RECETA | Cómo hacer Merengue italiano | Pedro Lambertini

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Pedro Lambertini

Pedro Lambertini

Күн бұрын

Пікірлер: 393
@susanadorrego1249
@susanadorrego1249 Жыл бұрын
Estoy haciendo la torta de manzana con masa farola tengo 82 años y es la mejor de todas las que analicé . Te sigo porque mi hijo compro tu libro y ptodo lo que realiza le sale espectacular . El les hace tu repostería a sus hijos adolescentes . Los bizcotis que hizo me los devoró 👌👌👌👍👍👍😘💖
@yvonnecorrea7657
@yvonnecorrea7657 8 ай бұрын
Desde Panamá, súper fan tuya! Por la cocina y por el buen uso del idioma ❤
@diliatella8595
@diliatella8595 4 жыл бұрын
Hola Pedro. Te conocí hace unos días en las redes y quedé encantada contigo , tus recetas y tu forma sencilla y amable de explicar cada una de ellas. Soy una abuela uruguaya de 71 años y a partir de ahora una fiel seguidora. Recibe un abrazo desde 🇺🇾
@monicapaul5450
@monicapaul5450 3 жыл бұрын
Hola ! muchas gracias por la explicación, sos un genio, preciso y claro , me encantan tus explicaciones, soy de Entre Rios, besos
@danielataborda1201
@danielataborda1201 3 жыл бұрын
No pensé que eras tan divino explicando SOS súper claro y dedicas un montón a la clase que das GRACIAS INMENSAS !!!
@daiseliramos410
@daiseliramos410 3 жыл бұрын
Muchas gracias, hice el merengue y estoy muy feliz al ahí voy.
@hablandoconmili8676
@hablandoconmili8676 2 жыл бұрын
Me encanto, muchisimas gracias por explicar también todas las dudas.
@javierrichards8008
@javierrichards8008 3 жыл бұрын
Después de un millón de videos vistos sobre merengue italiano, encontré este que explica de la A-Z todos los procedimientos... Gracias.
@encarnasanchez6898
@encarnasanchez6898 2 жыл бұрын
Hola buenos días porque cuando hago hago el merengue se me baja a las
@jeniferpenaloza735
@jeniferpenaloza735 3 жыл бұрын
Tremenda la clase de merengue. Me encanto. Es el video más completo de merengue italiano que he visto. Los tips buenísimos
@gildamorales9628
@gildamorales9628 4 жыл бұрын
Me encanta la manera en que explicas tus recetas y compartes los secretos de la repostería, soy de Venezuela y tu fiel seguidora desde hace muchos años te veía en el canal Gourmed, Dios y la Virgen te bendigan
@oraimacastillo6742
@oraimacastillo6742 3 жыл бұрын
te descubri hace pocas semanas, eres fabuloso, tus videos son bien detallistas, muchos Laber tips!!! Gracias por ayudarnos!!!
@lydiarodriguez4590
@lydiarodriguez4590 4 жыл бұрын
Tus explicaciones y tus Lambertips, que nos ayudan tanto y hacen que los postres y comidas no tengan: Fallas!!!. Este Merengue es perfecto!!!!❤😘
@prettywhoman
@prettywhoman 3 жыл бұрын
Excelente manera de explicar y dar consejos para q quedé mejor. me encantó
@PedroLambertiniok
@PedroLambertiniok 3 жыл бұрын
🥰
@analidiatodor3556
@analidiatodor3556 2 жыл бұрын
Gracias chef!!Muy bien explicado y demostrado!! Lo hize y salió súper bien!!!
@iganciohernanfernandezlemo4783
@iganciohernanfernandezlemo4783 8 ай бұрын
Hola Pedro....siempre claros, prácticos y concisos tus vídeos, los disfruto un montón. Yo cuando hago merengue italiano lo primero que hago es hervir todos los utensilios de la cocían para evitar la grasa acumulada. Eso me resulta repractico y seguro. Me gustan mucho tus recetas y me sirvió un montón el consejo del pan dulce. Saludos
@noraescarra5308
@noraescarra5308 3 жыл бұрын
El mejor video que he visto de Merengue Italiano , gracias
@rosaprina8905
@rosaprina8905 3 жыл бұрын
El mejor merengue del mejor maestro !!! Me salió de lujo 😋…Gracias Pedro 🌹
@marianacibitillo6566
@marianacibitillo6566 Жыл бұрын
Que maestro más bello!!! Esa manera de explicar con pasión y amor ❤ . Como extraño tus vivos 😢
@Ynmedina626
@Ynmedina626 3 жыл бұрын
Muy agradecida por esos conocimientos que has dado, porque desde mis 70 años que tengo y mi madre hacia este merengue para cubrir tortas, pero no aplicaba estos tip porque no los conocía y su éxito en el merengue estaba en la suerte que le quedará bien. Así que gracias y Dios te bendiga muy buena tu explicación...
