Croissants o medialunas de Mantequilla | La receta que funciona

Como hacer Croissants, cruasán, medialuna, cuernitos, cuernos, medias lunas, cachitos o cangrejitos, Frances de mantequilla...
Croissant en frances quiere decir creciente, en el sentido de cuarto creciente de la luna y se refiere a la forma del bollo, su origigen es de los turcos otomanos pero al final se ha quedado con el sello made in Francia, la primera receta hojaldrada se publico 1905, pero antes se elaboro con otro tipo de masa.
En mi web recetasquefunci...
Te dejarte mas sobre la historia de este bollo y la ficha con los ingredientes y pasos para que puedas imprimirla.
Aqui os dejo las cantidades en tazas, pero en gramos las teneis en el video y en la web:
4 tazas de harina todo uso
1 taza de agua + 2 cucharadas
1/4 de taza de azúcar
1 sobre levadura seca de pan (2 cucharaditas y media)
2 cucharaditas de sal
3/4 de taza de mantequilla
1 huevo batido con una pizca de sal y 2 cucharadas de agua
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[@Recetasquefuncionan]

Hola! Bienvenido al canal, si deseas compartir tus resultados o hacerme preguntas a tiempo real, puedes seguirme y usar el chat de instagram.com/recetasquefunciona

[@marinakisdrp106]

Desaria saber si se pueden congelar sin hornear y si se puede usar masa madre como levadura, en caso afirmativo cuanta cantidad. Gracias

[@Recetasquefuncionan]

Puedes congelar los cruasanes formados

[@alejandravacatello7311]

Me han salido geniales!!!!👏👏👏👏👏gracias por esa receta y excelente explicación. Nunca las habia hecho y siempre con la idea hasta que me encontré con tu receta y lo intenté. Mi Flia está encantada.

[@alejandravacatello7311]

Muchisimas gracias, ( me hubiera gustado mandarte la foto)

[@doravilladadaza1194]

Quiero saber la receta de la crema pastelera con pasas

[@santiagoreyes526]

El maestro vulgar, dice. El maestro corriente, explica. Un buen maestro, demuestra. Y un excelente maestro, inspira. Gente como tú es lo que necesita España. ¡Mil gracias Fernando!. Los croissants me salieron a la primera y estaban deliciosos.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️ Me alegra que te hayan gustado Saludos

[@santiagoreyes526]

​@@Recetasquefuncionan Gracias a ti amigo mío. Por cierto, ya me suscribí a tu perfil de Instagram, te dejo mi link para que puedas ver mis progresos. Estoy a la espera de cada domingo para ver nuevas recetas en las que inspirarme. instagram.com/elartedelobrador/?hl=es

[@roxiipaz292]

@@Recetasquefuncionan hola muy buena tu receta,pero te haré una preguntita ,yo necesitaría salada pero está receta tiene tanto azúcar como Sal ,.. ¿Entonces que sería ,como agridulce o tira más salado que dulce 🤷? PD:y si reemplazo la manteca x margarina que cantidad consideraría que le ponga ... gracias espero con ansias su respuesta 👋

[@Recetasquefuncionan]

Hola La receta es salada, no se puede reemplazar la mantequilla

[@santiagoreyes526]

@@Miguelangelcabrer Pues la verdad es que me va bastante bien, y los croissants me quedan deliciosos. Pero bueno, si tu dices que hablo sin saber...

[@lucia8139]

Prometo solemnemente que la proxima vez que disfrute un crocante croissant, lo disfrutare el triple!!! .....no imagine que implicara tanto trabajo su elaboración. Gracias tus videos son maravillosos!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@marihegah5084]

Gracias mil.veces es una explicación súper, siempre había querido hacerlos y terminaba haciendo pan con exceso de mantequilla y ahora con esta receta me han quedado impresionantemente superhiperdeliciosos . No existe palabra en ningún idioma ni dialecto para describir lo sabrosos que me han quedado. Bendiciones x siempre

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias por tu comentario Saludos

[@monicaangelica5187]

Que bien que explicas ! Me he quedado fascinanada con tu trabajo, no soy de dejar comentarios, pero vi varios videos y en todos pones el mismo esmero, además de que todas las recetas son buenísimas. Gracias por tu tiempo. Saludos desde Miami

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️ Bienvenida al canal!! Me alegra saber que te gusta nuestro trabajo. Saludos

