РЕЦЕПТ ІДЕАЛЬНОГО ПАНЕТТОНЕ! ВИ ЗАКОХАЄТЕСЬ В НЬОГО З ПЕРШОГО ШМАТОЧКА❤️

[@marynalohinova543]

Дякую, Ірино! Пасочка неймовірна! Навряд чи я ризикну повторити, але отримала велике задоволення від перегляду. Сумно, що всі наші свята наразі затьмарені війною....

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо, вистоємо 🩵💛

[@violena67]

Дякую за рецепт. Які чудові красуні, а аромат відчувається навіть через екран! Подарунок на Великдень! Перемоги і миру нам усім! ❤❤❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо🩵💛

[@ЛюбаБасараб]

Пасочки чудові дякую за рецепт красунечка

[@irynamalakhivska6167]

Я дивилась як дитина казку))). Так приємно і затишно. Дякую за гарне відео і за чудовий рецепт!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за такий теплий і надихаючий коментар🫶

[@Tatjana2912]

Доброго дня дівчата! Вчора таки наважилася створити за цим рецептом! Ще раз велике дякую автору за покрокове відео! ❤❤❤ Працювала з таким тістом вперше! Це дуже смачно і доступні всі пояснення. Хай всім вдається смакота! Дякую! ❤❤❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня! Дякуємо за довіру та зворотній звʼязок ❤️

[@Людмила-ш8э9у]

Вперше готувала панетоне, обрала Ваш рецепт. Все вийшло з першого разу. Борошно купувала італійське. Панетоне простр неймовірне! Моя сім'я була у захваті. За добу з'їли усі)) Сказали , що тепер пекти тільки таку паску!!!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за довіру та відгук🫶

[@ИринаФедорук-с4э]

Дякую

[@mycunya]

Дуже дякую за покроковий рецепт! Все вийшло чудово! Христос Воскрес! Слава Україні!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Воістину Воскрес! Героям Слава! Дякуємо за довіру та відгук🫶

[@ІринаШостак-ц2э]

Христос Воскрес! Пекла за вашим рецептом. Паски вийшли дуже смачні, ароматні, повітряні. Тепер цей рецепт мій фаворит

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Воістину Воскрес! Дякуємо за довіру та відгук🤗

[@danmark3girl]

Така пасочка МРІЯ✨

[@andrianapiz]

дуже сподобався ваш рецепт! готувала за ним. зараз буду ставити пасочки в духовку і чекати які вийдуть😊

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Поділіться результатом🤗

[@МаксимК-м6е]

Зробив за вашим рецептом! В захваті, дуже смачно! 170 на 45 хвилин вийшло ідеально. При чому у мене немає тістомісу - все робив руками) але результат того вартий! З прийдешніми святами!

[@МаксимК-м6е]

А це переживав що не було шпежек - проте паски не впали, бо зверху крем зафіксував їх добре, я так гадаю, а деякі панеттони перевернув за допомогою столових ножів-) щоб перевірити чи «падає тісто» - не падає

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за довіру та відгук🤗 Щасливого Великодня!

[@ОленаКосюченко-ъ9м]

Супер! Я це зробила! Смакота нереальна. Рекомендую всім!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за відгук🤗

[@ukrainka_ya]

Хороший рецепт, дякую; хочу спробувати спекти

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо, хай смакує🤗

[@ВалентинаКолеснікова-б5д]

Дякую за рецепт. Неймовірно гарна пасочка!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо, хай смакує🤗

[@ВалентинаИльина-л1ф]

Дякую. Зараз теж шукаю рецепти пасок, бо мої записи залишились в Україні. Передивилась мабуть штук 50 рецептів , так і не знала, те, що мені треба. І ось, яка радість, нарешті знайшла, те, що мені сподобалось, передивилась аж двічі. Дякую Вам, що показали цей рецепт. Обов'язково спечу саме таку пасочку.🎉

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя хай смакує❤️

[@МіланаЄрченко]

Быстро, четко и безумно вкусно! Я аж запах чувствую! Пойду готовить!