@adrianarosales8982
@adrianarosales8982 3 жыл бұрын
Chef me acabo de suscribir a tu canal, me han encantado tus recetas y tus recomendaciones, gracias por compartir tus conocimientos. Te deseo mucho éxito.
@PedroLambertiniok
@PedroLambertiniok 3 жыл бұрын
Bienvenida, Adriana. Te invito a seguirme en Instagram, Facebook y Twitter también.
@alhelicalerodesdecuba9941
@alhelicalerodesdecuba9941 2 жыл бұрын
Gracias por esta excelente explicacion me ha servido de mucho. Que Dios te bendiga y prospere en todo.
@moiraaraya8703
@moiraaraya8703 3 жыл бұрын
Gracias por compartir tus secretos. Hoy lo hice y quedo riquisimo y con mucho cuerpo, impecable
@gracielaramirez4954
@gracielaramirez4954 Жыл бұрын
Espectacular!!!! Un amor explicando!!!! ❤️
@mariadelpilarrojasmartinez2219
@mariadelpilarrojasmartinez2219 3 жыл бұрын
Hola Pedro. Muy agradecida con tu receta y consejos para hacer un merengue 10! Cubrí con el merengue mi tarta de aniversario , y fué un éxito. Un saludo desde Madrid, Pilar
@victoriapizarro5583
@victoriapizarro5583 7 ай бұрын
Después de ver y probar varios.. Te encontré, me gustó tu explicación y que te des el tiempo para responder nuestras dudas. Muchas Gracias. Pasó a mi cuaderno de recetas con estrella dorada. 😊❤
@sorayarodriguez9112
@sorayarodriguez9112 4 жыл бұрын
La mejor explicación del merengue italiano que vimos hasta ahora! Gracias por compartir tus secretos.
@adrianacluciani3417
@adrianacluciani3417 4 жыл бұрын
Hola Pedro, me encanta tu forma de explicar las recetas, gracias x compartir el paso a paso de cada una de ellas
@luisamoreno3627
@luisamoreno3627 3 жыл бұрын
Gracias.! Impresionante lo maravilloso de mi merengue debido a tu explicación. Me regale el mejor postre 🍨 para el día de la madre. Nuevamente gracias. 😘😘😘
@marisabelcoronil6096
@marisabelcoronil6096 4 жыл бұрын
Me encantó. La verdad de todas las que he visto me gustó tu explicación... No he tenido éxito con el merengue 😕☹️ pero lo digo intentando. Muchas gracias. Saludos desde Venezuela 😘
@lydiarodriguez4590
@lydiarodriguez4590 4 жыл бұрын
Pedro como de costumbre: "Genial" Me encanta, como explicas y transmitís tus recetas!!!. Tenía tanto temor a este merengue italiano. Probé hace tiempo de hacerlo y un fracaso! Tus tips, son excelentes. Así, que ahora me siento segura que me va a salir bien! No dejas dudas y nos das todos tus secretos.😃 Gracias por Compartirlas!!!!!! Un Maestro!!! ❤😘
@mariarosadominguez3954
@mariarosadominguez3954 4 жыл бұрын
Todos los datos necesarios para lograr la receta perfecta. He visto muchas veces preparla pero nunca con estos detalles. Gracias Pedro.
@angelicaloyolar.6795
@angelicaloyolar.6795 2 жыл бұрын
Todas son partes iguales de claras y azúcar aprox 75 gr por clara y agua para el almíbar ☀️ tapar parte del azúcar, separar 50 gr para que monten las claras antes del almíbar,se entiemde super
@analiacarrizo2303
@analiacarrizo2303 2 жыл бұрын
Pedro, mi batidora es triste, por eso empiezo a montarlas a la vez que pongo el almíbar. Gracias por los dos tips que no conocía.
