Проверяем рецепт фруктового (ягодного) мороженого без сливок. Узнаем, каким оно получается на вкус))) Ингредиенты (~ на 16 шт по 40 г): - 400 г фруктов или ягод (можно фрукты + ягоды) - 100 г сахара (количество можно уменьшить или увеличить) - 300 г йогурта (натурального любой жирности) - сок 0,5 апельсина (у меня 30 мл) или сок 0,5 лимона (зависит от кислоты фруктов и ягод) Воду добавляйте только в случае, если используете сухие фрукты или ягоды. Глазурь - 200 г белого шоколада. - 30 мл масла
@nadine7098 Жыл бұрын
А зачем варить клубнику?! Резать её? Перебить свежую блендером и всё.
@danielmydza3262 Жыл бұрын
Можна будь ласка на Українській мові?
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Глядя в тарелку, я представляю её себе на четверть наполненной злаками, на четверть бобовыми и наполовину - овощами, а рядом стоит отдельная небольшая порция зелёного салата и лежит фрукт на десерт. Доктор Майкл Грегер
@HddhddhdJsjsj5 ай бұрын
Тётя Оля а если нет формачек
@MurLuckKissKuss Жыл бұрын
Супер, но я бы не варила клубнику, просто пюрировать, возможно добавить мед или сироп - полезнее👍🔥
@АлмаУмурзакова3 ай бұрын
Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!
@ИраПшеничникова-и7н Жыл бұрын
Случайно увидела и зашла… Оленька, Вы просто находка для меня! Большое спасибо за Ваш труд и такие подробные исследования рецептов! Плюс за красоту, аккуратность и приятный голос)))) Конечно подписка! И миллион лайков! Будьте счастливы и здоровы!
@svetlana_svet662 Жыл бұрын
Какое красивое мороженое получилось! Спасибо за проверку рецепта!
@edabeztruda Жыл бұрын
Пожалуйста)
@Natalya2908 Жыл бұрын
Сколько же нужно терпения и сил на проверку рецептов! Спасибо Вам зв помощь нам, простым кухаркам😊
@edabeztruda Жыл бұрын
Пожалуйста) Я всегда рада)
@НатальяМорозова-п2у Жыл бұрын
И денег 😂
@ЕленаТопольскова-с7е Жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту и получилось Восхитительно!!! Бельгийский шоколад, а йогурт брала Савушкин 5% Спасибо за рецепт
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
До тех пор, пока мы можем жить, не причиняя животным страданий, мы обязаны делать это.
@svetlanatsynaeva7727 Жыл бұрын
Ой, мне так захотелось такого мороженого, что аж формочки заказала! Думаю, что у меня всё получится с первого раза, буду тоже клубничное делать! Спасибо огромное за такой отличный лёгкий рецепт! Всем мира и добра!💐
@semicvetiktv Жыл бұрын
Конечно, всё получится! Готовила такое мороженое, реально гости оценили - " Так оно точь в точь и даже лучше! ". Все в восторге! 🤗👌
@Светлана-г2в6е Жыл бұрын
Если пластиковые формочки смазать сливочным маслом, а потом не сразу есть из морозилки, а дать минутку - другую подтаять, то лакомство легко вынимается из формы.
@ГалинаКанунникова-т3з Жыл бұрын
Очень довольна рецептом,спасибо, Пусть хранит Вас Господь, поклон с осажденного Донецка!
@KetrinKinn.42 Жыл бұрын
Держитесь! ❤️
@nadine7098 Жыл бұрын
Бандиты пригожинские осадили?
@lmwoman-r4c Жыл бұрын
Вы же там с нацистами боролись
@edabeztruda Жыл бұрын
Берегите себя! Спасибо, что смотрите и доверяете!
@ОльгаШтода-ь6п Жыл бұрын
С 2014 года оккупированного рашистскими моральными уродами !
@Iren65UK Жыл бұрын
Впервые попробовала фруктовое мороженое на летних каникулах в подмосковном Архангельском 50 лет назад . Копия того , что приготовила Оля , только продавалось оно в бумажных стаканчиках .🤗😊 Будем готовить ! Клубничный сезон как раз в разгаре !😋 Олюшка , спасибо ! 👌🌹
@edabeztruda Жыл бұрын
Спасибо за отзыв) 😉
@UserUser-yn3lo Жыл бұрын
Дякую за пропозицію, за роботу, за ваші коментарі щодо рецепту - обов'язково приготую для внуків і полуниця вже є! Успіхів Вам!
@edabeztruda Жыл бұрын
Дякую за коментар)
@Natalia-mx8ph Жыл бұрын
Спасибо ☺️ мира и добра 🙏🏻
@ГузельХисматулина Жыл бұрын
Спасибо вам большое Оля, очень интересный рецепт приготовления! Попробую сделать это...
