RECETA DE LA ABUELA, CARNE AL AJILLO CON CHAMPIÑONES. Fácil y deliciosa comida para almuerzo o cena

SOLOMILLO DE CERDO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES. Receta tradicional fácil y deliciosa que se puede hacer para cena o comida incluso una comida con invitados porque queda deliciosa, la carne queda jugosa y con un sabor insuperable, pero se puede hacer con cabeza de lomo o carne de pollo que resulta más económica y queda riquísima también. Preparar este solomillo de cerdo al ajillo con champiñones que vais a disfrutar.
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Ingredientes del SOLOMILLO DE CERDO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES:
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10-12 ajos con su piel
3-4 ajos pelados
Unas ramitas de perejil
Sal (Cantidad al gusto)
Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
500g Aprox. de champiñones u hongos
2 solomillos de cerdo (Pesa cada uno 500g Aprox.)
3 cucharadas de aceite
100ml (2/5 taza) de vino blanco
1 hoja de laurel
150ml (3/5 taza) de agua o de caldo de carne o verduras
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[@LoliDominguezJimenez]

SOLOMILLO DE CERDO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES. Receta tradicional fácil y deliciosa que se puede hacer para cena o comida incluso una comida con invitados porque queda deliciosa, la carne queda jugosa y con un sabor insuperable, pero se puede hacer con cabeza de lomo o carne de pollo que resulta más económica y queda riquísima también. Preparar este solomillo de cerdo al ajillo con champiñones que vais a disfrutar. VIDEORECETAS SIMILARES: SOLOMILLO RELLENO: kzbin.info/www/bejne/eqaweJWVh5Z2mNk Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra: kzbin.info/www/bejne/aoCaZpJ8aZlnpdk SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE: kzbin.info/www/bejne/aJaVY2yng8h0idk Solomillo de cerdo con salsa Roquefort: kzbin.info/www/bejne/d5unZZuNaZiqpqs Solomillo de cerdo relleno de bacón y ciruelas: kzbin.info/www/bejne/h3-qZJ-bq8-Xg7s ► Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez””: www.plateroeditorial.es/libro/las-recetas-saladas-de-loli-dominguez_148034/ ► CONSIGUE MI LIBRO DE DULCES 3ª EDICIÓN “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez-postres-para-las-cuatro-estaciones_119510/ MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez ==========

[@AgustinaPabonMartinez]

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[@lmaribarrios3491]

Riquisima receta de solomillo mi niña...gracias por compartir 1😋👌👍🌹

[@user-oc1lx9pi5s]

Muy bueno 👌 👍

[@conchiiniesta5274]

Gracias por hacerme compañía en la cocina todo de de diez😂😂👏👏

[@mariaolea6597]

Gracias, Loli, por tu canal, y a tu marido, que está a tu lado, sois una pareja preciosa, que hacéis un tándem maravilloso, que sepas que eres mi cocinera de referencia, siempre estoy al tanto de tus recetas, que ya e hecho unas cuantas y me han quedado buenísimas, sobre todo tu Apple pie, que siempre que la hago no quedan ni las migas. Gracias por tu simpatía y por el amor que le pones a tu canal y a tod@s nosotr@s, ¡¡¡ eres genial !!!, estas muy guapa, que lo sepas.

[@montserratgarciaausach7712]

Súper receta, así es 💯 Delicioso solomillo‼️👍😃😋🤩 Saludos LOLI‼️💝🙋🏼

[@anapino8759]

LOLI...QUE PINTAZAAAA TIENE 💖💖💖💖

[@teresacastellanodiaz538]

Ummmm qué pinta más rica 😋😋 Loli, sé ve riquísimo, lo haré seguro, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋😋 como siempre, disfruta con tu Manolo 👍

[@antonianicolasmartinez1248]

Riquísimo ese solomillo🎉🎉🎉🎉

[@sagrariosanchez-paniagua5951]

Tu si k estas de diez,guapetona mi 👍para ti, es un honor verte cocinar Desde Barcelona todo mi cariño❤

[@Esther-ct6ly]

Me la apunto, no tardaré en hacerla.

[@paulaalmonte8375]

Rica 🎉me encanta 🎉

[@RecetasparasiempreMP]

Me encanta ese solomillo, una receta estupenda, un saludo 🤗😍

[@matthewfranjkovic8274]

Hola Loli, riquissima esta receta de carne al ajillo con champiñones ! Gracias y saludos !