@mirtaromero1097
@mirtaromero1097 10 ай бұрын
Gran maestro con que claridad explicas muchas gracia
@keniaortegacamacho4211
@keniaortegacamacho4211 4 жыл бұрын
Le tenía miedo, terror a realizar y decorar con lustre italiano. Vi muchos, muchos videos al respecto. Y con tu video me anime y perfecto. Ya lo he realizado 4 veces para pasteles y torta chilena y es un éxito. Súper bien explicado👌👏🏻👏🏻👏🏻
@PedroLambertiniok
@PedroLambertiniok 2 жыл бұрын
Me alegro ! un beso grande
@jenyleematul5642
@jenyleematul5642 3 жыл бұрын
Hola muchas gracias por tu explicación me quitaste muchas dudas y ahora voy a seguir intentándolo, me gusta mucho tu forma de enseñar. Saluditos.
@noemiaviles6972
@noemiaviles6972 10 ай бұрын
Pedro gracias por ser tan claro en tu explicación Lo hice me quedo bárbaro
@zahirathompson8323
@zahirathompson8323 2 жыл бұрын
Super bien explicado ,,graciass por los tips ,ya q a mí me quedaba siempre chicloso ,,, Saludos desde Chile 🇨🇱🥀
@lourdesblyde1582
@lourdesblyde1582 4 жыл бұрын
El mejor video sobre Merengue Italiano que he visto y mira que he visto bastantes 😄, te felicito! Muy bien explicado, claro, preciso y didáctico. Excelente, saludos desde Venezuela.
@gracielamarisgonzalezmarti7339
@gracielamarisgonzalezmarti7339 3 жыл бұрын
Me Encantu la tarta de frutillas ya la hice me encanta como sos y esplicas todo muy claro soy de Uruguay gracias saludos
@susanadorrego1249
@susanadorrego1249 Жыл бұрын
Hola Pedro muy buenos todos tus vídeos excelente maestro con todos los detalles gracias !!!!!
@socorropuga2202
@socorropuga2202 4 жыл бұрын
Buen día Pedro, desde que ví tu video me sale mucho mejor el merengue, porque regularmente se bajaba después de un rato, ahora me queda firme ...muchas gracias por compartir tus consejos 👍👍👏👏👏
@laantoniacrespo3046
@laantoniacrespo3046 3 жыл бұрын
Me encantan como lo explicas que rico el merengue👏👏👏👏👏😘😘😘😘
@paolalescano7296
@paolalescano7296 3 жыл бұрын
Amo los lamber Tips ... gracias...Bendiciones 😘
@nelsacuiligotti5326
@nelsacuiligotti5326 2 жыл бұрын
Te sigo ,eres bárbaro con tus recetas,graciias
@jacquelinedidier6842
@jacquelinedidier6842 3 жыл бұрын
Pedro, gracias x enseñar a hacer merengue, es muy dificil!! jacquioe didier, aprendiendo a cocinar desde la cuarentena 2020, santiago de chile
@stephanieevrb
@stephanieevrb 3 жыл бұрын
Había hecho una vez y me había quedado mal, ahora viendo tu video veo que fue por poner las claras a batir antes de tiempo lo hice como explicas tan detalladamente y quedo perfecto. Muchas gracias por todos tus consejos!
@mariabertone6220
@mariabertone6220 3 жыл бұрын
Pedro sos un genio en la cocina
@nahobregon9808
@nahobregon9808 4 жыл бұрын
Ay lo amo ! Es tan claro, conciso, correcto, un genio.
@julialuza7970
@julialuza7970 4 жыл бұрын
Seco 👏👏👏 maestro me sacaste todas las dudas todo un profesional 😘
@dorilaplaza713
@dorilaplaza713 2 жыл бұрын
siempre que lo hago veo tu receta. Gracias 1000
@silviasilva727
@silviasilva727 4 ай бұрын
Gracias gracias Pedro todo perfecto tus claces 👏👏👏👏
@normatorres4860
@normatorres4860 2 жыл бұрын
Excelente explicación muy completa y lo mejor los tip’s 👏👏
@patriciaaguileravalencia5053
@patriciaaguileravalencia5053 11 ай бұрын
Siempre excelentes tus exposiciones
@luisinatacconi8219
@luisinatacconi8219 7 ай бұрын
Tus explicaciones son excelentes!
