Receta SECRETA de KFC 😱| Pollo apanado 🍗 en

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PARTES CLAVE DEL VÍDEO 🤓
00:00 Saludo de Cocineros e intro
00:25 Encuesta instagram
00:51 Marinado del pollo
02:42 Mezcla de empanisado SECRETA de KFC
08:41 Cocción de las piezas de pollo
12:32 Presentación y prueba de la RECETA
UNA RECETA absolutamente deliciosa 🤤con la cual puedes descrestar a tus invitados usando LA FREIDORA DE AIRE 💯
MEZCLA DE 8 HIERBAS Y ESPECIAS DE KFC ORIGINALES*
-2 tazas harina
-2/3 cda de sal
-1/2 cda de tomillo seco
-1/2 cda de albahaca seca
-1/3 cda de orégano seco
-1 cda pimienta negra molida
--1 cda paprika o pimentón dulce
--1 cda de jengibre en polvo
-+½ cda de MSG o glutamato monosódico
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[@gloriainesherreraarevalo908]

Muchas gracias por enseñarnos esas deliciosas recetas y a utilizar la Freidora. Bendiciones

[@olgaa5411]

Son estupendas tus recetas, gracias. 👏👏👏👏

[@nelcyrojas2120]

Exelente video y respeta, yo compré una freidora de aire Oster y sus videos nos sirvieron muchisimo

[@dfmontanez3147]

jajaja hasta ahora veo los videos ...genial que disfrutes cocinando me gusta como narras el proceso las caras que haces !!...un saludo

[@Eidamagaly-cz5jr]

Genial voy a aprenderme todas las recetas !! Gracias y para adelante!!

[@nievesjauregui9002]

Muchas gracias por compartir tus recetas en la súper freidora, ojalá nos puedas hacer favor de seguir compartiendo 😊

[@trinapenalver7663]

Felicidades muy buen video 👌

[@ernestinagonzalezsandria643]

Gracias por compartir

[@bethzayrocagelviz6059]

Muy buen canal gracias

[@elsagarzon6437]

Me encanta y la boy a comprar porque es muy importante para la Cocina

[@marilynrodriguez3084]

Buena receta , la voy a hacer.Dios te bendiga

[@marthaescobar6908]

Que pollo tan provocativo, gracias por esta deliciosa receta 👍

[@layaya1606]

Nueva suscriptora👍🌟👋😄 gracias por los datos

[@deyaniralibreros8965]

gracias por tus recetas me gusta como enseñas

[@gloriafigueroa1382]

Compre esta freidora, ojalá cumpla mis expectativas, no tenia ni idea de como utilizarla pero gracias a este importante video aprendí, mil Bendiciones 😘 muchas gracias

[@EstebanCocina]

Que la disfrutes mucho Gloria un abrazo grande para ti 🤗

[@georginaramirezcarrillo3720]

Me encantan tus recetas :) sigue colgando muchas más . Saludos de Perú

[@EstebanCocina]

Hola Georgina 👋 recibe un cordial saludo desde Colombia 🇨🇴

[@luzstellaorozcoramirez2740]

Muy buenos días muchas gracias 🙏 quiero hacerle una pregunta referente a la freidora Oster

[@danielagarciacortazar9401]

Buenas tardes. Muchas gracias hoy mi esposo la compro y estoy viendo hasta hora sus videos’ se q Gracias a su Merced aprenderé muchísimo. Una bracito apretado desde Chile pero soy colombiana 🇨🇱🇨🇴❤️ ummm q delicia seguiré viendo sus videos Dios le bendiga 🙏🤗👏🏻👏🏻

[@EstebanCocina]

Hola Daniela, que alegria tan grande!! ahora si a aprender a usarla y sobretodo a disfrutarla! un saludo muy especial para ti hasta Chile, bello país.

[@robertosanabri7122]

Muy buen canal.. Busque muchas recetas y ahora que compre la freidora es bueno ver recetas con la freidora oster.. Ojala agregue y siga haciendo mas recetas..

