Ваши руки НЕ УСТАНУТ!!! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ КУЛИЧИ КРАФФИНЫ с Начинкой | Кулинарим с Таней

  Рет қаралды 2,917,840

Кулинарим с Таней 2.0

Кулинарим с Таней 2.0

Күн бұрын

Самые нежные воздушные и мягкие куличи Краффины! Рецепт БЕЗ долгого замеса. Начинка может быть любой. Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!
#выпечка #краффин #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarim...
______________________________________
💚 Кулич без дрожжей ➡️ • ОДИН час!!! ОНИ НЕРЕАЛ...
🌸 Кулич "Как у Бабушки" ➡️ • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🌸 "Идеальный кулич" ➡️ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! С...
🌸 Творожный кулич ➡️ • Как ПУХ! ТВОРОЖНЫЕ ПАС...
🍒 Ягодная Творожная Пасха ➡️ • ГОТОВА ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕН...
💜 Карамельная Творожная Пасха ➡️ • ЦАРСКАЯ Пасха "КАРАМЕЛ...
💛 Булочки с маковой начинкой ➡️ • ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Нев...
______________________________________
Ингредиенты на 5 шт 11*12 см
300 мл=г молока
150-250 г сахара
33 г свежих дрожжей (11 г сухих)
40 г мёда, 0,5 ч.л. соли
3 средних яйца
60 г апельс. сока, ваниль, цедра
650 г муки + 200 г муки
120 г сливочного масла
По 100 г начинки на каждый кулич
50 г мак + 100 мл молоко + 20 г сахар + вишня
80 г курага + 20 г лимон.сок и цедра
40 г шоколад + 30 г фисташки + 30 г клюква
120 г вареной сгущенки + 80 г орехи
по 20 г сливочного масла на кулич
1700 г теста, 5 шт по 340 г
______________________________________
Ingredients for 5 pcs 11*12 cm
300 ml=g milk
150-250 g sugar
33 g fresh yeast (11 g dry)
40 g honey, 0.5 tsp salt
3 medium eggs
60 g orange juice, vanilla, zest
650 g flour + 200 g flour
120 g butter
100 g of filling for each cake
50 g poppy + 100 ml milk + 20 g sugar + cherry
80 g dried apricots + 20 g lemon juice and zest
40 g chocolate + 30 g pistachios + 30 g cranberries
120 g dulce de leche + 80 g nuts
20 g butter for each cake
1700 g of dough, 5 pieces of 340 g
170°C about 40 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус

Пікірлер: 2 800
@diawarusskina2018
@diawarusskina2018 Жыл бұрын
О Боже! Не дождались пока покрою помадкой и вообще остывания полного, один съели😍 это самые вкусные куличи!!! Мы с мужем в шоке, сказал только так делать теперь🙈 я сделала одну начинку "курага, мак, грецкий орех, мед и сливочное масло" На 10 куличей. Красивые получились нежные вкусные безумно!! Спасибо то что вы есть и вы делитесь такими прекрасными рецептами❤❤❤❤❤
@НатальяНаталья-ф6л
@НатальяНаталья-ф6л Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim прекрасный рецепт. Спасибо. Я не всю муку вмешала .иначе получилось бы очень густое тесто. Это возможно? Видимо зависит от влажности муки
@musicalport3618
@musicalport3618 Жыл бұрын
Здравствуйте,а где можно посмотреть рецептуру? Что то не нашла подскажите пожалуйста ❤️
@НатальяНаталья-ф6л
@НатальяНаталья-ф6л Жыл бұрын
@@musicalport3618 в самой первой строке, где крупный шрифт. Есть слово еще... Кликните на "еще" и далее вниз спускайтесь
@diawarusskina2018
@diawarusskina2018 Жыл бұрын
@@НатальяНаталья-ф6л 🙈 мы уже три съели😅 покрыла желатиновый помадкой. 10 штук это мало🙈 надо было в конце видео сказать об этом👍 а мне пропорции умножать на 4🤭
@АннаАйрапетова-с2ъ
@АннаАйрапетова-с2ъ Жыл бұрын
@@musicalport3618 в конце каждого видео есть список продуктов.
@lilitmelkonyan7910
@lilitmelkonyan7910 7 ай бұрын
Я пекла краффины на прошлой неделе (т.к. у нас Пасха раньше на неделю) точно по этому рецепту. Рецепт - супер! Все делала ТОЧНО по рецепту. Ничего не добавляла и не убавляла. Тесто получилось точно 1700 гр. Из этого теста у меня получилось два больших и три цредних краффина. Выбрала два вида начинки - только много изюма (у меня три вида изюма разного размера и цвета) и вторая начинка - измельч. грецкие орехи и вареная сгущенка (начинка суперская). Одно но - средние краффины пеклись точно 40 минут а большие 55-60 минут (до сухой палочки). Пекла при 170-180 С.
@КсюшаХ-ж8я
@КсюшаХ-ж8я 7 ай бұрын
Здравствуйте. Я вчера испекла краффины, но они прям пахнут дрожжами. Я брала свежие дрожжи.А у вас не пахли?
@КсюшаХ-ж8я
@КсюшаХ-ж8я 6 ай бұрын
@@Татьяна-м9м4й спасибо
@СветланаСидоренко-п3к
@СветланаСидоренко-п3к 7 ай бұрын
Да благословит тебя и близких Господь!!!!! Какая ты умничка! ❤ Слава Богу!
