¡La receta de estofado de carne de ternera de mi abuela! 😍 ¡Esta comida es una MARAVILLA!

Guiso o estofado de res o Ternera con vino tinto. Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer. Cenas ricas: Como hacer un estofado o guiso de carne. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!
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Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES para 4 personas:
-800g de carne de ternera
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-2 zanahorias
-3 patatas
-200g de tomate triturado
-200ml de vino tinto
-200ml de caldo
-1 cucharadita de tomillo
-sal y pimienta
-aceite de oliva
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Electro Cabello by Kevin MacLeod

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[@QueVivaLaCocina]

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[@sarareyesmancera7460]

Mllóokk89e84⁴uzY

[@elenagonzalez1029]

Cx uno uno de uno

[@sandraoviedo4497]

Tomate triturado es pasta de tomate

[@evaluisaravanales6311]

Op

[@evaluisaravanales6311]

@@sarareyesmancera7460 a

[@carlosvelez495]

Este tío se merece una estatua en la puerta del sol , por todas las veces que nos ayuda a preparar cosas buenísimas como este “Guiso “

[@abcrene9711]

Entre más quiso ,y salsas,más predispone a sufrir de cálculos renales. En las más ricas comidas anida la enfermedad!.

[@Mr.Player98]

​@@abcrene9711Te equivocaste de canal payaso. Aca se come lo que viene . Decile eso a un fitness y te saca cagabdo jajajaja . Que te venis hacer el saludable aca lpqtrp

[@Mr.Player98]

​@@abcrene9711si comentas te juro que te doxeo

[@eltallerderut]

wtf si supieras los que estas escribiendo

[@joeevander2686]

Es el primer canal de cocina que me enseña recetas que no dejaré en el olvido y que podré realizarlas sin complicaciones.

[@carmenencinacarrasco9608]

Lo mejor es el tiempo del vídeo.entre más corto y clarito ,genial.asi da gusto ver una reseta

[@joseluissanz7682]

Lo he preparado siguiendo el video y me ha quedado estupendo, nos ha faltado pan para seguir pringando 😄Muchas gracias por la fabuloso receta.

[@JoseJCalvo]

No hay como una comida casera y auténtica como esta.Felicidades.

[@TusRecetasdeCocina]

Receta super rica y más con tu simpatía!! Insuperable!!

[@MadreMaya89]

Millones de gracias por esta receta. En estos días la hago sin falta 😍🙌🏼

[@anazelmiraodriozola5943]

Desde Uruguay...Gracias.!..lo más rico...esa comida tradicional Española de sde tiempos de nuestras abuelas y más.

[@salvadorespino633]

Gorka te felicito por hacer de la cocina algo muy sencillo y sobre todo con muy buen sazón, gracias por compartirnos tus conocimientos culinarios, seguiré al pendiente de tus recetas muy sabrosas, saludos desde Guadalajara jalisco, México

[@deborahestivill179]

Lo haré, sin duda!! Es un muy buen plato de otoño -invierno, de los q "calientan" y provocan una buena sobremesa... Mil gracias!!! Me nkntan tus recetas y cómo las explicas... Es como si estuvieras en mi cocina!! 😅

[@eloisazamora6131]

Muchas grácias por tú réceta Gorka; qué rico rico😋🌷

[@encarnirisquezperez5287]

Valla recetas chapó me quito el sombrero ante este cocinero recetas caseras fáciles y ricas que sea por muchos años

[@Leeeonel2112]

Sos una joya, gracias a vos hasta me gusta cocinar haces la cocina menos complicada y divertida 👌👌

[@QueVivaLaCocina]

Gracias a ti!!

[@luna-bw2pf]

@@QueVivaLaCocina genio !!!!que rico cocinas te amo🤩🤩

[@luna-bw2pf]

Es un genio!!!

[@yin6991]

@@QueVivaLaCocina Eso es cierto, por eso es tan fácil seguirte

[@marialuisaperezgomez2404]

@@QueVivaLaCocina Para

[@brunillo1972]

Son varias las recetas que hago de este hombre, es simplemente genial!!

[@Tevengarebigsmoke]

Uuufff ..que bien se ve, lo voy hacer...gracias x compartir. 😉

[@teresapaso1609]

Se me hizo agua la boca....!!!!! Gracias.!!!!!

