês que não comem cebola, calem-se a receita não é de vocês. deixem a dona Maria fazer do jeito dela. Eu só te digo uma coisa que eu não digo nada, e ainda te digo mais, só te digo isso.. tô dizendo.
@pedropepe89108 жыл бұрын
Tacacá não e só do Pará, nem do Amazonas. O tacacá é do BRASIL. Vamos parar com essa PORRA de bairrismo!
@matheusheriquesilva71177 жыл бұрын
bairrismo sim sul e suldeste centro oeste do Brasil. nao tao nem pra nossa cultura...achao q sao o centro de tudo e todos sou paraense. moro em sao paulo e sei o quanto esse povo e preconceituoso.pelo menos eles me chamao de Pará. esso me enche de orgulhoso...
@lucialima36 жыл бұрын
Cala a boca
@divapatricia3646 жыл бұрын
super concordo com vc
@dullima70294 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@dullima70294 жыл бұрын
É muito idiota mesmo,já ouviu falar em cultura??Tacacá é típico do estado do PARÁ, faz parte da cultura seu boboca
@jeysealves58056 жыл бұрын
Aí que delícia 😍😍
@pedrocarvalho42747 жыл бұрын
q deliciaaaaa
@kengeniomestre5707 жыл бұрын
liberta-te de asneiras, esse besteirol que "tacacá não é feito assim" não vão esquecer que vatapá não é paraense, mas nós mudamos a receita original para agradar o nosso sabor..
@gestajosephu27 жыл бұрын
O tacacá não é feito assim, moço... Vá até Belém e aprende.
@VitoIsrael7 жыл бұрын
+Joseph Gesta o de Manaus é feito assim, moço. Visite-nos! ;)
@barbiemarley87057 жыл бұрын
Joseph Gesta tinha q ser paraense msm ignorante
@melalmeida8726 жыл бұрын
O de Manaus não é feito assim, o cheiro verde e a cebolinha são opcionais e a chicória obrigatória
@dullima70294 жыл бұрын
@@barbiemarley8705 olha pra gente com esse seu sobrenome deve se colocar maconha no lugar do jambu.. 😂😂😂😂
@tmcfadv7 жыл бұрын
Pior que tacacá deve ser o mijo da égua virgem! Putz esse tal de tacacá experimentei em Imperatriz-MA, a boca ficou dormente... Achei que era início de trombose... Fora o gosto horrível semelhante talvez a água de esgoto... Mas cuturalmente falando tem gente que gosta.... Para quem gosta de merda é um bom prato... Mas Pequi é muito gostoso entre outras coisas da região e o povo é super educado e receptivo.
@rubianiaalves21696 жыл бұрын
Um mijo de egua nao! Respeite se vc nao gostou porque veio ver a receita? se nao gostou do tacaca nao era nem pra esta aqui.
@dianatorres41676 жыл бұрын
Pra ter gosto de mijo de egua tu bem mijou na cuía ne lindo ?! Respeito é bom e todo mundo gosta filhão !
@francineteprogenio82846 жыл бұрын
Ratinho careca kkk
@rozinetesousadossantos43714 жыл бұрын
Vc fez o primário??? Nao sabe nada de cultura, culinaria regional....imbecil , babaca🤦♀️🤦♀️