[@НаташаЛюбанская-м2м]

Дуже гарні пасочки

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо🤗

[@ЛюдмилаДанілова-х2и]

Дякую за рецепт, обов'язково приготую! Я шпажки вставляю в пусті форми, потім заповнюю тістом і так печу.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за пораду 🤗

[@Tetyana-]

Я теж так роблю. Але, коли дуже багато пасочок, то вони не вміщаються зі шпажками в духовку, нажаль. Тоді треба робити, як автор

[@nataliasklyar5865]

яка гарна порада

[@OksanaGirna]

Дякую!!❤❤ Вже зробила. Тісто надзвичайне! Пасочки дуже пухкенькі!😊

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🫶

[@ІраОстровська-ф7л]

Дякую за такий чудовий рецепт,отримала задоволення від перегляду,обов’язково спробую спекти.Слава Україні ❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Героям Слава! Хай смакує на здоровʼя🤗

[@user-vq9xf7nh7f]

❤Дякую!Мирного Великодня!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо❤️

[@НатальяЛатай]

Щиро дякую за рецепт! Вийшло дуже смачно я в захваті😍. Повітряні, в міру солодкі. Супер!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякую за відгук і довіру🤗

[@НатальяЛатай]

@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych підкажіть, будь ласка, який розмір мали Ваші формочки. Я зробила сама з фольги, бо не знайшла у магазині🙈. І мої збігли трошки з форми, були схожі на грибочки 🤣.

[@natalia_yurchenko]

Пані Ірино, вітаю🌷 Сьогодні готувала паску за Вашим рецептом, це неймовірно смачно, тепер я буду кожного року готувати тільки неї. Дякую, всього Вам найкращого🤗

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Щиро дякую за відгук🤗 хай смакує на здоровʼя🫶

[@ОксанаТроцюк-я4ф]

Дуже смачна!Справді ідеальний рецепт.Дякую автору.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за відгук🤗

[@ЛесяК-е6э]

Яка гарна пасочка, дійсно тісто варте уваги, дякую вам!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо вам🤗

[@OksanaGirna]

Дякую за рецепт! Якраз шукала рецепт для пасочки! Подивилась ваше відео й хочеться спекти саме таку паску! Щиро ДЯКУЮ !!!

[@lesjaukrajinka2422]

Дякую! Підтримую! Приємно слухати, дивитися, цікаво та смачно!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗

[@olenasokolova236]

Все, я закохалась у цей рецепт! Буду готувати на Великдень!!!!!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

❤️ хай смакує на здоровʼя!

[@Oea-j9t]

Щиро дякую за таку красу❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗

[@ЛарисаМакашова-б6о]

Благодарю за рецепт ! Я украинка, но так красиво говорить по украински не умею. Мира вам и добра!!!

[@user-SlavaLu]

А писати декілька слів українською вам ніхто не заважає!

[@ТетянаЗельманчук]

Навчіться! Це так круто!❤

[@yufimenkosvitlana]

Якщо всі вчать анг, зі школи навіть , то не розумію чому ж свою мову так важко вчити?? Або, як в інших країнах, щоб там працювати, треба знання мови їхньої країни. То знову питання, чому свою не можете вчити?

[@lesjaukrajinka2422]

І вам миру та добра! Вік живи - вік учись! - народна мудрість українського народу!

[@ЛідіяФельдшер]

А з звичайного борошна не вийде?

[@ОленаСєлєзньова]

Добрий вечір, Іринко. Хочу від душі подякувати Вам за рецепт. Вирішила спекти на спробу, чи вдасться чи ні. Тісто неймовірне, легке, пухке, вологе! На Великдень такі пасочки мають бути обов'язково. Дякую за чудову подачу рецептів, за Вашу працю.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякую за довіру та відгук🫶 Щасливого Великодня!

