РЕЦЕПТ ИЗ КОРЕИ! Делаю на ГАРНИР к мясу!

Новый рецепт пекинской капусты. Сегодня у меня очень простой, но бесподобно вкусный рецепт из пекинской капусты. Я его подсмотрела в корейской кухне, но немного адаптировала под себя, и получилась такая вкуснятина! Хрустящая корочка снаружи и нежная, сочная капуста внутри. Готовить это блюдо буквально 15 минут, и получается хоть закуска, хоть гарнир. А мне нравится и просто так похрустеть такой капустой.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
Пекинская капуста - 2 средних вилка
Молоко - 200 г
Яйцо - 2 шт
Водка - 1 ст ложка
Соль - 1 ч ложка без верха
Смесь перцев - 0,5 ч ложки
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 1 ч ложка
Мука - 5 ст ложек с верхом
Растительное масло для жарки
✨✨✨✨✨
💥ФЕЙСБУК / %d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%...
💥ИНСТАГРАМ
plekhanova4...
💥ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/profile/573892208962
ВК
id494793706
💥 ЯНДЕКС. ДЗЕН
zen.yandex.ru/plehanova68eda
💥 ЯНДЕКС. ЭФИР
yandex.ru/efir?...
💥ЯНДЕКС КОЛЛЕКЦИИ
yandex.ru/collections/user/?a...
💥МОЯ СТРАНИЦА В COOKPAD
cookpad.com/ru/users/16595985
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх👍 и подписывайтесь на мой канал☑️. Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦. Делитесь этим видео в социальных сетях.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
С уважением, Людмила.
✨✨✨✨✨
Peking cabbage flavor in minutes! And an appetizer, and a side dish, and an independent dish
Hello friends. Today I have a very simple but incredibly delicious recipe for Chinese cabbage. I spied on it in Korean cuisine, but adapted a little for myself, and it turned out to be so yummy! Crispy on the outside and tender, juicy cabbage on the inside. Cooking this dish literally 15 minutes, and you get at least an appetizer, at least a side dish. And I like to crunch this cabbage just like that.
✨✨✨✨✨
RECIPE:
Chinese cabbage - 2 medium forks
Milk - 200 g
Egg - 2 pieces
Vodka - 1 tablespoon
Salt - 1 tsp without top
Pepper mixture - 0.5 tsp
Dried garlic - 1 tsp
Hops-suneli - 1 tsp
Flour - 5 tablespoons with top
Vegetable oil for frying
✨✨✨✨✨
If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.
________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
• ЛЕТО в БАНКУ! (заготов...
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ • ТОРТЫ | ПИРОЖНЫЕ | МУС...
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА • Рецепты С МЯСОМ (рецеп...
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (мясо...
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • Десерты и напитки
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
• Рецепты НА МАСЛЕНИЦУ |...
👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
• ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вкусн...
#слюдмилойвкусноипросто #капуста #рецепты #еда #кулинария #кухня #вкуснота #закуски

[@user-rx1sl4pz8b]

В этом рецепте забыли сказать что толстые основание у листьев нужно отбить молоточком и тогда всё будет вкусно и мягко

[@user-qc2of5ge9h]

А лучше срезать

[@user-qs4zc9lo8o]

А ещё забыли сказать, что магазинная «пекинка» не сравнится с той, что сорвана с грядки👌🏼😂😉🤗

[@svetlyachokdecorative9290]

Это, уж, для совсем беззубых...отбить молоточком🙈😃

[@user-lv8br7pu3d]

@@svetlyachokdecorative9290 точно,для таких как я.

[@3_3_3...]

@@svetlyachokdecorative9290 ну,даже если и протезы😉,тоже хорошо

[@user-wo4yf3ty6g]

Ваш рецепт очень понравился .Надоели традиционные завтраки . Стало лень готовить Живу одна. поэтом очень быстрый и удобный рецепт как раз для меня .

[@user-yy2xl6xv1p]

Ледача.

