RECEITA DE UDON DA BA! Fazendo do zero!

OI GENTEEEEE!! Vim trazer uma receita especiaaal! No começo ia ser udonjiru mas depois virou udon! KKKKKKK O que muda entre essas duas receitas é só o jeito de preparar o caldo, mas o macarrão é o mesmo! Da muito trabalho mas vale muito a pena! Quem nao quiser fazer o macarrão em casa, pode comprar aquele macarrão de udon também e só fazer o resto em casa (caldo e acompanhamentos).
Pra massa, usamos só farinha, sal e um titico de água! Para o caldo, acho que pra uns 3 litros de água, um copo americano de shoyu, uma colher de sopa cheia de açucar, duas colheres de chá de hondashi e uma colher e meia de chá de sal!
Espero que gosteeeeem!!! 💕💕💕 SE TENTAREM EM CASAAAA ME CONTEMM!! pode me marcar ou mandar no insta tambémmm que sempre vejo!! Obrigada!!
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[@erikaotaguiri2816]

Oi Mônica!! Caí de para quedas no seus vlogs e estou amando assistir vc e a batian. Me passa tanta coisa na cabeça e lembro com muita saudade da minha batian. Curta bastante esse tempo com ela e aprenda tudo que puder da sabedoria e experiência dela. Tem coisas que só aprendemos com os mais velhos, coisas que ninguém vai te ensinar.😘

[@momajima]

Obrigadaaaa! Fico muito feliz! 💕❤️🌺

[@ArtesanatoMamiko]

Que linda ver vcs juntas.

[@mariajairmarques1707]

A sabedoria da Ba é a delicadeza da neta.

[@lidiahirano615]

​@@ArtesanatoMamiko⁴j

[@juliamaehara1960]

A sua batian é uma preciosidade, que disposição! Vida longa pra ela!

[@momajima]

Amemmmmm! ❤️

[@naomishinoharakatahira3474]

Parabéns a batyan e neta fazendo essas receitas, traz lembranças da minha mãe que tbm fazia tudo, até misso, shoyu. ..

[@momajima]

Obrigadaaaaaaaaa! Nossa misso da um trabalhão neeeee? 🥰🥰🥰

[@camilatakamine1457]

Ontem a noite estava procurando receita de Kare e apareceu o vídeo da Batchan pra mim!!!Que grata surpresa!!!Essa Ba é muito fofa , tem uma garra incrível, me apaixonei por ela.Agora estou maratonando todos os videos para poder dar like e ajudar esse canal a crescer para ajudar a Ba incrível.

[@momajima]

OBAAAAAAAAAAA!!! fico feeeeeliz!!! espero que gosteeeee!! ❤❤❤

[@yaragomesfariasamarante6515]

EsTa senhorinha é uma jóia rara. Quanta sabedoria! E a neta é uma simpatia. 🤗👏👏👏🙋💐💐🙏

[@momajima]

Obrigadaaaaa 🥰🥰🥰

[@cinthiahiroko]

Que lindo a relação de vcs! Amo ver vcs cozinhando juntas! Lembro da minha Ba, tenho muitas saudades dela... Udon é tudo de bom!

[@momajima]

Obrigadaaaaaa ❤️❤️❤️❤️

[@priscilachakoski]

Que vídeo maravilhoso!! Que vovózinha linda! 😍😍

[@cintiaakiko]

Sempre tive vontade de aprender a preparar o próprio macarrão para Udon, Obrigada por compartilhar a receita da Bá conosco😉 Que Delícia!!!

[@momajima]

Ahhhhh depois me conta como ficouuuu! Hahahaha deu trabalho mas na hora de comer valeu muito a pena KKKK

[@evasilva8036]

Tão lindas! ❤️❤️❤️ Curta muito estes momentos! 🙏😃👏👏👏👏

[@evasilva8036]

Boa noite! Deu saudades de minha mãe! Era uma excelente cozinheira e não tinha medida de nada, tudo no olho! 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️ Sabe dar o ponto muito bem!

[@momajima]

Simmmmmm! Tudo que eu aprendo com a ba vai no olho KKKKK amo!

[@neusatakara2614]

Acho melhor comprar macarrão pronto! Aqui em SP temos lojas japonesas e achamos até macarrão de origem japonesa! Parabéns p Batian ser tão prendada!👏👏👏👏👏

[@momajima]

Hahahaha pior que em casa tem macarrão pronto também, mas as vezes ela quer fazer do zero! 😋😋😋

[@fatimareis]

Lindas! Que maravilha! ❤❤❤

[@hugotamanaha1530]

Que Deus continue lhes abençoando e dê muitos de vida para esse guerreira 😊❤️😊😊

[@momajima]

Amemmmmm! Que venham mais 90 anos! Gahahaha

[@rogerioaranda8235]

Oi Tiemi parabéns pelo carinho que você tem com a batian. Eu adoro esse jeito oriental.

