En ese tipo de sarten hay que utilizar cuchara de madera, si nó te la cargas, solo en sartén de hierro se utiliza esa cuchara. Muy ricas
@claudiamelgar12214 жыл бұрын
GRACIAS por subir esta receta , después de verla ni loca como más pan .
@mirellaaguilar45276 жыл бұрын
muy buenas las eh hecho y me encantaron y a la familia igual bien explicado y muy fácil de hacer gracias por este video ..
@xegolle6 жыл бұрын
Oh! Muchas gracias me alegro que te gustaran 😊👍
@mercenavajaspinillos22073 жыл бұрын
Me encantaban qwe buenas .gracias por compartir .
@shiroca82514 жыл бұрын
Mmmm!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍mañana las hago igual!!!
@emiliainiesta10 ай бұрын
Hola soy manchega y las migas ruleras son muy típicas en mi tierra pero las conozco hechas con harina ,las de pan en mi tierra son migas y también se hacen con pan las migas dulces. Por eso supongo que se llaman migas ruleras en Andalucia también por qué la diferencia será qué se hace con pan y harina. Sorry si me equivoco,pero en mi tierra es sin pan😅 no las hago solo por la faena que lleva , asique quien quiera hacer músculo se las recomiendo 😂 pero oye me ha entrado una envidia que daria la vida por comerme un plato, ahora vivo en la comunidad valenciana y aquí no se estilan. 😢 Un saludo,quedaron espectaculares ❤
@marianorden10088 жыл бұрын
Mi madre era de Almeria y las preparaba exactamente igual que este señor...que ricas estaban!!!! desde que ella murió no he vuelto a comerlas, yo jamás las he cocinado.
@dolorestarraga82507 жыл бұрын
cada librillo tiene su truquillo jefe. Es la primera vez que las veo hacer así.
@inmacordoba78248 жыл бұрын
yo las ago con los ajos fritos y pan si arina ....y me salen riquissimass
@natta_beauty9 жыл бұрын
así las hace mi abuela! en la lumbre y con la mima sartén! que buenas!!! ella las hace unas veces de pan y otras de harina! en Huescar!! no se si conoces el pueblo, es de granada!
@degrana24698 жыл бұрын
mi madre las hace igual , de pan o harina y si conozco Huescar soy de graná :)
@mr.mostachoaguirreu19077 жыл бұрын
Natta Beauty shkkheeusydhjfejfudjgieiweuuwej jagxxjo Qué es
@AntonioMartinez-pz9tr7 жыл бұрын
Gracias a este video me he animado y hoy acabo de hacer migas por primera vez. Es que así las hacía mi abuela (salvo lo de echar harina al aceite con los ajos: ella solo la echaba al final como también las hace este señor) y no las he vuelto a probar en ningún sitio porque todas las migas de pan que he probado con trozos muy pequeños de pan frito y seco no me gustan y las migas de harina no me gustan tanto como las de pan. El secreto está, tal como se dice en el video, sacarlas cuando están entre blanco y dorado.... Así que o las hacía yo o me quedaba sin probarlas de nuevo y según me han dicho me han salido riquísimas. Gracias por el video!
@xegolle7 жыл бұрын
Antonio Martínez gracias a ti, me alegro que te gusten y te quedarán riquísimas 😉
@mariacasans16595 жыл бұрын
Pero que rico por dios y la virgen, yo quiero, pero no tengo chimenea, aunque ya me apañaré. 😘Un besazo desde Valencia.