[@galinaplatonova7345]

А я,через пять лет,вернулась к жизни.Я тоже одна.Теперь с удовольствием запоминаю рецепты и буду готовить и жить как прежде.Берегите себя,будьте здоровы и счастливы🌹

[@elenalipatova6118]

Добрый день. Спасибо за рецепт. Наверно очень вкусно, не пробовали, но хотелось бы приготовить, будем иметь ввиду. " Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Потому что это его награда".

[@user-lu6zj6sb4t]

Мы с подружкой были студентками в 60 х годах тогда пекинской капусты не было,так мы так жарили белокачанную ,удаляли уплотнения обдавали кипятком и жарили в кляре.

[@user-nq4zl7um7y]

Умнечка! Это хорошая идея! Быстро и доходчиво обьяснила, другие блогеры растянули бы на 20 минут! Удачи!

[@user-wg9sy4ve5q]

Замечательно! Спасибо большое за рецепт!

[@user-on8fr1oh2h]

мне понравилось- я пробовала только из обыкновенной капусты- очень вкусно

[@3_3_3...]

А можно именно ваш рецепт?Пекинская капуста дорогая.Спасибо.

[@user-vw5rw2ui6x]

Спасибо! А я только подумала, можно ли в этом рецепте пекинскую капусту заменить обычной белокочанной

[@3_3_3...]

@@user-vw5rw2ui6x а сколько стоит на сегодня пекинская капуста?

[@user-qd1xy4yh8h]

​@@3_3_3...все то же самое, только толстые части надо отбить молоточком или вырезать и лучше брать летнюю капусту, зимняя будет жёсткой

[@3_3_3...]

@@user-qd1xy4yh8h спасибо

[@user-nv6db8iz9l]

Спасибо. Обязательно приготовлю😊

[@3_3_3...]

Супер!Я такие тоже хочу😊.Спасибо.

[@user-uw7]

Спасибо за рецепт. Обязательнт попробую приготовить

[@user-yk2qu8jl3r]

Люблю капусту👍👍👍👍👍

[@Alla-ww6rx]

Пойду сейчас за пекинкой и сделаю! Спасибо за идею!

[@linali1297]

и за водкой😁

[@user-fw5xt5dl9f]

​@@linali1297выпить и закусить👍

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Люблю капусту, именно такими большими листьями❤

[@user-gr5ns5uy2u]

Из белокочанной тоже можно сделать шницель, если она вам кажется жесткой, то можно предварительно отварить слегка

[@user-xx4iy2kd6u]

Я складываю вдвое. Вкуснота! В сухарях.

[@user-gr5ns5uy2u]

@@user-xx4iy2kd6u сколько нужных советов, спасибо!

[@user-vw6qp8ej8z]

Белокочанную можно делать с начинкой, даже. Положить в проваренный листик, например пюре картофельное или фарш с рисом, или рис с яйцом и зеленью и в кляр. Тоже, вкусно.

[@user-os4ul3bi9v]

Спасибо за новые идеи и такой вкусный рецепт, удачи вам и новых идей 👍👍👍

[@vkysno-prosto]

Спасибо 🤗

[@vkysno-prosto]

Друзья, пишите в комментариях понравился ли вам этот рецепт приготовления вот такой вкусной пекинской капусты в кляре.

[@user-qs4zc9lo8o]

Да, здорово! Я когда-то делала из листьев обычной капусты, только водку в кляр не добавляла. Теперь попробую👌🏼👏

[@user-pc9fi4gc2c]

Я иногда кляр делаю на минералке с газом.

[@user-dy7ct4mw9j]

А ещё хорошо пиво добавлять в кляр.

[@user-qs4zc9lo8o]

@@user-dy7ct4mw9j вот!!! 👏 Пиво! Это, наверное, лучше всего! Оно с газиками и очень кстати👌🏼👍🏼🤗 Спасибо.

[@user-vr1uv6tz6s]

Непременно попробую.

