Receta: Gaznates | Cocineros Mexicanos

[@susysamsung845]

Gracias josera por subir sus videos ,saludos que bien que usted siga haciendo asi muy natural

[@gailluna2623]

Gracias por hacer este trabajo con tanta pasión y con tanta energia,es contagioso me dan ganas de cocinar .

[@26212661]

Gail Luna jj

[@DulcecilloSope]

Viendo en el 2023 Chef Joserra ❤️

[@malemv4606]

Excelente programa

[@connybarrios7586]

esta súper el programa

[@kirianvazquez9861]

cuántos alcanzan con esta receta? 😁

[@hijadekurtkuben]

El gaznate que hizo es el de los canolis. Y salen igual a los gaznates, la receta original de los gaznates es harina, 1 huevo, polvo para hornear, sal, azucar y agua. se reposa de 2 a 3 minutos y directamente se extiende y se enrolla en los tubos o carrizo. Al momento de extender la masa no se coloca harina ya que reseca la masa por eso se utiliza un poco de aceite en la mesa.

[@lackshmisaimarroquinbernar9896]

Cuanto tiempo la puedo guardar en el refrigerador ?

[@mariarebecagomez8664]

tradicionalmente rico señores gracias! , gracias !

[@monseroldan5012]

Disculpen puede utilizarse cualkier tipo de alcohol para la mezcla...???

[@hgboy114]

cualquier tipo de licor anizado resulta mejor

[@linkfall7820]

Se me antojaron :p

[@lackshmisaimarroquinbernar9896]

Puedo hacer la masa un día antes. Y dejarla en refrigerador ???

[@juanolvera3650]

Si, la masa puedes guardarla hasta por 4 dias.

[@dianabaca5917]

Me pueden decir por favor cuantas claras de huevo equivalen 160 grs

[@carlose1462]

5 huevos. Puedes comprarlas igual por cajita, resulta mejor que estarlas separando.

[@morvihusjara8581]

radiomitre.cienradios.com/gaznates-saltenos-un-manjar-norteno-apto-para-explotar-de-placer-y-facil-de-hacer/ cuidado señores, estos son especialistas en apropiación de comida de sus vecinos, llámese Chile, Brasil, Paraguay o Uruguay e incluso Perú, ahora tiene los ojos puestos en la comida mexicana!

[@6elfauno9]

que no llevan pulque los merengues??

[@jesusmariaacatla5512]

6elfauno9 si

[@josefinahernandez411]

Necesitas cortarlo bien ala medida para que no te sobre lo de la orilla

[@alissonsweet8247]

Ni se les entiende nada con tanto rollo ni siquiera lo termine de ver que horror

[@rosariouribe8703]

No explicó el procedimiento del merengue ya solo paso la batidora y no dijo que lleva

[@sanjuanlozano814]

son como canolis ???

[@urivargas3355]

No

[@monsemauricio3164]

Si, es lo mismo diferente nombre, sólo que los canollis se rellenan de queso crema ó mascarpone, azúcar glass

[@hgboy114]

es el vato mas cochino para trabajar, que pongan al otro wey ese si sabe para que vean

[@silviaruizr13]

Aaaa

[@eddievelasco7546]

Se llama Quesillo ... coños...

[@juletcervantessavedra2153]

Esas mujeres solo estorban e interrumpen

[@janixxjan7642]

por Dios no se llama queso Oaxaca se llama quesillo.infórmense bien x amor a Dios

[@jackyglez8142]

Janixx Gb Depende de la región en donde estes, en la ciudad de México se le llama queso oaxaca, en Oaxaca se le llama quesillo... INFÓRMATE😂😂😂😂

[@janixxjan7642]

Jacky Glez q ignorante. no depende del estado de la República el nombre. sino el nombre que ya se le dio. si tu te llamad jacky en el DF te llamas jacky en oaxaca

[@jackyglez8142]

Janixx Gb ¿Disculpa, debo de reírme?👎 Quizá mi nombre no, pero qué tal José y Joseph, María y Mary o Marie etcétera. Pero refiriéndome a comida es como el jamón serrano y el prosciutto, son lo mismo pero se le llama diferente en ciertos lugares. Te invito a que viajes si no quieres leer y conozcas, que no te fíes sólo por lo que ves en INTERNET. Lo que te escribí no lo digo yo, lo dice la gente de Oaxaca y los de la ciudad de México, los de España y los de Italia. Saludos✌

[@jackyglez8142]

francogalmx ¿PORQUÉ LA RISA, DISCULPA?

[@janixxjan7642]

Jacky Glez yo soy de Oaxaca y las cosas las llamo x su nombre así q infórmate tú. Que pena me da tu caso. No es lo mismo el queso de Chiapas que el queso chihuahua ni el tipo Chihuahua se ve q tus viajes no han servido de nada menos en el aspecto culinario. Y si te hace falta leer y mucho

[@nancybautista8604]

y

[@maria-bx1lh]

Nancy Bautista