@sandypenaloza5381
@sandypenaloza5381 2 жыл бұрын
Lo voy a practicar SOS un capo me encanta como explicas gracias
@cenobialeon8019
@cenobialeon8019 4 жыл бұрын
Me encantó tu receta de Merengue Italiano y los tips que das en este video. Después de este video, mis merengues italiano mejoraron, quedan deliciosos. Bendiciones desde Veracruz, México.
@lauramaritorena9288
@lauramaritorena9288 Жыл бұрын
Sigo a Inés Berton y te conocí a vos!! Muy útil tus típs sobre el merengue. Todas las veces q lo hice me quedó diferente 😂. Alguna vez debo haberle pegado a todas las recomendaciones q diste. Gracias!!!!!
@soltevez
@soltevez 3 жыл бұрын
Quede maravillada con este video! Muchas gracias por compartirlo! Saludos desde sgo del estero🤍
@marianaserrano946
@marianaserrano946 3 жыл бұрын
Me encantó !!! Te doy 1 millón de likes. Eres el mejor! 👏🏻👏🏻👏🏻
@claudi295
@claudi295 4 жыл бұрын
No puede estar mejor explicado gracias perito sos super 👋👋😘😘
@anapomba9634
@anapomba9634 2 жыл бұрын
Te adoro Pedro....años siguiendote
@lalocalourdes
@lalocalourdes 2 жыл бұрын
Hermoso merengue, manos a la obra😘😘😘😘
@andreafuentes7772
@andreafuentes7772 2 жыл бұрын
Genio pedro sos lo masssss!!!!graciad
@marielanoni1455
@marielanoni1455 4 жыл бұрын
Muy bien explicado la técnica del merengue, gracias por no guardarte tus secretos de cocina y compartirlos, a mí me gustaría que nos enseñes a realizar la mejor crema pastelera.
@alelileal4695
@alelileal4695 4 жыл бұрын
Una millonada de gracias... gracias a tu video con una explicacion tan clara del xq no o xq sí; aprendí a hacer el merengue.😚
@vaninita1311
@vaninita1311 3 жыл бұрын
Gracias Pedritoooo!!! sos un genio!
@daryrojas896
@daryrojas896 4 жыл бұрын
Me encantó tu explicación saludos desde República Dominicana
@guillerminacontreras7899
@guillerminacontreras7899 2 жыл бұрын
Hola Pedro, gracias por enseñar el verdadero merengue Italiano. Me gustaría una receta fácil de arroz con leche 👍🌼
@mariacristinapavon1550
@mariacristinapavon1550 4 жыл бұрын
Sos un genio Pedro buen año 2021,repleto de bienaventuranzas, éxitos y salud
@milivasquez1780
@milivasquez1780 4 жыл бұрын
Te adoro Pedro, gracias por se mi mentor, saludos de Perú 🌹🌹🌹🌹🌹
@yoliyoffre4926
@yoliyoffre4926 4 жыл бұрын
Realmente Pedro sobre las claras te cuento que hoy me puse hacer una mousse de chocolate con tú receta de merengue suizo y tus 5 claras pesaban 130gr y yo lo hice con 4 claras y pesaron 145gr. Las claras eran bien consistente. Luego voy a subir las fotos al grupo de Facebook. Quedó hermoso pero aún no lo hemos probado😃. Muchas gracias por remarcar esos pequeños detalles que aveces se nos pasa sos muy explícito y con tanta tranquilidad y naturalidad que me engancha mucho ver tus vídeos. Bendiciones 🤗🤗🤗
@eliiiii9382
@eliiiii9382 4 жыл бұрын
Al fin me salio bien el merengue. Lo del soplete en ferretería genial. Muchas gracias desde Salta
@marcelaborrachia659
@marcelaborrachia659 4 жыл бұрын
Hola Pedro me encanta lo claro y preciso que SOS, mi hijo MARKITos tiene 21 años y le gusta mucho la cocina en general, vos das clases en algún lugar, me encantaría que pueda aprender con vos. Desde ya muchas gracias.Marcela de los Ángeles.
@PedroLambertiniok
@PedroLambertiniok 3 жыл бұрын
Por ahora, solo mis cursos en receteate.com. Atenta a mis redes para cuando podamos retomar clases presenciales.
@teresitagutierrez1833
@teresitagutierrez1833 9 ай бұрын
Divino! Gracias Pedro
@eugeniacarolinaquiricosena113
@eugeniacarolinaquiricosena113 4 жыл бұрын
Sos un genio Pedro!!! Gracias x tus recetas me quedan súper delis y fáciles de hacer porque explicas paso a paso.