[@ОленаСєлєзньова]

@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Навзаєм! Гарних, спокійних свят, витримки, терпіння і наснаги, Божого благословіння нам всім!

[@ТатьянаХАзочкавычудоВсеготовлю]

Дякую!.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗

[@ОленаГострик]

Ой яка ж смачна☺️ Обов'язково спробую приготувати

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Хай смакує🤗

[@ОленаБорисенко-е1в]

Дякую 💐 за якісну подачу. Результат👍, як хмаринки❤ Навіть до шпажок діло не дійшло, ковтнули😊

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за довіру та відгук🤗

[@еленаникитина-ф7н]

Здравствуйте! Спасибо за такой рецепт, они великолепны!

[@АленаМельник-ф1ш]

теж роблю за цим рецептом, дуже смачні

[@ВалентинаТретьякова-я9н]

Спасибо за рецепт,особенно за способ остывания пасочек! Ни за что бы не догадалась проткнуть шпажками и подвесить

[@НадіяБашук]

Дуже гарні пасочки ❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо🤗

[@danmark3girl]

🙏🙏🙏 Бережи Вас Господь ❤

[@svitlanamn4k]

Дуже смачний пиріг вийшов, але не волокнистий в мене.. нажаль не мала змоги зробити все як у вас, ручним міксером місила і борошно було з твердих сортів пшениці, а потрібно з м'яких.. мабуть тому. Але в загальному це вже краще ніж попередніх 2 рази)). Дякую за рецепт! Миру Божого захисту!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за відгук і побажання. Всього найкращого, навзаєм🤗

[@МаксимК-м6е]

В метро брав борошно caputo cuoco “00”. Твердих сортів точно не сюди

[@svitlanamn4k]

@@МаксимК-м6е просто я і не знала що воно є з твердих чи м'яких 😅 шукали щоб відсоток білків був більший, в процесі вже зрозуміла що щось не так, та й почала шукати ще інф про те борошно))) ну але навіть з таким вийшло краще ніж з простого. Ось так)) надалі буду знати.

[@НаталіяЧислова]

Дякую💛💙

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🫶

[@nadiakuras3313]

Рецепт бомба❤

[@lyubasydorchuk3658]

Дякую, я роблю з нормальної муки дивлюся на заміс, щоб не забити мукою. Здоров’я Вам і миру.❤❤❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо🫶

[@ВалентинаБилаш-э3ч]

Можу сказати , що це дуже смачно . Я пекла по іспанському рецепту і вона все робила у хлібопічці. Все зробила як вона, і було смачно . Але ваш рецепт кращий, ХАЙ всім щастить.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Щиро дякуємо🤗

[@mariaseredyk3158]

А іспанський це який?

[@user-SlavaLu]

@@mariaseredyk3158, можл

[@irinairina6746]

А де муку купляли ?????

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

@@irinairina6746 в кондитерському магазині Тортіно, у них є інтернет магазин також.

[@ВикторияСамарина-с2е]

Маю рецепт від каналу рита шеф. Завжди виходив. Пішла ставити тісто по вашому рецепту. Зразу скажу, що в останній заміс додаю сіль, опару ставлю на холодному молоці або воді і випікаю на 160 град. Манітоба любить все холодне і довго думає. Але ж випічка добряча і варта тієї роботи. Через пару днів відпишусь, як вийшло😊

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Будемо чекати🤗 Дякуємо за поради🫶

[@ВикторияСамарина-с2е]

Вже спекла, вистигають. Легенькі,як хмаринка. Довольна що можна замісити комбайном бо руки відпадали поки відкриється глютенове вікно. Пекла в кільці для торта, 20 см + 4 маленькі пасочки. Дякую за рецепт

[@ЛилияТолстая-с1ш]

Щиро дякую Вам Іриночка за такий пошаговий чудовий рецепт !!! 🙏 Бажаю Вам міцного здоров'я !!!❤ Бережи БОЖЕ Вас і Вашу родину від усякого лиха !!! 🙏🙏🙏

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Щиро дякую❤️

[@іринакузьо-в8х]

Скажіть будь ласка в якому магазині купуєте це сильне борошно?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Це купила в Тортіно. Є інтернет магазин.