@ОльгаЛ-ь4ь
@ОльгаЛ-ь4ь 2 жыл бұрын
Татьяна)))) хватит!!!!)))) я и так растерялась, не знаю по какому рецепту печь!!! Спасибо , Вам за ваш труд!!!!! Очень рада что когда то попала к вам на канал!!!!! Очень люблю готовить по вашим видео, да и приятно вас слушать и смотреть!!!! СПАСИБО!!!!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🤗
@ЛарисаЯскина-к3х
@ЛарисаЯскина-к3х 2 жыл бұрын
Кстати, я тоже случайно попала на канал. Искала пьяную вишню. Очень довольна, что попала в такое приятное сообщество)))😀
@АлесяДаниленко-я6о
@АлесяДаниленко-я6о 2 жыл бұрын
Согласна с вами 😀в растерянности
@ТамараГрушко-ь8д
@ТамараГрушко-ь8д 2 жыл бұрын
:
@Анастасия-т7ю4ъ
@Анастасия-т7ю4ъ 2 жыл бұрын
Нет нет - не хватит!!! Очень и очень благодарна вам за доходтчивую подачу материала,!!!
@alenastl6518
@alenastl6518 7 ай бұрын
ТАТЬЯНОЧКА !!!!!! У меня получилось.......... похудеть 🤗, целый год к вам не заходила. Правда соскучилась. Буду ваши куличики печь в мае 👍👍🫶🫶❤️❤️❤️❤️
@ЛарисаСиренко-х7р
@ЛарисаСиренко-х7р 6 ай бұрын
Танечка, Христос воскресе. От всей души благодарю Вас за рецепт этих чудесных куличей. Пеку их уже второй год. Мне 62 года и я пекла куличи по разным рецептам, но эти куличи самые лучшие. Сладкие, влажные, пористые и очень вкусные, особенно с маком. Еще раз большое спасибо и всего самого наилучшего.
@uldanakobeeva200
@uldanakobeeva200 2 жыл бұрын
здравствуйте Татьяна, мне 13 лет, я пеку по вашим рецептам с 11 лет, мне очень нравятся ваши рецепты потому что они доступные, не сложные, интересные и очень очень вкусные, сейчас я пеку куличи по вашему рецепту и не сомневаюсь что они будут так же очень вкусными. У вас прекрасные рецепты, я желаю развития вашему каналу😊
@lenacretu
@lenacretu 7 ай бұрын
Умничка! Хорошо что нашла любимое дело, тем более и родных радуешь вкусняшками❤️ Удачи!
@Анна_07
@Анна_07 7 ай бұрын
Какая Вы умничка! Дальнейших успехов на кулинарном поприще и не только ❤❤❤
@Анна_07
@Анна_07 7 ай бұрын
Молодец 👏👏👏. Успехов в кулинарии и не только ❤
@ТурунчМахсудова
@ТурунчМахсудова 2 жыл бұрын
Ой классно, у меня есть детки и я приготовлю сегодня ,я мусульманка но не смотря на это я очень люблю куличи😋я пошла за ингредиентами🥰спосибо тебе Танюш💋💚
@zinabalampanidou6414
@zinabalampanidou6414 2 жыл бұрын
💕💕🥰Спасиба👍🏻👍🏻🙃🙃🙏
@Лана-б2ч
@Лана-б2ч 7 ай бұрын
@@zinabalampanidou6414 спасибО 🙏💕 🌷🌿🌷
@ЛюбовьОрлова-ы9г
@ЛюбовьОрлова-ы9г 6 ай бұрын
Пеките православные куличи, они очень вкусные!👍 А я очень люблю ваши мусульманские беляши, они замечательные!👍
@оксанаесипенко-ы3п
@оксанаесипенко-ы3п Жыл бұрын
2023. 8.04. І в цьому році печу ваші крафіни! Смакота! Пишні ,гарні! Я трохи більше додаю цукру,бо люблю солоденькі. Ще раз дякую! Завтра ваші пасочки буду пекти! Рецепт ,який довго шукала і знайшла! Вже печу не перший рік за вашими рецептами! Дякую!
@ТаняПоловко-о2х
@ТаняПоловко-о2х 6 ай бұрын
Добрий день а скільки ви сахару добавляєте ,бо теж люблять у нас солодку?
@Елена-к8к7д
@Елена-к8к7д 6 ай бұрын
Здравствуйте Татьяна!Я второй год пеку на Пасху Крафины по вашему рецепту. Это такая Вкуснятина!!! Все кого я угощают просто в восторге! Я и начинки добавляю такие же, мне нравятся. А курага с лимоном это вообще Взрыв вкусов!!! Спасибо Вам большое за рецепт! Я много пеку с Вашего канала. Всё получается просто супер!!! 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
@ТатьянаТё-з6л
@ТатьянаТё-з6л 2 жыл бұрын
Давно махнула рукой на выпечку -ну думаю мне это не дано,но увидела ваши куличи и неудердалась!Буть что будет решила попробовать. И у меня получилось чудо,по другому не могу сказать это правда чудесная выпечка как у бабушки соседки в моем далеком детстве! Низкий вам поклон за ваш труд!
@Ирина-щ3о
@Ирина-щ3о Жыл бұрын
Здравствуйте, согласна с Вами, тоже и у меня, думала не буду печь , куплю и всё , а тут такая КРАСОТА .
@ОксанаШершакова
@ОксанаШершакова Жыл бұрын
Какой вы светлый человек,Танюша,не удивительно,что куличи у вас просто великолепные.Тесто чувствует настроение и состояние человека.
@alexandrakanivec9863
@alexandrakanivec9863 Жыл бұрын
Сегодня доели последний кулич! Первый слопали, как только достали из духовки, еле дождались!😅 Сказать, что они вкусные - ничего не сказать! Они НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ! Танечка, огромная Вам благодарность за такое тесто! Продолжайте нас радовать своими рецептами, успехов Вам и процветания! Пекла Ваши синнабоны, морковный, Вупи пай и много чего ещё, всего даже не вспомню! Переписываю рецепты себе в тетрадь, чтобы 💯 не потерялись! Ещё раз огромная Вам благодарность за Ваш труд!
