Receta Pan de Caja con Harina Hoja de Plata

[@LigiaTox-v5p]

Las recetas están a buen punto todo bien claro me encanta todas las recetas desde tekax yucatan

Saludos hasta Yucatán gracias por escribirnos!

[@PilarLopez-ek6tu]

Gracias. Que riquísimo !!!

Gracias, saludos

[@luiscgarcia89]

Estaría buenísimo un vídeo de una pizza tipo Napolitana con la harina Alta Proteína, pero con maduración de 48 horas o más, en frío obviamente. Tambien sería muy bueno que vendieran la harina Alta Proteína en bultos de 10kg como lo hacen con la harina Hoja De Plata. Saludos cordiales.

Hola tomaremos en cuenta tu petición !

[@saranohemi9799]

Excelente receta como siempre impecables 😅

Muchas gracias, saludos.

[@gloriaesperanzabaroncamejo8524]

Gracias Sr. Braulio por esas recetas maravillosas, cada día se aprende más. Saludos desde Venezuela 🇻🇪 ❤

Gracias abrazos hasta Venezuela!

[@cynthiafalconferrusca1860]

Gracias por compartir la receta.

Saludos.

[@lizzetter.3128]

Se ve todo súper fácil.. muchas gracias...!! Muy pronto los haré..!! Saludos..!!

Saludos.

[@JuvenalaAvendaño]

Excelente, muchas gracias

Gracias a ti, saludos.

[@genesisbelennunezmendez8839]

Se ven tan deliciosos 😋😋🤤🤤 espero hacerlos pronto

Mucha suerte

[@barbaraflores6779]

Qué precioso queda,,hare de semillas❤

Muy bien!

[@angelaperez6305]

Muchas Gracias Muchas.Bendiciones🇲🇽🇲🇽❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Saludos!

[@luisalcantara9750]

Excelente lección, maestro Braulio. Muchas gracias.

Saludos !

[@lupitadelatorre618]

Maravilloso 😊 y creo desde ya que están deliciosos 😊

Saludos!

[@lizzetter.3128]

Quedó muy bien.. eres muy experto chef.. saludos..!!

Gracias, saludos.

[@claudiapatricialeoncolin4929]

Lo hice quedo muy rico !! Recomendable

Saludos !

[@beatrizgarciaalcantara507]

Muchas gracias

Gracias por comentar

[@martharojaswebster583]

Excelente harina, yo la uso siempre

Excelente, saludos.

[@conchisjimenez5520]

Cómo siempre execelente explicación,muchas gracias por compartir,,❤

Gracias por escribirnos !

[@margaritaluna6459]

Maestro Braulio gracias 😊 por su amabilidad , habilidad y destreza en la preparación del pan de caja. Se ve exquisito. Prontamente lo prepararé. Dios bendiga

[@mariateresavillargarcia8048]

Gracias, muy Rico

[@elisa140987]

me encanto la receta Chef, podria decirme que tipo de horno utiliza y marca por favor

[@brauliocalderon1502]

Es un horno de convección de 3 charolas de Europan.

[@aureliosolorzano6207]

Sigan así 🎉🎉🎉

Saludos gracias!

[@belenhernandez4882]

Disculpe soy de Veracruz, dónde puedo comprar la harina hoja de plata ? Espero su respuesta a​@

[@NellyMendozaBurgos]

Gracias chef

Gracias a ti

[@beatrizarcos8074]

Gracias por una excelente receta más, estoy emprendiendo y utilizo harina hoja de plata, es la mejor que haya podido encontrar en el mercado y a un precio accesible, podrian subir una receta de pan para tortas, gracias.

[@bibianomateos9617]

Nuevamente gracias por otra receta más y aquí listos para la clase que sigue gracias maestro cuídese mucho

Gracias por escribirnos saludos!

[@Olivisando]

Gracias Braulio Calderón por la respeta del pan de caja, si pudieras dar la respeta del original pan español y la del pan chapata gracia bendiciones y mucho éxito!!!!!

Hola con gusto te compartimos la receta de chapata:kzbin.info/www/bejne/hICkY2RvbN6no9Esi=OXSjRF4QStdHgKJM Y muy pronto tendremos la del pan español, suscríbete a nuestro canal para que no te pierdas ninguna receta!

[@citlaligamboa]

Gracias

Saludos

[@virginiamartinez4490]

Hola Sr.Braulio que ricura de panespero me gusta mucho el pan integral el multigrano se ve espectacular, disculpe donde se consigue el harina de plata?

Hola gracias por sus comentarios, le comparto la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@gracielamartinezpacheco582]

Gracias por la información! 😊 Que bien que esté a la venta en MercadoLibre, saludos y bendiciones!​@

[@NellyMendozaBurgos]

Donde consigo la harina integral de hoja de plata

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@yazminaherappe3749]

Gracias Maestro Braulio, súper buena receta. Para un pan de centeno, tendrá una receta ?

Hola gracias por escribirnos, tomare en cuenta tu solicitud!