[@nelsonrojas6734]

Fácil y económica receta 👍 Saludos

[@COCIHUERTO]

Me encanta la CARNE que MARAVILLA DE ESTOFADO!!!😋

[@martinpizarro]

Quedó buenísimo, gracias por la receta

[@Jneutron17]

Wow...eso si que se ve rico!!! Y que viva la Cocina!😊❤

[@JacoboTueme]

se me hizo agua la boca!! estos días lo probaré! saludos desde México

[@juandiego4911]

Gracias Gorka por la receta, luce exquisito este plato, lo haré, desde Argentina, un abrazo enorme, Juan Diego.

[@eladiomadriz3175]

Excelente receta, ahora mismo la estoy cocinando. Explicada de manera sencilla y muy didáctica!

[@Valeriamebbarack]

Me salió delicioso 😛✌ gracias por la receta

[@herbertrubenfermo2687]

Felicitaciones por tu canal, yo he vivido en el País Vasco y estudié en la Escuela hostelería que está en la Universidad del País Vasco muy poco tiempo, desafortunadamente las cosas cambiaron y me tocó migrar. Soy muy aficionado a la cocina, en especial la que es fácil y sabrosa de preparar. Ahora vivo en el norte de Europa y te sigo con mucho interés, es muy bueno tu canal. Saludos desde norte Europa. J.K.

[@Lamadg]

Mi madre dice que la cebolla es la reina de la cocina y yo digo q el ajo es el rey jajajajaj

[@Adri1005-w3v]

De acuerdo

[@tonichams2226]

No falta en ninguna de mis comidas ni la reina ni El rey

[@dulcegudiel8282]

Que delicia muy natural

[@hercibaker9146]

Y el príncipe cilantro

[@Lamadg]

@@hercibaker9146 👍

[@evagallego3223]

Lo estoy haciendo, y huele de maravilla!, gracias por compartir.❤

[@user-in6ol6kg6r]

Estás bendecido todo lo que cocina está de lujo ❤

[@petemartell8511]

Saludos desde cienfuegos, cuba, soy amante de la buena cocina y me encantan su recetas. Onel López Cruz.

[@juanpepe1849]

Oye y consigues ternera en cuba?

[@nene916]

Eres un crack, todo lo que haces me sale súper bien, gracias por todo

[@ruthn7847]

Me encanta!!!!Gracias!!! Las mejores recetas son las de la abuela!!!

[@jaimaryarencibia9610]

¡Divino!

[@JuanRodriguez-eu8tk]

Soy mexicano y quede fascinado con tu receta saludos chef

[@wilsonflorez941]

Waooo amigo espectacular receta muchas gracias por compartirla!!

[@taniamendoza8351]

Gracias Que viva la cocina! Gracias a tus recetas le he agarrado amor a cocinar, tus recetas no fallan... Esta la preparé y quedó de rechupete🤤 😁😁😁

[@franciscocaparrosdelcerro6621]

Muchas gracias Gorka....y Que viva la cocina!!!.. 😊

[@guadalupegomez6066]

No sé que me gusta más si la explicación tan fácil de estás recetas para que mis destrezas culinarias sean tan buenas como las tuyas !! O que al final me siento satisfecha que puedo hacer recetas tan económicas y con un sabor delicioso , desde El Salvador ♥️ saludos

[@juanaliaga4132]

Encontré poca la cantidad final y mucho tiempo de cocción asi que tan económicas no son, 😅 suerte

[@luisalbertorodriguez330]

Me gusta como cosina i rapido no anda con rodeos i de la manera que explica .me gusta

[@lucianastopato2419]

ESTE TIPO DE PRATOS SÃO UMA AUTÊNTICA MARAVILHA .......

[@anaalarcongonzalez5999]

Que maravilla de guiso!!que bien lo explica este cocinero..

[@JoseGarcia-yl3hv]

Voy hacerla este fin de semana saludos desde Colombia

[@mggm14]

Gracias por tu receta... Hoy salvaste mi cenaaa... No sabia que hacer y ya quedó listo... A mi me encantó el sabor... 🙏🏼

Riquísimo yo preparé estofado justo este domingo!! 😊

[@raulgil-vernet3234]

Receta fascinante buenísimo recomendable al 100x100

[@yumikomgs.3969]

Se ve delicioso 😋, trataré de prepararlo, ojalá que me salga Deli.

[@CocinandoamimaneraCarmen]

Cierto, estas recetas son una maravilla, económicas y muy ricas, no quedará nada en el plato!

[@tolicasio2974]

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[@anavrevilla4908]

Aún más económico si lo haces en olla rápida y no utilizas la placa durante más de uns hora.

[@hildazapata6058]

papapaáá9

[@soniaalvarez7589]

como preparar arroz con choritos????