@edabeztruda Жыл бұрын
Надеюсь вам понравится)))
@ЖаннаГорновская-б5й Жыл бұрын
Спасибо огромное,после ваших роликов сразу не боясь можно готовить 😊
@ЯсминаЯсмина-в2ы Жыл бұрын
Очень вкусно и красиво получилось. Спасибо вам за рецепт.
@ИринаУхина-п9с Жыл бұрын
Спасибо большое! Давно искала такой рецепт. Обязательно сделаю😊
@Baluu1981 Жыл бұрын
Спасибо. Рецепт хороший. Я добавил вместо сахара мед. И тоже хорошо получилось.
@Олюня-в5ю Жыл бұрын
Спасибо за проверку рецепта! ❤
@ekaterina_selyavi9693 Жыл бұрын
Благодарю вас 100 раз!!!
@ИринаЛисина-х1й Жыл бұрын
Оля, спасибо огромное 👍💥💞 Как раз мой вариант мороженого, обожаю фруктовые " стекляшки", обязательно приготовлю!
@edabeztruda Жыл бұрын
И вам спасибо, что смотрите! Обязательно попробуйте)
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
Ещё бы место в морозилке найти для мороженого. Забито все мясом и рыбой.
@ОксанаПинчук-ш6ц Жыл бұрын
Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ! Онук обожнює морозиво, приготую! ДУЖЕ дякую !
@MehpareMirzeyeva-e4i5 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@НатальяМатвиенко-н7щ Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@СветланаИванова-л7в9с Жыл бұрын
Спасибо за проверенный рецепт 💣👍💯😘💐
@edabeztruda Жыл бұрын
Пожалуйста)
@СкромнаяЖизнь Жыл бұрын
*Какое красивое мороженное вы приготовили*👍 *Хотя я последний раз ел мороженное в 2020 году! Сам удивляюсь*
@faya5757 Жыл бұрын
Спасибо супер рецепт
@GolosinasArgentinas Жыл бұрын
Spasibo, Olya ♥️
@atamartata282 Жыл бұрын
Спасибо. ❤ Буду пробовать. Уже купила формы для мороженого. Как раз хотела искать рецепт в интернете. Очень вовремя
@spiritual.sparky Жыл бұрын
Благодарю!
@Vika-f5b Жыл бұрын
Jūs esat super!😊
@РизидаРоза Жыл бұрын
Обязательно попробую
@ГалинаМатевосян-ь8й Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень понравилось такое мороженое! ❤
@lessway422 Жыл бұрын
Круто, спасибо за ваш контент ❤
@natalyazakharova3464 Жыл бұрын
Я соединяю греческий йогурт со сгущенкой. Сколько сгущенки-на ваш вкус по сладости, как любите. Добавляю любые фрукты кусочками или ягоды, свежие или замороженные. И все! В морозилку и готово. Фрукты не теряют витамины, как при варке, детям самое то❤
@natalyazakharova3464 Жыл бұрын
И без сахара. Йогурт чувствуется и подчеркивает вкус ягод
@Ludmila127 Жыл бұрын
Завтра пойду за клубникой на рынок. Очень понравился рецепт. В жару очень приятно съесть такой десерт. Оля спасибо за рецепт. 🙏
@edabeztruda Жыл бұрын
Надеюсь, вам понравится)))
@ІринаСорокіна-г7з Жыл бұрын
Зачем же варить?? Свежую блендером с сахаром и вперёд! Очень вкусно!
@Kamila-z6g7 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@БалкароваМайя Жыл бұрын
Оля,спасибо большое за проверку рецепта. Мороженое люблю в любом виде и в любое время года! Обязательно сделаю,тем более сезон ягод. У меня вопрос,не трескается ли глазурь в процессе хранения в морозилке или после того,как достаешь? Может,глазировать лучше перед употреблением,а хранить без глазури?
@CatLuArt Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!)🤩 Обязательно попробую ❤❤❤
@ДмитрийПознов-х7б4 ай бұрын
А можно ли добавить Заместа клубники сливу.
@orlybilitch3355 Жыл бұрын
У нас сезон клубники уже закончился. Попробую с абрикосами. Воду тоже не буду добавлять.
@ГалияКалачева-й7е Жыл бұрын
Умничка! Спасибо!рецепт не плохойн,ну а у кого нет формочек,как,быть? 😊
@Елена-р4ь3р Жыл бұрын
Одноразовые стаканчики ;тоже отлично получится
@edabeztruda Жыл бұрын
Просто выливайте в контейнер с крышкой. Затем накладываете шарик ложкой.
@KetrinKinn.42 Жыл бұрын
Дочка любит клубнику и фруктовое мороженое. Спасибо!
@edabeztruda Жыл бұрын
Пожалуйста)
@yaroshka17 Жыл бұрын
Спасибо 👍
@Татьяна-ф1ц7я Жыл бұрын
А если ещё в глазурь добавить дроблёные орешки, вид мороженого будет ещё наряднее
@МаринаЛорд-ъ9е Жыл бұрын
Стакан с шоколадом ставим в кипяток очень удобно а если украшать, то пакет с шоколадом кладём в кипяток и все...