[@marialovi3019]

❤

[@myramolina2402]

Disculpe,Yo no vivo en Mexico, que és lá harina hoje de plata y con que la pudo sustituir. Es harina de todo uso o harina para pan . Me gusta y açudando mucho sus clases🎉y experiencia

[@andreamartinezhernandez375]

En sus manos se nota la experiencia Pregunta a mano cuanto más o menos de tiempo de amasar

Hola, depende de la técnica de amasado, recuerda que es hasta que se forme la red de gluten !

[@ricardomartinez9241]

Muy buena receta excelente para nuestros sandwich gracias maestro Braulio sigue así

Gracias por tus comentarios

[@NellyMendozaBurgos]

Me gustaría que hiciera pastes

Hola, con mucho gusto tomaremos en cuenta tu solicitud!

[@remediospaz8769]

Muchas felicidades 🥳 me encanta el de semillas pero el problema es que dónde lo compro

Sigue la receta y en lugar de comprarlo mejor hazlo !

[@patriciasoriano1829]

Haré el pan 🍞🥐 Uso mucho la harina de hija de Plata para panques y pastelitos y salen muy esponjaditos y muy buen sabor ❤

Muy bien, saludos!

[@OdetteAlekseyCardenasZamora]

Me encanta que nos de introduccion y ya me subscribi,gracias y esa marca se consigue en mexico???❤

Hola gracias por tus comentarios, puedes adquirirla en el siguiente link:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@EngelbertOrtegaAlamilla]

Que buena receta, Que harina de trigo integral utilizo para la receta?

Gracias por escribirnos, obviamente de nuestra marca!

[@maricelagutierrez7951]

Muchas gracias por compartir tan rico pan,lo cortaremos con un cuchillo de cierra?

De preferencia

[@fernandopastranamercado9174]

Buenas tardes don Braulio donde puedo conseguir la harina hoja de plata en Tlalnepantla no costal de cincuenta kilos sino mas chico y también harina integral muchas gracias de antemano

Hola, te comparto la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@elenagarcia3017]

Buenas noches, he quedado encantada con estos videos, pero...donde puedo comprar la harina nube en pequeñas porciones como para 1 pastel u otras harinas para otros panes, ¿sams, Walmart o en algún otro lugar? Q sea su marca.

Hola gracias por escribirnos te compartimos la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@elenagarcia3017]

Que amable muchas gracias.

[@marthavelascocortes8572]

En que cantidad de agua se ponen las semillas a remojar? o es la misma agua que bien en la receta?

Hola gracias por escribirnos. Se remojan en un recipiente aparte con la cantidad de agua que consideres necesaria. La agua indicada en los ingredientes es la que utilizaras al momento de hacer la masa. Saludos.

[@lugina8234]

Gracias se ven fabulosos, y dónde consigo está harina?

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@JuanVelazquez-ik8gt]

Muchas gracias por la receta, se puede hornear en un horno de estufa,?

Se puede solo tienes que revisar la temperatura para que llegue aun buen nivel o aumentar el tiempo de horneado, por otro lado te recomiendo en este proceso introducir en tu horno un recipiente co agua para producir humedad. Nos platica que tal quedaron saludos!

[@JuanVelazquez-ik8gt]

@ muchas gracias....

[@lunagomezdaynaestefania104]

Hola bue día! Disculpe en la estufa es más tiempo? Y para que quede doradito arriba se barniza? Gracias

[@antoniocampoy3359]

Receta para semitas de trigo

Te compartimos nuestra receta de cemitas: kzbin.info/www/bejne/n37Sn559rap8bMU No olvides suscribirte para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas.

[@gerallen4872]

DÓNDE PUEDO CONSEGUIR SUS HARINAS PARA HACER MI PAN

Te compartimos la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@panes9576]

Muchas gracias maestro Braulio. Cómo siempre, un gran profesional y excelente panadero. Bendiciones!!

Muchas gracias ! Saludos !

[@teresasanchez2608]

Gracias por compartir su receta, disculpe vivo en Tijuana B.C.Mex. nunca he visto en el mercado esa marca de harina. Me podría decir donde compro la máquina para la masa, Me podría dar una respuesta? Gracias.

Hola te dejamos los siguientes datos: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM www.diosna.com

[@JuanaFranciscoVillafranca]

Buenas noches se puede sustituir la miel x azucar

Te sugiero sigas la receta al pie de la letra.

[@JuanaFranciscoVillafranca]

Ok muchas gracias muy buenos videos y muchas gracias x las recetas

[@brauliocalderon1502]

si, en lugar de la miel podrían ser 120 gramos de azúcar por kilo de harina.

[@jorgeviveros1793]

Una pregunta para Aser lo tostado

Después de todo el proceso puedes ocupar una tostadora, saludos.