[@mariapilargil2444]

.muy buena

[@anamariaesposito6355]

Riquisimo, y Que Viva La Cocina. Saludos, desde Argentina.

[@BeaPontevedra]

Me da agua en la boca todas tus recetas 😍

[@vampiter]

Gracias por tan ricas recetas. Un gran abrazo y saludos desde Chile 🇨🇱

[@guillermofrancisco7108]

¡Qué delicia! Se ve maravilloso el estofado. Felicitaciones y manito arriba. 😄

[@carmenchilebronmartin436]

El estofado tiene que estar buenisimo¡¡

[@alfpiriz]

Delicioso, yo le hubiera puesto junto a la cebolla morrón o pimiento como lo llamen en brunoise también y en la cocción 2 clavitos de olor y 2 hojas de laurel. NO CRÍTICA,solo sugerencia.

[@carlosferrermellado6533]

Eres un fenómeno !!!!q pintada de receta ,la haré yaaaaa!!!

[@jose-luisgarcia396]

Qué bien lo explicas y qué recetas tan buenas nos das. Enhorabuena y muchas gracias

[@ok.joaquin]

Muy bien explicado, siendo un neófito de la cocina me salió increíblemente bien. Fenómeno Gorka !

[@juliotops5423]

Like soy fan saludos

[@sergiogarcia6550]

Información muy importante, muchas gracias por la receta. Un saludo cordial desde México.

[@maiafrutos5791]

Hola este video sirve de mucho y le voy a dar like me encanta ❤

[@ViggoMoria]

En Francia se llama boeuf Bourguignon, es exactamente la misma receta aparte que tambien lleva bacon o panceta curada para darle un sabor ahumado, algunos le ponen champiñones (y obviamente vino Bourgogne), se coce durante horas y os recomiendo de comerlo el dia siguiente ! Viva la cocina !

[@marthapatriciamoreno4670]

@ViggoMoria entonces NO es la misma receta 🤷🏻‍♀️

[@joevuzekaz2030]

Fantastico I added mushrooms,laurel leaves and,olives .......amazing

[@Ls25699]

Excelente receta! Me salió espectacular! Muchas gracias por la receta!!

[@marcussantoro684]

Manito arriba, me queda riquísimo todos quedaron encantados gracias

[@elbitaormazabalsaez1502]

Amo tus recetas! Ya he hecho dos veces este estofado y me encanta!!! Saludos y por favor sigue bendiciéndonos con tus recetas 😍 saludos desde chile 🇨🇱

[@amolastetas1139]

que corte usaste para el estofado?

[@luzhelenabustilloortega1197]

Gracias, es muy concreto

[@orlandodanielgarcia5905]

Sos un crack!!!. Impresionante como haces fácil lo dificil. Felicitaciones, flaco.!!!

[@patriciosanpedrofarias8704]

Una maravilla , cocinado y aprobado 🤌🏻😁

[@lukatocaru3823]

Amo tus recetas! Ya he empleado algunas de ellas, cada vez que voy a la casa de mi novio se queda más que contento él y su familia con la comida que hago

[@puraanisse4065]

Que buenísimo! Muchas gracias!

[@anibalmarquez3319]

Muchas gracias MAESTRO!!!

[@emilioeduardo8478]

Estoy preparando está receta, es un gran problema! Estoy comiendo de la olla sin terminar de prepararlo !!! Riquísimo 🤤 😋😋😋 me siento un dios griego! Saludos !!!

[@Henry_Nunez]

Wow amigo, esto es realmente una maravilla, me quedo aqui en esta cocina, gracias por el video. Bendiciones.

[@marcodavidandradecortes9808]

EXCELENTE

[@rossanaortellado1770]

Venga!! Que viva la cocina!! Gracias por compartir tan deliciosa receta 😂🍛❤❤

[@rafas1069]

Genial como siempre, gracias Gorka

[@saraypardo869]

Amo tus recetas son las mejores

[@QueVivaLaCocina]

🤗

[@Telesmana]

@@QueVivaLaCocina No me deja darte pulgar arriba estan desactivados los like y dislike

[@saraypardo869]

@@QueVivaLaCocina AAAAAAAA gorka sabe que existooo AAAAAAA:"3

[@mariadelcarmengonzalezrodr7727]

iMe gusta mucho!!!!!!!

[@mariadelcarmengonzalezrodr7727]

@@QueVivaLaCocina 9

[@lupinciceri8065]

Saludame por favor de te veo desde México.

