Receita Grapefruit IPA (BIAB)

[@lockmesquita]

Melhor é a música, ri demais kkkkk mt bom!

[@geromelgarcia6720]

Mais alguém fica maratonando aleatoriamente os vídeos do canal ? Kkkk...

[@andrefp0]

Eu

[@marcossalvador4224]

Somos três então

[@Victortc100]

Leandro, parabéns por compartilhar todas estas receitas, e pela coragem e humildade de mostrar também os erros (rara atitude). Aprendi os primeiros passos com o canal Cerveja Fácil e continuo aprendendo. Valeu!

[@robbienroll]

Legal a receita. Vou tentar com 2 grapefruits mesmo. Eu curto harsh. Sei q sou estranho, nao me julguem, me deixem em paz haha. Show o video.

[@leonardoferreiradacosta4578]

Leandro a honestidade ,humildade e riqueza do conteúdo de quem só quer ajudar ao próximo passando informações relevantes e o diferencial do canal parabéns .

Muito obrigado Leonardo! :)

[@alexsandrooliveira9240]

Qual o fermento utilizado...

Se não me engano foi US-05

[@alexsandrooliveira9240]

Obrigado mestre forte abraço

[@ViTcHaWmMmM]

Mestre, e o óleo que a casca de laranja e citricos soltam? Nao atrapalham a espuma?

Pega nada, a quantidade é bem pequena

[@ViTcHaWmMmM]

@ valeu manolo. Testei umas gotinhas de um extrato q fiz aqui em uma Blond Ale e a espuma sumiu. Creio q com carbonatação forçada deva melhorar.

[@vianasaenge]

Parabéns muito bom seus videos

[@eduardokolbe2525]

Boa noite Leandro. Vc acha que lúpulo na vodka faria um bom extrato também?

[@fsociety2352]

Melhor canal!!!!

[@esaufeitosaful]

Eu comprei um post mix de 10 litros agora e foi uma ótima aquisição tb. Fazia 15 litros, agora farei 10 litros e mando direto pro post, muito prático e rápido pra beber!

Muito legal né! Bom poderia até continuar a fazer 15, o que sobrar é só engarrafar ou até manter no fermentado até zerar os 10l kkkk

[@rafaelraitz8954]

Muito boa essa dica... acredito que da pra usar esse método em mais estilos Valeu! e que suas cervejas fiquem cada dia melhor...

[@josuedias4810]

Muito bom reconhecer os erros isso fortalece a confiança, parabéns!!!

[@miguelmeirelles468]

Muito bom cara. Seu canal é muito massa!

[@Rickguerramaringa]

Se eu for colocar direto numa garrafa de 600..uso que tanto????

Usa regra de 3

[@Rickguerramaringa]

@kkkk fugi da escola kkk

[@kosneto]

Honestidade é tudo meu velho! adoro seus vídeos. Parabéns.

[@ALLemmos]

Showw! Valeu, Leo, tenho aprendido muito com seus vídeos! Parabéns pelo trabalho e pelo empenho!

[@tutoriaiscursosonline5304]

gostei mais uma vez... principalmente em corrigir a pegada da cerveja parabéns Leandro

[@zelaodasilva1]

Leandro, não sei se já respondesse isso antes, mas como você faz pra limpar o interior desse garrafão fermentador? algum produto especial? é uma luta aqui pra limpar depois da fermentação. Muito obrigado.

Opa, é só usar Vanish White (sem perfume) e deixar de molho por um dia. Sai praticamente tudo

[@zelaodasilva1]

Cerveja Fácil valeu, grande Leandro. vou fazer o teste.

[@Ivanubis]

Qual o ABV?

5,7%

[@Ivanubis]

O quanto uso da Vodka influenciou na graduação alcoólica?

Não sei precisar essa informação, mas como não alterou o sabor não deve ter subido muito

[@Ivanubis]

Obrigado, mestre!