[@momajima]

Obrigada!!!

[@mariafusaeyamamoto2413]

Que graça de avó! Que força que ela tem! Deus abençoe vocês! Parabéns Mônica, por acompanhar com tanta carinho!!

[@momajima]

Nossa ela tem força por mim e por ela de sobra gahahaha obrigadaaaaa 💕💕💕

[@fatimamachado6253]

Que coisa mais linda essa Batian!!! Amei!!!

[@momajima]

🥰🥰🥰🥰

[@michellenacamura4732]

Que delícia, obrigada por compartilhar essa preciosidade!! Amo as receitas!!

[@momajima]

Ahhhhh fico feliz!!! Obrigada euuuuu

[@marlenelima8036]

Amei ver vocês labutando Com a massa do Udon! Me divertir tbm!

[@celiamariatogashi5592]

Coisa mais linda ver essa ba cozinhando. Gratudao

[@momajima]

Amooooo

[@midoriishikawa8771]

Estou adorando seu canal, continue assim, e é um privilégio ter uma avó (batiam) tão carinhosa e ensinando a cozinhar tão bem, e eu com 59 anos, ainda aprendendo bjs 💐😊🥰

[@momajima]

Obrigadaaaaaa! 💕💕💕

[@helenatoyoshima8194]

Hoje consegui vc Monica e a Ba .Ela é uma gracinha e tão gostoso de ver o vídeo.Parabens

[@momajima]

Obrigadaaaaa 💕

[@helenzorzan4706]

Comecei acompanhar receitas batian tô adorando fica família inteira assistindo meus japinhas fica com água na boca ...e vou fazer receitas.parabens

[@momajima]

Hahahahaha obrigadaaaaa 💕💕💕

[@carva3489]

Mais uma escrita no seu canal. Já fiz algumas vezes essa massa da trabalho, mais vale super a pena. Amei sua Ba😍

[@momajima]

Obrigadaaaaa! ❤️❤️❤️

[@amandamoraes476]

Chegueeeei ❤️❤️❤️❤️

[@momajima]

Uhuuuuuu ❤️

[@edilainesilva9948]

Estou amando

[@momajima]

Obrigadaaaaa

[@laurakawamoto7673]

Oi boa noite me deu saudades da minha batiam que gracinha

[@momajima]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@geeorgiasantos]

Eu amo tanto esses vídeos!

[@momajima]

ahhhhhhh obrigadaaaaa!! ❤️❤️❤️❤️ amanha sai um fofimmmmmm demais

[@helenatenorio2058]

Boa noite!!! Que delícia de Udon!! Fiz o tofu assistindo a receita do vídeo anterior de vcs e deu super certo!!! E agora vou tentar fazer esse Udon maravilhoso!! Grata por passar essas receitas feita com todo carinho por vcs. Bjs e muita saúde para a batchan e a vc!!!

[@momajima]

AHHHHHH que legaaaaal!!! fico muito feliz que tenha dado certooo!!! tao gostoso ne hahahahah Obrigadaaaa!!

[@jessicabraga6419]

Eu gostei dessa receita, achei super fácil! Hummm😋

[@momajima]

eu amoooooo hahahaha

[@joaogabrieltrajanodantas7723]

Que vídeo incrível! Assisti e aprendi mil. ❤😊

[@momajima]

Obrigadaaaaa ❤️❤️❤️

[@yaragomesfariasamarante6515]

Maravilha! 😃💯👏👏👏👏😘😘😘🌸💕🙌🙏🙏

[@momajima]

💕💕💕💕💕

[@sko56]

Que delícia de udon ainda mais com o macarrao feito em casa!!! Parabéns 🥰

[@momajima]

Amooooo

[@rosemarybiancoyoshida1948]

Vou tentar fazer mas só de ver vocês juntos já vale o vídeo, encontrei vocês hoje, ter batian é tudo de bom 🙏❤️

[@momajima]

Hahaha aiiii fico feliz! Obrigadaaaaa

[@patriciakiyomiandrade8604]

Oi Ba, oi Monica Que delícia ver esse preparo do udom , eu amo cozinhar . 😋 Mas Mônica do céu, que trabalho e tanto neh , mas caseiro é muito melhor o sabor deve ser oshi demais 👏👏 🤗😄😄

[@momajima]

hahahaha simmmm, da trabalhooo! mas as vezes se colocar um tiquinho de agua a mais na agua fica mais facil KKKKKKK ou se tiver aquela maquina de abrir massa ajuda tb, é que em casa tinha, mas nao achamos Hahahahahha

[@arleteteodora2458]

Muito lindo!❤

[@momajima]

❤️

[@fatimareis]

Mônica sovando massa é show!