[@Cintules]

¿Qué marca o modelo es la amasadora de mesa que utiliza o dónde se puede conseguir? Gracias de antemano, saludos 3:48

Hola te compartimos la siguiente información: www.diosna.com

[@Cintules]

@ muchas gracias 🤗

[@AliciaCardona-qx3ot]

En dónde lo venden por fabor

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@MariaCeciliaIbarraPrimero]

Como se cosina la tinga de pollo

Hola te recomiendo busques la receta en You Tube, saludos!

[@gerardoruizvasquez4784]

Que marca es su amasadora?

www.diosna.com/

[@graciela9184]

En SLP no se consigue esta harina 😢

Hola te compartimos la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@joseluisgarcia8430]

❤️❤️🤤🤤

[@marlenne11]

qué marca de amasadora ocupan??de cuántos litros??gracias ❤

Hola es marca Diosna, www.diosna.com/ Tiene una capacidad de 5kg de harina

[@marlenne11]

muchas gracias ❤️

[@marthavelascocortes8572]

Cuánto tiiempo la deja reposar en el segundo leudado?😊

Hola gracias por escribirnos, el tiempo necesario para que nuestra masa ocupe 3/4 del espacio del molde, en ese momento lo horneamos.

[@LuSH-c2j]

La levadura va disuelta en agua??? Que cantidad??

Hola claramente la receta marca 10gr de levadura, y en el min 3:39 (elaboración de la masa ) como primer paso nos indica colocar todos nuestros ingredientes en la amasadora. Te invitamos a no perderte ninguna de nuestras recetas!

[@juliafernandez1374]

La leche entera es en polvo o liquida

[@pilargomez5520]

Hola, es leche entera líquida por eso menciona “mililitros”, cuando se usa leche en polvo es en gramos. Saludos

[@pam-pam93]

¿Queda mejor con harina de alta proteína? ¿O no es recomendable?

[@BernardUh]

Dónde consigo la harina de plata o planta dígame por favor 😊

Hola te compartimos la siguiente información: articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@AlmaVerónicaMedinaRobledo]

Perfecto maestro

Saludos

[@marieblanquel599]

Hice su pan, pero se caen las semillas una forma para que queden pegadas... Se lo agradezco mucho

Hola gracias por escribirnos, debes de barnizarlo muy bien con agua antes de colocar las semillas como se muestras en el video. Saludos.

[@maryavila4852]

Hola chef ,no me he tocado ver está marca de harina.

Hola te comparto la liga de nuestro sitio web para que puedas ver toda la información acerca de nuestros productos www.harinaselizondo.com Y si quieres adquirir Hoja de Plata puedes hacerlo por este medio : articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@carmensanchez1539]

Y si no se tiene la revolvedora ??

Hola gracias por escribirnos, en ese caso tienes que hacerlo a mano, recuerda que es importante amasar hasta que la red de gluten se desarrolle completamente.

[@graciela9184]

Mmmm pero y si no se tiene revolvedora? Como que estas recetas son para profesionales con equipo. Una revolvedora es carísima.

Hola gracias por escribirnos, recuerda que todos los procesos los puedes realizar mano saludos.

[@rosalbaseguracabello433]

Gracias,esa harina donde se consigue? y¿ en que país? ❤

[@feliparoldan]

0:12 😊

[@cristysanchez2057]

​@llklmiliimlmkllkkll ll kmolokmmklllkll

[@martha8delgado686]

Graciela, de manera manual: pones la harina en la mesa de trabajo y en el centro pones los demás ingredientes, tratando de que no se derrame el líquido y poco a poco los vas integrando con la harina, se va a hacer una masa chiclosa que se estabiliza amasando, con unos leves golpes, a que empiece a despegar de las manos, te puedes poner poquita mantequilla en las manos para que sea más fácil, ya que hiciste la bola la dejas reposar como se indica en el vídeo y sigues todos los pasos, espero lo hagas, yo hago panes de caja con otra marca de harina, algo parecido. Cuando lo hagas me gustaría saber tu comentario, bendiciones.

[@isormarbell6174]

Hoja de plata es la marca o es la harina especial??

Hola. Hoja de Plata es la mejor multipropósitos de México. Te comparto la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-www.harinaselizondo.com/harinadetrigo-hojadeplata

[@dianasacremontes5639]

A donde se compra la hoja de plata?

articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@perlacanto]

Hola. Gracias por esta receta tan útil. Una pregunta ¿Que harina recomienda para hacer panques?

Hola gracias por escribirnos te recomiendo Hoja de Plata ! articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM

[@noraramirez4791]

Muy buena receta!😮 Una pregunta :tienen harina sin gluten ? Gracias por la Respuesta.. saludos 😊

Hola gracias por escribirnos, no tenemos harina sin gluten saludos !

[@biffowiwis]

Maestro Braulio, cuál es la función de la miel?

Hola gracias por escribirnos, la miel aporta valor nutrimental y sabor!

[@mmehigaa5959]

😋🍽️

[@cesarcesar1609]

Conchas integrales por favor 🙏

Tomaremos en cuenta tu petición !

[@adyortiz81]

😊🤗