[@Jony86952]

Lo voy hacer. Se ve súper delicioso! Gracias maestro

[@adlemecheverry7986]

Mil gracias por la receta 😋

[@DragonDeCimmeria]

De los mejores vídeos de cocina que he visto, excelente! Y lo digo yo un fan de Gordon Ramsay. 😋

[@fannyp2045]

Se a convertido en mi plato estrella jajajajajajjaa de hecho hoy voy a hacerlo otra vez!!! Nos encanta

[@davidgregoriotirado6899]

Excelente , y maravilloso todas la recetas q publicas , desde Perú te Felicita un Venezolano

[@JoelAgustinLucenaUpasaka]

Buenisimo, en una noche fría esto cae espectacular

[@danielpozo5893]

Hola Gorka, anoche me puse con la receta y hoy la hemos comido. Está espectacular!!

[@pattypalomino719]

Ruthy San me recomendó,así que prepararé se ve delicioso.

[@mariavictoriaosoriogarcia9263]

Tus recetas son espectaculares. Da gusto cocinar tus recetas. Muchas gracias por ayudarnos, sigue subiendo más recetas del canal. La prepararé esta muy pronto. Gracias

[@BANQUETEEMCASA]

👏👏👏👏 Impecáble!!!

[@johamh3243]

Hoy preparé este estofado y queda delicioso exquisito, el sabor, la textura, todo. Y súper fácil de hacer!!! Gracias!

[@carolinavalencia476]

Muchas gracias por la receta quiero hacerla a mi familia pero tengo una duda el tomate triturado que agregas es lo mismo que la salsa de tomate como fruco o son tomates que uno mismo los tritura... Gracias

[@johamh3243]

@@carolinavalencia476 lo mejor es pelar y triturar los tomates, por que con la salsa de tomate fruco quedaría muy ácida la preparación, yo por mi parte lo hice con tomates naturales. O también venden concentrado de tomate enlatado en el súper, pero nada como lo natural!

[@carolinavalencia476]

@@johamh3243 muchas gracias por la respuesta 👍

[@jheli1007]

A mi tampoco me salió 😭😭😭😭

[@finacarrillosaorin6079]

Yo lo elaboro igual que tú,pero le rallo 2onzas de chocolate puro valor,y también le sofrio medio pimiento rojo, porque me encanta su sabor y el colorcito que le aporta el chocolate. Muchísimas gracias por compartir tus recetas,son exquisitas.

[@gloriaisabelchicamarin8928]

Me encantan todas las resetas!

[@ma.lourdesdelamoramacias6656]

Gracias por tu receta, la estoy preparando para la comida ,saludos desde México

[@jimm8890]

Sin duda la haré hoy .. vengo del canal de ruthy y claro que la haré.. hoy mismo saludos

[@jesusmanuelquesada7361]

Que rico, mi madre la hacía de ternera, con guisantes y laurel, de esas comidas que tienes que tener paciencia para hacerla, viva la cocina española

[@emanueleduardoartaza139]

Excelente receta, eres un gran chef.

[@claudioespinosa5659]

Me encanta tus recetas campeón son super fáciles, prácticas y sobre todo muy deliciosas 🤤🤤✌️✌️😁😁

[@divalopezm8298]

Gracias por la receta, no sabía q hacer de almuerzo 😢😅

[@dustybottoms2538]

Hecho! Hoy nos hemos puesto las botas!!! Gracias Gorka! Cada receta tuya que hago es un éxito y eso sin haber cocinado nunca antes. Monstruo! :-D

[@ELZORZAL14]

Igualmente yo, me esta pasando lo mismo jajaja pero vale la pena el intento y saldrá excelente la preparación.

[@user-jt1xb5jr9w]

Excelente, rica comida y didáctico video👍👏👏👏👏👏

[@amart61]

Menuda pinta.... Ya estoy deseando que llegue la hora de preparar este gran plato. Muy buenas y sencillas tus explicaciones... Bravo!!

[@ananda1999100]

Eres una maravilla 😍 lo hice y ha sido un éxito total, buenísimo y muy sencillo de hacer.... el pollo al curry también me encantó...muchas gracias ‼️ fans incondicinal tuya para siempre 👩‍🍳🍲

[@inigo0809]

Pinton!!! Primer comentario! Un saludo desde Bilbo!

[@monicamawbey8175]

Me encantan todas tus recetas, gracias por compartir!!❤

[@Alinfinito100]

Wow ! Genial. La prepare ayer y triunfe ! Muchas gracias maestro ! 👨🏽‍🍳