[@luisaayumi9192]

Amei o vídeo! ❤️

[@momajima]

Obrigadaaaaa 💕

[@leilautiyamada2147]

Muito fofa sua Bá Aproveite cada momento, depois só resta saudades

[@momajima]

Simmmm. ❤️❤️

[@renata8443]

Nossa! Vocês duas tão Kawaiii! ❤

[@momajima]

🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️

[@nilzatobaru9337]

Hummm que delícia de udon 🍜, fiquei até cansada de ver vocês abrindo a massa kkkkk mas valeu a pena, beijos pra você e Batian

[@momajima]

Hahahahaha nossa da preguiça só de lembrar KKKKKKKKKKK

[@MayraFugivara]

Mônica estou amando os vídeos, lembra mto minha Bá!! ❤❤❤

[@momajima]

Obrigadaaaaa!! 💕💕

[@fatimauekawa7556]

Esta ba é fofa demais ❣️ e a neta também ❤

[@momajima]

Obrigadaaaaa

[@danielegoncalves9018]

Eu estou amando assistir os vídeos vcs são lindas demais

[@momajima]

Ahhhh obrigada demaaaaais! 💕

[@nilzavieira3096]

Acho tão lindo vcs duas, vó e neta❤

[@momajima]

❤❤❤❤❤

[@LuciaSantos06]

Q delícia uma batian vc tem vida longa c muita saúde pra vcs bjus

[@momajima]

Obrigadaaaaa 🌸🌸❤️❤️

[@masarukobashi8862]

Parabéns Mônica, na minha infância minha mãe e minha Ba preparava exatamente esse "udon"

[@momajima]

Hmmmmm que deliciaaaaa

[@marcinhaegilson2680]

Essa batian é muito forte.🥰

[@momajima]

nossa, ela da de 10 a zero comigo! KKKKK e nao quer trocar pra sovar a massa nao KKKKKK

[@marinaidematsumoto1963]

Batchan ,tá guenki, Deus abençoe, que trabalho mas amei a receita uma hora vou fazer .

[@momajima]

hahahahha simmm, nessas horas que eu vejo que a ba tem muita força pra gastar aindaaa hahahha

[@katiayukari1980]

Batiam cozinha muito bem ,que delícia lembro da minha batiam também que já faleceu ❤Amor de vcs duas e muito lindo muita saúde para vcs bjs !!

[@momajima]

Obrigadaaaaa ❤️❤️❤️❤️

[@jessycurto]

Adorei esse vídeo, ver esses momentos seus com a Ba são muito divertidos e enriquecedores, principalmente pros músculos kkkkkkk quero mais sempreee!!😘😘😘

[@momajima]

Hahahaha nossa fazer esse macarrão é academia pro ano todo 😂😂😂

[@ArtesanatoMamiko]

Eu tenho a maquina de misturar a massa e silindro para abrir a massa vou fazer... existe macarrão de udon pronto mas o caseiro deve ser maravilhoso. Aprendo muito com vcs. Parabéns. Queria saber a idade da Batian e onde vcs moram?

[@momajima]

@@ArtesanatoMamiko ahhhhhhh o cilindro ajuda demais mesmoooo e nossa fica uma delicia esse macarrão! hahahaha a ba tem 90 anossss, somos do interior de sp

[@Elisa-ms7nq]

Nossa! Deu vontade de comer 🤤 eu sempre faço udon simples assim é uma delícia 😋 A Batian é muito guenki né…

[@momajima]

É bom demaaaaais 😋😋😋

[@marcinhaegilson2680]

Que delícia,macarrão caseiro é muito bom.

[@momajima]

É muito bom mesmooooo!!! hahaha

[@aliceakemi9672]

A Ba tem muita força nas mãos. Deixou vc no chinelo kkkkkk Saudades das minhas batians ❤

[@momajima]

kkkkkkkkkkk sim!!!! 10 a zero!

[@isauratakeda5245]

Oi Monica eu me inscrevi agora eu não conhecia seu canal , achei maravilhoso vc . com sua batiam linda vcs. duas são maravilhosas. 😍

[@momajima]

obrigadaaaaaaaa!!