[@leandromofsbeer4675]

Fala Leandro , o lúpulo summit é mais usado para o amargor , e vc usou pra dar aroma e sabor, então funciona msm assim? Abços e boas brejas

[@PatriciaSantos-cy5tz]

Pode usar a cachaça no lugar da vodka?

Vodka é mais neutra

[@gilbertojunior9387]

Uma pergunta, você já tentou com cidra, casca grossa aroma sutil, não seria uma boa pedida.

Fiz cidra apenas uma vez, ficou bem legal. Estou preparando um vídeo sobre isso também.

[@rolfkrueger9117]

Parabéns pelo vídeo Leandro.

[@PatriciaSantos-cy5tz]

Boa noite Leandro,pra fazer a essência deixa curtir na geladeira ou em temperatura ambiente?

Temperatura ambiente por no mínimo 10 dias

[@correrehmassa]

Como eu posso adicionar na hora do priming? Sendo que eu faço priming na hora engarrafar!?

Talvez com uma seringa ou conta gotas em cada garrafa funcione

[@correrehmassa]

Cerveja Fácil blza, vou testar!

[@teciofrankilin]

a laranja usa a mesma quantidade? casaca de 2 laranjas para 10l?

Exato, com a laranja pode manter a quantidade. Mas a partir de agora vou sempre testar em um pouco de cerveja antes pra saber a melhor dosagem kkkkkk :)

[@lucasjromero]

Parabéns pelo vídeo Leandro. Todos eles são muito bons. Poderia compartilhar com a gente os sobre o investimento em carbonatação forçada? Continue assim! Está indo muito bem, um abraço!

Vou preparar um vídeo bem detalhado sobre isso

[@brunomendes2480]

Parabéns! mostrar os defeitos é tão importante quanto mostrar as qualidades. Já tive esse prolema com cascas e da mesmo um amargor bem escritinho. Eu optei em nunca mais usar cascas nas minhas brejas kkkk Valeu!

Sabe o que é engraçado, levei hoje aqui no trabalho e todo mundo adorou a breja! kkkk Paladares e paladares né

[@felipegoncalvespereira5535]

sua cara com essa música é muito bom kkkkkkkk

[@douglasteixeira3984]

Leandro, fiz essa IPA sem colocar a fruta.. PQP!!!! foi a melhor cerveja que fiz, receita é muuuuito boa. Já estou na 5 brassagem e todas reproduzindo suas cervejas. Abs

[@veigaveio]

Leandro, quanto você usa de laranja Bahia nesse mesmo esquema?

[@h11cabrera]

O alcool da vodka no extrato da casca nao aumentaria o teor alcoólico da cerveja? Tendo em vista os 40% da vodka? Ou já é esperado?

É muita pouca vodka (20ml) pra bastante cerveja

[@thiago-jf1517]

e aí blz, percebi que vá usa um tipo de serpentina para compensar a perda de carga e a cerveja não espumar na hora de servir, enfim, gostaria de saber que tipo de mangueira vc usa, mateial e comprimento. se puder me ajudar eu agradeço. parabéns pelos vídeos curto todos...

[@thiago-jf1517]

Pode ser utilizado mangueira de silicone?

A de silicine não aguenta muita pressão e pode inchar demais. A que eu uso é uma mangueira atóxica rígida para chopeira mesmo. segue o link: produto.mercadolivre.com.br/MLB-838741093-mangueira-atoxica-38-x-14-engate-rapido-para-chopp-_JM?source=gps

[@thiago-jf1517]

Cerveja Fácil, mas qual o comprimento que vc utiliza para compensar a perda de carga e a cerveja não espumar?

3m. Mas vai depender da pressão que for utilizar. Para aprofundar nesse tema, segue um bom vídeo: kzbin.info/www/bejne/rWfamXhnn9eJh5Y

[@kalilsantos1188]

Parabéns pela receita. Será que a adição da tintura na fase da maturação não diminuiria os efeitos do hash?

