РЕЦЕПТ ТУШОНКИ З КРОЛИКА В АВТОКЛАВІ

РЕЦЕПТ 0.5л:
-3-5шт Горошин чорного перцю
-Пів листочка лаврового листочка
-Чайна ложечка солі 5 грм
• ЗАБІЙ КРОЛИКА ВІК 3 мі... Силка на ЗАБОЙ КРОЛИКА
Всім привіт👍 за старання з вас Лайк та Підписка😋
По багатьом проханням зробив відео про рецепт та спосіб приготування Тушонки з Кролика на Кістці та Філе.Автоклав електричний Укрпромтех 2 квт.на 24 півлітрових банкі.
#сільськегосподарство #ферма #zoo #bunny #rabbit #кролик #гранулятор #комбикорм #сенорезка #поилка #сено #дезинфекция #вентиляция #клетки_для_кроликов #тушка #шашлик #автоклав #шкіра #тушёнка

[@user-of1kp5uc7d]

Ви дуже гарно , розумно і зрозуміло розповідаєте. Дякую робим за вашим рецептом.🤗

[@MiniKrol]

Приємно🤗

[@user-le1nc6bg3p]

Класний відос пітписався

[@Simeynyy_pidryad.]

Лайкос кухарю, аж слинка потекла! Доречі останню баночку, що я казав солона то відвариди макарошки і перемішали чисто з тушоночкою то вийшла бомбезно, хоча я макарони і не люблю!😅

[@Life-bc8oh]

Клас👍👍 а я так і не можу настроїтись що теж зробити тушоночки

[@user-mb2pw1go2z]

Дуже дякую за пояснення. Марка автоклава,де можна купити? Дякую.

[@MiniKrol]

Утех -24 Укрпромтех гугліть

[@user-mb2pw1go2z]

Пропустила скільки солі добавляти в баночку?Дякую.

[@MiniKrol]

чайну ложечку без горба 5_10грм

[@user-mb2pw1go2z]

Доброго дня! У мене таке запитання,кісточка при такій температурі м'яка чи не дуже і скільки можна зберігати таку тушонку?Дякую.❤

[@MiniKrol]

Вітаю👍Ні не розвалюється кістка.В мене найдовше стояла 6 міс далі продавалась,а взагальному до 2 р має стояти

[@user-mb2pw1go2z]

Дуже дякую!❤

[@user-le4uy6dc7d]

Дуже довго якби ще і забій показав.

[@MiniKrol]

Ну так весь процес,можу комусь потрібно,А Забій є на каналі відео!

[@MiniKrol]

kzbin.info/www/bejne/nWjaZqujadGCbpYsi=rzIxZYyMDik_W7rN

[@volodymyr_best]

Яка ціна філейної без кісток?

[@MiniKrol]

220

[@user-qd8lo3sg6w]

По скільки солі у баночку?

[@MiniKrol]

Чайна лочка без горба 8-10грм

[@mukolazayets7275]

Інструкція пише ,що треба тримати при температурі 110 градусів 20 - 30 хвилин , це для м'яса

[@MiniKrol]

В інструкції Кроля нема⚠️🐰 Є на сайті в них в гуглі рецепт по Кролю 15хв,робив ніби ок, но на Кістці кришкі видуті типу перетушене , Філе норм,кості розвалються ,дійшов що 5 хв достатньо⚠️ Це мій висновок😏 А ви дивіться самі👍🐇

[@mukolazayets7275]

Кришки видуті це мало місця для повітря

[@MiniKrol]

@@mukolazayets7275 так і це теж можливо ,хочеться повніше накидати😂

[@Fobos092]

​@@mukolazayets7275 що маєте наувазі? Можна детальніше.

[@user-wr8zj7qy2x]

Яка ціна автоклава ? Де купляли?

[@MiniKrol]

В інеті по гугліть Утех 24

[@user-od8px6wj8h]

Я кролика закриваю в літрових банках а скільки в автоклаві треба тоді варити

[@MiniKrol]

@@user-od8px6wj8h теж інколи в літрових роблю,в мене електро таймер набирає 110° 2.40год/хв + 15 хв вариться і вимикається

[@user-xr5rs5py3h]

Щоби кришкі не були здуті треба повітря спускати через золотник дуже повільно.

[@MiniKrol]

Можливо ,але менше наложувати треба мяса + Час витримкі грає роль Не перепалюється ..

[@user-ls7zr7gl7p]

Яка ціна класичної тушонки

[@MiniKrol]

140грн від 5 шт є знижка 135 грн

[@orestkrok188]

цикава информация