Recette 109 : Hash Browns / Rösti (Galette de Pommes de Terre)

[@escanorfflex914]

Ma femme est enceinte est je lui est fait la recette avc salade ..elle a kiffé ...merci ma sœur !!

[@tissem3134]

Avec un grand plaisir merci de votre retour ça me fait très plaisir. Bonne continuation

[@selenagomez1438]

C'est trop bon. Je vais essayer votre recette cette semaine merci à vous

[@yasminemmad2419]

Testée et approuvée ! Baraka Allah oufik.

[@marcalleman3066]

j' aime beaucoup les " grumberekieche" mais j' utilise l' œuf entier , un peu de muscade râpée , du persil finement haché , des lardons allumettes préalablement cuits à sec , et du gruyère râpé , un vrai repas à servir avec une salade verte et une vinaigrette au raifort !

[@alexdissieux5137]

Merci, vous mettez le gruyère râpé dans le mélange avant ?ou après par dessus ?

[@marcalleman3066]

@@alexdissieux5137 je place le gruyère dans la préparation !

[@walterwhiteify]

C'est haraam les lardon ..

[@Zthiago2126Z]

C’est parti , les enfants vont être content je pense , merci,

[@Yannaella]

Bonjour Tissem, merci pour cette recette, j’adore !! Ici en Allemagne on appelle ça Raibekuchen et on le consomme avec de la compote de pomme ou de la sauce à l’ail, une tradition du terroir qui fait fureur dans les fêtes foraines ou en période de Noël. Miam 😋 Gros bisou

[@tissem3134]

tu m'apprends quelque chose je ne connais absolument pas les traditions allemandes.. Merci pour tous ces renseignements !!!!

[@Lnz35]

Merci pour la recette bien détaillée etc je découvre la chaîne mais je vais sûrement regarder d’autres recette force à vous

[@reznordlm06]

C était très bon. Merci pour la recette.

[@Free_K_Del]

Vraiment cool merci pour votre vidéo !!!!☺️😋 Très bon

[@isabellelmr8256]

Merci, vos commentaires sont interessants et précis (rinçage, temperature du feu de cuisson et temps, quantité d'huile) ! je penserai à vous samedi !

[@kulinarimsviktoriei]

Merci pour la recette 👍👍Спасибо 😀

[@cahannierccahannier2224]

Merci à vous d'avoir partagé cette recette, je vais la faire en accompagnement d'une salade de gésiers de poulet, merci encore

[@beasaddymsumi7834]

J'essaie demain ca a l 'air tres Bon et asset facile Merci

[@cbsugar]

bonjour je découvre ta chaîne, et je te félicite pour tes recettes bien expliquées , j'adore les galettes de pdt, moi j'y mets les oeufs entiers, tu peux aussi ajouter des poireaux hâchés ça donne bon goût, ( pour ceux qui aiment els poireaux ) merci !

[@tissem3134]

Merci 😍😍😍

[@muchethibaut8376]

bjr qu est-ce que ça change les oeufs entiers svp? merci 😊

[@cbsugar]

@@muchethibaut8376 il existe plusieurs recettes de galettes de pdt, il se trouve que depuis toute petite je l'ai apprise comme ça avec les oeufs entiers, peut être que le jaune apporte un petit plus , sinon cette recette est bonne aussi .........

[@graziellazaccone320]

Bonsoir tissem, ce soir j'ai fais les galettes de pommes de terre. Moi j'ai juste rajouté de la ciboulette car j'adore ca! C'était délicieux! Encore merci😁

[@tissem3134]

Merci a vous pour le retour 😍😍😍

[@lalegende2746]

Je fais celle-ci pour petit-déjeuner au moins 2 fois chaque mois quand je veux avoir quelque chose spécial (j’aime bien ça avec des œufs et parfois du bacon) 😋

[@walterwhiteify]

Non le bacon c'est haraam....

[@wisewoman5355]

Ça aurait été mieux si vous aviez ajouté du persil..ça donne du bon goût..Merci pr la recette

[@josya.6917]

Très bonne recette, merci

[@sultanaas5318]

Oui, ça m’a plu c’est certainement bon J’en fais ce soir !!!!! 🙏🙏🙏

[@Lea-ht2ur]

Je me tente ça ce soir, j'avais l'idée de faire des lardons a côté avec un peu de céleri on verra ce que ça donne

[@agathalandsburry]

Merci pour cette recette. Effectivement c'est plus digeste sans herbes. Par contre on peut y intégrer du persil!

[@nadialakehal3949]

J'adore ces galettes, merci pour la recette💕

[@tissem3134]

je vous en prie :)

[@rachida84]

on est obliger de mettre que les blanc d'oeuf ou on peut mettre l'oeuf en entier?

[@salamefrancoise1957]

Elle vraiment facile à faire

[@fadilagheddar9324]

Salem enfin on entend ta jolie voix et merci pour tes bonnes recettes

[@tissem3134]

merci à toi :)

[@monsieurpicacouic6403]

Et on ne lave pas les patates râpées, c'est justement la fécule qui assure la cohésion, sans mettre d’œuf ou autre chose... On râpe, on assaisonne, et on fait cuire. C'est tout...

[@ayshamethun]

Très bien,,,bonjour

[@Tyler-1203]

Merci pour cette recette c’était ce que je cherchais par contre est-ce qu’on peut mettre l’œuf entier

[@tissem3134]

Oui ça marchera aussi

[@jeanne5341]

Je vais le faire dès ce soir !!!

[@daddy_chocolat1712]

Mrc je valide la recette miam trop bon

[@Mr.mehdiouaret]

Merci 👍

[@pompili7110]

Super 😉

[@louka8862]

Bonjour, elle est super votre râpe à légumes. C'est quelle marque / dans quel magasin vous l'avez achtée, SVP ? Merci.