[@іринакузьо-в8х]

Дякую 🫶

[@НинаИванова-я7ф]

Так цікаво,взбивали,тягали тісто😂а потім повісили сушитися,я в захваті,таке бачу вперше,а пасочка яка вийшла,❤❤❤ви господинька умняшечка,дякуємо,дуже смачно,однозначно ❤❤❤❤❤

[@ОльгаМацишина-ж4э]

Супер!

[@АннаРоманова-н1м]

Добрий день.Підскажіть будь ласка де купували борошно?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня! Кондитерський магазин «Тортіно».

[@АннаРоманова-н1м]

Дякую)

[@annaleskavka5355]

Дуже гарна 🎉

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо🤗

[@ВалентинаБлащук-ь4р]

Дякую за детальний покроковий рецепт! Давно таке хочу також спробувати! Цікавить, яке борошно використовували? Бо зазвичай для такої випічки потрібно брати з високим вмістом білка. Ще раз дякую! Успіхів Вам!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо, хай смакує. Так, борошно із високим вмістом білку, у відео про це говорю і показую 😉

[@ЛесяМихайлів-и6и]

Дякую за чудовий рецепт! Сам процес замісу чимось нагадує процес замісу хліба на заквасці. Хочу спробувати спекти,хоча трішки боязко...

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя! Хай смакує🫶

[@ОленаБорисенко-е1в]

💐❤ дякую

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗

[@АлехандроФернандо]

Спробував зробити за цим рецептом. Щоправда я почав робити зранку (а потрібно було вечером), тому після другого замісу я поставив в холодильник і доробив на наступний день. Начебто все вийшло, тісто пухке, та легке. Але мені здалося, що малувато цукру, мабуть в наступний раз спробую трішки більше додати

[@Натали-р8ь6м]

Всегда пробуйте тесто на вкус и никогда не придерживайтесь строго рецепта, всегда можно добавить если на ваш вкус чего-то не хватает.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за зворотній звʼязок і довіру🤗

[@АлехандроФернандо]

Спробував замість яєць додати жовтки, десь 180 гр масла замість 160 та цукор 1,5х. Вийшло щось середнє між звичною плотною паскою та панетоне. Воно все ще доволі пухке і рветься руками. В наступний раз спробою ще додати шоколадну крихту

[@РинаБарго]

@@АлехандроФернандо ви - експериментатор. Кондитерські вироби потребують точної рецептури. В іншому разі відкривайте свій канал. 💙💛.

[@danmark3girl]

Дуже люблю ваш канал

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

🫶

[@ХристинаВиклинець-э1п]

З цого рецепту вийде 3 пасочки?

[@МаксимК-м6е]

У мене 4

[@virakozina9209]

Щиро дякую за таку детальну інструкцію. Зробила все, як було показано. Вийшло ідеально.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за довіру і зворотній звʼязок 🫶

[@ЗорянаВозняк-и5о]

прочитала що для випікання панетоне е борошно італійське спеціальне правда воно не дешеве я ще ніколи не пекла панетоне але мені ваші панетоне сподобалися дуже гарні ви молодець

[@sofiavolnaja5511]

Супер

[@НаталіяЧолак-х1р]

Привіт.Дякую за рецепт.👍Надіюсь і я так зможу,з кулінарією трохи не склалось. ❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Вітаємо! Все зможете! Хай смакує🤗

[@irinairina6746]

а де купити таке борошно????? і як називається, я не зрозуміла

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

В супермаркетах, кондитерських магазинах. Борошно може бути інших виробників, головна умова - вміст білку не менше 13г. Це борошно, що на відео, із кондитерського магазину Тортіно. Там воно вже розфасоване під назвою «Панетоне», можна обирати «Манітобу».

