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¿Si quieres hacer la mejor TEMPURA CASERA para tus verduras? mira esta receta donde te contamos TODOS los SECRETOS para que te salga perfecta. Tempura japonesa super crujiente!!! y sin HUEVO!!!
También la podrás utilizar para pescados e incluso setas. Queda super crujiente y es super fácil de preparar.
✅ INGREDIENTES tempura 5 personas:
100 gr Harina trigo normal
100 gr Harina maíz Almidón
25 gr Aceite oliva suave o girasol
10 gr Levadura fresca
10 gr Sal
Agua muy fria hasta conseguir
textura deseada
Vegetales al gusto
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Este rebozado tempura es ideal para todo tipo de vegetales, sigue todos los consejos que te damos en el video y verás como consigues la mejor tempura, crujiente y sabrosa. Verás como preparar la masa tempura y cuál es su punto ideal de consistencia.
Esperamos que os guste la receta de tempura japonesa Flipad@s de la cocina!!! Tempura ya!!!
Saludos!!!