[@tamara6612]

Всегда вырезаю толстую часть и оставляю на супы. Лист режу на удобные части, опускаю в кляр и готовлю. В соус можно добавить мелко измельченный соленый или маринованный огурец, будет еще вкуснее.

[@user-dm3xm7we4p]

Подскажите, вместо молока можно воду ?

[@user-lr1ud5uz8q]

Людмилочка мы вас очень любим пасибо вам за ваш труд.

[@vkysno-prosto]

Спасибо, мне очень приятно 🤗

[@user-ze4wq8wh8m]

Спасибо. Даже слюнки потекли. Обязательно приготтвлю😊

[@svetlana9394]

Дааа это очень вкусно ещё макать в соевый соус 🤤

[@user-uz3in8hw6e]

Спасибо, необычно.

[@vkysno-prosto]

Пожалуйста 🤗

[@user-yc2ly2mv1b]

Спасибо за рецепт.Уже слюнки текут.

[@user-sz6lk5jv4h]

Спасибочки за рецепт, супер, аж слюньки потекли

[@noahlapidem6866]

у вас рак слюнных желёз

[@user-yq6qv5cj2u]

Интересный рецептик! Лайк

[@vkysno-prosto]

Спасибо 🤗

[@nats7761]

Отличная идея, люблю шницели из обычной капусты, но зимой она жёсткая. Попробую с пекинской, спасибо)

[@user-pc9fi4gc2c]

А я зимой ее слегка отвариваю, а когда остынет, делаю её в кляре или в панировочных сухарях. Вкусно просто смак👌👍

[@uyliakolina]

Приготовила, очень вкусно! Только готовила на натуральном топлёном масле. Спасибо за рецепт!

[@vkysno-prosto]

Я очень рада, что вам понравилось

[@user-dc6dn1pb8n]

Рецепт очень понравился .Спасибо большое за ваш труд Людмила!😋😋😋👍

[@vkysno-prosto]

И вам спасибо за добрые слова 🤗

[@user-xh4uk9gw7r]

Делала, очень вкусно и быстро!

[@user-vv7qe3lq5q]

Спасибо ,думаю понравится пекинка !

[@user-pd6uf8qw6e]

Мне точно понравится👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-lb9px9qr2c]

Спасибо большое

[@user-te2up5kr4u]

❤точно жарили-и так же вкусно

[@user-wt7jn1pb2n]

СПАСИБО большое ❤❤❤

[@user-xi8if4ib5y]

Сегодня готовила капусту в кляре,вкуснятина,мы с ребёнком по две порции съели и мяса не надо!!!0

[@elenenatadze3419]

Вкусно, спасибо.

[@user-ug1ev2wb3t]

ДЯКУЮ, ДУЖЕ СМАЧНО!!!

[@user-vh6un8hh7w]

Спасибо большое 💐

[@user-tf3fq4nu9w]

Как прекрасно! Обычную капусту приходиться отваривать, перед кляром. А про пекинку даже не подумала, казалось она порвется, а оказалось, что отлично. Спасибо Людмила! ❤❤❤

[@user-mb9hs2ju6n]

Благодарю ❤❤❤

[@user-zf3tl4uf5l]

На выходные попробую Спасибо

[@lilysinitsyna6919]

Круто!!!!

[@user-xx4iy2kd6u]

С. Белокочанной тоже вкусно! 😊

[@user-ho7rq7yn3h]

Вкусно!

[@user-de5hb6be8x]

Спасибо большое за рецепт! В таком кляре и цветная капуста очень вкусная. Только её пару минут нужно бланшировать.

[@saodat5528]

Спасибо большое за простой рецепт! За хорошие пожелания, взаимно! 🙏🙏🙏💖💐🕊️

[@user-xw6yq2sh7m]

в СССР в заводской столовой это называлось капустный шницель ... Помню вкус....