[@theblond1]

Я зробила цю пасочку і ось що можу сказати: 1. Борошно справді краще брати з вмістом білка не менше 13г (у мене було цільнозернове з 13 г білка) 2. у мене все підходило просто ідеально, до поки не поставила вже в духовку. Вони не дуже там піднялись, трошки вище за формочку, але вийшла смачна й мʼяка все одно😊 3. Я робила без міксера 🙈 було складно, вимішувала довго, але це можливо, тому хто хоче спробувати - пробуйте, будьте готові що треба багато сили й терпіння. А загалом, дякую за рецепт!🤍🐰

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за відгук і такі цінні поради🤗

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Добридень! Насправді, яка гарна пасочка - панетоне вийшла! Навіть відчула її легкість! Скажіть будь ласка, де купували таке борошно, і дуже важливо, за якої температури, стояло тісто в холодильнику! Хай вам все вдається ❤❤❤,

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня! Дякуємо за побажання🤗 Борошно купувала в Тортіно, тісто стояло за температурі 8 градусів.

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую ❤️❤️❤️

[@ЛюбовГерасименко-м5о]

Підкажіть будь ласка чи получиться замісити ручним міксером?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дівчатка кажуть, що це реально, якщо міксер потужний ( не менше 500Вт. )

[@ВикторияАнатольевна-х9л]

Добрый день. А что входит в состав этой готовой смеси для панетоне? В Германии я не видела такой смеси в продаже.

[@ЕленаПодольская-в6э]

Это мука итальянская манитоба.

[@Rodika_Gontareva]

Різниця в кількості білку в муці , тут- 13 г на 100 г муки. Можете дивитись на упаковку різних виробників - буде 10, 11 г білку

[@ЮліяРешетняк-к5у]

Доброго дня, виглядає чудово, особливо тісто в замісі. Підкажіть чим замінити ром якщо це можливо.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня. На будь-який інший міцний алкоголь.

[@ІринаТринько-к8д]

Доброго вечора,пекла 2 види пасок,крафін,але ваш панетоне незрівнянний,буду тепер тільки його пекти,зі святом, дякую.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо, навзаєм🤗

[@ВикторияКосогова-х3ш]

Скажіть, а сіль потрібна?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Можна додати.

[@ВикторияКосогова-х3ш]

Щиро дякую за рецепт!!!! Наважилась, усе получилось просто супер, дійсно усе залежить від муки!!! Раніше пробувала декілька разів і не виходило, дуже засмучувались і ось воно ЧУДО!! Дякую!

[@ВикторияКосогова-х3ш]

До речі, одну паску для проби залишила не підвішену і вона не осіла, але у кухні було дуже тепло

[@ОленаДейнега-з9ч]

Добрий день,чи можливо одночасно робити заміс на подвійну порцію? Дякую за відповідь і нехай Вам щастить.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня! Можна (сьогодні теж так роблю, два подвійних заміса), головне, щоб міксер впорався😉

[@ОляМатвіїв-т4д]

Гарний рецепт, пасочки вийшли пухкі,невагомі, але мені бракує солі.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за відгук🤗

[@ИринаВороненко-э1н]

Іриночка! Це неймовірно ніжно. Дуже гарно ви розказали все, єдине який у вас діаметр форми? Бо на відео не зорієнтуюсь. Буду пробувати на наступні вихідні. І ще одне питання. У мене залишились сухофрукти замочені коньяком ще зі штолена😂, чи вони підійдуть? Такі заспиртовані? А цедру і сік, я б добавила свіжі. Ще раз дякую за ваші поради і рецепти❤️ Чекаю на відповідь. 💕💕💕

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякую) d -13, h-9,5 Можна добре заспиртовані 😁 сухофрукти додати👍

[@solomiya21]

Доброго вечора. Вас вітає Ірпінь ❤❤❤❤❤❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Вітаємо🫶

[@ОляКарась-л4э]

Інгредієнти? Скільки борошна йде? Дякую

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

В описі під відео вся потрібна інформація🙂

[@ОляКарась-л4э]

@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую

[@НаталияДокаленко-м3е]

Дякую. Рецепт дуже сподобався, сподіваюсь спробувати приготувати за Вашим рецептом. Хочу запитати, якщо вимішувати тісто машиною біля 15хв, чи можливо його перегріти? Знаю, що максимальна температура тіста не повинна перевищувати 26 градусів...