[@paulafernandezlopez5725]

No lo puedes ver, pero me he quitado el sombrero!! Increíble receta!! He probado varias recetas de croissant así hojaldrados y nunca me habían salido bien... hasta hoy! Felicidades por el canal, aquí una fiel seguidora

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Bienvenida al canal

[@blancadolerafrasquet2123]

Me he quedado impresionada de lo maravillosamente bien que explicas la receta,eres un gran profesional,muchas gracias marstro!👋👋👋

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@saramilagrosgarcesgaspar904]

Gracias por la receta me encantó la estamos haciendo con mis hijos saludos desde Perú

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@carlaelianaalvarez6101]

Anoche vi tu video me encantó, re fácil todo hice la masa deje descansar toda la noche y al otro día me puse armar, me salió hermoso los croissant igual a las que te dan en confitería

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊

[@carlaelianaalvarez6101]

Me paso q hice por segunda vez los croissant pero le añadí ralladura de naranja y parece q levadura de mas, y salió algo mal todas deformes cuando las saque del horno y tenían un gusto agrio parece q el.gusto a naranja le sacó el gusto.rico q le da la manteca a la primera vez, puede ser eso?

[@Recetasquefuncionan]

Normal, si no sigues la receta no salen bien

[@clots7287]

Creo que quede enamorada de su explicación y la manera tan agradable en la que nos enseñaba las cosas. Usted debería ser profesor de gastronomía! Nueva suscriptora. Saludos desde Argentina!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Bienvenida al canal!! Lo soy desde hace 10 años. Saludos

[@hectormarquez9876]

@@Recetasquefuncionan lo dejas reposar 90 minutos a temperatura ambiente o en el refrigerador?? Gracias... si rs a temperatura ambiente la mantequilla no se funde o se derrite??

[@Recetasquefuncionan]

Temperatura ambiente

[@verdun471]

Acaban de salir del horno,huelen que alimentan. De pinta están excelente y de gusto quedaron exicitos.Excelente receta!!! gracias por compartir!!!👏👌

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias a ti!! Saludos

[@mariafunes4458]

Me encanto tu explicacion clarisimoo supe ..soy de paraguay saludos y sigue maravillandonos con tan magnificas recetas

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@hidep8835]

En mi vida hubiese pensado hacer este pan. Realmente quedan espectaculares. Muy ricos. Se acabaron de una. Gracias por compartir tus recetas. Saludos desde Ecuador. 👍🥐 🥐👍👍👍

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@patriciaparedes686]

Hoy hice esta delicia, muy buena receta y excelente explicación. Gracias muy ricos😊👌

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias por comentar

[@rosanabaragiola806]

Gracias es la primera ves q los preparo muy buena y clara explicacion Rosana de Uruguay ,

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@Mar-uu1xi]

👏👏👏 felicitaciones sr,me encantó la forma d cmo explicó e hizo. Además de la deliciosa medialunas👌. cariños desde Argentina 😚 gracias.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@enniaaltamiranda5249]

Querido amigo, hoy cenamos medias lunas hechas en casa! Contigo aprendí a hacer pan, tortitas que les encanta a mis hijos y ahora esto también. Gracias por compartir con nocotros tu arte!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti!! Saludos para ti y tu familia

[@amagoiaparedes3049]

Quiero decirte que ha sido una maravilla seguirte que explicion mas buena has dado gracias por tu saber hacer increíble 🥰😊

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@maritzamustafa1049]

Que pena que no pueda subirte las fotos de cómo me quedaron mis croissants Deliciosos y bonitos. Gracias de verdad. Eres el mejor. Y mira que había buscado y buscado quien hacía el croissant más fácil y rápido hasta que me di contigo.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias Puedes hacerlo nombrándome en Instagram o Facebook Saludos

[@maritzamustafa1049]

Recetas que funcionan siii. Ya te había buscado y te etiqueté! Gracias de nuevo

[@victoriahagopian1741]

Woww SON MIS FAVORITOS !!! TE BAUTIZO ...MANOS DE ORO!! UN SALUDO DESDE USA

[@Recetasquefuncionan]

Muchas gracias

[@lilianasaenz5117]

Excelente experiencia k nos compartes .Hoy los preparé y quedaron buenísimos, me trajo recuerdos de los cuernitos de manteca de cerdo k hacíamos con mi padre en horno de arcilla con leña en Caraz Perú . Hace más de 30 años!! Éxitos

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@susanafv4739]

Han quedado súper buenos, me encanta como explicas tan detalladamente el proceso ya que parece simple pero si no lo haces bien te pueden salir fatal. Muchas gracias 👏🏻👏🏻

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@stellitalondono98]

Que genial este video , primer vez que te veo pero me encanto como explicas ..saludos desde Colombia..