[@EstebanCocina]

Hola Roberto, bienvenido al club de la superfreidora oster, una abrazo.

[@PabloRodriguez-ww7wb]

Muy bueno

[@dayanapatino8956]

Hoy compre la freidora y no sabia como usarla. Y busque resetas y te encontré 😅❤

[@rosalbaguevara6224]

Buenas gracias por los videos mi hijo me regalo la freidora y hasta hora estoy aprendiendo a usarla

[@cge2460]

Más recetas con esta freidora !!! Gracias

[@laurandreaherrera6283]

Hola buenas tardes, muchas gracias por el vídeo. Quería preguntar por qué se puede reemplazar el glutamato monosodico o donde se puede encontrar?. Muchas gracias

[@stephaniealejandraarriagad2477]

Holaa, me encantan tus videos, nueva fan, acabo de obtener la freidora.. no puedo consumir harina, tendria que usar el mismo tiempo, al pollo KFC?

[@monicatorressierra9649]

Saludos desde Aguascalientes, México Por favor, más recetas para esta freidora. Besos y bendiciones!

[@soypolanco8099]

Hace unos días intente hacerlo pero sin tu gran tutorial y fracase , me quedo pegado de la bandeja porque no le puse el aceite jaja .. hoy lo are siguiendo tus indicaciones a ver si esta vez lo logramos jeje buena receta gracias

[@juanmeza1278]

Soy del Perú. Gracias información clara.

[@mariasoto2281]

Gracias fascinada con la receta del pollo para mis nietos.

[@EstebanCocina]

Seguro les encanta, saludos 🤭🤭🤭

[@danilopinto8495]

Una pregunta Esteban, no aclaraste en que modo pones el horno, hablas de la temperatura y del tiempo pero no en que modo. Gracias

[@niebla427]

Me encanto su video necesito ayuda me podría decir cómo hacer un pollo rostizado pero que quede jugoso No reseco

[@deymargonzalezarias1554]

Me encanta, hoy compre la freidora y contigo aprendere a utilizarla 😍

[@EstebanCocina]

Aquí encontrarás todo lo necesario para aprender hacer las recetas más deliciosas, un saludo y pendiente al canal 👋

[@magdalenazavala7361]

@@EstebanCocina Magdalena. Z

[@luciavillegas5933]

@@EstebanCocina me encanta tud recetas gracias por compartir

[@rgrqn59]

La freidora no era lo que esperaba 😩

[@zekkaplay392]

@@rgrqn59 agradecería cuentes tu experiencia o:

[@bebita79]

Hola me gustaría si hicieras video para hacer Nuggets gracias 😊

[@lizsanchez6603]

Hola Esteban disculpa le diste en la opción de freír manual o en el botón del dibujito del pollo?

[@enmanuelcharles390]

De verdad, no sé cómo hay personas que no saben cocinar con estos vídeos tan detallados

[@claramonicaisabelcelynaran2401]

Me encantan tus vídeos, compre la Air fryer...

[@EstebanCocina]

Hola Clara, bienvenida a esta hermosa comunidad de la superfreidora, recuerda preguntar cuando tengas alguna duda sobre el uso, te puedes apoyar en los videos que he subido, un abrazo y a disfrutarrrr

[@analuciacastroibarra3935]

Acabo de comprarme mi super freidora hace unas semanitas y estoy muy emocionada. Soy de Perú y quiero agradecerte por todos tus videos, ahora iré también a seguirte en insta. Con tus videos ya prepare papas, pollo, chancho y ahora sigo con esta receta. Graaaaaaciass! Continua haciendo tus videos que no tienes idea la ayuda que son.

[@EstebanCocina]

Me encanta recibir este tipo de mensajes con tan buena onda Ana, mil gracias!!! Lo hago con mucho amor y dedicación. Un saludos desde Colombia 🇨🇴

[@misleymaibethmoscotemantil8326]

Buenas, ustedes me pueden decir si es buena esta freidora por favor gracias

[@EstebanCocina]

@@misleymaibethmoscotemantil8326 te la recomiendo a ojo cerrado!! Puedes ver todos los videos de mi canal para que estés 100% segura. Saludos ✌

[@eloso903]

Como te fue?