@albert40526 жыл бұрын
Asi las hacia mi madre , exceptuando que los ajos eran sin pelar con un corte en el centro y tampaco llevaban harina y tampoco mojaba tanto el pan, lo suficiente para que se mojara, aunque recuerdo que tambièn lo exprimia y por supuesto acompañadas de boquerón ( no cocinadas ) o chorizo , panceta , morcilla y una especia de caldo que le ponia creo recordar agua y un poquito de vinagre y aceite y un pepino a cuartos y tambien tomates. Eso es lo que recuerdo, pero estas tienen que estar riquisimas porque la receta es practicamente la misma . Saludos
@holadholllggg59614 жыл бұрын
sin arina el resto bien
@mercenavajaspinillos22073 жыл бұрын
Como las hacia la tita en la masia para armorzar
@LaXennA4 жыл бұрын
Las haces igual que las hacia mi yayo... Las hecho tanto de menos...las mejores migas de toda mi vida las hacia el ,no las hay iguales
@marianamarin9403 Жыл бұрын
Donde conseguir esa sarten para las migas
@marujabusto8984 жыл бұрын
Y harina,es lo primero que oigo pero claro al mojar el pan tanto,eso es una masa no unas migas
@finarodriguez59436 жыл бұрын
que buenas 😋😋😋😋😋
@isaacrobles828 жыл бұрын
muchas gracias por la ayuda haber que tal quedan ;).
@MariaJimenez-db1lv7 жыл бұрын
Isaac Robles vcomose hacen lasmadaglenas
@drakkoh20174 жыл бұрын
👏👏👏❤️❤️
@holadholllggg59614 жыл бұрын
asin se hacen
@mercedesblancomiguel53855 жыл бұрын
O leer k pinta tienen esa miga Gracias
@finarodriguez59436 жыл бұрын
asin las ago yo😙😙😙
@rockrolldoctor69496 жыл бұрын
las ruleras son con harina de panizo, por lo menos en mi pueblo
@xegolle6 жыл бұрын
gracias por el dato, buscaré esa harina para hacerlas así 😊😉
@anamaringarcia72126 жыл бұрын
Hay migo estás son migas de pobre unas migas sin su tocino de de veta unos pimientos fritos y su loganiza sies colorá y para ramatar.las migas o son de pan o son de arina y les voy a decir un truco para que el pan no coja tanta agua que no reste enpapado de agua no lo relojes todo a la misma vez remojalo poco a poco y veras como las migas se hacen mejor se sueltan mas proto y no hace galta eschar arina a las migas de pan
@xegolle6 жыл бұрын
Ana MarinGarcia hola, muchas gracias por el consejo lo voy a probar a ver qué tal me salen, nosotros es que el pimiento el tocino y con todo lo que acompañamos lo hacemos en otra sartén aparte así después cada uno las acompaña con lo que más le guste jeje
@mirellaaguilar45276 жыл бұрын
Hola yo eh combinado con pimientos asados y pescadito frito super rico todo.
@xegolle6 жыл бұрын
@@mirellaaguilar4527 que bueno jejee 😘👏
@holadholllggg59614 жыл бұрын
de pobre seguro
@holadholllggg59614 жыл бұрын
@@xegolle yo nosoy tu gefe pero las se hacer sin aeina
@finarodriguez59436 жыл бұрын
si le echas un poco de harina se acen antes no se porke jjjj
@marianamarin9403 Жыл бұрын
I el la paleta para menear
@Axelfp11035 жыл бұрын
Nunca e visto q se hagan unas migas de pan revueltas con harina!!!
@holadholllggg59614 жыл бұрын
realmente se hacen sin arina
@marujabusto8984 жыл бұрын
Mi opinión, ese pan esta demasiado mojado y demasiado aceite
@holadholllggg59614 жыл бұрын
el pan esta mojado en supunto lista
@aliciabaltasar96878 жыл бұрын
No hay migas como las extremeñas, yo soy de Madrid pero como las de Estremaduras ninguna
@marianorden10088 жыл бұрын
¡Joer! ¿has probado las de toda España? lo digo porque afirmas que las de una región concreta son las mejores, y siendo un plato que se prepara en España entera, doy por hecho que las probaste todas ¡¡que suerte!!
@juliatirado63436 жыл бұрын
Alicia Baltasar .
@pedrojoselopezsanchez53116 жыл бұрын
Pues yo las hago en Puerto Sagunto ( soy jiennense) y no envidian nada a las extremeñas. Allí saldrán buenas dependiendo también de las manos e ingredientes y el gusto de cada cual
@rockrolldoctor69496 жыл бұрын
las migas originales son manchegas
@rockrolldoctor69496 жыл бұрын
alguien conoce las migas blandas con ajos tiernos???