@edabeztruda Жыл бұрын
Спасибо за совет 😊
@ИринаПыск Жыл бұрын
"Пакет с шоколадом в кипяток..."🤦♀️. Думать головой в наше время не принято?
@Kuzmich210 Жыл бұрын
Я возьму сметану.
@veroandvero Жыл бұрын
Интересно, а почему мороженое получилось не дубовым? Из-за сока апельсина? Пробовала что-то похожее делать со сметаной - результат приходилось грызть :)
@lana9704 Жыл бұрын
Ну если с жирной сметаной дубовое, то с йогуртом тем более
@veroandvero Жыл бұрын
@@lana9704 Сметана была не жирная - 20%. В любом случае, на сколько я понимаю, чтобы замороженную массу было комфортно есть, она должна быть или жирной (сливки) или загущенной, например, крахмалом (как в рецепте фруктового льда на этом канале, я его пока не пробовала, но планирую приготовить). А в этом рецепте нет ни жира, ни загустителей, по идее масса должна после заморозки стать дубовой. Ну или перед тем как резать, мороженое достаточно подержали при комнатной температуре, а благодаря глазури оно не развалилось. В общем, пока одни догадки. Может на выходных попробую приготовить, тогда напишу что получилось.
@Всё-будет-хорошо-ххх Жыл бұрын
@@veroandvero помню, растишку замораживали, когда сын маленьким был. Мороженое не было дубовым.
@lyubovkiyayeva6451 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@mansouritatiana3978 Жыл бұрын
Эффектно получилось!
@ИннаЛесниченко-ь7л Жыл бұрын
👍👍👍❤️❤️❤️
@ЯнаКузнецова-ш1д Жыл бұрын
А почему бы не добавить крахмал? Впитает всю жидкость
@МарияПроскурякова-и6е Жыл бұрын
А можно со сметаной, а не с йогуртом???
@СашаЛежнина-я6х Жыл бұрын
Саша лежнина🎤❤
@НаськаГаленкова Жыл бұрын
А вместо йогурта можно сметану?
@ЕкатеринаР-и7м Жыл бұрын
По вкусовые ощущениям, думаю нет, сметана даст кислоту. Исключительно моё мнение.
@Lemur819 Жыл бұрын
Вот это "без труда"... Сутки фигачить, чтоб пару мороженок съесть.
@Marishka_UA Жыл бұрын
А сметану можна взяти? Вдома немає йогурта
@edabeztruda Жыл бұрын
Можно
@Marishka_UA Жыл бұрын
@@edabeztruda кислим морозиво не буде?
@emilcatana9166 Жыл бұрын
⚘️⚘️⚘️💋
@edabeztruda Жыл бұрын
Спасибо 😉
@natalyazakharova34645 ай бұрын
Сахар там не нужен вообще. Тем более для детей
@Qwert22-i4t Жыл бұрын
Очень хорошо, но зачем парить клубнику, сразу сахар и её витамины останутся!!!
@dimitra-it6jx Жыл бұрын
Τα βίντεο σου δεν έχουν αγγλικούς ή ελληνικούς υπότιτλους 😢😢😢🇬🇷
@ЕленаГалышева-ч4с5 ай бұрын
Варить не обязательно
@valid2745 Жыл бұрын
Why not in English? That would be more clear.
@ЕленаТокарева-э8с Жыл бұрын
Так, понятно.... возьмите варенье "пятиминутка"... и т.д.
@ХонорВосемь-щ6е Жыл бұрын
Я ВАРЮ :КЛУБНИКА, САХАР И СОК АПЕЛЬСИНА. ВОДУ ВООБЩЕ НЕ ДОБАВЛЯЮ. 👍👍👍
@Лелик-щ6в Жыл бұрын
А можно размер формы?
@edabeztruda Жыл бұрын
41*12 это учитывая длину до палочки; размер мороженого 7*4 см
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
Это так важно?
@lorik3832 Жыл бұрын
Спасибо! Мороженое в холодильнике, ждем! У меня получилось 9 штук, наверно силиконовые формочки больше размером! Через пять часов попыталась вытащить из формы, что-бы покрыть глазурью, а оно ломается....🥺
@СергейКошельков-ш2х4 ай бұрын
сахар явно лишний
@irsenmakeup Жыл бұрын
💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙
@Наталья-р3д2и Жыл бұрын
Это будет щербет.
@Солнце-х6щ Жыл бұрын
Наверное,Вы хотели написать сорбет?
@-qx9ts5in1h Жыл бұрын
Не надо ничего варить.Самое простое,замороженный банан перемолоть в блендере и добавить любой сладкий сироп и уже будет мороженное. Можно добавить туда клубнику ,любые добавки и будет другой вкус)