@ОксанаЗмиеская
@ОксанаЗмиеская Жыл бұрын
Сколько я перепробовала рецептов не передать. Всё не то. Но у вас Танюша что ни рецепт, то шедевр. Ваши краффины это чудо!!!!!!! Мягкие, ароматные, красивые, простые в приготовлении. СУПЕР!!!!!!!!!! Я в восторге!!!!!?? Спасибо вам большое. Вы умничка!!!!! Сделала одну порцию вчера, сегодня в пять вечера не осталось ничего.
@ЕленаКолпакова-ъ4е
@ЕленаКолпакова-ъ4е 6 ай бұрын
Второй год готовлю по этому рецепту. Это нереально вкусная выпечка! Апельсиновый сок очень в тему! Даже без начинки-вкуснота! Ну а с маком или шоколадной начинкой - отпад! ТАНЮША, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!
@ИраЯцина
@ИраЯцина Жыл бұрын
Очень вкусный краффин.Сделала,вся семья похвалила.И без заморочек ,тесто не липнет к рукам(чего я очень не люблю).Спасибо за прекрасный рецепт
@ЭстельХанна
@ЭстельХанна Жыл бұрын
Как здорово Татьяна все рассказывает, показывает! Толково, четко, нежно! Никакого занудства, показывает процесс, а не себя. Спасибо за такой подарок!😊💐
@marinarep8180
@marinarep8180 2 жыл бұрын
Танюшка нежный, добрый, светлый человечек которому рады в каждом доме. Прекрасный кулинар и кондитер, . Ее чудо изделия в наших домах и она с нами за столом. Спасибо, Танюшка что ты есть. Счастья и здоровья тебе и твоим дорогим и близким тебе людям
@ВалентинаСукайло
@ВалентинаСукайло Жыл бұрын
Як
@БольшаяРадость
@БольшаяРадость Жыл бұрын
присоединяюсь) Танюша просто обязана быть в каждом доме! И жизнь станет светлее и счастливее💖
@tatianaludenhoff8253
@tatianaludenhoff8253 6 ай бұрын
Со светлой Пасхой! Огромное вам спасибо, Танюша, за ваш подробный и замечательный рецепт! Готовила впервые по вашему рецепту и получились прекрасные краффины-куличи! И рецепт действительно не замороченный и все получилось восхитительно вкусным! Я делала с маком (только я его час варила в молоке) и клюквой сушеной, вторая начинка с курагой и лимоном тоже на ура! Обычно каждый год приготовление куличей для меня было адом многочасовым, и они выходили сухие. А ваши краффины - настоящее спасение!
@Kate_Beat_Roadrunner
@Kate_Beat_Roadrunner 6 ай бұрын
Решила в этом году куличи печь по Вашему рецепту. Допекаю вторую партию и ни сколько не жалею. Тесто как пух. У меня никогда так не подходило тесто. Буру кусочек от общего количества, а оно прямо прет из миски. Бкру второй - а тесто не уменьшается! Аромат стоит неимоверный. До Пасхи пробовать не будем, но уже вижу, что двойной порции этой вкуснотищи будет мало, Танюша, большое спасибо Вам за Ваш труд и за то, что научили печь такие необыкновенные воздушные ароматные куличи!❤❤❤
@svetlanavisotskaia1179
@svetlanavisotskaia1179 2 жыл бұрын
Сколько мне приходилось печь по Танюшиным рецептам,всё получалось отменно.Поэтому доверюсь и в этот раз мастерице.
@ЕленаБардина-н7о
@ЕленаБардина-н7о 2 жыл бұрын
Слов нет!!! Такая красота! И вкуснятина необыкновенная. Таня, Вы умничка и руки у Вас золотые.
@МилаВласенко-д3я
@МилаВласенко-д3я Жыл бұрын
Вчера пекла краффины с начинками которые вы предложили. Всё очень вкусно, но мак не понравился. Заготовку просто не реально было выложить в форму (не зря этого момента нет в ролике) - все просто расплывается. После выпечки зерна мака цельные и суховатые. Хочу поделиться своим рецептом маковой начинки. Несколько раз мак промыть холодной водой. Залить холодной водой 1:2 и варить после кипения 30мин. Откинуть на марлю,чтобы стекла вода. После перекручеваю на мясорубку( с мелкой сеткой) в перемешку с сахаром. Перекручеваю два раза. Прекрасная начинка, хотя и надо повозиться. Она не рассыпается, а после выпечки остаётся сочной и ароматной.
@ГАЛИНАСОКОЛОВА-и5ж
@ГАЛИНАСОКОЛОВА-и5ж 7 ай бұрын
А если не мясорубкой,а блендером в конце? Я обожаю мак,и тоже хочу чтоб вкусно было,но не умею
@Dasha-gd5dn
@Dasha-gd5dn 7 ай бұрын
Про момент перекладывания в форму абсолютно с вами согласна !
@Евгения-я6х
@Евгения-я6х 7 ай бұрын
@@ГАЛИНАСОКОЛОВА-и5ж да можно блэндером хорошо , появляется белое молочко, но я пробиваю ещё немного а потом добавляю помидоры вместо сахара.
@ТоликВершина-й6ф
@ТоликВершина-й6ф 6 ай бұрын
Девочки,кто-то, подскажите пожалуйста, как мне шоколадки ,хочу начинку сделать ,с работы осталось много поломанных,подскажите, как вы делаете?
