Receta: Pastel red velvet | Cocineros Mexicanos Pastel Red Velvet Ingredientes: * 3/4 T. de mantequilla * 2 T. de azúcar * 2 huevos * 1 vaina de vainilla * 2 1/2 T. de harina * 1/4 de T. de Cocoa * 1 c. bicarbonato de sodio * 1/4 c. sal * 1 1/2 T. de crema ácida * 1 c. de vinagre * 2 C. de colorante rojo -Para el betún Ingredientes: * 1 T. de mantequilla * 2 T. de queso crema * 1/2 T. de crema * 1/2 T. de azúcar glass Preparación: 1. Acrema la mantequilla con el azúcar. 2. Incorpora los huevoS uno a uno. 3. Agrega los secos cernidos y la mantequilla hasta que este bien incorporado. 4. Mezcla el colorante con el vinagre y agrega a la mezcla junto con la crema. 5. Hornea a 180ºC durante 35 minutos. Enfría a temperatura ambiente antes de desmoldar. 6. Para el betún mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una batidora. 7. Corta el pastel por la mitad y agrega el betún. Alisa y decora en la parte de arriba con rosetones blancos
@martavillamizar40953 жыл бұрын
Muy buena receta gracias
@bdcbolita2 жыл бұрын
Gracias
@Missriquiran10 ай бұрын
La crema del betún, es la misma que la del pastel?, o sea, ácida o Crema Chantilli o Medía crema Nestlé?
@joselynemendez96417 жыл бұрын
Me choca que se la pasen hablando de cosas que no tienen nada que ver con la receta, deberían dejar que el Chef explicara bien el procedimiento. Yo sólo veo el programa por el Chef José Ramón Castillo, los demás sólo estorban 😒
@aramickaia4 жыл бұрын
Es una mala copia de Cocineros Argentinos. Y ya el programa de Argentina, era de hablar mucho. pero todos son profesionales en gastronomia, salvo Ramon Castillo a los demas no los conozco.
@lufuentes68448 жыл бұрын
gracias,pero casi no pasaron a jose ramon cuando hacia la mezcla,espero la próxima si lo tomen mas cuando esta trabajando.
@pattymartinez6778 жыл бұрын
Excelente receta me gustaría que se le diera mas enfoque en el momento de la preparación, respetando los momentos de preparacion, apartando momentos de platica muchas felicidades por e programa
@catalinavargas65612 жыл бұрын
Hola cómo hiciste la receta porque yo ya van dos veces que la hago y no me salen 😭😭😭 que cantidades pusiste
@monsegomez41408 жыл бұрын
Delicioso! Gracias por esta receta Josera!
@laurasanchez91308 жыл бұрын
Antes cenaba con ustedes, ahora los veo haciendo de comer. Me encanta su programa!! A Gaby le queda por su edad ser novata en la cocina. Esta padre por si alguien está aprendiendo tiene buenas preguntas. Todos son súper buenos cocineros. Espero duren muuuuuuchos años con el programa.
@mariannelamperouge18588 жыл бұрын
súper receta Gracias
@ivanmonroy13154 жыл бұрын
Que decoración... para un chef profecional..
@lilileyoa5 жыл бұрын
No manchen lo importante es la receta, a mi no me importa las vidas de los demas me interesa la receta , se pasan, hablan de todo menos de la receta, para chismes mejor veo ventaneando
@mariaguadalupeguzman37383 жыл бұрын
Valió la receta que es lo importante!!! Horror que no dejen al chef dar la receta y se pongan a hablar de sus cosas que a nadie le importan 🥵
@carlavalderrabano36304 жыл бұрын
En el minuto 16:27 estan los ingredientes
@mariadelsocorroyanezmejia27527 жыл бұрын
Me gusta mucho su programa, lo único que no me gustó : no se vio el procedimiento para incorporar los ingredientes,si van a platicar con el invitado no pierdan de vista el objetivo principal :la manera de hacer el pastel paso a paso.. Los felicito
@isabelduran5284 жыл бұрын
Mis respetos y bendiciones para el chef José 👏 no cualquiera nos da tips de gran importancia. 💚desde que lo ví en MasterChef, me encantó, se las Mato a los demás chefs
@Carrrrrr554 жыл бұрын
Si no les gusta este formato busquen otras recetas. Este es el formato de un programa de tv en vivo no pueden editar y tienen que hablar mientras realizan el procedimiento. A mí me encantaba este programa. 16:29 si alguien quiere ver los ingredientes.
@leticiaaraujo4366 жыл бұрын
Exacto se deberían enfocar más en José Ramón y la receta por eso los veo ya en lo que se cuese queda tiempo para la charla
@anabelalvarez79266 жыл бұрын
No me gustó. Solo el chef vio lo que hizo. Y la receta? Todos hablando bla bla bla
@nowhere3768 жыл бұрын
Porfavor la receta de red velvet,saludos desde mexicali.Espero la receta
@karladelaconcha53347 жыл бұрын
Donde esta la receta??
@desafiosybromaspros91214 жыл бұрын
Siga con la receta
7 жыл бұрын
Qué brutos, no pasan los ingredientes ni el procedimiento. Se la pasan hablando pura basura
@dobitasavaje90976 жыл бұрын
Katherin Hernández En la descripción del video le picas en el link donde dice : receta escrita 🤗
@guachuwe4 жыл бұрын
Yo le poco al link de receta escrita y no está!,,,,
@municipiocamarondetejedate31043 жыл бұрын
Que coraje, tache para el programa y los conductores.