[@sofmardycastro2537]

Super muchas gracias por la informacion ❤

[@EstebanCocina]

Es con mucho cariño, no olvides suscribirte para no perderte ninguna receta 😄😄😄 saludos ✌

[@itsmeedna8081]

🔥🔥

[@EstebanCocina]

🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

[@dochisbadillohernandez5540]

Hola.. mr gusta tu canal, gracias estoy apren de ieneo a goginsf gon la freidora de aire. Bendiciones

[@EstebanCocina]

Gracias por tu mensaje. bendiciones!

[@Oscar86088]

👍🏻👏🏻

[@kgalan68]

Por cierto soy nueva sub y te saludo desde México.

[@EstebanCocina]

México mi segundo hogar después de Colombia, un saludo muy especial 👋

[@kimberlinbenitez747]

😮😮❤❤❤

[@paulinaandrea894]

Consulta en esa freidora de aire se puede hacer arroz ? O fideos ? Espero su respuesta

[@margaritaalvarez2810]

Yo compré papel para las parrillas en el dólar city, son especiales para el calor

[@mariadelamparowiswellareva6339]

Hola Esteban, estoy estrenando la super freidora Oster contigo... Vamos a ver como me queda la pechuga asada!!!

[@mariasoliz6370]

Felicidades por favor puedes preparar pizza

[@stellina5847]

Hola me dio hambre

[@EstebanCocina]

A mi también 🥺🥺🥺

[@Docfon]

jejeje que no se note lo fan del pollo frisby. Buen video, enséñanos la receta del pollo frisby, en lo personal es mas rico que el KFC

[@luzstellaorozcoramirez2740]

Quiero saber si la freidora Oster se apaga sola o hay que apagarlo con el botón de encendido muchas gracias 🙏

[@saracallejas4470]

Encuentras en Wal mar o en soriana no sé si ella creo que si en la Urrera

[@marthalidiatovar7244]

Hola Esteban, ayer compré la Súper freidora 10 lts. Estoy viendo tus videos para aprender a usarla, no se si pueden hacer todo tipo de huevos, tienes recetas para preparación de huevos? y que moldes puedo usar para cocinarlos? Bendiciones!!! Voy a empezar a probar tus recetas.

[@EstebanCocina]

Hola Martha. Gracias por tu mensaje, aquí te dejo 3 vídeos que hemos hecho en el canal donde se incluye la preparación de huevos en la super freidora. Saludos ✌️ kzbin.info/www/bejne/aIDQY2ycaM-Bgac kzbin.info/www/bejne/d6SamqSMe6-Sors kzbin.info/www/bejne/joSQoYR4fpiIl80

[@marthalidiatovar7244]

@@EstebanCocina gracias por tu amabilidad

[@carmengomezcalderon6984]

@@EstebanCocina Esteban compre la super freidora y estoy mirando sus recetas y los vídeos estoy muy co tenga y quiero que saque como hacer las arepas de huevos.

[@nataliavera3566]

Una pregunta, se precalienta por 30 minutos y luego otros 30 minutos para la cocción?

[@rossanarasse]

Hola me encantan tus recetas una consulta si no tengo agua carbonatado que puedo hacer y mandame un saludo soy rossana mi país es Chile espero tu respuesta

[@EstebanCocina]

Hola Rossana, si no tienes el agua carbonatada no pasa nada, tranquila! Pendiente al próximo vídeo te voy a estar saludando! Un saludo 👋

[@danielnavarrete412]

Hola buenos días , cuando haces un vídeo de la freidora para hacer carne ? Oh solo debemos usar el modo preestablecido y listo ?