[@user-qh3cw1mc8c]

С прекрасным праздником весны Мы Вас сердечно поздравляем. Здоровья, счастья и любви От всей души мы Вам желаем! И солнце пусть Вам ярко светит, И птички радостно поют, Пусть в Вашем доме воцарятся Веселье, мир, тепло, уют. Когда вокруг звенит капель И раздается птичек пение, Почувствуйте весны приход - Примите наши поздравления

[@vkysno-prosto]

Сергей, большое спасибо, мне очень приятно 🤗

[@elenajijian6065]

❤🎉🎉super 🎉

[@irinaliubimova1262]

❤❤❤

[@SamsungJ-ju4lx]

👍👍👍

[@user-fs4qw2bb6b]

Если из Кореи то конечно будет вкусно ?

[@user-tc8oy3dn5j]

Ой,да какая Корея,у нас военном городке 80 годах все готовили из простой белокочанной капусты, объедение еще то было, тогда ни сном ни духом не знали что это блюдо КОРЕЙСКОЕ

[@user-qs9lo1fr3q]

А я голубцы делаю из пекинской капусты и готовлю в духовке.

[@user-ti6cc3fs2v]

Очень вкусно будет, если возьмёте свекольные листья вместо капусты, или обыкновенную капусту.

[@sachasacha5650]

Эта китайская капуста уже стоит как мясо😂😂😂😂😂

[@user-xg2ym1dp5x]

То же самое я делаю из обыкновенной капусты, но у кого больной желудок или поджелудочная, лучше не есть. Очень много масла впитывает продукт при приготовлении.

[@user-zw8nx4ey4z]

Делали ещё в 90, но простую капусту. Можно с начинкой

[@user-pc1li6yt1q]

А нас соседка немка научила этому рецепту, только из отварной белокочанной капусты,,,а корейцы такое не едят ,у них все острое

[@alehagop4914]

Здравствуйте! Людмила, а чем ещё можно заменить водку? Водки дома сейчас нет :)

[@vkysno-prosto]

Просто не добавляйте её вовсе

[@gcvvvcbv4900]

Можно в кляр добавить ржаную муку? Пшеничную мне нельзя.

[@IRONBERGMAN]

Кочерыжку отбивать обязательно, она очень сочная. Сам лист прожарится за 30 сек.,а вот кочерыжке надо минуты три. А при отбивке более менее одинаково.

[@salamandram7379]

Можно на пиве сделать кляр.

[@user-bo3dc4xp6p]

Морква корейски😊 2:12

[@nadiakuznetsova8637]

Я делаю из простой капусты

[@user-xf2zd6dk6u]

А я сейчас буду делать тоже самое с нашей капусты.

[@user-gj2ft1mw1r]

Интересно, а главное нет тонны сыра

[@Tata_Monmoransy]

Точно! Да уж ладно бы сыра, а то ведь говнище пальмовое в обычных магазах вместо него. И суют действительно тоннами везде и всюду(((

[@YuriUK]

Почему только водку? Можно было марихуану подсыпать

[@rayaqwerty6122]

Кляр можно сделать чуть гуще,!🎉🎉🎉

[@user-xm8jd5iq2j]

Капуста должна быть мягкой, чтобы зубы не стачивались.

[@user-vd5qu6uo8p]

При чем тут корейский рецепт.Я ела такую капусту из белокочанной ( правда вырезали твердые серединки)в кляре в Советское время .......В 80 е годы у многих хозяек было такое блюдо😊❤ а соус один в один.....Котлетки из капусты😊❤, запеканки😊❤ и даже на праздники готовили😊❤

[@kostyalopusev5558]

Интересно при чём здесь Корея.

[@user-zg9tn4gb1t]

Покупать елую бутыль водки, чтобы поджарить капусту? Чем заменить? Есть коньяк🤔

[@user-sz7qc8rm2z]

В любом рецепте у корейцев сначала промывают все листья проточной водой. У наших блогеров.такого пункта нет ! Ещё они вырезают самые толстые куски и жарят отдельно.

[@user-xq8vl5hc5f]

Помыть листья забыли?

