Receta Tamalitos Blancos o de Viaje - Guatemala

Los tamalitos blancos o de viaje, son hechos a base de harina de maíz, sirven para sustituir las tortillas o el pan, o simplemente tostaditos en una parrilla. Esta es la forma en que yo aprendí a prepararlos. ¡Espero les guste! :O)

[@cecymazariegos3756]

Qué rico! Mañana los hago para comer con ceviche. Hay una cevicheria en Escuintla que así se come. Cualquier tamal los hago con papel mantequilla y aluminio porque donde vivo es difícil encontrar las hojas que se utilizan.

[@sol2566]

Gracias por todas las recetas que nos compartes, la verdad que cuando uno vive en el extranjero tiene que buscar ideas para que nos salgan bien ya que se nos hace dificil encontrar todo igual que en nuestro pais. Dios Te Bendiga!!!!

[@evelynlo3957]

Mmmm como siempre todos sus recetas se antojan muchísimo! Gracias x compartir nuestra deliciosa comida!! Lo q voy a preparar un día de estos son Paches (con su receta claro) bueno saluditos desde Virginia ;)

[@monicapulido22]

hola. hice hoy los tamales y me salieron super deliciosos.a mi esposo le gustaron. me salieron igual que los de mi suegra ya que ella es de gautemala... para la proxima voy hacer la receta doble. muchas gracias por compartir tus videos . ☺

[@Video.Recetas.Chapinas]

+Monica Pulido (Monii) Justo hoy estoy respondiendo algunos comentarios y antes de responder el tuyo resulta que ya los hiciste, jajaja... me alegro que te hayan quedado deliciosos. Espero sigan disfrutando de las recetas, gracias por tu apoyo. Saludos,

[@patricialuna4903]

Muchas gracias, hoy los estoy haciendo y muy contenta

[@jcutuy]

Nuevas recetas y luego dicen q no hay recetas nuevas q ricos tamalitos bendiciones desde Woodside NY

[@irenela8455]

Siempre hago tus recetas, gracias por compartir! Ojalá sigas sabiendo vídeos... Saludos! ❤

[@gladisordonez1001]

Buenas noches si nosotros lo conocemos como furlapes y son muy ricos aquí en Estados Unidos lastimosamente es difícil encontrar cibaque yo también los envuelvo en aluminio muchas gracias por compartir te mando un gran abrazo desde California ❤❤

[@Video.Recetas.Chapinas]

Lo siento pero no estoy tratando de romper las tradiciones, lo que algunas personas no comprenden es que para quienes vivimos en el extranjero no es fácil encontrar sibaque, hojas de platano, hojas de sal, o tusas y tenemos que buscar otras alternativas como el plástico y papel aluminio. Es lógico que si viven en Guatemala lo ideal es prepararlos de la manera tradicional, pero no vamos a privarnos de disfrutar un tamal por no contar con los elementos para envolverlos ¿no cree? Saludos

[@celiarriaza]

que rico gracias por darnos ideas como hacerlos

[@amsnow2022]

Sibaquequeee?

[@liliadiaz38]

Hola gracias por tan buenas recetas 😋 Lo unico que no deverias de envolver los tanalitos de viaje en plastico o papel de aluminio pues los 2 son muy toxicos al estar en Alta temperatura y por mucho tiempo y todo los toxitos se penetran en la comida. Espero te informes al respecto. Gracias por tan buenas recetas como los tamales de arroz los ise I quedaron deliciosos. Bendiciones❤

[@biankarodriguez747]

También acabo de ver el video y me asombre del plástico. El aluminio pues si lo usan para hornear

[@karensandovalflacaa7858]

Yes!!!!!!! Esta es la receta que he buscado!!!! A la vos, me hiciste mi dia!!!!!