[@carmentorrescubelos2259]

Buenissimo😊

[@user-cw3zq3bj5q]

Gracias Loli,ya e cogido la receta para hacerla, Gracias ❤

[@isabelcantero9702]

Estupenda receta 😋😋😋😋

[@mariaucedagalvez7843]

Tiene que estar buenisimo ,mañana lo hago 👍👍👍

[@adelaperezdelarocha2976]

Están ririquísimos 😍😍

[@maricarmenarcoscamacho4904]

Qué rico este solomillo al ajillo!! 😋😋 El vino de Montilla, buenísimo. Doy fe. Como ya te comenté, mi madre era también de Córdoba. Concretamente de la capital. Muchas gracias Loli por compartir otra de tus ricas recetas. Aunque no comento siempre, no me pierdo ninguna. Un fuerte abrazo desde Barcelona. 😘😘

[@marialuisacervinocomesana4428]

Maravillosa🎉❤ Loli❤ no fallas nunca 🎉

[@conchitajustecasamayor5569]

Que bueno se ve que está tierna ❤❤❤

[@catalinavazquez3933]

Q buena pinta q rico tiene q estar 👌👏👏

[@jose4987]

Hola Loli, como ya te dije ayer, hoy he cocinado tu receta de solomillo al ajillo con champiñones y, tengo que darte la enhorabuena, francamente, esta riquísima. A partir de ahora voy a seguir tus recetas. Gracias por el tiempo que dedicas a tus seguidores y por la simpatia que pones en ello. Un saludo desde Benidorm. José

[@beatrizcutillaslorca3168]

Muchas gracias Loli por tu receta como siempre genial ❤❤

[@agustinrodriguezmartin911]

Me encanta el solomillo, está receta tiene que estar de 10! Gracias.

[@MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz]

Loli q rica receta y muy fácil muchas gracias por tus recetas ❤

[@carmenlozano2504]

Que bueno Loli, no me pierdo ninguna de tus recetas, que rico todo lo que haces. Decirte que he hecho muchas y la verdad todas son un éxito, muchas gracias

[@RosaMari-fm2dl]

Tiene muy buena pinta voy a intentar hacerla

[@hunghunglin5122]

es muy delicioso, me gusta mucho que me disfrute en tu video

[@vivianaveronicabenito4157]

Se ve muy rico,gracias, desde Jesús María, córdoba, Argentina

[@TUTESORO15]

Gracias Loli por la receta! La he preparado y me quedó deliciosa! Un éxito!!!😊

[@marjean1967]

Desde que vi tu receta la he hecho tres veces y nos ha encantado, he triunfado con ella 🤣. Realmente está buenísima y es muy fácil de hacer. Gracias por tus recetas.

[@marialuisalorienteraboso7235]

M alegro dq nos estés enseñando recetas bajas en calorías y muy ricas

[@susanagarciarodriguez7906]

Tiene una pinta estupenda, tiene que estar muy rico, gracias.

[@jose4987]

Hola Loli, termino de suscribirme a tu canal después de ver tu receta y, que voy ha hacer mañana mismo. No soy de Córdoba pero sí de la provincia de Sevilla. Me gusta mucho tu forma de explicar y tu simpatía. Mañana te cuento. Saludos para ti y Manolo. José

[@MariaLopez-if5ky]

Gracias por esta receta Se ve deliciosa la voy a preparar me gusta ❤

[@GabrielaDeLaHoz426]

De 10 👌❤😋 Saludos desde Puebla Puebla, México

[@montserratcardero9031]

Muy rico como siempre aciertas gracias guapa 😂❤🎉

[@irisfeliu5416]

Que pinta tan buena😂

[@user-te8fl5xe3f]

Exquisito😊

[@matildepalmamarquez9702]

Hola. Como siempre tus recetas riquísimas. Voy a hacer ésta receta. Gracias x compartir y explicarlo todo tan bien. Un beso.

[@rocioolijfernandez1330]

Gracias por compartir sus conocimientos exquisitas cómo todas le sigo desde León Guanajuato

[@stosikjosianne3695]

Très bonne cuisine loli perfection !! De Francia amitiés 😂

[@puria7349]

Muy rico Loli😊

[@inocenciacaballero3530]

👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima la probaré 🙏💙💋❤️💓💛💜☺️💚☘️💕😘😉💝✨🌟💖🤍🧡🥰🤗🤩🌹

[@marialourdesmarquez4500]

Que ricoo......!!!....gracias Loli.....❤🤗😍🤗

[@saracerenza7863]

Es una receta que gusta a toda la familia! A gratificar a nuestras familias !❤

[@user-wb4dg4gx7h]

Muy bien Loli...me gusta mucho está receta,gracias por compartir ❤

[@fellinimorales1385]

Súper 10 ok bellísimo

[@griseldacalderomontfort9913]

Fantàstica receta, rapidita de hacer. I tiene que estar deliciosa. Gracias 😘😘

[@zulemarosolini2897]

Muy rico . El solomillo nos gusta a todos. Gracias Loli por por compartir.

[@carolsanchez761]

Qué fácil y rico!!! Me gustan las recetas sin complicaciones y pasos, ahora no tenemos mucho tiempo pero por eso no tenemimos que caer en comprarlo hecho, no cuesta tanto hacerlo y nenuda ddiferencia ❤

[@maricarmenhilla2874]

Muy rico el solomillo, Loli.

[@doloresperez4908]

Gracias x el consejo, lo haremos.