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias Saludos

[@romycaffarelli7609]

Llevo años buscando una buena receta de croissant (cachitos con mantequilla) el video mejor explicado que tengo son tres videos, me lance a preparar esa receta y es muy complicada, hay detalles que no decian, resultado me salieron enanos, quemados y algunos crudos. El entusiasmo se me fue al piso y nunca mas intente hacerlos. En mi pais (Peru) lo venden y me encantaban, ahora estoy en otro pais y en la ciudad donde vivo no existen. Tu receta me da una luz de esperanza, apenas reuna valor me lanzare a preoararla. Lo haces ver todo muy facil, te admiro porque lo explicas muy bien y al detalle, gracias por esta receta.

[@Recetasquefuncionan]

Tienes otra versión más fácil aun que se llama en mi canal manolitos ! Míratela que seguro te gusta más

[@luzmilagrodeleonlopez743]

Romy buena tarde! Ya intentó hacer la receta de croissants? Le salió bien? Es que yo al igual que usted he intentado y no ha salido y quisiera saber si usted ya hizo la receta? Para ver si me animo a prepararla... Gracias!

[@MrSteven836]

Im professional baker, and i baking croissaints too, but this video is amazing one which help bakers improve theirs skills! Thank you very much for best video of prepairing dough and next steps! Muito obrigado!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@MrSteven836]

@@Recetasquefuncionan Olá Ficarei muito feliz se você tiver novos vídeos! Especialmente onde voce cozinha croissants!

[@AilePoliahu]

La cuarentena es un momento perfecto para hacerlos. Me encanta que explicas todo muy bien, definitivamente los haré y compartiré mi experiencia.

[@AilePoliahu]

Tengo una duda, no conseguí la levadura fresca, solo instantánea, entonces como la incorporo?

[@Recetasquefuncionan]

Igual que la fresca

[@luciagomez4272]

He visto el video por la mañana y esta misma tarde me puse a ello! Lo planteas taaaan fácil que me animé. Y efectivamente, es muy sencillo! Muy buena receta y excelente explicación.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊

[@pilarsakamecha4663]

Croissant en frances quiere decir creciente, en el sentido de cuarto creciente de la luna, BALLA!!! esto no lo sabia, gracias que DIOS aumente tus conocimientos. saludos desde Guinea Ecuatorial,

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@paulacardenas3333]

Seguí esta receta y quedaron riquísimos. 100% recomendada.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@sgdelaflor]

Una pregunta se reposa en la nevera en Peru es donde se forma el hielo , ahi se guarda por espacio de 10 minutos?

[@paulacardenas3333]

@@sgdelaflor Al menos yo no lo puse ahí... lo dejé 10 minutos en el refrigerador que enfría moderadamente, donde guardo la mantequilla y cosas así

[@adrianaacosta6226]

Muy lindo para explicar y eso que en mi trabajo veo nada mas, no le pongo volume y no uso audifonos porque es un call center aqui en Tennessee. Te felicito y gracias! Voy a usar esta receta para empanadas me vayan a quedar estupendas.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@olgacarolinarangel8607]

Agradecida por tus recetas, me encanta eres muy didáctico, en lo que pueda la realizaré, saludos y bendiciones desde Venezuela

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@Quesitop.]

Mañana mismo hago mis croissant de mantequilla todo esto por lo del covid-19 ya no se que hacer y como quiero hacer recetas que funcionan y no desperdiciar gracias por tu receta y se ven monisimos cuidate por todo esta pandemia despues te contare que tal me salieron Gracias.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@marcoantoniocalderonvasque3996]

Hermano, que explicación en detalle más exacto, mil gracias por ello. Sos un MÁSTER. Lo entendí cómo n claridad. Lo pondré en práctica.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias por comentar

[@gloriahelena8348]

Dios Santo! Divinos. Pero qué trabajo‼️‼️

[@iliyanapetrova8651]