[@EstebanCocina]

Hola Daniel ya lo hicimos, míralo en este link 👉 kzbin.info/www/bejne/gJLQeohvaLGSZ7M

[@alvaroorlandogonzalezmuril2230]

Estoy estrenando la Freidora Oster y quisiera saber si la resistencia superior debe verse cambiar de color o siempre se ve oscura. Gracias

[@EstebanCocina]

Hola Alvaro hace poco subí un vídeo de como realizar el mantenimiento a la resistencia, mira el vídeo ahí te explico todo a detalle, saludos ✌

[@gcgloris]

Cómo haces para saber si ya está bien cocinado?

[@perlal.navarrete8324]

Soy principiante en esto de la freidora, por favor siempre menciona si rs con modo freir u hornear

[@EstebanCocina]

Te doy un consejo de oro: freír es para casi todo, excepto para galletas,, pan, postres y todas esas cosas de pastelería para eso utilizas la función de hornear. Saludos Perla

[@betsabev.e6072]

K es el agua carbonatada?

[@angelicagarzon1622]

Buenas noches me puedes decir dónde compraste la masa para pizza gracias

[@EstebanCocina]

Esto va a depender del lugar en donde vivas, generalmente en las panaderias grandes la venden, un saludo 👋

[@judithreyesjeldres9426]

Donde se pone el aceite?

[@amtblank8393]

Hola Esteban, una pregunta en qué modalidad hizo el pollo en manual o en la opción de pollo que trae la super freidora

[@EstebanCocina]

Hola Usé la opción de freir manualmente. Saludos ✌ 🤗

[@rodrigomejia5462]

Buena receta debes evitar el glutamato monóxido no es muy recomendable para la Salud, es un pontenciador de sabores y producen ciertos daños al cerebro en el consumó regular. Se encuentra en alimentos procesados, por éso es importante leer las etiquetas del producto.

[@carolinacastillo6563]

Hola y en que alimentos esta glutamato?? Gracias

[@rodrigomejia5462]

@@carolinacastillo6563 como es resaltador de sabor es sustancia química que le agregan a varios alimentos procesados que venden en los supermercados y en la letra menuda de los empaques dice la cantidad que contienen.

[@carolinacastillo6563]

@@rodrigomejia5462 otra cosa puedes ver mi comentario de la recta de los patacones por favor saludos desde 🇨🇱

[@rodrigomejia5462]

@@carolinacastillo6563 saludos desde Colombia, hermoso tu pais en varias ocasiones lo he visitado.

[@looseaudio-musicaparacread7743]

Se puede poner las 3 rejillas en el horno a la vez para poner mas pollo? y el agua que utilizaste es gaseosa blanca?

[@EstebanCocina]

Es soda o agua con gas, si pones en las tres rejillas tienes que poner más tiempo también 😄

[@jorgeedwinherrera]

Hola, me puedes decir dónde compraste el glutamato, por favor.

[@EstebanCocina]

Hola Jorge lo conseguí en un supermercado que se llama super ínter aquí en cali, colombia 👋

[@jorgeedwinherrera]

Esteban, hay algún problema si no se usa el glutamato? O hay algún otro producto con el cual se pueda reemplazar?

[@EstebanCocina]

@@jorgeedwinherrera no pasa nada si no consigues el glutamato de hecho quedará más sano, ese ingrediente se le pone a la comida rápida para hacerla más adictiva así que muy buena no es 😅

[@jhonangelalvarado2164]

El glutamato es lo peor para salud

[@coritaperez2536]

Hola,me puedes decir la receta de pollo rostizado, por favor sii?

[@EstebanCocina]

Hola Corita lo puedes ver en el siguiente link 👉 kzbin.info/www/bejne/aYPCk4doq7iJh6c

[@mariateresajimenezpaz7582]

Me gustan tus recetas contigo eh aprendido a usar mi horno freidor gracias

[@EstebanCocina]

Hola María que bueno saber esto, gracias por tomarte el tiempo de escribir este mensaje un saludo muy especial para ti

[@glitz-postreseventos5372]

Cuando cambiaste las bandejas solo las moviste de posición ? O tambien le diste vuelta a cada pieza ?