[@jesusanchez6169]

Hola Loli!! Que buena cocinera éres, que buena pinta,lo haré,es sencillo de hacer,y muy rico!!😋😘😘

[@encarnacionmartin3552]

Riquísima receta. Y llevas razón, soy de 'Cordoba, y yo aprendí de siempre a cocinar con ese vino y para mí el sabor es inmejorable. Gracias Loli .

[@isache]

Buenisimaaaaaaa, rica , rica tiene una pinta espectacular mmmm gracias loli 💋 💋

[@LaCocinadelaAbuelaNina]

delicioso 😋😋😋

[@lidiaalvarezmasferrer3849]

Me encanta esta receta uuummm deliciosa gracias Loli❤❤

[@marynavas2499]

Loli q rico😋😋

[@ManePeters-jl1ed]

Se ve increíble!

[@bepa61]

Loli qué delicioso se ve,esta semana toca solomillo 👍👍👍👍

[@carmenortizsanchez2563]

Fàcil y rico❤😊😊

[@estergaleoteorzas5504]

Muy buena Loli ,eres espectacular con tus recetas 🎉😊❤

[@aliciagarciamartinez6613]

Que rico,!!! 😋😋

[@tinamiguelcarnicero4244]

Muy ricoooo loli😊

[@juanijimenez1761]

Qué rico 🤤

[@user-yd8we2hn6j]

Delicioso.❤

[@marianelaalonso5291]

👏👏👏👏👏👏

[@patriciaechave6566]

Loli, como siempre una delicia!!!.... también se podría hacer con pollo, no te parece?😊

[@lolamartin3708]

Loli he hecho esta receta y esta muy buena. Los champiñones quedan riquisimos y una salsita muy buena para mojar pan. Gracias por esta receta.

[@mercedesruzo323]

Porque no huele por el video pero parece deliciosa 👍🧡🐷

[@mariadolores6824]

Que buen gusto debe darle ese majado y ese Moriles, sabroso. Gracias Loli, un beso.

[@user-mh8iu2dv4f]

Todo muy rico quiero que un día agas flan de plátano con leche y cocido en olla rápida haber cómo lo haces tú para hacerlo yo😊

[@olgagarcia6239]

Bueno, bueno, bueno.....Ya mismo hago esta riquísima receta.....😋😋😋😋 Aprovecho para decir que hice el sábado la receta del guiso de jamoncitos de pollo con patatas, puerro, pimiento rojo y demás y aún nos estamos relamiendo en casa de lo rico que estaba. De hecho, mi hija dijo: "¡Gracias Loli por esta receta!" 😂🥰 Muchas gracias, querida Loli. Un abrazo para ti y tu Manolo 🤗

[@ankusanchez8993]

Hola Loli, no es necesario sal pimentar el lomo.?

[@maricarmensanchez6086]

Se puede dejar de un día para otro?

[@kenatapia3213]

Hola hecho muchas veces el biscocho de chocolate ee recibido muchos elogio, gracuas por eso pero se desarma muy luego y eso que soy exacta en las medidas ya que tengo pesa y vaso con milimetros, soy muy cuadrada con las recetas

[@sisa66]

Bonita receta.. una duda, solo has echado sal y pimienta al majado. No hay que ponerle al solomillo nada de sal??

[@charovelasco5688]

Cuando echas la sal?

[@LoliDominguezJimenez]

Para mi gusto con la sal del majado es suficiente pero si quieres poner más añadela cuando pongas el agua o caldo

[@RaquelMartinez-qb7xu]

Menos mal que pones abajo los ingredientes

[@beagarbo6774]

No se queda seca con 15 m de cocción?

[@vicentarubio4546]

Yo creo que también queda seca,porque el solomillo cuanto más lo haces más duro y seco queda

[@beagarbo6774]

@@vicentarubio4546 pues si, con el sellado previo, como mucho unos 3 o 4 minutos más para que quede jugosito

[@LoliDominguezJimenez]

No queda seco, pero puedes tenerlo menos tiempo ta que si que es verdad que el solomillo no necesita mucha cocción, pero eso lo corto en filetes gruesos😉

[@analezano5479]

SRA. LOLI, MUY RICO SE VE TODO. PERO EL AJO ES MORTAL PARA MI ORGANISMO, ES MUY RICO EL AJO CON ESE SABOR EXQUISITO. LAMENTABLE ME CAE MUY MAL. GRACIAS.!!

[@pilibarrientossantos574]

😢😢😢

[@larrycarrington8934]

Loli, qué delgada estas.

[@vins1973]

Hola Loli buenas tardes, vaya pintaza que tiene, que espectáculo, oye una duda el para cuántas personas da este plato aproximadamente ? Un saludo y gracias por tu tiempo......

[@LoliDominguezJimenez]

Es para 5-6 personas como segundo plato y para 4 como plato único con unas patatas fritas 😋

[@vins1973]

@@LoliDominguezJimenez Genial porque en casa somos 5 pero tengo dos hijos que comen por cuatro 😂😂😂