[@vladpro3124]

Пожарил на пробу. Кляр сползает с капустного листа при жарке. Черенок не прожарился, не жуется. Хрустит только сразу после жарки. Полежит - намокает, уже без хруста. Не понравилось.

[@user-jx7xb1fv7h]

Приготовила "вкуснятину",не наш рецепт,больше к нему не вернусь

[@user-vl3me5eh9t]

Что значит не наш рецепт? Шницель из белокочанной капусты существует давно. Здесь взяли пекинскую капусту. Не нравятся эти специи, возьмите другие. Может еще и понравится.

[@user-yo9bn7jj7g]

Уж очень не люблю , не понимаю омлет(((( а другого рецепта кляра нет у Вас?

[@tamarasecrets2408]

Вы говорите что рецепт подсмотрели в корейского повора. А как вас кореец пустил на кухню? Да ещё и дал подсмотреть на свою стряпню.

[@user-mv8hn1gs4q]

Каша из топора

[@Svetlanka646]

Кто пробовал? Вкусно, нет?

[@vkysno-prosto]

А вы приготовьте буквально пару листиков, попробуйте, и обязательно напишите, понравилось ли вам.

[@Svetlanka646]

Убедили, завтра попробую)) Потом отпишусь.

[@user-ws1cw4qv8l]

@@Svetlanka646 попробовали?

[@galapavlova2908]

Вкусно однозначно. Соус ещё к ней, сметанный или на основе соевого.

[@user-kd5ei9mv6i]

салат пекинская капуста сама по себе нежная , нужно есть сырую ,оч. полезнее будет ,жарить просто извращение .

[@user-qt2pv4sh6v]

Вы далеко не правы! И не надо оскорблять автора! Так могут выражаться только молодёжь! Счастливого Нового года!!!

[@user-vl3me5eh9t]

Кто-то ест сырое, кто-то любит жареное! На вкус и цвет товарищей нет!

[@user-dn1sb5dy8v]

​@@user-qt2pv4sh6vкак раз молодежь любит жареное. )

[@user-pg8je8rt2j]

Да Вы мне подкинули идею для разнообразия

[@noahlapidem6866]

Штааа??? Бесподобно вкусный рецепт??? Милочка, у меня для вас плохие новости. Есть надо не рецепт, а то, что по нему приготовлено, т.е. блюдо. Поверьте, любое самое отвратительно приготовленное блюдо намного вкуснее рецепта.

[@ThanksThanks-ej5bf]

Я стала уделять все рецепты которые пишут я под смотрела послушали фу надоели

[@user-sy8jg9nj8w]

Ничего нового Вы нам не показали,я много лет так готовлю.своими русскими мозгами додумалась так готовить.

[@vladimirjohnson2410]

Ну, СУПЕР!!! ЛАЙК!!!

[@valentinatopag3681]

Это Вы украинцам рассказываете что такое война и психика человека ?

[@ulakrut3761]

Согласна, рецепт, должно быть, превосходен!

[@denszunju6922]

Милая, не гоните пургу...

[@user-yy2xl6xv1p]

Нащо мені ваш рецепт з Кореї, я живу в Україні і все готовлю українське. ДІЗЛАЙК.

[@briandebuagilber4058]

это губка, пропитанная маслом, ффуууу...

[@user-mn5hm3db9w]

Не верьте, не вкусно.

[@user-xr5sq3ls9v]

Это любитель мяса.😂

[@jhanna716]

Бесподобная гадость!

[@user-vl3me5eh9t]

Конечно, тем, кто следит за своим здоровьем или не любит или не умеет готовить, может не понравиться это блюдо! На вкус и цвет товарищей нет!😢

[@GilbertWeber-ix2cj]

Супер!Я такие тоже хочу😊.Спасибо.

[@user-de5hb6be8x]

Спасибо большое за рецепт! В таком кляре и цветная капуста очень вкусная. Только её пару минут нужно бланшировать.

[@sajaeva]

❤❤❤