[@JoseMonroy-h5v]

❤❤😮 gracias que Rico qiero tramar

[@Video.Recetas.Chapinas]

Que interesante, no sabia que los llamaran asi también, gracias por compartir. Saludos :O)

[@Video.Recetas.Chapinas]

Muchas gracias, me alegra que le gusten las recetas. Por el momento no cuento con la receta de ese atol, pero quiza mas adelante lo pueda hacer y con gusto lo compartiré. Saludos :O)

[@martaramos8889]

Hola buenos días, los tamales de viaje mi mamá y los hacía con restos de chicharrones y les colocaba huevos duros y también con dulce y luego cortaba

[@anletprerey4341]

Gracias por compartir tus recetas.

[@Video.Recetas.Chapinas]

Gracias! si les puedes agregar queso duro también, yo aqui no consigo, solo queso parmesano pero no me gusta mucho... Saludos :O)

[@EnmyMari]

Se me antojaron con frijolitos de olla de barro con tallos de cebolla que rico una consulta usted me podria compartir la receta de tamalitos de elote esque ahora es temporada y me gustaria hacer unos y por otro lado dejeme felicitarla sus recetas son exquisitas y la manera en que explica ni duda algúna quedá muchas Bendiciones saluditos de Cobán Alta Verapaz, Guatemala

[@user-sb8qs5nh9c]

Si vive en Coban más fácil buscar la receta aquí en guatemala, saludos

[@Video.Recetas.Chapinas]

Hola,pon a remojar 2 tazas de frijol y le cambias agua cada 20 minutos o los dejas en remojo toda la noche y cambias agua cuando los pongas a cocer con 1 pulgada de agua arriba de los frijoles, los dejas cocer por una hora, le agregas agua para que se mantengan siempre jugosos, Luego agregas 3 ajos y 1 cebolla (enteros y pelados) agregas 1 cda. de aceite, sal al gusto. Cocinas 1/2 hora mas o hasta que los frijoles esten suaves. Puedes servirlos o prepararlos a tu gusto colados, fritos, etc ;O)

[@Video.Recetas.Chapinas]

Gracias por tu comentario, espero que los disfrutes! Saludos :O)

[@Nena310h]

Saludos Mamaita gracias x las recetas. :)

[@naomic.navarro6973]

wooow me gustan tus recetas son tan prácticas.. ;)

[@Video.Recetas.Chapinas]

+Naomi C. Navarro Gracias, me alegro que te gusten. Saludos.

[@monicapulido22]

una pregunta. es entonces 1 taza de agua con 1 taza de consome y revolver todo junto osea la agua con el consome? espero que contestes... Gracias. ☺ saludos desde chicago...

[@Video.Recetas.Chapinas]

Me alegra mucho que te guste, espero los disfrutes! :O)

[@1justice2012]

Lindo trabajo!!

[@Video.Recetas.Chapinas]

Pudes utilizarlos en lugar de tortilla, o pan, con cualquier comida que desees, en Guatemala van con frijoles, crema, o algun plato como pepian, kaq ik, jocon, etc., o simplemente los tuestas en un sarten a la hora de la refacción con cafesito deliciosos!!! ;O)

[@rodolfoestrada6459]

Como se envuelven los tamalitos blancos en hoja de milpa

[@Sh3rlz]

Holaaa!! Me encantan sus recetas! Queria saber si usted sabia como hacer el atol blanco o atol shuco como le dicen en guate jeje. Saludos paisanita!! :).

[@wendymarielacoronadoalvara9599]

holaaaa están buenisimos tus vídeos gracias por compartir a los compratiotas! prueba otras formas de hacerlos con huevo criollo o frijolitos volteados de olla! mm mm es el delirio de mi familia cuando salimos a visitar el cristo negro de Esquipulas! felicidades :*

[@Video.Recetas.Chapinas]

Gracias por tu comentario y por la sugerencia, la probaré. Saludos.

[@78babyblue]

Hola saludos me gusta mucho tus vídeos concisos bien detallados y condensados en vídeos cortos te felicito! Estoy buscando la receta de tamañitos de frijol me puedes ayudar?? Gracias linda saludos!