@Milanya579
@Milanya579 6 ай бұрын
​@@Евгения-я6хв смысле помидоры вместо сахара? В мак добавить помидоры а потом в кулич? Трэш какой-то 😅
@ЕленаГриК
@ЕленаГриК 6 ай бұрын
Ураааа! Я нашла потерянный рецепт! Я готовила такие куличики, оооочень вкусные, вкуснее всех. Сменила телефон, потеряла рецепты. И вот чудо, прямо перед Пасхой я его смогла найти, буду готовить, СПАСИБО!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 6 ай бұрын
От всей души желаю приятного аппетита и Светлой Пасхи🌿 И за отзыв тоже очень благодарю😊
@Julia-vs4ku
@Julia-vs4ku 6 ай бұрын
Благодарю за рецепт!Получились очень вкусные и красивые.Впервые пекла краффины.Вообще,всегда пеку по вашим рецептам и всегда получаются шикарные куличи.В прошлом году что-то «торкнуло»и решила попробовать не ваш…Куличи были совсем никакие,хотя на вид еще ничего.Очень сожалела !Благодарю за ваш труд.Всем,кто сомневается печь по рецептам Татьяны или нет,не сомневайтесь !❤Всех благ и процветания вашему каналу!С наступающей Пасхой!
@НуТэЛлА-с1д
@НуТэЛлА-с1д Жыл бұрын
Танюша, сегодня сделала пробник, это удивительный рецепт! Не зря я выбрала Вас, доверяю только Вам. БлагоДарю.начинку сделала корица с сахаром, получилось сладко
@ИринаГатиятова-о7н
@ИринаГатиятова-о7н 6 ай бұрын
Второй год готовлю краффины, это просто безумно вкусно. Это просто божественно. Спасибочки за рецепт 👍.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 6 ай бұрын
Благодарю за отзыв) желаю Светлой Пасхи и приятного аппетита 🥰🌿
@katekokubo9053
@katekokubo9053 2 жыл бұрын
Куличики оставить отдыхать на мягком пледике😊Боже)), какая милота🥰 Танечка, спасибо большое за такие вкусные рецепты, обязательно буду пробовать🤞😉
@Koloinna
@Koloinna 6 ай бұрын
Дорогие дамы, этот рецепт просто восхитительный. Если сомневаетесь, готовить по этому рецепту или нет, то ответ очевиден: «Однозначно ДА!». Мужу, семье и мне просто безумно понравился вкус и текстура. Спасибо за рецепт и такое подробное описание. Теперь любимый рецепт❤️
@ОльгаАмелина-ж5с
@ОльгаАмелина-ж5с Жыл бұрын
Пеку второй год по этому рецепту, самые лучшие куличики получаются ,добавляю коньяк в тесто, хочу выразить благодарность , готовлю все только по вашим рецептам , спасибо, все получается идеально всегда ❤❤❤❤❤
@alikvinokur2847
@alikvinokur2847 2 жыл бұрын
Ох, какие красатули- куличи, и Танюшка!! 😁😁😁😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌💣💣💣👋👋👋👋👋👋👋👋👋💪💪💪💪💪💪😘😘😘😘😘😘😘😘
@ИраАрнаут
@ИраАрнаут Жыл бұрын
Пекла в этом году. Это был восторг!!! ♥️♥️♥️ Это как раз то, что я люблю!
@оксана-е4ъ5к
@оксана-е4ъ5к Жыл бұрын
Танечка, спасибо Вам большущее за Ваши рецепты и такое подробное объяснение. Мира и Добра Вам и Вашей семье.
@СветаГагина-ю6д
@СветаГагина-ю6д Жыл бұрын
Огромное,Татьяне спасибо!!! На пасху испекла впервые куличи по вашему рецепту,начинку сделали только из мака.Нереально вкусно!!!
@nathaliebakoumenko6975
@nathaliebakoumenko6975 Жыл бұрын
Танюша, решила, сделала. Радости нет предела. Все с маком, чуть язык не проглотила. Спасибо большое за рецепт. Буду кормить французов православных.
@z.m.t.3634
@z.m.t.3634 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, у меня всё получилось, впервые я раскатывала дрожжевое тесто на столе, даже самой не верится, главное делать все по рецепту и инструкции
@natalyaz5026
@natalyaz5026 2 жыл бұрын
Испекла, очень вкусны, нежные , светленькие, не люблю поджаристые) . Тесто подошло хорошо, особенно вторая партия, которые в расстойке дольше были.( делала двойную норму) . Формы в были шире Таниных, 13 см ,поэтому сделала 4 шт с одной порции, при такой ширине форм очень удобно складывать в них куличики. Огромное спасибо за массу предложенных начинок. Стало понятно, что возможно многое, поэтому ,,наворотила ,, своих, . Очень рада, что вы выбрала этот рецепт.
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 2 жыл бұрын
Я очень рада, что рецепт понравился) от всей души желаю приятного аппетита и Светлой Пасхи ❤️🌿
@валентинаплевако-ф4ъ
@валентинаплевако-ф4ъ 2 жыл бұрын
@@tanja.kulinarim танюша, я тоже испекла по Вашему рецепту. Шедевр, тесто просто замечательно ное, быстро подходит и вкус отменный. Спасибо большое за рецепт. 👏
@loribokareva
@loribokareva 2 жыл бұрын
Сколько по времени потратили на приготовление?
@natalyaz5026
@natalyaz5026 2 жыл бұрын
@@loribokareva Доброе утро. Полшестого утром я развела дрожжи, в 12 допеклась вторая партия. Около 6 часов с расстойкой . Чуть больше часа каждая . Я замесила в пластиковой посуде , побоялась в духовку подогортую ставить. Выпекались у меня 50 мин. На сам процесс замешивания теста и формовки не больше часа.