Acho que poderia ajudar sim. Mas se tivesse usado metade teria ficar melhor mesmo

[@thiagodifoiz]

Excelente dica, realmente como vc disse, com o tempo essa pegada forte de grapefruit irá diminuir.

[@renatosawa4492]

boa noite! não sou um cervejeiro tão experiente... mas vendo este vídeo lembrei de como se faz o cointreau caseiro, colocando uma laranja como tampa de um vidro ou copo contendo vodka, sem que a laranja toque a vodka, a cada dois dia vira a laranja, e vai destilando a essência da laranja, trocando umas duas ou três laranja quando essa fica velha... pro cointreau e só adicionar açúcar... mas para cerveja não seria legal adicionar este extrato puro (não amargo) que é bem cítrico ?? de repente você até já testou isso??

[@renatoinfoabc]

Fala Leandro mais um post TOP, mostrando acertos e erros, obrigado por mais essas dicas, se puder um dia desses grava uma Trippel pra nós. Forte abraço.

[@douglasmiron]

Leandro, fazer essa técnica da vodka usando lúpulo no lugar das cascas e adição no momento do envase também você já testou?

[@wanderlei1840]

Parabéns pelo vídeo. Um pedido, sou celíaco e gostaria de pedir uma receita sem glúten. Valeu. Abraço

Já estou preparando um vídeo sobre isso! aguardem :)

[@Bcgomes090580]

Vai ser ótimo... minha esposa possui também adquiriu intolerância ao gluten e a um bom tempo não tenho o prazer de dividir uma breja com ela... Vlw

[@Oficialwesleycarvalho]

Ipa eh igual mulher brasileira , a melhor do mundo kkkkk parabéns pelo vídeo Leandro show de bola

[@XV15000]

Parabéns pelo canal. Qtos litros é sua panela? (cheguei agora aqui)

Panelinha simples de 15L.

[@XV15000]

+Cerveja Fácil sensacional, a espagueteira que comprei p biab são exatos 15 L. Valeu.

[@fernandoprado9524]

Sou o Fernando , neste mosto quantos gramas de açúcar por litro usar? Obrigado abraço.

[@AdrianoBortoleto]

Grapefruit é amargo pra caralho, quase um boldo citrico kkkkk

[@RafaelOliveira-ct9fy]

Cara, quantos gramas indicaria por para receita de 20L?

[@thiagomagalhaes9472]

Boa tarde Leandro!Uma dúvida: fazer esse preparo com a vodka, a vodka não vai alterar o sabor da cerva?

[@FabioDeSilva]

Leandro, parabéns pelo post. Mas gostaria de uma informação sobre aquele post sobre a cerveja com milho. Estou prá fazer mas tenho algumas dúvidas. Principalmente por vc não ter filmado o resultado. Não foi preciso aumentar a temperatura antes a uns 80graus afim de gelatinizar a pipoca? Pq vc não postou o resultado? Ficou bom ou ficou uma coisa terrível Gostaria de que falasse um pouco mais sobre o resultado. Agradeço a atenção e fico no aguardo. Abs

[@cristianjosevagner1981]

Bahia cara cara

[@luizfilipe]

Uma grade de brahma atrás na hora de carbonatar auhehuaueh

[@luizrcavalcante]

"Hello darkness my old friend..." EUHEUHEUHUEHU Essas "zikas" sempre acontecem, é inevitavel euheuhe Cara, faz uma Lager... eu to fazendo a minha primeira lager, fiz um método que pesquisei na internet (Lager method), e não sei se vai ficar boa. daqui umas 3 semanas mais ou menos ta pronta. To tentando fazer uma Amber lager com dry hopping de cascade.

[@DiegoViglionidosSantos]

Talvez coar o extrato da fruta em um filtro de papel... Diminui os resíduos de casca e talvez eliminasse esse amargor

[@destiladosdealambiquelyvidigal]

RECEITA ROUBADA E COPIADA RSRSRSRS