Receta Pan de Caja con Harina Hoja de Plata

[@luiscgarcia89]

Estaría buenísimo un vídeo de una pizza tipo Napolitana con la harina Alta Proteína, pero con maduración de 48 horas o más, en frío obviamente. Tambien sería muy bueno que vendieran la harina Alta Proteína en bultos de 10kg como lo hacen con la harina Hoja De Plata. Saludos cordiales.

Hola tomaremos en cuenta tu petición !

[@gloriaesperanzabaroncamejo8524]

Gracias Sr. Braulio por esas recetas maravillosas, cada día se aprende más. Saludos desde Venezuela 🇻🇪 ❤

Gracias abrazos hasta Venezuela!

[@PilarLopez-ek6tu]

Gracias. Que riquísimo !!!

Gracias, saludos

[@lizzetter.3128]

Quedó muy bien.. eres muy experto chef.. saludos..!!

Gracias, saludos.

[@saranohemi9799]

Excelente receta como siempre impecables 😅

Muchas gracias, saludos.

[@lupitadelatorre618]

Maravilloso 😊 y creo desde ya que están deliciosos 😊

Saludos!

[@lizzetter.3128]

Se ve todo súper fácil.. muchas gracias...!! Muy pronto los haré..!! Saludos..!!

Saludos.

[@cynthiafalconferrusca1860]

Gracias por compartir la receta.

Saludos.

[@genesisbelennunezmendez8839]

Se ven tan deliciosos 😋😋🤤🤤 espero hacerlos pronto

Mucha suerte

[@luisalcantara9750]

Excelente lección, maestro Braulio. Muchas gracias.

Saludos !

[@barbaraflores6779]

Qué precioso queda,,hare de semillas❤

Muy bien!

[@JuvenalaAvendaño]

Excelente, muchas gracias

Gracias a ti, saludos.

[@claudiapatricialeoncolin4929]

Lo hice quedo muy rico !! Recomendable

Saludos !

[@beatrizarcos8074]

Gracias por una excelente receta más, estoy emprendiendo y utilizo harina hoja de plata, es la mejor que haya podido encontrar en el mercado y a un precio accesible, podrian subir una receta de pan para tortas, gracias.

[@angelaperez6305]

Muchas Gracias Muchas.Bendiciones🇲🇽🇲🇽❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Saludos!

[@conchisjimenez5520]

Cómo siempre execelente explicación,muchas gracias por compartir,,❤

Gracias por escribirnos !

[@margaritaluna6459]

Maestro Braulio gracias 😊 por su amabilidad , habilidad y destreza en la preparación del pan de caja. Se ve exquisito. Prontamente lo prepararé. Dios bendiga

[@bibianomateos9617]

Nuevamente gracias por otra receta más y aquí listos para la clase que sigue gracias maestro cuídese mucho

Gracias por escribirnos saludos!

[@martharojaswebster583]

Excelente harina, yo la uso siempre

Excelente, saludos.

[@beatrizgarciaalcantara507]

Muchas gracias

Gracias por comentar

[@Olivisando]

Gracias Braulio Calderón por la respeta del pan de caja, si pudieras dar la respeta del original pan español y la del pan chapata gracia bendiciones y mucho éxito!!!!!

Hola con gusto te compartimos la receta de chapata:kzbin.info/www/bejne/hICkY2RvbN6no9Esi=OXSjRF4QStdHgKJM Y muy pronto tendremos la del pan español, suscríbete a nuestro canal para que no te pierdas ninguna receta!

[@virginiamartinez4490]

Hola Sr.Braulio que ricura de panespero me gusta mucho el pan integral el multigrano se ve espectacular, disculpe donde se consigue el harina de plata?

Hola gracias por sus comentarios, le comparto la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@gracielamartinezpacheco582]

Gracias por la información! 😊 Que bien que esté a la venta en MercadoLibre, saludos y bendiciones!​@

[@mariateresavillargarcia8048]

Gracias, muy Rico

[@yazminaherappe3749]

Gracias Maestro Braulio, súper buena receta. Para un pan de centeno, tendrá una receta ?

Hola gracias por escribirnos, tomare en cuenta tu solicitud!

[@marialovi3019]

❤

[@patriciasoriano1829]

Haré el pan 🍞🥐 Uso mucho la harina de hija de Plata para panques y pastelitos y salen muy esponjaditos y muy buen sabor ❤

Muy bien, saludos!

[@maricelagutierrez7951]

Muchas gracias por compartir tan rico pan,lo cortaremos con un cuchillo de cierra?

