Рет қаралды 35
Jenny och Michael Björklund driver många restauranger i Finland och på Åland. Nu har de satt sig ner och berättar om sina lärdomar och upplevelser som krögare. Personal, ekonomi och hur de hanterar feedback - allt sätts på bordet när de tillsammans jobbar ihop receptet till en framgångsrik restaurang.
Läs om hur Jenny och Micke jobbar med Mobal: www.mobal.io/s...
Producerat av: Mobal
Tack till: Michael Björklund och Jenny Björklund samt teamet på Smakbyn