Recetas Craterellus Lutescens

Video en el que os comparto un par de recetas fáciles de elaborar con esta seta, una haciendo un guiño a las angulas y otra a la crema catalana, Utilizando por una parte el pie y por otra el sombrero de la misma seta.
Camagroc, rebozuelo anaranjado, craterellus lutescens, trompeta amarilla, saltsa perretxiko hori, angula de monte.

[@gorkaarrantzale3051]

Mikel!! Artista!! Una pasada de video y de recetas!!! Vaya pintaza tienen esos platos!!!

[@kelocook6918]

Eskerrik asko!!! 🍄🍽🍄🍽

[@user-yl1tw2el2n]

Craterellus lutescens and not Cantharellus !!!!