De preferencia

[@OdetteAlekseyCardenasZamora]

Me encanta que nos de introduccion y ya me subscribi,gracias y esa marca se consigue en mexico???❤

Hola gracias por tus comentarios, puedes adquirirla en el siguiente link:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@andreamartinezhernandez375]

En sus manos se nota la experiencia Pregunta a mano cuanto más o menos de tiempo de amasar

Hola, depende de la técnica de amasado, recuerda que es hasta que se forme la red de gluten !

[@NellyMendozaBurgos]

Gracias chef

Gracias a ti

[@ricardomartinez9241]

Muy buena receta excelente para nuestros sandwich gracias maestro Braulio sigue así

Gracias por tus comentarios

[@lugina8234]

Gracias se ven fabulosos, y dónde consigo está harina?

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@teresasanchez2608]

Gracias por compartir su receta, disculpe vivo en Tijuana B.C.Mex. nunca he visto en el mercado esa marca de harina. Me podría decir donde compro la máquina para la masa, Me podría dar una respuesta? Gracias.

Hola te dejamos los siguientes datos: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM www.diosna.com

[@elenagarcia3017]

Buenas noches, he quedado encantada con estos videos, pero...donde puedo comprar la harina nube en pequeñas porciones como para 1 pastel u otras harinas para otros panes, ¿sams, Walmart o en algún otro lugar? Q sea su marca.

Hola gracias por escribirnos te compartimos la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@elenagarcia3017]

Que amable muchas gracias.

[@fernandopastranamercado9174]

Buenas tardes don Braulio donde puedo conseguir la harina hoja de plata en Tlalnepantla no costal de cincuenta kilos sino mas chico y también harina integral muchas gracias de antemano

Hola, te comparto la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@remediospaz8769]

Muchas felicidades 🥳 me encanta el de semillas pero el problema es que dónde lo compro

Sigue la receta y en lugar de comprarlo mejor hazlo !

[@marthavelascocortes8572]

En que cantidad de agua se ponen las semillas a remojar? o es la misma agua que bien en la receta?

Hola gracias por escribirnos. Se remojan en un recipiente aparte con la cantidad de agua que consideres necesaria. La agua indicada en los ingredientes es la que utilizaras al momento de hacer la masa. Saludos.

[@NellyMendozaBurgos]

Donde consigo la harina integral de hoja de plata

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@aureliosolorzano6207]

Sigan así 🎉🎉🎉

Saludos gracias!

[@belenhernandez4882]

Disculpe soy de Veracruz, dónde puedo comprar la harina hoja de plata ? Espero su respuesta a​@

[@NellyMendozaBurgos]

Me gustaría que hiciera pastes

Hola, con mucho gusto tomaremos en cuenta tu solicitud!

[@JuanVelazquez-ik8gt]

Muchas gracias por la receta, se puede hornear en un horno de estufa,?

Se puede solo tienes que revisar la temperatura para que llegue aun buen nivel o aumentar el tiempo de horneado, por otro lado te recomiendo en este proceso introducir en tu horno un recipiente co agua para producir humedad. Nos platica que tal quedaron saludos!

[@JuanVelazquez-ik8gt]

@ muchas gracias....

[@lunagomezdaynaestefania104]

Hola bue día! Disculpe en la estufa es más tiempo? Y para que quede doradito arriba se barniza? Gracias

[@citlaligamboa]

Gracias

Saludos

[@maryavila4852]

Hola chef ,no me he tocado ver está marca de harina.

Hola te comparto la liga de nuestro sitio web para que puedas ver toda la información acerca de nuestros productos www.harinaselizondo.com Y si quieres adquirir Hoja de Plata puedes hacerlo por este medio : articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@JuanaFranciscoVillafranca]

Buenas noches se puede sustituir la miel x azucar

Te sugiero sigas la receta al pie de la letra.

[@JuanaFranciscoVillafranca]

Ok muchas gracias muy buenos videos y muchas gracias x las recetas

[@brauliocalderon1502]

si, en lugar de la miel podrían ser 120 gramos de azúcar por kilo de harina.

[@panes9576]

Muchas gracias maestro Braulio. Cómo siempre, un gran profesional y excelente panadero. Bendiciones!!

Muchas gracias ! Saludos !

[@BernardUh]

Dónde consigo la harina de plata o planta dígame por favor 😊

Hola te compartimos la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@pam-pam93]

¿Queda mejor con harina de alta proteína? ¿O no es recomendable?