@ИльяКузнецов-п2х
@ИльяКузнецов-п2х 2 жыл бұрын
а форму наращивали по высоте?
@user-rp1fz2gn1x
@user-rp1fz2gn1x 2 жыл бұрын
Танюша, спасибо за рецептики! Вы как всегда великолепны!!! Ваши рецепты один лучше другого!! Каждый год пеку пасочки, но из-за войны в нашей стране печь не могу, но как только окажемся дома(надеюсь он уцелеет) сразу испеку пасочки по всем Вашем рецептам!!!! Мирного неба , Вам, счастья и благополучия!!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@ОльгаЕлисеева-э9д
@ОльгаЕлисеева-э9д Жыл бұрын
Дай Бог, чтобы война закончилась быстрее, чтобы дом ваш был цел, чтобы вы жили дома, пекли вкусные куличи,... Всем нам мира, и вам и нам 🙏
@quotes.truth_oflife
@quotes.truth_oflife Жыл бұрын
Мир вашему дому, пусть он не пострадает и пусть у вас быстрее появится возможность в него вернуться 🕊 Светлой Пасхи вам🙏💖
@irinapak8436
@irinapak8436 6 ай бұрын
Доброго дня! Испекла краффины по вашему рецепту Пекла первый раз в жизни . Все получилось Ура! Спасибо большое!
@neb5355
@neb5355 Жыл бұрын
Танюшка, очень люблю ваши видео. На сердце становится тепло и уютно. Со светлой Пасхой вас, и храни вас Бог❤
@АнжеликаКучер-й3ю
@АнжеликаКучер-й3ю Жыл бұрын
Танюша,велике дякую за ваші старання,цей рецепт просто знахідка. Дуже полюбляю ваш канал. Бажаю успіху
@БольшаяРадость
@БольшаяРадость Жыл бұрын
Отписываюсь за результат. Рецепт божественен!!! Впервые у меня получилась дрожжевая выпечка! Да еще как! Стоило ждать столько времени ради этого) Куличики получились ну очень вкусные! Танечка, спасибо Вам большое за работу! Кстати, моя подружка, оказывается, тоже пекла Ваши краффины. Узнала об этом, когда она хвалилась и скинула ссылку на Ваше видео) Настроение до сих пор бомбическое! Из начинок больше всего понравилась клюква замороженная. Сладковатое нежное тесто, и вдруг взрыв кислинки, очень классно! На втором месте -- чернослив с орехами. Думаю, что хорошо "зайдет" жаренный кунжут и лён. Я ооочень рада своему достижению под Вашим руководством!
@ИннаМиннибаева-п8ъ
@ИннаМиннибаева-п8ъ Жыл бұрын
Спасибо большое за отличный рецепт! Куличики получились очень вкусные и мягусенькие!
@Aksiped
@Aksiped Жыл бұрын
Сейчас испекла и действительно очень вкусные, я сделала всё как в видео, только в виде рулетов. Спасибо за рецепт.
@lianajadore1121
@lianajadore1121 2 жыл бұрын
Отличная режиссёрская работа, не говоря уже про рецепты! Спасибо за прекрасное настроение и эстетическое наслаждение, которое получаешь просто от просмотра,,,
@alenaash7105
@alenaash7105 Жыл бұрын
Танечка, огромное спасибо! Таких вкусных куличей, которые я приготовила по этому рецепту, у меня никогда не было. Настолько волшебные, что хочется их есть и есть. С Пасхой вас! Пусть Бог помогает во всех делах.❤
@ЕленаЕлена-ф3э4х
@ЕленаЕлена-ф3э4х Жыл бұрын
Танечка, добрый день! Вчера испекла краффины по вашему рецепту и начинками такими же, как у вас . Аромат стоял неописуемый!!! Всё получилось! С вашими подробными рекомендациями невозможно что то испортить! Сегодня одной позавтракали, вкус нереальный!! Спасибо за рецепт.
@ОксанаЯнковець
@ОксанаЯнковець Жыл бұрын
Не витримала до Пасхи і спекла вчора) рецепт супер! Тісто підходить швидко і воно просто невагоме! Як пух! Працювати з ним дуже приємно, воно ніжне. Щоб не прилипало, я постійно змащувала килимок і руки олією. Робила 3 начинки - курага + апельсинова цедра (бо лимону не було), кориця та шоколад. З курагою вийшло не солодко взагалі. Кориця і шоколад - просто вау! Рецепт однозначно рекомендую! Зберегла його собі і раджу подругам)
@Eva_Malts
@Eva_Malts Жыл бұрын
Татьяна, большое спасибо! Это очень вкусно! ❤ В этом году готовила краффины впервые и по этому рецепту. Всё получилось! Сделала тоже с разными начинками, как в этом видео и ещё добавила с сахаром+корица+изюм. Очень здоровский рецепт! Дети сказали записать в книжечку и всегда такие печь ❤
@ВалентинаВладимировнаКурмель
@ВалентинаВладимировнаКурмель 2 жыл бұрын
Танечка счастья тебе и здоровья красоты и обояния на долгие годы.
@ОльгаБерезкина-ы7е
@ОльгаБерезкина-ы7е Жыл бұрын
Спасибо, Танюша, вы самый добрый, светлый, талантливый человек, а рецепты самые лучшие. Всего вам доброго и лучшего.
@gudojnikova100
@gudojnikova100 2 жыл бұрын
С наступающей Пасхой божественной Поздравляю я вас от души. И желаю, чтоб в мире и радости Жили долго и счастливы вы. Бережет пусть вас ангел-хранитель, Ограждая от бед и невзгод. В сердце каждого будет Спаситель И спокойствие в дом принесет.❤🌺❤🌺❤🌺
@АлександраАветян-р4и
@АлександраАветян-р4и 6 ай бұрын
Какая же славная девочка! С каким умилением она готовит, заслушаешься, вот как не готовить по её рецептам?!!))