Hola, compañeros de celda 👑🤭🤭 Me he animado a hacer esta receta ( lo que hace el confinamiento- aburrimiento en casa😛)y aquí estoy haciendo croissants por primera vez ( cruzad los dedos a que me salgan riquísimos y esponjosos😹). Acabo de dejar la masa y la mantequilla que reposen por 1 hora en la nevera, pero he peleado con el papel transparente a la hora de aplastar la mantequilla, no podía darle forma y estrecharla porque no había aire suficiente, he hecho sin querer una bolsa para envasar al vacío, jajaja. A propósito, muy buen video, en el los pasos están muy bien explicadas, de manera sencilla ( que ayer vi otros videos de recetas de cruasanes y me quise morir 😹)

[@Recetasquefuncionan]

Hola 👋 La primera vez no es nada fácil. Esta es una de las elaboraciones más de difíciles de bolleria. Animo

[@iliyanapetrova8651]

Ya lo he visto, ya 🤭😅. No es lo mismo mirar que ponerte a hacerlo ( como todas las cosas en la vida, jeje) . Los 🥐🥐 me han salido riquísimos😋 ( los hice ayer por la tarde y ya quedan solo tres, jeje (me los guardo para el café de la tarde ☕+ 🥐 😋 ) Un saludo desde Viena y una vez más, gracias!!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@enniaaltamiranda5249]

Se me olvidó decirte que las hice en sartén. Aunque no se doraron estaban super ricas. Mañana las haré de nuevo y las barnizo a ver si se doran. Gracias!!!!

[@lupeoyola4007]

Que buenísimos, me encantan los croissants y los voy a preparar en casa... Gracias por la receta. Desde Perú!!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@micheljaskes1787]

Oye Fernando; con lo buenas que estan tus recetas, cuando acabe este encierro por el COVID19 y si sigo pasando por la puerta de casa... te seguro que habro una panaderia! Gracias por compartir!

[@Recetasquefuncionan]

😂😂😂😂 Gracias a ti y ánimo

[@carlossequeira4454]

Yo estoy sacando un curso de reposteria y apenas tengo un mes y esta muy enredados cm hacer el hojalde pero cn este vídeos y el buen traductor así si aprende uno lim gracias soy su fan número 1 siga explicando las recetas así y Dios te tendrá en santa gloria

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@sebastiansarango805]

Gracias hacernos llegar su talento y muy eficaz para el trabajo felicidades

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@jessicamontoro4559]

La primera vez que hago croissants y la verdad,salen espectaculares!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias por contar tu experiencia con la receta

[@AyaAya-ef2oc]

Los echo ayer ,Me salieron super super bien y muy buenosss muchísimas gracias deverdad

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti por contar tu experiencia con la receta. Saludos

[@marisoares3836]

Me has hecho extrañar España. Voy a hacer tus recetas sin duda. Saludos desde Brasil.😘

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias Saludos

[@yulycarlabaldeonvargas1246]

Un aplausos para este hombre que si sabe preparar recetas

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@matrix2183]

Espectacular gracias Fer salieron igualitas a las del vídeo y riquísimas !!!!! Gracias desde Paraguay !!!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@netito63]

Me encanto verlo, parece muy facil, lo voy a hacer o a intentar, gracias por compartir ahhh en mi pais se los llama cachos (Ecuador )

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@aidareyes2093]

Muy apetecibles, se miran deliciosos. Intentaré hacerlos, gracias por compartir la receta. Que estés bie.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@victorvaldebenito2050]

Los he hecho y han quedado genial. Para quienes quieran atreverse, muy recomendado.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias por comentar

[@tofly7110]

Quedan crujientes?

[@victorvaldebenito2050]

@@tofly7110 si pero el tema de aplicar frio es supee clave

[@williamgonzalez7168]

Excelente receta, me salieron riquísimos🤤🤤👏

[@Recetasquefuncionan]

Muchisimas gracias

[@tahirystahoro]

Muy bien explicado. Gracias por compartir . Me gustaría saber cómo hacer el pan de bono colombiano . Me fascina, pero hecho en casa . Son deliciosos.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️ Lo tendré en cuenta para próximas recetas

[@marisolmartinez7326]

Quiero darte las gracias por tus recetas, esta en concreto muy dificil, pero tu sabes explicarlo muy bien y sale el hojaldre perfecto. Gracias por compartir tus recetas y explicarlas tan bien.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti!! Saludos