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗 для того, щоб не перегріти, ми власне і додаємо масло з холодильника.

[@ОксанаУдовика-о9щ]

Цього року пекла крафіни. На вашу думку,що смачніше,крафіни чи панетони? А якщо взяти звичайне борошно?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Це все справа смаку) Особисто мені більше довподоби Панеттон. Зі звичайним борошном не буде такого результату.

[@ВладаСасин]

Доброго дня! панетонне випікаємо у режимі верх низ:?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня! Так, верх/низ.

[@ВладаСасин]

Без конвекції ,вірно?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

@@ВладаСасин без конвекції.

[@ЭлинаСтаваракий]

❤❤❤

[@ИннаКовалик-з3х]

Дякую Вам за рецепт🙏.Паннетане-це різдвяний хліб в Італії,але подібний до нашої Паски.😊Гарного, Мирного Дня!

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Щиро дякуємо🤗

[@marusya_churay]

Не пасХа, а пасКа. Паска - солодкий хліб, який випікають до Великодня. Пасха - назва відповідного єврейського свята.

[@ИннаКовалик-з3х]

@@marusya_churay Щиро Вам Дякую 🙏

[@ИринаЛобова-ж3ч]

Эврейське свято називаэться Песах

[@НаталяЛ-з4и]

Дякую за відео) скажіть будь ласка скільки додавати сухих дріжджів? Бо не маю живих. Дякую

[@Людмила-р2в5у]

1гр. сух. к 3гр. живых

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Так, все вірно. Співвідношення сухих до живих 1:3

[@natalkcherry2197]

Вітаю! Дякую за чудовий рецепт. Так захотілося приготувати ці пасочки, але, на жаль, не маю стаціонарного міксера. Як на вашу думку, чи можливо вимісити без нього?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗 Робила вперше так, як буде без міксера, відверто кажучи - не знаю. Думаю, буде не легко. Дівчатка, хто вже випробовував заміс панетоне вручну, напишіть будь- ласка, як результат?

[@natalkcherry2197]

@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych , дякую)

[@vivien4889]

Скажіть будь ласка чи підійдуть звичайні форми для пасок? І на якому режимі інтенсивності замішували тісто?🙏 буду пробувати по вашому рецепту🥰

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Краще спеціальні, або звичайні, але обирайте тверді. На 4 швидкості.

[@masha_hrypko_]

Скажіть будь ласка, скільки залишається свіжою? Хочу передати на схід хлопцям

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Ця паска довго зберігається свіжою, у нас зʼїли одразу, тому з власного досвіду не скажу, але дівчата писали, що до місяця часу, як щойно спечена. Можете сміливо готувати для наших захисників. Дякуємо за Вашу працю.

[@Tatjana2912]

Дякую за рецепт, в мене питання, а сіль ми сюди не додаємо? ❤

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На здоровʼя🤗 За цим рецептом, без солі.

[@ДинаКовалёва-й6и]

Доброго дня, чи вийде з такого тіста крафін?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня, можливо, не практикували.

[@УлянаРепетій]

Обов’язково тільки таку муку ?

[@nataliyairkha2472]

Буду пекти на великдень.Мені сподобалось

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо, хай смакує на здоровʼя🫶

[@Samsung-gs9fo]

Можна дізнатися де ви замовляли борошно

[@НаталіяСилка-б2с]

Я замовляла на сайті Тортіно

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

В Тортіно.