@ТатьянаГромова-з3ч
@ТатьянаГромова-з3ч Жыл бұрын
Ну Мастерица !Удивительно талантливый , творческий человек !храни вас Господь!
@muqaddasergasheva2804
@muqaddasergasheva2804 2 жыл бұрын
Очень приятный,позитивный человечек,часто смотрю ваши ролики,спасибо большое.
@валентинаплевако-ф4ъ
@валентинаплевако-ф4ъ 2 жыл бұрын
Танюша, Вы просто кудесница. Такие шедевры нам делаете. Большое Вам спасибо.
@НаталияДрозд-р3й
@НаталияДрозд-р3й 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста какие у вас дрожжи?
@РЕЛИГИЯИСЛАММОЯЖИЗНЬ
@РЕЛИГИЯИСЛАММОЯЖИЗНЬ 2 жыл бұрын
Ой прям слюнки потекли у меня😊 Я мусульманка у нас нет такого праздника но вот этот кулич надо приготовить очень аппетитно выглядят они. У нас сейчас месяц Рамадан месяц поста целый световой день не кушаем и не пьем,а тут наткнулась на твоё видео и захотелось посмотреть и очень захотелось есть😊 Спасибо за рецепт ты просто молодчина!!!
@julianajalbi2754
@julianajalbi2754 2 жыл бұрын
У нас тоже Рамадан , вечером с чашкой чая это божественно
@АльфияШершова-з6ы
@АльфияШершова-з6ы 2 жыл бұрын
Я тоже масульманка, но всегда готовлю куличи и угощаю всех друзей, они уже превыкли)
@НатальяГорьковая-к3о
@НатальяГорьковая-к3о 2 жыл бұрын
Выпекайте , это очень вкусно . Совершенно неважно какой вы веры . Мы все люди 🙌
@julianajalbi2754
@julianajalbi2754 2 жыл бұрын
@@hblsj84denyf вас кто-то заставляет? Относитесь с уважением к чужой религии . Лучше кушать нагочь ,чем курить , пить и принимать разные гадости
@ТатьянаТатьяна-н3з6ы
@ТатьянаТатьяна-н3з6ы Жыл бұрын
Всех мусульман с праздником! Да благословит Вас всех АЛЛАХ!!!
@ДарьяЧаплыгина-э8э
@ДарьяЧаплыгина-э8э Жыл бұрын
Сколько я уже пеку,думала удивить меня сложно,но ЭТО просто БОМБА как вкусно.Все мои родственники в один голос сказали,что вкуснее ничего не ели😊. Спасибо Танечка огромное за Ваш канал и Ваши рецепты💐💐💐
@аннасергеева-у7щ
@аннасергеева-у7щ 9 ай бұрын
Танюша спасибо вам за рецепт. Обязательно попробую в этом году. В 2023 году пекла по вашему рецепту бездрожевые творожные куличи. Получились просто супер. Мои сказали что только такие нужно печь. Ещё раз спасибо за вашу работу❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ANJELIKA191
@ANJELIKA191 6 ай бұрын
Ну это просто супер крафин.всем советую.вчера пекла просто наслаждение.если любите очень влажные то вниз духовки миску с горячей водой поставьте..спасибо за рецепт❤
@КираСмирнова-ъ8з
@КираСмирнова-ъ8з Жыл бұрын
Татья, дорогая, Вас одно удовольствие слушать. А испечь по Вашему рецепту, хочется принепременно. Благодарю и с наступающем Вас Светлым Воскресеньем!
@irinarail6400
@irinarail6400 2 жыл бұрын
Танюша, и все , кто печет по этому рецепту.Хочу выразить огромное спасибо за шикарный, наивкуснейший рецепт .Испекла 4 Пасхи и из оставшегося теста булочки, устоять не смогла съела и булочки пока были горячии... Очень вкусно.Спасибо.Всех с Пасхой
@olesyask9254
@olesyask9254 Жыл бұрын
Это великолепно 👍 вот и нашла рецепт для куличей для выпечки в этом году)) 🌹
@НатальяЛанина-т7е
@НатальяЛанина-т7е 7 ай бұрын
Танюша куличи вкуснейшие а ваш обворожительный голосок спасибо ты умница и очень красивая девочка
@НатальяЯсько-г1з
@НатальяЯсько-г1з 2 жыл бұрын
Спасибо Татьяна, пересмотрела много рецептов, хотела именно краффин, ну теперь без раздумий буду готовить по Вашему рецепту, всегда все получается.
@ЕленаМамадамонова
@ЕленаМамадамонова 2 жыл бұрын
Няяям
@miss_fatum_psy
@miss_fatum_psy 2 жыл бұрын
Приготовила )) сразу скажу - первый раз пекла. С тестом у меня отношения натянутые, не всегда получается. Само приготовление - легкое. Результат конечно не такой идеальный как у Танюши, но получилось тоже очень вкусно ❤️ спасибо большое ! Рецепт проверенный
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита!)
@ЕленаМамадамонова
@ЕленаМамадамонова 2 жыл бұрын
АмнЯям
@АнжеликаВолодина-ъ4ч
@АнжеликаВолодина-ъ4ч 6 ай бұрын
Спасибо, Таня за Ваш труд, за Ваш талант. Вы прекрасны! Смотрю все Ваши рецепты, многое готовила- результат- супер! Если можно освятите тему с ночным тестом. Думаю многим будет легче совместить куличи с работой. Заранее благодарю.