[@alejandraolivares2358]

Tus recetas me encantan y la esplicasion no tiene comparación con muchos k miro gracias x compartir tu don de la gastronomía

[@Recetasquefuncionan]

Muchas gracias a ti por comentar 👍

[@maniacalokita8987]

La mejor receta que he visto, la acabo de hacer hoy y me salieron buenísimos solo que más blancos de arriba, una pregunta, que tipo de chocolate ( amargo, semi amargo, etc) me puede recomendar para rellenarlos?, es mejor inyectarlos o ponerle el chocolate cuando haces la forma?, encanta con sus videos!!!❤

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias Para rellenar es mejor usar crema de cacao tipo Nutella y hacerlo después de hornear con un una jeringa de pastelería

[@victoriaferreirabrisso3706]

Por fin puedo decir que hice una receta así de "difícil", más bien por el tiempo que toma hacerla. Dijeron que me quedaron ricas!! Y pensaron que eran compradas 🤭Eso sí lo hice con mantequilla con sal... Por eso se sintió algo más salado que dulce. Mejor hacerlas con mantequilla sin sal. Muchas gracias por la explicación y paciencia para explicar!!👏👏

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Si es la primera vez que los haces, tienes mucho mérito. Enhorabuena Saludos

[@victoriaferreirabrisso3706]

@@Recetasquefuncionan gracias por ese ánimo! Saludos!!

[@amorossamv3885]

Lejos eres el mejor....dando explicaciones...así no qdan dudas. Felicidades!!!!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias 😊

[@ruthmeryavilahurtado2388]

Amigooo, qué video tan bueno! Me gustó muchísimo. Saludos desde Venezuela chamo!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@cutu954]

Hoy los hice y eres el mejor maestro wowww 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏súper deliciosos

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

Saludos amigo desde Venezuela. Excelentes recetas e instructivos. Voy a seguir paso a paso su explicación. Luego le comento como me fue. Un abrazo.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias amigo Un abrazo 🤗

[@reneolivera8795]

@@Recetasquefuncionanrollodequeso k

[@danielacanales4898]

Que sabrosos!! A mi familia y a mi, nos encantan 🥰

[@Recetasquefuncionan]

Gracias 😊

[@elizabethlimon8602]

Holaaaa, me encantan los croissants y la verdad antes hice otra receta y me quedaron pésimos... pero no me rendí y casualmente encontré tu página, el resultado fue una maravilla, ni yo creí que hubiese hecho los croissants parecían comprados😆 Muchas gracias por la receta, éxitos a ti

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@monicagonzalez4090]

Me encantó,tu explicación es la mejor!! Soy de Argentina y Amo cocinar,no sé si lo tenés al vídeo, pero te animarías hacer uno de criollos de hojaldre 😋😘😘♥️

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊. Soy de España y no conozco esa receta. Saludos

[@abrilramirez4309]

Encontré su canal y me ha encantado, explica excelentemente y tono de voz es muy agradable. Gracias

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Bienvenida al canal

[@luzmosqueramosquera1890]

Muchas gracias x su video muy claro y entendible me gustó mucho su video desde hoy seré su seguidora q rico croissant

[@luzmosqueramosquera1890]

👩👩

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@unbolero1]

Madre mía , ahora con el confinamiento por el coronavirus , me comería tres bandejas de estas yo sola. Como siempre , muchas gracias por tu aporte.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@abel5465]

@@Recetasquefuncionan se ven riquísimas!! Me gustan saladas!! Que debo cambiar??

[@Recetasquefuncionan]

Nada, porque no son dulces

[@abel5465]

@@Recetasquefuncionan genial!!! Gracias!! Ya me pongo manos a la obra!!