[@Video.Recetas.Chapinas]

+78babyblue Gracias por tus comentarios, por el momento no tengo una receta de tamalitos con frijol pero la tendré en cuenta. Mientras tanto podrías utilizar esta misma receta y agregarle frijoles cocidos a la masa. Saludos.

[@Video.Recetas.Chapinas]

Siii, que ricos con frijolitos! Por el momento aún no he podido hacer los tamalitos de elote, no me funcionó la receta que me dieron :( pero espero poder hacerlos y con gusto compartiré la receta con ustedes. Saludos hasta Coban! :O)

[@kiritaboni]

Hola Hortencia: Obvio si estas en Guate. sera posible en contrar el tipo de hoja adecuado para el tamal que estes elaborando. Si no estas en Guat. ni en un pais Latinoamericano, o Asiatico, entonces estas en problemas (probablemente nunca has salido de Guatemala, que no sabes esto). Veo que tienes tu Web page, y te gusta dar consejos, busca alguno de como erradicar la negatividad y la ignorancia, pienso que te caera muy bien. Como dicen en Mex. Saluditos.

[@Video.Recetas.Chapinas]

Es un placer para mi, espero las disfrutes! Saludos :O)

[@joshuaflores2068]

que te hiciste...??? te veo desde hace años y no supimos mas de ti....que paso???

[@Video.Recetas.Chapinas]

Si, muy ricos, me alegra que te gusten y te traigan recuerdos :O)

[@387Rossana]

Hola Amiga much as gracias Por compartir podirias darme la receta de como hacer frijoles negros pls

[@selvinmoralespalma1480]

Me gustan mucho tus videos lastima que ya no subes más saludos

[@a.s.h.b.3879]

Me puede decir por cuanto tiempo dejo hervir los tamalitos de viaje. Me gusta mucho seguir sus recetas. Saludos desde Utah Me encuentra en mi Facebook como S Ya Boc Tiene la foto de un bebe

[@Video.Recetas.Chapinas]

Que bueno que te traiga buenos recuerdos, y que los disfrutes. Saludos :O)

[@evelynlo3957]

Hola, aqui donde vivo consegui frijoles Nuevo y quiero hacer tamalitos con frijol, Sabe si es el mismo proceso y sólo le agrego los frijoles? Ojalá usted pueda hacer un video con la receta porfa. Aquí eh buscado receta pero no hay😕 Bueno saludos🙋 desde VA, USA

[@Video.Recetas.Chapinas]

Evelyn Lo Hola, si puedes seguir el mismo proceso para hacer esos tamalitos con frijoles, solamente le agregas a la masa los frijoles ya cocidos pero sin el caldo. Saludos :O)

[@Video.Recetas.Chapinas]

Gracias, bendiciones y saludos para ti tambien :O)

[@oruthgonzal7266]

Lo q no dijo amiga es, cuanto de agua?

[@sandrabarrera4770]

son ricos saludes

[@Video.Recetas.Chapinas]

Gracias! :O)

[@miazcaor23]

Querico

[@sandrabarrera4770]

megustan

[@edgarmorales7132]

Con plstico no creo que sea bueno.. mejor con un papel que se usa en reposteria y el papel aluminio

[@Video.Recetas.Chapinas]

;O) Saludos para ti también!

[@sandrabarrera4770]

sonricos

[@Michy1277]

tamales de viaje asi le llamamos en Guate

[@EnmyMari]

Gracias estaré pendiente :-)

[@1justice2012]

Pero que PESADA. ¿No ve que la persona que amablemente comparte con nosotros vive en Canada?. En donde esta su video?

[@Gsandra.]

tambien los hacen para cuando se cumplen 40 días de alguien que ha fallecido...yo los conocía por SOLOS.....

[@gatubela1111]

Perdon pero en Guatemala no usamos aluminio ni plastico para hacer nuestros tamales por lo tanto no son cien x ciento chapines.

[@user-sb8qs5nh9c]

En Guatemala encontramos todo lo q se usa para hacerlo en otros lugares no..por si no sabe

[@sandrabarrera4770]

megustan

[@sandrabarrera4770]

megustan