Рет қаралды 135,879
Всем привет! На связи шеф! Помните эту фразу из фильма «Девчата»: «Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай…» Поддерживаю полностью! Картошка все равно что второй хлеб. И сегодня я приготовлю из нее фантастически вкусный крем-суп с луком-пореем и икрой из молодых кабачков. Ароматный, сытный, полезный!
Ингредиенты:
картофель - 400 г
лук-порей - 120 г
растительное масло - 70 мл
сливочное масло - 50 г
вода - 1 л
сливки 33% - 200 г
икра из молодых кабачковая п/ф - 60 г
оливковое масло - 3 мл
зелень - 1 г
соль, перец - по вкусу
Если жара вам уже успела порядком надоесть, вооружайтесь рецептом освежающего холодного чая с клубникой, лимоном и мятой от барного гуру Александра Антипина. Бодрит и тонизирует, как надо!
Ингредиенты:
Иван-чай - 8 г
очищенная вода без газа - 1 л
клубника свежая - 70 г
лимон - 20 г
мята - 7 г
сахарный сироп (1:1) - по вкусу
До встречи!
/ antipinsasha
ivlevshop.com
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com