[@fabianmolinacastillo7398]

3 ycc@@abel5465

[@liriodelvalleprecioso9204]

Que delicia!!! Al fin croasants recién hechos!, Gracias por compartir, ya extrañabamos los desayunos de nuestra Girona!. Desde Texas, un saludo dulce amigo .🥐🥐🥖

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@lidiasamaniego8505]

Muchas gracias x compartir tus conocimientos!! Gracias x tu generosidad!! Me encantó la receta, miré muchos otros vídeos pero el suyo el mejor!! Un genio explicando!! Gracias, gracias, gracias!!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti por tu comentario Saludos

[@genirodrigues1112]

Ficaram lindíssimos!!! Parabéns!!! Vou fazer e depois volto para comentar!!!👏👏👏

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@marisolandrade8015]

Que fácil y sencillas tus recetas, me han encantado, ahora que estamos en cuarentena a practicar. Salu2.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@mperez19731]

Qué bien explicas Fernando. Muchas gracias por todas tus recetas. Saludos de una española que vive en Holanda.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@isischuque8907]

Felicitaciones por tu canal! Muy buena la explicación clara! Intentaré hacer las medialunas! También quisiera saber cómo se hacen las galletitas de café bien crocantitas! Puede ser?? Gracias anticipadas!! Saludos desde Perú!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️ Ya tienes una receta de galletas de té crujientes en el canal, son las lenguas de gato. Saludos

[@isischuque8907]

@@Recetasquefuncionan Gracias! Pero me refiero a las galletitas con sabor a CAFÉ crocantes!!! De todas maneras agradezco su respuesta! Saludos desde Perú!

[@helenacosta6407]

Oi FERNANDO , boa noite . Sou do BRASIL , descendente direta de ESPANHOIS ( filha ) , fui criada só falando nossa língua, portanto não tenho dificuldades em te entender. Você é OTIMO , suas receitas são " espetaculares " , ensina muito bem , com facilidade , calma , bem explicado, estou gostando muito ! Já me inscrevi, não quero perder nenhuma receita , e faze - las todas ! Muito obrigada e grande abraço do BRASIL e meu também!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊

[@celestteazulee95]

Creo que es primera vez que veo sin tantas complicaciones. Muchas gracias me gusto mucho la forma Tan prolijo de hacer cada media Luna..

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@fiorrosario4153]

Woooowwwwww......se ven deliciosos😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋gracias chef por compartir la receta❤

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Un abrazo

[@nataliananan6912]

Buen video !!!! Muy entretenido. De chile

[@lopequenoeshermoso4391]

Muchisimas gracias por tan excelentes receta y explicación. Hice todo tal cual lo enseñas y salieron unas medialunas perfectas y riquísimas!!!! 🌷

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@misslealcat]

Ufffff, que ricos, que pinta tan buena, me estoy imaginando el olor y creo que esta misma tarde me pongo a hacer una tanda!

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊

[@margaritaramiez1387]

Se ven deliciosos, pero hacer todo ese proceso, no creo que yo tenga paciencia y requiere mucha habilidad ojalá pudiera , me gustaría..

[@ernestoclaro5065]

Chavalote, me han salido espectacular !! De película. 100% efectiva la receta y muy didáctico tú explicando los pasos. En hora buena a ti y a mí, que me salieron como los tuyos 😋

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias Saludos

[@maritzaescuderozamora1656]

Muchas gracias !!!excelente explicación.!!, Saludos desde Cuba

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti Saludos

[@juanistravel5439]

Me encantan tus recetas que Dios te bendiga por compartir tus conocimientos!!!

[@karlasuarez7507]

juanis travel

[@ayelenpacheco3522]

Fuaa Me Encanta Esta Receta!!!! 😆 Voy Ah Intentar Hacerla 😊 Se Ve Deliciosa 😋 Saludos Desde San Juan Argentina 😙😘

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@nicolascastillo170]

Lo acabo de hacer. Para ser primera vez, me salió súper. Gracias!!!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@yolislcszar7012]

que receta mas buena ... quedan maravillosos

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️

[@arnette11]

Perfecto, genial, justo lo que buscaba.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@pds6688]

Los prepare y me quedo excelente. Mis hijos estaban muy contentos, estaban deliciosos. Gracias

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@maribellopez9477]

Estupenda Receta me funciono muy bn me salio con una Pinta espectacular

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias

[@isirever8721]

Hurra por cómo explicas en tus vídeos para aprender.... Recetas que funcionan y funciona aún más.como.lo.explicas felicidades por tu canal👍

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@consuelogs6031]

Muchas gracias!!! Los he hecho hoy y he triunfado con la familia. Están realmente deliciosos. Me retiro de los croissants de supermercado

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@milagrosmontilla9425]

Muy buenos aquí en venezuela le dicen cachitos y van rellenos con jamón y queso, Nutella y queso crema, son una delicia

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️

[@dhamarysperez9965]