@lidadolgikh8955
@lidadolgikh8955 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Делала все ,как написано и показано получилось идеально! Жаль,что нельзя выставлять фото) Тесто подошло великолепно ,получилось 10 штук не больших. Еще раз огромное СПАСИБО!❤
@Lev2012-i5m
@Lev2012-i5m 7 ай бұрын
Нереально вкусные, делала в прошлом году, в этом тоже буду по вашему рецепту делать
@Наталья-и9п9о
@Наталья-и9п9о Жыл бұрын
Вот это упущение!!! Думала, что все ваши рецепты пересмотрела, а оказывается вот этого не видела!!!! ❤ теперь знаю какой кулич точно испеку! Спасибо, Танечка!!! С праздником Вас и всю Вашу дружную семью!!! Будьте здоровы!)
@котбегемот-м3т
@котбегемот-м3т 2 жыл бұрын
Танечка, золотые руки у тебя и светлая душа. Ты просто молодчинка!!! Смотреть одно удовольствие. Процветания твоему каналу и с наступающим праздником тебя и всю твою семью!
@ЛюбаваОлейникова
@ЛюбаваОлейникова Жыл бұрын
Добрый вечер всем...😊🎉 Большая благодарность, один раз в году это очень хорошо,мно у меня пришла мысль, что вместо торта в гости к чаю. С таким куличем могут принять в любом доме и не только чаем угостить.😊. Очень достойно, аппетитно и " вау эффект" произвела красная ленточка. Здорово.
@E123_.68
@E123_.68 7 ай бұрын
Здравствуйте Татьяна меня завут Наталья. Сегодня первый раз делала дрожевое тесто долго искала рецепт и решила остановиться на вашем и не ошиблась с выбором. У меня всё получилось тесто просто пух большое вам спасибо за рецепт. Моим родным очень понравилось а детки попросили ещё приготовить. Большое спасибо 😊😊😊
@lorawhale2666
@lorawhale2666 6 ай бұрын
Таня,большое спасибо за рецепт! Второй раз пеку по нему Божественно вкусно) ❤❤❤❤❤
@Магдалена-р5х
@Магдалена-р5х 2 жыл бұрын
Обожаю краффины! Готовлю их уже несколько лет! Это просто супертворческий процесс! Мне очень нравится делать краффины из разноцветного теста, с добавлением какао, куркумы...и варьировать их по разному. Спасибо, Танюша, у Вас, как всегда есть чему поучиться!👍💗🔥
@НаталияАвраменко-п5ъ
@НаталияАвраменко-п5ъ Жыл бұрын
Столько позитива! Если мне грустно, иду к Танечка на мастер класс. Забываю обо всем. Только Танечка и ее великолепные кулинарные изделия. Танечка! Супер❤️❤️❤️😄☀️
@eileenredg
@eileenredg 2 жыл бұрын
Танечка, в том году ваш Идеальный кулич был моим фаворитом... но в этом году эти краффины переплюнули все остальные рецепты! Очень вкусные, очень нежные! Единственное, я добавила больше сахара, 320 гр, тк мы любим сладкое тесто, и они получились в меру сладкие на наш вкус. Спасибо огромное за ваш труд и ваши рецепты, которые никогда не подводят!!!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 2 жыл бұрын
Рада это слышать) огромное спасибо, что поделились результатом🥰🥰🥰
@ЕкатеринаРакитская-н5х
@ЕкатеринаРакитская-н5х Жыл бұрын
320г сахара? Это больше, чем в 2 раза, что указано в рецепте. Тоже любим сладенькие, не знаю, сколько стоит добавить, чтобы они не потеряли свою воздушность?
@nataliyakopko2256
@nataliyakopko2256 Жыл бұрын
Таня,вы как всегда супер.Брава!!!❤
@nadinereisbich4054
@nadinereisbich4054 Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim Татьяна добрый день, я не могу рецепт на куличи найти , подскажите где его найти ..? Благодарю за ответ
@natarich21
@natarich21 Жыл бұрын
@@nadinereisbich4054 Под видео нажмите "ЕЩЁ " и смотрите ниже
@natashadoroxina8929
@natashadoroxina8929 7 ай бұрын
Умница,нет слов просто)))Делала по вашему рецепту с творогом,это просто бомба,все гости,все детишки были в восторге,делала двойную порцию,а можно было бы и тройную😉Это оччеень вкусно.Спасибо огромное за рецепт. Буду делать и по этому рецепту,думаю не менее вкуснее получатся.Вы волшебница,умница и красавица❤❤❤❤
@KarinaZyka
@KarinaZyka 6 ай бұрын
Благодарю за рецепт, единственный кулич который покорил меня.
@НатальяАникушина-к8т
@НатальяАникушина-к8т Жыл бұрын
Танечка ваши куличи восхитительны! Умничка!
@stapinona4891
@stapinona4891 2 жыл бұрын
Таня, спасибо!! Только что ели пасху по этому рецепту! Это нереально вкусно и главное легко! Все получилось идеально! Какая вы молодец! Мы доверяем всем вашим рецептам, ещё ни разу нас не подвели!
@Юсики-ч6е
@Юсики-ч6е 2 жыл бұрын
Я в восторге! Это лучший рецепт! Делала вариант чудный с курагой ммммм.... Спасибо огромное ! Воистину Христос Воскресе!
@НадеждаСиз-г9в
@НадеждаСиз-г9в 8 ай бұрын
О Господи! Какая красота! Это божественно. Вы супер. У меня нет слов....