[@EstebanCocina]

Solo cambie la posición de las bandejas pero si tu quieres puedes girar también las piezas de pollo 🍗 saludos ✌✌

[@glitz-postreseventos5372]

Gracias 🙂 hoy haré esa receta... espero me quede deliciosa 😋

[@EstebanCocina]

@@glitz-postreseventos5372 te aconsejo aplicarle o rociarle aceite al pollo antes de meter a la freidora, la cual debe estar super mega caliente 🔥 me cuentas como te va con el pollito 🤓

[@juanchodiaz4316]

con la mosa jajajaja

[@floraleman7482]

En total cuanto tiempo de cocción se llevó tu delicioso pollito tipo KFC, sólo vi que eran 200° x 15 minutos pero no sé si ese fue el total de tiempo o fueron 15 min más?????

[@joseangelmoyauniversoyokai514]

No debería utilizar Glutamato monosodico, es súper malo, con las especias y condimentos naturales es suficiente.

[@eloso903]

😂😂😂 Todo tiene. Sin hasta ahora no le pasó nada es porque lo comió con moderación, esas son modas. Debería dejar el azúcar y harinas refinadas que hacen más daño.

[@rociogomezquiroz2835]

El glutamato monosodico es un acentuador de sabor y se asocia con Cáncer, las especias naturales le dan un sabor muy rico. Leer los ingredientes y evitar los que traen este.

[@secer1708]

No es malo, es inocuo siempre y cuando se usen en las dosis correctas.

[@corinaalvarezjimenez9339]

Gracias por responderme, muy considerado de tu parte pero , los trutros que usted cocina se observa que los de la parrilla de abajo , salen dorados los primeros 10 minutos de cocción. Después de ver el video me fui a repetir mis sopaipillas porque pensé que algo había hecho mal , así que hice el cambio de parrillas después de 8 minutos, las de arriba estaban doradoras y las abajo , blancas, intercambié posición las di vuelta y resultó, pero su pollo salió dorado a la primera . Voy a hacer lo mismo con pollo y a ver qué pasa y le cuento . Gracias señor.

[@EstebanCocina]

Me cuentas como te va Corina. Saludos 🙋‍♂️

[@diegoaguirre4018]

¿Porque hay que precalentar el horno?

[@andreacarolinagarciaamaya7158]

El aceite en spray se consigue el D1

[@patroxxx]

Yo me la compre muy buena freidora

[@EstebanCocina]

Yo llevo ya casi 5 meses usándola todos los días, no te imaginas como me cambió la vida y la forma de cocinar 👍

[@fallonpallares2588]

Diosmiooo y uno entra oster y los comentarios son horribless😮😢 no se que decisión tomar

[@carmenduartebenitez2035]

Mui buemo siga mostrando nopare asi aprendemo fuerza mucho animo Arjentina

[@EstebanCocina]

Hola Carmen, muchas gracias por tu mensaje. Un abrazo grande para ti y bon apetit!

[@veronikapinedoparedes6761]

Prepara nugets por favor

[@amparodesalazar203]

Genial Esteban.Pero veo que usas el horno convencíonl cierto???Está freidora trae convencional y con Aire.

[@EstebanCocina]

Hola Amparo, gracias por escribirnos! Esta aparato es horno y freidora, trae las dos funciones es muy versátil 😄😉

[@amparodesalazar203]

@@EstebanCocina si claro.... Eso pensé, pero sería bueno que enseñaras a usar la freidora con aire, yo tengo la de solo aire. Gracias por tu respuesta....

[@lynngarcia307]

Hoola Esteban, hoy me trajeron la Super Freidora y estoy documentándome con tus videos, me encantó ésta receta.. Graacias.

[@EstebanCocina]

En hora buena!!! Ahora a disfrutarla!!! Saludos ✌️ 🤗

[@lynngarcia307]

@@EstebanCocina Graaaaacias

[@cati928]

Por más que le eche aceite a las rejillas, igual se me pega pero quedaron deliciosos.

[@EstebanCocina]

A mi me funciona y nunca se me ha pegado que raro 😅

[@pipevc1]

Esteban, en que supermercado conseguiste el MSG ? Carulla?