Hola Milagros montilla!! linda la masa para hacer cachitos es la que se usa para hacer pan de jamon venezolano, con algunas variaciones, estos son croissants con masa de hojaldre, si comparas ambas texturas de las masas son totalmente diferente, lo unico parecido es que en venezuela hacemos los cachitos con el armado tradicional del croissant, ya que tienen forma de cachito jejeje, ambas son deliciosas, pero los tipos de masas son totalmente diferentes

[@morelaavile348]

Dhamarys Pérez Totalmente cierto, la preparación de la masa es diferente entre el cachito y el croissant

[@luiscortez9415]

yo soy venezolano y tambien he comido croissant hojaldrado! ya el cachito es otro tipo de preparacion!

[@pempelpempel4243]

el cachito es con masa diferente amiga al menos en ccs les llamamos a estos del video croissants

[@danielparra7885]

Grácias excelente receta

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@DI11XX1]

Ea ve Maria que explicacion tan chevere. Es usted un Señor! Mil gracias. Un Dios se lo pague. Razón el nombre de su canal el que no aprende ummm

[@Recetasquefuncionan]

Gracias por comentar

[@kathiayokaimacoloncuevas6324]

Muy hermoso video y muy bien explicado. Felicidades! Puedo preguntar, si uso levadura seca cómo debo incorporarla? Gracias de antemano...

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Si usas levadura seca serían 7 gramos y se añade igual que la levadura fresca. Saludos

[@kathiayokaimacoloncuevas6324]

@@Recetasquefuncionan muchísimas gracias desde Quisqueya la bella, República Dominicana.

[@Recetasquefuncionan]

😍 magnífico paraíso de sol y playa 🏖

[@marialuisagarciasanchez3900]

Excelente receta, muy buena explicación, felicidades, gracias por compartir

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti

[@miroslavayanez576]

Felicidades,muy bien explicado,la verdad cuando estuve en España ,Madrid me traje mal sabor de boca en lo gral la personas muy oscas poco amables, pensé que no conocían la sonrisa,la palabra gracias,contigo me he llevado una agradable y gran sorpresa slds y gracias por compartir de México, Querétaro.

[@Recetasquefuncionan]

Gracias a ti En Madrid viven más de 6 millones de personas y hay de todo. Saludos

[@julianaorellana8829]

Las estoy preparando!!😊

[@Recetasquefuncionan]

Gracias

[@franciscocastelanmeza5094]

Desde Sonora Fco. Muy bien explicado,seguiré sus recetas,me han servido mucho,saludos y Dios lo bendiga siempre.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos y bendiciones para ti también

[@yinettetamara1093]

Excelentes!!! Todo muy bien explicado sin tanto rollo muy fácil de entender trabajo como cajera en una panaderia y no me doy tiempo para ver como elaboran el pan.

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias ☺️

[@claudiabaez9666]

Uuuyyy que riiico,aquí en Argentina se las llama medias lunas!!

[@Recetasquefuncionan]

Gracias 😊. Saludos desde España

[@miguelangelayala6446]

Con un mate o café con leche van como trompada😋😁

[@lic.moisesd.ricardoguzman5244]

Saludos desde República Dominicana. Gracias por tan maravillosas Recetas. Un dato curioso es que hay regiones de aquí en mi país donde se les llaman a los Croissants "El Pan Camarón", por su apariencia con estos mariscos. Gracias.

[@Recetasquefuncionan]

Hola 👋 Muchísimas gracias por comentar Saludos

[@cristinagonzalez4113]

Que rico!!! Jamás volví a probar uno de esos tan ricos, como lo.preparaba mi abuelo!!! Guardé la receta para prepararlo en cualquier momento...si salen así de ricos,te volveré a escribir!!! Saludos desde Argentina

[@Recetasquefuncionan]

Muchísimas gracias 😊 Saludos

[@ingridblas]

Que rico !!! Tengo una duda, los 90 minutos van en reposo dentro o fuera del frigo ? Si no quiero hornear 14 medias lunas puedo guardar la masa ? Y donde ? En el frigo o Freezer Gracias de antemano mano:)

[@Recetasquefuncionan]

Hola 👋 Los 90 minutos, son fuera del frigo, también puedes dejarlos formados toda la noche en la nevera para que fermenten lentamente y hornearlos por la mañana. O congelarlos ya formados y sin fermentar y sacarlos para el día que quieras