RECETA | Cómo hacer el perfecto volcán de chocolate | Pedro Lambertini

Les paso la receta de este clásico. En el video usé un huevo porque éramos dos personas pero las proporciones son las siguientes. Hagan la cantidad que quieran utilizando nuestra amada regla de tres simple.
‪🌋🍫‬
Moelleux o Coulant
Para 5-6 porciones
3 huevos
150 g de chocolate cobertura semiamargo
150 g de manteca
120 g de azúcar
48 g de harina 0000
1/2 cdita de polvo de hornear
1 pizca de sal
‪🌋🍫‬
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[@Shaki611]

Increíble. No entiendo por qué no hay 1M suscriptores aún. La cantidad de tips y secretos que compartis en todos tus videos.

[@analaurac963]

Tremendo video, muchas gracias!!!

[@silviaalejandraballestero1173]

Hice tus frutillas al oporto, y las use en un soufflé de queso, quedó magistral. Lo puedo usar con el volcán de chocolate, va a quedar mortal 🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@libiabaez9959]

Gracias por dar esos tips tan importantes para los que hacemos repostería. Me encantaría aprender más de tí. 😍🇻🇪👍💖

[@vivi-ng4wy]

lo hice dos veces y me salio muy rico. gracias por tus tips

[@jessicareategui3924]

Fantástico, muchas gracias por compartir la receta y los consejos. Eres un grande.

[@anapmora1]

Que deli!!! Me encanto la receta, le voy a poner helado de Maracuya! 🤤

[@belenghezzi9867]

Gracias por esta receta! No falla ❤

[@porgrachu]

Gracias! Siempre quise aprender a hacerlo... Empezaré a practicar y cuando me salga uno decente vas a ser el primero en enterarte. 💛🧡💚

[@vanessajaramillosalazar5784]

Excelente tu receta mil bendiciones desde Colombia

[@si2008ful]

se ve delicioso y perfecto

[@deliairenellanos3641]

Sos el mejor. Te quiero mucho . Gracias por enseñarnos

[@leontinagrattoni5282]

Excelente y riquísimo!

[@montbuhe5951]

Me encanta, lo voy a hacer ahora por la cuarentena 🥰

[@mariahughes1966]

Tus videos son clases, y te los agradezco. Slds

[@quintinachura2650]

Hola Pedro realmente provoca mucho el volcan de chocolate me gustaria hacer pero temo que no me saldra igual.veo todas tus recetas😀

[@erikachavezaragon1586]

Lo voy a preparar y acompañar con sorbete de frambuesa. 😋💖💖💖🍫

[@valentinaramirezdiaz1305]

Se sirve de inmediato? No sé puede dejar guardado??

[@EvaSe537]

Hola ! Se puede pasar de freezer al horno directo ? Pondríamos más tiempo y listo ? O esperamos q descongele ? Gracias !!

[@deliairenellanos3641]

Lo voy hacer!!!!

[@DorysDay]

Me encanta !😍

[@hecsaidyramirez5204]

Hola Pedro, excelente receta. La estamos preparando pero en cuanto tiempo sé que está listo?

[@carmencasielles8518]

Hola pedro cuánta mantequilla y harina se usa ? Gracias

[@camilaloayzacuenca3668]

El horno debe estar precalentado?

[@ceciliaramirezjordan931]

Cómo se cuándo es tiempo de sacarlo del horno?

[@elenagotelli2648]

Pregunta??? Si pibes 5 o 10 volcanes tardan lo mismo en la cocción de 1 ?

[@matiascastro4875]

Hice exactamente la receta como esta puesta, horno con termometro adentro a 190, mismo molde de flan y en 9 minutos queda crudo todavía, serán 12 minutos y dejarlo 1 minuto descansar afuera

[@yennylopez8556]

Me encanto tu receta, la hice en clase de pastelería y saque 20 ptos

[@aliciamengoni1331]

Hola Pedro , no veo la receta del volcan para 2 personas . Gracias

[@pepitaduratortosa9729]

Selene de licioso

[@vivianamonesruiz9673]

48 gr de harina ??? Tan poquito ??

[@stellamdf]

Pir favor Pedro, subi la receta, gracias!

[@vivianamonesruiz9673]

Avísame , please! Porque los quiero hacer este domingo que es el Día del padre 😉

[@belenghezzi9867]

(Ladris los que hacen ese corazón de ganache) jaja

[@estherangulo2043]

Por favor quisiera hacer 12 volcán los ingrediente lo sumo de acuerdo s lo preparado x 1 huevo le agradecería si es havi

[@a.soledadzavalamerino2984]

hola se be delicioso, y quisiera hacerlo pero solo diste un huevo pero de ños demas ingredientes no diste las cantidades, a mi me hubiera gustado dieras las demas cosas y las cantidades, gracias

[@yolandacarrillo2750]

Y los ingredientes con sus cantidades?

[@marisacaride8621]

Hola Pedro me decís las cantidades exactas para dos personas ... No encuentro la receta .....

[@yani-paz]

De la receta q dio usas la 3 parte de cada uno saludos

[@mariarosadominguez3954]

Marisa Caride, arriba, a la derecha, al costado del título de la receta hay un triangulito, hacé click ahí, y te aparecen comentarios de la receta más las cantidades de la misma.

[@mariamar2709]

Cuáles son las cantidades del volcán?

[@RosarioAnayaFerrete]

Las cantidades d chocolate, arina, etc

[@silviacottet1724]

Hola, hay problemas en varias preparaciones que no aparece la receta y pasa directo a otro video

[@septiembre7721]

💜💜💜💜💜💜💜💜

[@fannyespinoza4261]

Hola.. Desde Chile..quiero hacer el volcán de chocolate., pero no vida las cantidades...Saludos

[@yani-paz]

La receta esta en la descripción del video saludos

[@claudiasintacc]

¿Porque es este caso dice en ubicación ESPAÑA? 🤔 Y vengo viendo diferentes lugares Pedro, Fede, alguno que pueda resolver el acertijo 🙏😊

[@jorgeacostadip5459]

Genio!!...y la receta???

[@anapmora1]

Cuando vas a hacer Rogel? Jaj

[@gladysmyriammeracortez3451]

Donde esta la receta no la encuentro por ningun lado

[@yani-paz]

Debajo de la descripción del video saludos

[@lidiarangel6561]

Holaaa me gustaría receta escrita de volcán de chocolate 20 personas porfavor

[@inescanales2644]

No estaba la receta sl final

[@indiravargas6722]

@carotripar para vos

[@susanagomez3689]

No están las cantidades

[@PedroLambertiniok]

Sí están, Susana. Toca el título del video para que se te muestre la cajita de información. Allí están

[@susanagomez3689]

Genio!!! Si ahí las encontré Gracias por compartir son espectaculares, cada semana preparo una diferente y son todas buenísimas ! Excelente

[@PedroLambertiniok]

@@susanagomez3689 😘

[@marisacaride8621]

1 huevo ,50 de manteca y 100 de chocolate ....tal vez menos ,azúcar 100 gs, harina 1/2 taza ,.....estoy adivinando por lo que pones .... ja ja

[@petershow2652]

Yv.lla receta

[@mabeldominguez8875]

La receta no salió !!

[@pachoreyes1012]

Osea q eres millonario y e'l huevo cosinado 10 minutos x q la salmonela no te salva.

[@anamiguel279]

Quedó algo aplastado!😅