[@tissem3134]

Bonjour je l'ai acheté chez Auchan 15€

[@maxd.7644]

1 oeuf complet suffirait non?

[@NagnoumaKONE-p2y]

Merci 😊

[@akilabellamine7516]

Merci

[@mahedesalvador1493]

C’est pour combien de personnes ta recette Tissem?

[@martzsarah2306]

cool

[@taniacmr6465]

Bonjour, avez-vous cuit vos pommes de terre avant de les râper ou pas du tout ? Merci

[@sugacube6635]

Tania Cmr demi cuite (les cuire pour 10 min ou moins ) pour que ça soit plus facile à les râper

[@sweety_gacha2.013]

Un Kouglof maintenant please sinon je pleur😭😊

[@tissem3134]

Qu'est ce qu'un kouglof ?

[@bobbyboy392]

Pour le croustian faut garder l amidon

[@robindewab842]

d'accord avec bobby boy (gélification de la couche d'amidon). Je teste votre recette de ce pas, sans rincer (mais je vais bien les sécher par contre). Beau tuto, merci :)

[@tarazina3965]

Ouiii ca ma bcp plus .. hihi justement je cherchais une recette juste une question pk mettre un blanc d oeuf ? mercii 😋💚

[@tissem3134]

Bonjour, le blanc d'oeuf va agir comme de la colle pour que la galette se tienne bien, si on met ll'oeuf entier ça aura plus le goût d'une omelette et c'est pas ce que recherche. Je suis heureuse que ça vous plaise

[@tarazina3965]

Tissem oui ça parait logic merci de ton explication 🤔😅😉

[@tissem3134]

je t'en prie

[@lesbaratte9951]

les pommes de terre doivent etre crues ?

[@tissem3134]

Oui au départ oui

[@monsieurpicacouic6403]

Pour les français, ça s'appelle Pommes Darphin, Pommes paillasson, Crique de Pommes de terre, etc... Pourquoi chercher le nom en américain, en suisse...Il doit bien avoir d'autres appellations plus "exotiques", en Amérique du sud , par exemple, puisque la patate vient de là-bas...

[@sokanna2024]

Les vitamines hydrosolubles ? Il ne reste que des fibres

[@خياطةالشرقالاناملالذهبية]

Merci super

[@lilouetc8689]

Super merci👏👏

[@tissem3134]

Je vous en pris :)

[@Lasta91100]

Comme d hab trop bien expliquée merci bonne continuation 👍👍👍

[@sunnywik587]

Bonsoir merci pour la recette Vous utilisez quelle mandoline svp ? La marque

[@tissem3134]

Bonjour je ne sais plus pour la mandoline, je crois que mon mari m'a acheté a Auchan 15€

[@sunnywik587]

@@tissem3134 merci bcp pour votre réponse

[@mohammedimohammed4294]

Bon je passe pour cette recette

[@tissem3134]

elle ne te plait pas?

[@melodynormand2468]

j adore

[@katteal_ba8900]

Pourquoi essorez vous les pommes de terre pour retirer l'amidon et les remettre dans le même récipient ?

[@tissem3134]

Car le récipient a été nettoyé entre temps, mais c'est coupé au montage

[@bleehat2908]

Quel est la marque du rappeur de pomme de terre svp? :)

[@tissem3134]

Gifi 15€ 😉

[@ondar3106]

Coucou ça fait combien de rostis cette préparation ? Merci

[@tissem3134]

Bonjour j'ai eu environ 11 12 rosti avec cette préparation ;)

[@ondar3106]

Tissem merciiii beaucoup 😊

[@alineoswald1781]

Bonjour, 1ère vidéo que je visionne et je suis déjà fan ☺ Vous n'utilisez pas les jaunes d'oeufs? Si je met les oeufs entier,la différence se ressentira t-elle?!

[@tissem3134]

Bonjour, merci c'est très gentil. Non je n'ai pas utilisé les jaunes d’œufs pour limiter la consommation de gras mais vous pouvez les mettre ça sera bon :)

[@marionjones2105]

ça a l'air très bon mais ce n'est pas des röstis traditionnels suisses. Il y a 0 oeuf dans la recette suisse.

[@tchobill44600]

elles savent nager ?

[@DanielSauthier-o3q]

Viande burger

[@-DIEU-TE-CHERCHE-9923]

Merci pour votre technique, ( invitation pour un repas gratuite sur ma chaine)

[@tillysprenger6318]

Galettes de P de T ..d’accord, mais ce n’est pas un rösti !! On ne met pas d’oeufs dans rösti, ni farine, on ne rince pas les P de T rapées ! Ma grand mere paternelle etait suisse, ainsi que mon père et eux faisaient le VRAI RÖSTI 😄

[@estellegarcia4499]

Bonjour, vous ne mentionnez pas quand vous râpez les pommes de terres si elles sont pré cuite ? Car sur d’autres recettes elles sont légèrement cuites, du coup je doute. Merci à vous

[@tissem3134]

Bonjour, elles sont complètement crues :)

[@lisaliseron6652]

Et les gants pour l'hygiène ? C'est pour les chiens ?

[@tissem3134]

Oui c'est pour les chiens, ... Je cuisine comme ça pour ma famille je ne tiens pas un restaurant si ça vous convient pas, c'est pareil

[@dabydeschenes2500]

K

[@lord_blade]

A quand les fondant au caca

[@johnnyjaquier4236]

Soyons honnete cette recette vaut ce qu'elle vaut mais en aucun cas ce sont des ash brow et encore moins des roesti