@Наталия-ь5е9и
@Наталия-ь5е9и Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Столько лет собиралась за куличи и всё никак - боялась не справиться. А в этом году решилась - и не прогадала. Они получились - волшебные. Готовила с курагой и со сгущенкой. Больше понравились - первые, во вторых пропал аромат апельсина и слегка тяжеловаты, на мой вкус, были. Но тесто - невероятное!
@rufinasestra
@rufinasestra Жыл бұрын
УМНИИИЦААААА‼️ Большими буквами! Спасибо Танюша, не устаю смотреть и слушать вас! Со светлой Пасхой вас! Благословений вам и пусть Господь хранит вас и вашу семью! 🌿🌿🌿🙏🙏🙏‼️‼️‼️
@НатальяДобрынина-ю5ъ
@НатальяДобрынина-ю5ъ Жыл бұрын
Танюша,очень приятно с вами общаться,ручки золотые,успехов вам и здоровья!!!
@ЕлизаветаПорхачева
@ЕлизаветаПорхачева Жыл бұрын
Танюшка,спасибо огромное,Вы просто умница,храни Вас,Господь.
@Галина-ц5щ9ф
@Галина-ц5щ9ф 9 ай бұрын
Мне составляет большое удовольствие смотреть ваши чудо рецепты. 👍👍👍
@ЮляВикторовна
@ЮляВикторовна Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт - он великолепный! Куличики получились мягкие, сочные, мы чуть язык не проглотили от удовольствия))
@Наталья-л5ю7в
@Наталья-л5ю7в 6 ай бұрын
Татьяна, поздравляю вас со светлым праздником Пасхи! 🙏🌈♥️ Храни господь вас и всю вашу семью! Своих сегодня угощаю вашими Крафинами, это просто " ШИК С ОТЛЁТОМ" оч вкусно получилось! Благодарю за рецепт💋
@ICELISM-bk6kn
@ICELISM-bk6kn 2 жыл бұрын
Самая аппетитная выпечка, которую я видела до сих пор❤ все на столько круто, такое разнообразие начинок, просто🥰 Спасибо за труд!!!
@Октан18
@Октан18 6 ай бұрын
Прекрасные куличи получились по вашему рецепту. Сахара добавила побольше. Сладкие, влажные, волокнистые! Спасибо
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 6 ай бұрын
Благодарю за отзыв) желаю Светлой Пасхи и приятного аппетита 🥰🌿
@НатальяФедчун-и7ь
@НатальяФедчун-и7ь 6 ай бұрын
Танечка, привет! С наступающими праздниками! 2 года назад увидела этот рецепт, и теперь куличи-крафины толье так пеку! От промтых куличнй отказалась. Мне такой способ больше понравился! Спасибо тебе за твой труд!
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 6 ай бұрын
Благодарю за отзыв) желаю Светлой Пасхи и приятного аппетита 🥰🌿
@СветланаЩемелева-ю9у
@СветланаЩемелева-ю9у 6 ай бұрын
Второй год готовлю куличи по вашему рецепту! Больше нет желания экспериментировать. Рецепт идеальный. Спасибо Вам большое ❤
@ave1685
@ave1685 6 ай бұрын
Я с дрожжевым тестом на вы, но на эту Пасху и кулич и краффины пекла по вашим рецептам. Все получилось идеально, высокие, мягкие, вкусные. Спасибо, Танечка, за рецепты, они выверены и тесто получилось потрясающее, эластичное, не липло, подходило замечательно.
@Ольга-и2г9ж
@Ольга-и2г9ж Жыл бұрын
Долго выбирала рецепт, остановилась на этом и нисколько не пожалела, это просто самая вкусная выпечка каторая у меня получалась. Хозяюшки, готовте,не пожалеете! Делайте сразу две порции!!!!! 😋🥰
@sayme2400
@sayme2400 6 ай бұрын
Татьяна, спасибо Вам за этот рецепт! Сегодня испекла по этому рецепту куличи! Никогда ещё не получались такие вкусные куличи! Они тают во рту! Очень всё легко, просто и понятно! Ещё раз спасибо большое🙏❤️❤️🥳
@tanja.kulinarim
@tanja.kulinarim 6 ай бұрын
Я очень рада, что рецепт Вам понравился) от всей души желаю приятного и Светлой Пасхи 🥰🌿
@ІннаСанжара-о4х
@ІннаСанжара-о4х Жыл бұрын
Зробила всі 4 начинки,дуже смачно.Пасочки мякенькі,пійшли суперово.Від себе добавила б трішки більше цукру.
@НадеждаАбакумова-о9т
@НадеждаАбакумова-о9т Жыл бұрын
Здравствуйте, Танюша! Испекла сегодня кулич по этому рецепту.Все получилось замечательно.Благодарю Вас! Со светлым праздником Пасхи Вас и всех кто зашёл на канал! Всем мира, добра и поддержки Всевышнего!
@alenasbond
@alenasbond Жыл бұрын
Испекла на эту Пасху, очень вкусно, что решила повторно сделать ❤
Don't underestimate anyone
00:47
奇軒Tricking
Рет қаралды 16 МЛН
ТЫ В ДЕТСТВЕ КОГДА ВЫПАЛ ЗУБ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 4,5 МЛН
Cruffins
11:52
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 719 М.
Italian PANETTONE recipe
12:58
Yuliya Small
Рет қаралды 941 М.
Easter cake Kraffin ❗ The dough is soft like a cloud!
9:58
Alina FooDee
Рет қаралды 3,8 МЛН
@leroymerius  ОТКРЫЛ ПОДАРОК НЕВОВРЕМЯ
0:46
Goal! TV
Рет қаралды 3,4 МЛН
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
0:15
MrBeast
Рет қаралды 215 МЛН
ele derrubou o drone com isso
0:31
J5 Graves extremos
Рет қаралды 28 МЛН