@marthapatriciamyers1308
@marthapatriciamyers1308 4 жыл бұрын
Gracias por tu generosidad en compartir tu conocimiento. Tienes una gran disposicion y elocuencia en las explicaciones, que haces verdaderamente agradable oirte y verte. No dejes de escribir lo que sabes, te quedaria muy bien, como todas tus recetas.
@claudiamendez2345
@claudiamendez2345 3 жыл бұрын
Porque se agua el meregue
@leliaviola4095
@leliaviola4095 3 жыл бұрын
Me encanta como explicas las cosas ,genioooo!!!
@maximorz2165
@maximorz2165 4 жыл бұрын
Sos un capo, me quedo buenísimo gracias
@veronicagourgues8256
@veronicagourgues8256 4 жыл бұрын
Impecable desde todos los ángulos! El merengue perfecto y las explicaciones clarísimas! Muchas Gracias!!! Saludos!!
@lucreciaramos7230
@lucreciaramos7230 4 жыл бұрын
Increíble. Felicitaciones, aprendí mucho..... Desde Venezuela
@mebrizue1
@mebrizue1 3 жыл бұрын
Gracias por compartir todo lo que sabés, tenés un don!! Excelentes y detalladas tus explicaciones!!
@olgaluciablancosilva2270
@olgaluciablancosilva2270 4 жыл бұрын
Mil gracias x tu explicación . Un saludo desde VENEZUELA.
@CANALPARACONOCERADIOS
@CANALPARACONOCERADIOS 3 жыл бұрын
Excelente video.
@lilianamarra
@lilianamarra 3 жыл бұрын
Me encanta que didáctico que sos... IMPECABLE !!!
@gladysisabellacruzhurtado1573
@gladysisabellacruzhurtado1573 4 жыл бұрын
Desde Perú, muchas gracias hoy lo hize para mi pye d limón. Me salio excelente... 👍
@elizabethsantos817
@elizabethsantos817 3 жыл бұрын
Me encantó gracias por compartir
@juliakrolski1315
@juliakrolski1315 4 жыл бұрын
Excelente la clase mil gracias
@inessolaroazambuja1038
@inessolaroazambuja1038 3 жыл бұрын
Esta receta no falla. Me salió increíble 🥰
@militzamizrachi6503
@militzamizrachi6503 4 жыл бұрын
Gracias Pedro por compartir estas recetas mi pregunta se puede hacer de colores y con brillo...
@danielavallejos6470
@danielavallejos6470 3 жыл бұрын
Yo también quiero saber lo mismo
@isabeldiaz6844
@isabeldiaz6844 4 жыл бұрын
Mis saludos Pedro, muy útil e interesante su explicación sobre el merengue Italiano, muchas gracias.
@omara45
@omara45 16 күн бұрын
Que buenos tips!!!!🎉🎉❤
@yolandacarrillo2750
@yolandacarrillo2750 4 жыл бұрын
Gracias por tus explicaciones!!!! Delicioso!
@albamariehernandezmartinez7050
@albamariehernandezmartinez7050 4 жыл бұрын
Grs. Muchos tip importantes que me ayudaron a corregir mis errores. Jose E. Rodo dpto Soriano Uruguay. Exitos para Ti.
@duernaponceano6090
@duernaponceano6090 4 жыл бұрын
Durnia desde Monte Plata RD ,exelente video o felcito
@susanaflores8563
@susanaflores8563 3 жыл бұрын
Me resulta espectacular..gracias Pedrito lindo!
@rosabeatrizgalvez453
@rosabeatrizgalvez453 3 жыл бұрын
Gracias exelente explicacion
@lorenanunes4984
@lorenanunes4984 4 жыл бұрын
Muchas gracias Por compartirnos tus conocimientos me quitaste algunas dudas.. Saludos de la paz bcs
@karinadurandrojas9425
@karinadurandrojas9425 4 жыл бұрын
Es la primera vez q veo un vídeo tuyo!! Y ganaste una nueva suscriptora!! Q bello explicaste, aún no m atrevo hacer un merengue pero con este video lo haré . Muchas Gracias x aclarar las dudas ☺️
@carmenalvarez4663
@carmenalvarez4663 4 жыл бұрын
Muy buena explicación me suscribi para seguir viendote y aprender
@alejandracoronado9113
@alejandracoronado9113 4 жыл бұрын
Espectacular el video! Super claro todo. Mil gracias!
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