[@lucorim5675]

😋😋😋

[@brenotante929]

Eu pensei, hmmmm receitinha pra eu fazer, só de ver o trabalho da massa já desisti kkkkkk A BA é igual a minha vó, tá sofrendo mas não deixa a gente ajudar jkkkkk

[@momajima]

KKKKKKKK é verdade!!! dificil falarem que cansou!

[@elianafernandesserra1814]

Que receita deliciosa, vou fazer com certeza, pena que não tenho uma Ba aqui na minha casa pra me fazer companhia, 🥰

[@momajima]

Obrigadaaaaa! Depois você me conta como ficouuuu!

[@arleteteodora2458]

Gosto de receitas assim! Não tem monotonia, cada dia de um jeito! Kkkkk

[@momajima]

Hahahahahahaha tem dias que é mais do mesmo 😂

[@andremomoda4566]

Onaka suitaaaaaaa

[@suelimiyamura1200]

Oi família linda! Só de ver fazendo a massa me deu desespero e vi o qto a boazinha é forte....guenki graças à Deus.....e vc Monica ficou com dor nos braços kkkkkk.....confesso que ficou um lindo prato e me deu vontade, rsrsrs....oishi oishi hummmmmm..... bjs minhas lindas

[@momajima]

hahahaha ficou muito gostoso mesmoooo!!!! mas sim KKKK da canseira so de pensar em fazer hahaha mas depois que fica pronto a gnt fica tao orgulhoso da massa hahhahaa

[@suelimiyamura1200]

@@momajima parabéns! Vcs são super animadas....bjs p ambas

[@neusaribeiro2981]

Que delicia tudo caseiro e feito com amor parabéns BA.

[@momajima]

Amooooo 💕💕💕💕

[@ledianeshimizu612]

❤

[@katiafukasawa5804]

Que trabalho em, parabéns pelo vídeo é interessante como é feito.

[@momajima]

Muito obrigada ❤️❤️❤️

[@Dhanyelson2]

Top

[@vihmartinzz]

Olha a faca chique da Ba.. tem até o nome escrito ❤️

[@momajima]

Hahahahaha você viu soooo

[@miltonhoshijimamiltao8545]

olaaaaa monica e bathian amo seus videos

[@momajima]

Ahhhhh fico feliz! 🌺🌺🌺🌺

[@tatianenakamura]

"Enquanto isso a ba come um bolinho" hahah eu amo ela ❤️

[@momajima]

Hahahaha bolinho não pode faltarrrrr

[@ArtesanatoMamiko]

Parabéns amo assistir voces. Curta muito ela. Ela é autêntica kkk lindas

[@gildasamoto2741]

Parabéns Obatian lembro da minha mãe fazia tudo isso e mais que uma musculação 😅

[@momajima]

Nossa simmmm ❤️

[@cristianeyamamoto9458]

Não tô aguentando de rir kkkk

[@momajima]

😂😂😂😂😂😂

[@elzaakashifrancischini5291]

Adorei sua aula com a bá, mas o que gostei mesmo foi ouvir o barulho da chuva que faz meses que não chove aqui onde moro.

[@momajima]

Nossaa! E esses dias tá chovendo pra cá viu!

[@lucianashirazawa]

🥰🥰🥰

[@alzenirinoue586]

Que saudades da minha sogra ! Ela fazia tão bem igual aí a sua ba !!

[@momajima]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@jorgeshimada6934]

Caracas, Mônica, fazer udon no braço é um desafio e tanto! Aqui o pessoal envolve num saco plástico, cobre com blue sheet (enserado) e pisa mesmo em cima, pq a consistência da massa é muito dura e até chegar no ponto de ficar lisinho, tem que repetir o processo umas 5 vezes. Depois usa a técnica de abrir a massa e uma delas é o que vcs usam, que é enrolando a massa no pau de macarrão. Legal ver este vídeo de fazer o udon caseiro. Acho que é uma receita pra poucos, pq o trabalho que dá não tá escrito, é mais fácil ir no comércio e comprar pronto. Fica aquele gosto espeical de caseiro!

[@momajima]

Hahahahaha nossa realmente! E a gente só achou a máquina de abrir a massa depois 😂😂😂😂

[@evasilva8036]

Melhor que ir pra academia! 😃😃😃❤️

[@momajima]

Hahahaha verdade! Academia em casa!

[@evasilva8036]

Na tem força nas mãos! 😃😃😃

[@evasilva8036]

Massa dura né?

