Рецепт домашней водки "Изюмная". Самогоноварение.

[@SamogonSanych]

ВАЖНО! 1. Перегонку делать вместе с изюмом, аромат и вкус будет более яркий. 2. Перегонку делать до крепости 42-45% отобранной водки. Домашний спиртзавод "Домспирт" dsprt.ru/jacrv

[@ingwarmagn3393]

Уважаемый Саныч, а 7 л "сырца" в 37 литровом кубе, разве ТЭН не оголится и как это проконтролировать? Извините, я новичок-пенсионер 😀

[@ВованВован-ц4ц]

@@ingwarmagn3393 добавь больше воды, по калькулятору самогонщика высчитай сколько "жидкости"(спирта) отберешь, и соответственно узнаешь сколько останется в баке

[@ingwarmagn3393]

@@ВованВован-ц4ц Спасибо, Володя, в инструкции к ТЭНу написано что минимальный остаток жидкости после перегонки в 37-л кубе составляет 8 см или 8,2 л. Тогда над ТЭНом останется ещё 2 см жидкости. Это означает что заливать в этот куб можно минимум 9,1 л браги крепостью 10% или 11,7 л сырца крепостью 30%.

[@ingwarmagn3393]

А Саныч заливал 7 л сырца, что и вызвало мой вопрос.

[@ВованВован-ц4ц]

@@ingwarmagn3393 можно индукцию приобрести, на малые объемы, не обязательно дорогую, в 3т.р. можно уложиться, на первое время хватит)

[@VolkovDenX]

Заказал данный чудо аппарат...приехал с кубом с вмятиной и забоинами...Раньше качество у ООО Люксталь было намного лучше. Проверяйте сразу что вам привезли, так как заводская упаковка была целая!

[@distiller2319]

Саныч доброго дня, подскажите пожалуйста, можно ли настойки подслащать фруктозой и сахарозой?

[@SamogonSanych]

Можно, но не переборщите.

[@wiktordorofeev3611]

Один вопрос : У меня 1,5 " колонна , на какой мощности делать 3 ю перегонку ?

[@ВованВован-ц4ц]

Константин приветствую, а что со стримами )?

[@РевваПасечкин]

*Привет)!Вы молодец. так стараетесь!) Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*

[@SamogonSanych]

Благодарю за добрые слова!

[@wasilijkozlow27]

Благодарю за видео.

[@SamogonSanych]

Благодарю за комментарий!

[@ВладимирКосатонов]

Здравствуйте Саныч ! Если перегонять домашние вино , нужна одна перегонка или две ?

[@SamogonSanych]

Две. По сути вино - это брага, только выдержанная.

[@ВладимирКосатонов]

@@SamogonSanych спасибо за ответ.

[@georgeant6570]

Изюм можно прожарить н При этом происходить карамелизация сахаров , а потом уже рубить и настаивать.

[@ДмитрийЦевадзе]

Спасибо

[@SamogonSanych]

Благодарю!

[@VLODIMIR1974]

Саныч, подскажите пожалуйста, почему на стенках банки остаётся белый налёт, после двух недель хранения 40% самагона?

[@SamogonSanych]

Самогон содержит некую примесь.

[@ПавелПухляков-з9н]

Так это мацерат стандартный

[@SamogonSanych]

В принципе - да, но в те времена, когда был опубликован данный рецепт, а это 1792 год, не было слова "мацерат", была "ароматная водка".

[@andrewkamih7935]

На х.. ваши аппараты за 40 -50 на оргонике выгнал и все ок!

[@АлексейПеченкин-я2о]

Ну этот не 50, а всего 30. И на ведре с сухопарником вы весь тот ассортимент не получите.

[@DragonCage777]

Автофокус касепорит

[@SamogonSanych]

Была такая проблема.

[@ingwarmagn3393]

@@SamogonSanych Как пить дать, Панас?