[@EstebanCocina]

Lo conseguí en Jumbo Daniel, pero en carilla seguro también lo tienen 👍

[@pipevc1]

@@EstebanCocina gracias!

[@adysanguloperez2711]

Oiga y esos muslitos en que momento los lavo🤣🤣🤣

[@vladimirp.chibas3190]

Hola Esteban, como logro papas a la francesa crujientes en esta freidora?

[@EstebanCocina]

Hola Vladimir precisamente esta semana voy a subir un vídeo con esta receta, así que pendiente al canal 👌

[@vladimirp.chibas3190]

@@EstebanCocina Mil gracias Esteban

[@joseluisangulozuniga7705]

El horno es Osther o freidora de aire

[@TheDlizana]

Cucharadita procede a echar una cucharada sopera jaja 😂

[@carolinamarquez2232]

Maña de los colombianos de hablar en diminutivo siempre! =)

[@kgalan68]

Hola. Se pueden poner las 3 rejillas con más de 2 piezas de pollo cada una? o cual seria el máximo?

[@EstebanCocina]

Hola!!!! Te recomiendo que no se rocen las piezas entre sí para que se cocinen mejor, depende del tamaño de las piezas pero pienso que 3 por parrilla como máximo está bien 👍

[@caroltung2667]

No encuentro El Glutamato monosodico

[@jesusfigueras8032]

Para precalentar ese chisme, con 5 minutos vale

[@user-ng7hw6qb7o]

Hola tengo mi super freidora y no he podido con ella todo me sale crudo

[@corinaalvarezjimenez9339]

Tengo la freidora, puse sopaipillas en las parrillas misma ubicación , las de arriba aceptables y las de abajo blancas , cero indicio de cocción. Vi que el pollo en la parrilla de abajo salió dorado (??????)Me estoy asustando por la inversión .

[@EstebanCocina]

Hola Corina, tranquila, veo que olvidaste intercambiar la altura de las parrillas, esto lo debes hacer cada 10 minutos ya que la que queda en la parte superior van a recibir mucho más calor. Otro tip para que no te queden blancas es que rocíes aceite sobre las presas antes y durante la cocción. Saludos ✌️ 🤗

[@carmendemetrio7685]

🌺🌺 Se les llama especiAs, Esteban. No especiEs… 😉 Gracias por las explicaciones! 🌸

[@ivanniafranshescaberriosfi6895]

No sé te quema las preparaciones? En la parte de arriba se quema un poco

[@josebernardolealmijares3233]

el audio es deficiente hermano pero la receta esta buena

[@emilceyanethwiesnergonzale2681]

Oye, yo prepare mojarras en este aparato, me gustaria ver cómo lo haces tu

[@EstebanCocina]

Hola Emilce, recibe un cordial saludo 👋 el próximo fin de semana estaré haciendo ese vídeo, cuéntame como te fue a ti con las mojarras?

[@mariaesmeraldavelasquezsan4437]

A mi de me desbarató.... Tengo la misma freidora....

[@montserratgonzalez2041]

jajajaj esos muslitos ...parecen piernas ....

[@manuzark]

Prepara Pavo navideño

[@EstebanCocina]

Hola Manuel ese será nuestro especial de navidad de este año, lo estaremos subiendo en el transcurso de esta semana así que muy pendiente al canal ✌✌✌

[@juanquirama2171]

Quien a limpiado la freidora correctamente y apesar de tantos cuidados se le a oxidado

[@BrayanAndresTabordaAreva-ir2tf]

Oye pero no sé coloca en la opción auto de pollo

[@BrayanAndresTabordaAreva-ir2tf]

Y sé coloca a ese tiempo y temperatura

[@orosto73]

Aqui esta toda la verdad de quien es quien kzbin.info/www/bejne/kGS5kIWgYs2YiqM

[@claudiapradabarrera5367]

quedo marinada la mitad del muslito... porque no usar un bowl mas grande ???? 🤣