[@sofiia_pl]

Підкажіть, чи можна лишити тісто на більше ніж 12 годин в холодильнику?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Можна, але простежте щоб температура в холодильнику була не більше 6 градусів, бо тісто може «втікати».

[@sofiia_pl]

@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую!

[@ЛюдмилаЛисенко-г7ш]

А ром чимось можна замінити? Рецепт супер, дякую! Головне тепер знайти всі інгредієнти

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Можна, на будь-який інший міцний алкоголь.

[@ulianatrishchuk6830]

Чи можна вимішувати вручну? Немаю потрібної техніки. Яке тісто буде, якщо вимішувати руками ?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Теоретично - можна, але це буде нелегко.

[@ВикторияКосогова-х3ш]

Доброго дня, скажіть будьласка а де можно придбати борошно таке як у вас?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Доброго дня! В кондитерських магазинах, в інтернеті також.

[@МарянаІванко-ь1ш]

Рецепт цей Ви подивилися в Yuliya Small, і повторили. Але вдячна за це ,тепер впевнена на всі 100% що получиться👍🏻

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

У Смол теж його бачила, але не тільки у неї. Цей рецепт класичний, щоправда без класичної закваски, яку готують тиждень до замісу. Готувалася довго, передивилася чимало відео рецептів, перечитала чимало інформації, в загальному, рецепти між собою схожі. Готуйте на здоровʼя! Він дійсно вартий уваги🤗

[@МарянаІванко-ь1ш]

Ви з Тернополя? Купляли борошно в Тортіно? Бо я сьогодні аналогічне пакування купила тільки Manitoba, спеціально під Панетонне не купувала, це те саме борошно))) ціна різна)) і форми теж такі купила😊

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

@@МарянаІванко-ь1ш Зі Львова. Так, це пакування Тортіно. Манітоба має нижчий вміст білку ніж Панетоне, але також підходить до цього рецепта. Вже і його випробувала, різниця в ціні у нас - 10 грн.

[@ivanasiretska295]

Скажіть будь ласка на якій швидкості Ви вимішували тісто

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На 4

[@ivanasiretska295]

Дуже дякую Вам за відповідь

[@ІринаТринько-к8д]

Все добре,а солі і мілігрімма не потрібно?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Можна сіль додати.

[@ІринаТринько-к8д]

Спекла,добавила 0,5ч.л солі в самому кінці,помітила,що солі немає,класна,і манітоба не потрібна,взяла муку Zernini з намальованою рамочкою,чудово получилося,я в захваті.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

@@ІринаТринько-к8д чудово👍 дякуємо, що поділилися результатом 🤗 Щасливого Великодня!

[@ІринаТринько-к8д]

З намальованою пасочкою.

[@natalia.62]

Доброго дня,я так розумію,що руками його не замісиш?)

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На жаль, ні.

[@irinatopchiy-myfood]

Якщо немає міксера для замісу тіста, чи можна так вимісити руками?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Це буде важко🤔 Можна ручним спробувати із насадками гачки, але при умові, що він має потужність не менше 450 Ват.

[@КатеринаУкраїна-ю8з]

Чи можна пекти таку паску зі звичайного борошна? Яка вона виходить у такому разі?

[@borninkharkiv4361]

Не така волокниста. Робила на Різдво з замісом в хлібопічці.

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

Дякуємо за відповідь, теж цікаво.

[@Tetyana-]

Можна, але треба менше рідини.

[@КатеринаУкраїна-ю8з]

@@Tetyana- Наскільки менше?

[@Tetyana-]

@@КатеринаУкраїна-ю8з , я все роблю "на глазок", інтуїтивно. Тому не зможу відповісти. Та і мука в нас різна. Точних пропорцій не скажу

[@НаталяГерасимчук-к8л]

А якщо немає тістоміса,то неполучиться таке тісто?

[@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych]

На жаль , ні.

[@danmark3girl]

😍😍😍