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Hoje é o dia da receita para sobremesa de domingo! Quem não ama estar em família e saborear um gostoso pudim? Essa é a receita de hoje, vem conferir ela com a gente. E não deixe de conferir o compilado de receitas desta primeira temporada do Receitas de Vó, feitas pela minha avó, Loni Graf, que trazem consigo histórias, memórias e tradição familiar.
Essa receita também te traz alguma memória afetiva? Compartilha com a gente!
Pudim
INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (medida da caixinha de leite condensado)
- 2 colheres de farinha
- 3/4 açúcar
MODO DE PREPARO
- Bata os ovos, o leite condensado, o leite e a farinha no liquidificador.
- Espalhe o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo, derretendo o açúcar e espalhando pela forma.
- Distribua a mistura na forma, feche e leve para cozinhar em banho maria, por aproximadamente 1 hora.
- Deixe esfriar e depois leve para a geladeira.
- Cuidado para desenformar. Se estiver muito preso, leve para soltar no fogo.
- Desenforme, distribua a calda sobre o pudim e bom apetite!!
Se tiverem alguma dúvida ou alguma dica, comentem ali em baixo!
Ficamos muito felizes em compartilhar memórias e tradições com vocês.