[@julialeao1869]

😋

[@momajima]

🥰

[@user-gm7sd1bt7r]

Ah eu vou fazer acabei de ver um Drama, que faz e resolvi procurar a receita, e realmente eles usam os pés pra trabalhar a massa. Vou fazer o mesmo obrigada

[@momajima]

Uhuuuuuuu! Espero que goste! 💕💕💕💕💕

[@fatimauekawa7556]

Força !😂

[@momajima]

😂😂

[@n.s.a5616]

Parece facil

[@marcioyamane]

Vi em vídeos japoneses, eles colocam a massa em um saco plástico grosso e depois pisoteia até ficar lisinha, usam meias para escorregar melhor e não rasgar o plástico

[@momajima]

siiiiiiiiiim!!! é bem duro mesmo céusss! hahahaha

[@larissamikii]

Agora entendi pq em restaurantes do Japão os homens colocam um plástico e ficam pisando 😂😂😂 haja braço Udon é tão bom, deu até vontade 🥹🫶🏼

[@momajima]

hahahahaha gostoso demais assimmm!!

[@rurikoogata840]

Aff! Dá muito trabalho. Prefiro comprar pronto. A Obatian está de parabéns! A disposição dela pra fazer a massa.👊🤛

[@momajima]

Hahahahaha simmm! Só de pensar já cansa

[@mariasonoda1969]

Sugoi sua Ba . Que graçinha ❤

[@momajima]

obrigadaaaa ❤❤❤

[@playluiza]

Huuum logo vou fazer essa receita lá em casa .. fiquei com água na boca 🤤

[@momajima]

Força no braço e depois me contaaaaaa hahahaha

[@sueliduraes3952]

kkk contra todas as leis da física 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@momajima]

kkkkkkkkkkkkkk

[@silviapaixao7817]

🥰

[@miriankikuti6029]

Batyan kawaiiiiii❤️Dai sukiiiiii❤️💋

[@momajima]

Obrigadaaaaaaaaaaaaa

[@julianaauroradeoliveiralop4895]

Que lindeza e que delícia! Amei ❤

[@momajima]

Obrigadaaaaa

[@coelhopedrinho3464]

Sensacional,,,,Mo a batian poderia ensinar fazer umas conservas japonesas?

[@momajima]

Hmmmm quaaal!???

[@coelhopedrinho3464]

Aquele de pepino no missô, de nabo ,ou ate se ela sabe algum que usa folhas

[@cicerodonizetegarcia7495]

É Mônica, não é força...é jeito

[@momajima]

KKKK SIM

[@alexandrasugayamarossato8661]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@momajima]

💕💕💕💕💕

[@regianetakabatake]

Que saudade da minha Bá Eu era pequena quando ela faleceu Eu lembro dela cozinhando e eu queria muito ter aprendido com ela mas eu era muito pequena

[@momajima]

Aiiii nossa sinto muito 😞😞😞 eu imagino o quanta falta deva fazer :/

[@_karenmie]

AI UDON É MUITO BAOOOOOOOOOOOOOOOO

[@lucianashiquedoni2211]

Monica, será que sua bah ensina a fazer sobá? Amo seus vídeos!!

[@momajima]

Ahhhhhh do zero você diz? Hahahaha

[@lucianashiquedoni2211]

@@momajima sim. A massa, se ela puder.... ☺️

[@paulocassar5497]

Uma pequena parte do universo a tijela com udon.

[@momajima]

😋😋😋😋

[@lucianegs9058]

Acho o máximo fazer do zero. Mas é difícil heim? 😮🤭😂

[@momajima]

Hahahaha difícil!! Fica gostosoooo

[@marinayokomizo9325]

おいしいそう！

[@ASMRMassa]

Adoro udon! 😍❤ Que trabalho pra fazer o macarrão hein, mas não tenho dúvida que ficou delicioso. Ficou lindo, parabéns! Tenho certeza que a galera ficou esperando você provar no vídeo, assim como eu fiquei. Pensei: "Ah não, acabou o vídeo"!? 😞😢😭 😂😂😂

[@momajima]

AIIII EU ESQUECI KKKKKK na hora de comer a gente tava tão morto de fome que esqueci HAHAHAHAHAH mas no próximo vou postar!

[@ASMRMassa]

@@momajima 😂😂 Oba, aí sim! 😁

[@fabriciogandini502]

Bem original e caseiro. Nada profissional como são as coisas em casa.parabens pelo amor e bagunça heee

[@momajima]

kkkkkkk bagunça nossa de cada dia! Obrigadaaaaaa ❤❤

[@joaolmonteiro3245]

Macarrão saboroso

[@momajima]

Demaissss de bom!

[@emiliataira7399]

Eu aprendi amassando com os pés hehehe (claro q com plástico em cima). Com as mãos deve demorar muito mais rs

[@momajima]

ahhahahaha simmmm!!! é uma boa mesmo pq nossa senhora!! haja braço KKKKK