[@gerardoruizvasquez4784]

Que marca es su amasadora?

www.diosna.com/

[@gerallen4872]

DÓNDE PUEDO CONSEGUIR SUS HARINAS PARA HACER MI PAN

Te compartimos la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@graciela9184]

En SLP no se consigue esta harina 😢

Hola te compartimos la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@Cintules]

¿Qué marca o modelo es la amasadora de mesa que utiliza o dónde se puede conseguir? Gracias de antemano, saludos 3:48

Hola te compartimos la siguiente información: www.diosna.com

[@Cintules]

@ muchas gracias 🤗

[@marthavelascocortes8572]

Cuánto tiiempo la deja reposar en el segundo leudado?😊

Hola gracias por escribirnos, el tiempo necesario para que nuestra masa ocupe 3/4 del espacio del molde, en ese momento lo horneamos.

[@marlenne11]

qué marca de amasadora ocupan??de cuántos litros??gracias ❤

Hola es marca Diosna, www.diosna.com/ Tiene una capacidad de 5kg de harina

[@marlenne11]

muchas gracias ❤️

[@jorgeviveros1793]

Una pregunta para Aser lo tostado

Después de todo el proceso puedes ocupar una tostadora, saludos.

[@antoniocampoy3359]

Receta para semitas de trigo

Te compartimos nuestra receta de cemitas: kzbin.info/www/bejne/n37Sn559rap8bMU No olvides suscribirte para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas.

[@juliafernandez1374]

La leche entera es en polvo o liquida

[@pilargomez5520]

Hola, es leche entera líquida por eso menciona “mililitros”, cuando se usa leche en polvo es en gramos. Saludos

[@AliciaCardona-qx3ot]

En dónde lo venden por fabor

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@MariaCeciliaIbarraPrimero]

Como se cosina la tinga de pollo

Hola te recomiendo busques la receta en You Tube, saludos!

[@joseluisgarcia8430]

❤️❤️🤤🤤

[@marieblanquel599]

Hice su pan, pero se caen las semillas una forma para que queden pegadas... Se lo agradezco mucho

Hola gracias por escribirnos, debes de barnizarlo muy bien con agua antes de colocar las semillas como se muestras en el video. Saludos.

[@AlmaVerónicaMedinaRobledo]

Perfecto maestro

Saludos

[@perlacanto]

Hola. Gracias por esta receta tan útil. Una pregunta ¿Que harina recomienda para hacer panques?

Hola gracias por escribirnos te recomiendo Hoja de Plata ! articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@carmensanchez1539]

Y si no se tiene la revolvedora ??

Hola gracias por escribirnos, en ese caso tienes que hacerlo a mano, recuerda que es importante amasar hasta que la red de gluten se desarrolle completamente.

[@dianasacremontes5639]

A donde se compra la hoja de plata?

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@graciela9184]

Mmmm pero y si no se tiene revolvedora? Como que estas recetas son para profesionales con equipo. Una revolvedora es carísima.

Hola gracias por escribirnos, recuerda que todos los procesos los puedes realizar mano saludos.

[@rosalbaseguracabello433]

Gracias,esa harina donde se consigue? y¿ en que país? ❤

[@feliparoldan]

0:12 😊

[@cristysanchez2057]

​@llklmiliimlmkllkkll ll kmolokmmklllkll

[@martha8delgado686]

Graciela, de manera manual: pones la harina en la mesa de trabajo y en el centro pones los demás ingredientes, tratando de que no se derrame el líquido y poco a poco los vas integrando con la harina, se va a hacer una masa chiclosa que se estabiliza amasando, con unos leves golpes, a que empiece a despegar de las manos, te puedes poner poquita mantequilla en las manos para que sea más fácil, ya que hiciste la bola la dejas reposar como se indica en el vídeo y sigues todos los pasos, espero lo hagas, yo hago panes de caja con otra marca de harina, algo parecido. Cuando lo hagas me gustaría saber tu comentario, bendiciones.

[@noraramirez4791]

Muy buena receta!😮 Una pregunta :tienen harina sin gluten ? Gracias por la Respuesta.. saludos 😊

Hola gracias por escribirnos, no tenemos harina sin gluten saludos !

[@mmehigaa5959]

😋🍽️

[@biffowiwis]

Maestro Braulio, cuál es la función de la miel?

Hola gracias por escribirnos, la miel aporta valor nutrimental y sabor!

[@cesarcesar1609]

Conchas integrales por favor 🙏

Tomaremos en cuenta tu petición !

[@adyortiz81]

😊🤗