@moretti86658 жыл бұрын
Una pregunta quisiera saber si para el betun JoseRa utilizo media crema ?? Es que quiero preparar un Red Velvet para mi pareja por dia del amor y la amistad por cierto Saludos a todos mi pareja y yo nunca nos perdemos su programa muy bueno 👍😍😘
@nowhere3768 жыл бұрын
Patricia Gonzalez .tiene la receta del biscoche?Me la puede pasar
@adrianaalcala73325 жыл бұрын
Pues no encontré la receta escrita no sale nada de cocineros mexicanos
@luzmariagonzalez27453 жыл бұрын
No se ve la elaboración de la receta , más bien es un diálogo entre los demás
@ritas.amparan99334 ай бұрын
Josera vuelvan!😢
@luisenriquemorenoguerrero35385 жыл бұрын
Los extraño
@sanxiraxte73786 ай бұрын
Lambda García todavía estaba en TV Azteca.
@patriciasanluis26968 жыл бұрын
HARE LA RECETA. MUY BIEN EXPLICADO. FELICIDADES POR SU EXCELENTE PROGRAMA.
@davobeto277 жыл бұрын
cuando habla de crema para montar se refiere a crema chantilly .
@anagonzalez78885 жыл бұрын
PORQUE NO DEJAN QUE DE LA RECETA..PORFAVOR
@adrianaalcala73325 жыл бұрын
Bueno tome foto a la pantalla 😁
@ivonnemillan98787 жыл бұрын
Jose Ra en la receta dice crema ácida y luego tu dijiste crema para batir? Otra cosa como crítica constructiva se ponen a hablar en ignoran casi siempre los pasos de la receta y tanto el que elabora la receta como uno perdemos la ilasion gracias felicidades Animo!
@joseluismendietagarcia92497 жыл бұрын
Hablan mucho y no se ve el procedimiento nada q ver con cocineros argentinos
@arielsanjim95412 жыл бұрын
Qué pasó mi chef, y ese dedito a la boca?
@danaecollazo40582 жыл бұрын
Hice esta receta y no infló/elevó el pastel, no lleva Royal?? Porque aquí no lo menciona 🤔
@leticiaaraujo4366 жыл бұрын
Por fa los ingredientes
@dobitasavaje90976 жыл бұрын
Alguien ya lo preparó??? Quiero saber si sale la receta 💕
@penzh5 жыл бұрын
Nunca se pudo ver la receta de ningún programa
@arielsanjim95412 жыл бұрын
No dijo en donde ni cuándo poner el vinagre 🙁
@vanessagarciahernandez47547 жыл бұрын
En la platica y mientras no se entiende lo que está haciendo el chef ummm muy mal
@patriciablanco93068 жыл бұрын
Cómo le hago me reí suscribir a este canal y no puedo me sale error
@livivoge3 жыл бұрын
Interrumpieron la seccion de la receta con la anecdota de esta chica y de el otro chavo 😑😑 que fakta de respeto hacia el chef ya que el digui haciendo todo el procedimiento mientras los otros platicaban
@dianavazquez50657 жыл бұрын
Oigaaaaaan, na gran duda. . . ¿ a qué sabe el pastel red velvet?
@cristinavillegas98503 жыл бұрын
Muchos comentarios, y la receta que pasó 😡
@aramickaia4 жыл бұрын
Cualquier parecido con cocineros argentinos, es pura casualidad???.
@edithluna60144 жыл бұрын
Pan y circo para el pueblo, lastima no le den su tiempo y el valor al chef José Ra
@belkischirinos56746 жыл бұрын
La recetaaaaaaaaaaaaa
@dobitasavaje90976 жыл бұрын
Belkis Chirinos está en la descripcion del video, pica el link.
@penzh5 жыл бұрын
@@dobitasavaje9097 no le picas y no se ve nada
@ricardocruz968 жыл бұрын
como se llama la chica de amarillo con rayas blancas
@aNazulitha7 жыл бұрын
Y la receta
@monicacarranza82845 жыл бұрын
Hablen menos y pongan las cantidades de los ingredientes me chocan los videos tan largos es cocina no para que estén chacoteando tanto aburren
@sandragonzalez.81034 жыл бұрын
Se pusieron hablar y hablar y nada del procedimiento de la torta
@dulceangelicaperezflores25194 жыл бұрын
No dejan ver la receta me molesta que están habla y habla y no enfocan bien el procedimiento .
@blancarosania75584 жыл бұрын
Si hablan mucho pero no dicen los ingredientes
@angelinasalazar92543 жыл бұрын
Wacatelas el chef se lame el dedo 😖
@monicacarranza82845 жыл бұрын
Dejen de hablar tanto son muy escandalosos y nada que ver ni ingredientes ni proceso párese que están en el mercado lastima de KZbin
@olimpiarodriguez62173 жыл бұрын
Oschhhh! Que se callen y respeten a Jose Ra, quedaron muchos huecos por tanto arguende, muy mal
@anagonzalez78885 жыл бұрын
Ya no hablen los otros dejen hablar al Chef..no dejan que explique..porfavor habían demasiado..porfavor
@municipiocamarondetejedate31043 жыл бұрын
Mucho bla bla y no deja a JoseRa a explicar la receta mmmm eso enoja
@jovitagodinez26304 жыл бұрын
Que lastima, no se ve las proporciones ni la receta tal cual, se la pasan cotorreando y la verdad no le ponen la atención a la receta.
@marwitzbriceno73367 жыл бұрын
es la receta o el cuento que chimbo
@thiking24pro877 ай бұрын
Hablan mucho
@sergiorecoder13486 жыл бұрын
Receta muy tonta se lo pasan hablando mas de que que cocina
@iselasoto4787 жыл бұрын
Que bueno que ya quitaron este asco de programa!!! Ni si quiera ponen la receta