Recette de A à Z : la Bûche de Noël Framboise et Vanille Tahiti

Elle est là, enfin, la recette en vidéo de la Bûche de Noël Framboise et Vanille Tahiti ! 😍
On a voulu vous la proposer en live hier soir, mais des problèmes techniques, notamment de son, nous ont malheureusement contraint d'annuler cette diffusion. On a donc filmé la recette, en différé, pour pouvoir vous la proposer le plus rapidement possible. 😓
La voici donc, avec l'utilisation du nouveau Chocolat Inspiration Framboise de la maison Valrhona ! 😋
D'ailleurs, on vous fait gagner un sachet de 500g !
Pour cela, il vous faut liker, commenter et partager la vidéo. Vous participerez ainsi au tirage au sort qui aura lieu mercredi ! 🎁
La recette de la bûche framboise et vanille est déjà sur notre site, avec les ingrédients et les proportions ➡️ www.meilleurduchef.com/fr/rec...
Nos lives sont des moments privilégiés avec vous, nos abonnés, et nous y sommes très attachés. Nous ne pouvions pas vous proposer de live avec une qualité si mauvaise. Le son n'est toujours pas optimal, mais nous travaillons toujours dessus et nous avons tout de même voulu vous proposer cette recette. Merci à vous d'être toujours plus nombreux à nous suivre ! 🙏🏼

[@RemiCazenave]

Génial cette mousse, je vais la faire.

[@michelbourguet4541]

Magnifique comme d'habitude. Merci pour ces belles vidéos avec des explications de tout premier ordre du début à la fin.

[@dominiquebastion141]

Je retiens cette recette pour noel, merci chef!

[@christinelenk8685]

Merci pour votre recette, vos précieux conseils et astuces

[@heikeferdinandt7258]

Bonjou Chef! Très belle recette ! Merci

[@roselynehalluin1702]

jadore les bûches surtout au fruit, bravo meilleur du chef!

[@Quandjeseraigrandejeseraipatis]

Toujours au top chef merci pour vos explications toujours très précises pour des recettes excellentes 👍

[@laurinelaloupe9104]

Superbe recette, merci.

[@davidd6057]

Merci pour le partage,allégé en sucre cette superbe bûche sera sur ma table durant les fêtes de fin d'année. Joli travail encore merci à vous sans oublier Gaëtan

[@josephnagy1264]

Belle recette merci Chef et Professeur...

[@cendrillor46]

Mmh ! Vanille/framboise, mon combo préféré ! Il faut que je fasse cette recette !

[@naniech3666]

superbe recette , bravo chef

[@johanna01350]

magnifique recette chef

[@sabrinaescure6968]

Tres belle buche..idée pour noel merci ❄

[@ilhamilly8841]

Merci chef j'aime

[@valeriehamster6687]

Bonsoir Chef ! Excellent, cela me tente bien, j'espère faire aussi bien que vous. Merci pour vos conseils et pour la recette.

[@jean-yvesmerlen8262]

Bonjour monsieur Je vous remercie de toutes les vidéos que vous nous faites Bonne continuation Cordialement

[@narbonnelebousquet2455]

Belle recette.

[@lindazinda6503]

Vous le meilleur je vous aimes beaucoup 👍

[@user-wc2oo2ko4k]

Merci beaucoup, chef!

[@margeb.1691]

Se

[@lindazinda6503]

Top

[@lisapablogabin3036]

Superbe bûche qui donne envie d'être dégustée

[@annickbulidon7398]

Bonsoir chef super explication sur vos bûches j’ai l’habitude de les faire! Au top en plus des petits conseils merci beaucoup juste un petit plus qui me manque la bûche vue à la découpe encore merciiii

[@HS-mu9xe]

Quel beau travail chef ! Mais quel travail , très élégante. Bravo. Il faut déjà avoir du métier.

[@MeilleurduChef]

Un grand merci ! Toutes les recettes que nous proposons sont destinées pour n'importe quel niveau, il suffit juste de se lancer !😉

[@candyam1069]

Bonsoir Chef, j'adore votre site internet et tout ce qu'on trouve dans votre boutique. Moi qui comptait réaliser une buche vanille framboise pour Noël, je suis servie!

[@agnesdieth2312]

Bonsoir à mon Chef préféré! J'adore tellement toutes vos recettes et les explications claires et précises! Mais serait t'il néanmoins possible de voir la coupe des gâteaux finis? C'est ce qui manque un peu à mes yeux, c'est dommage! Ça serait vraiment génial! Merci d'avance

[@MeilleurduChef]

Bonjour Agnes, La plupart du temps, pour pouvoir glacer nos desserts il faut qu'ils sortent bien congelés. On ne peut donc pas vous montrer la coupe du gâteau, car celui-ci est encore congelé. Les recettes illustrées étape par étape sur notre site montrent en général une image de la coupe.

[@fatimahachir1897]

Bonjour chef, merci pour toutes vos recettes. Je les apprécie très bien. Dites-moi chef, est-ce que vous pouvez me dire exactement le grammage de la gélatine en poudre et l'eau .et merci beaucoup. Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2021. Et bonne continuation chef.

[@vincentjospitre2072]

Vivement les fête que je réalise cette bûche

[@gaellerenaudbebe]

Bonjour chef comment savoir combien fond 5,5 g de gélatine en poudre en feuilles de gélatine car moi sa me fait 2feuilles et demi

[@angeliquebey9562]

Bonjour chefs Merci pour vos recettes Je vais la réaliser, seul problème je n ai pas gélatine 200 bloum. Comment faire pour la remplacer ? Par la gélatine feuilles ? Puis je vous envoyer une photo aussi ? Bonne soirée Angélique

[@gaellerenaudbebe]

Bonjour chef pour la gelatine si on prend des feuilles faut la peser une fois quelle a etait tremper dans l'eau pour avoir le meme gramme que la gelatine en poudre ?

[@monoceanbleueau]

Bonjour chef , je peux faire le décor avec le chocolat Ruby ?

[@lebretongeorges7502]

Bonjour chef, j'ai bien aimé le tuto que vous avez réalisé, bravo et merci beaucoup.Par contre comment récupérer votre recette avec les illustrations, merci par avance.

[@MeilleurduChef]

Bonjour, Vous avez le lien vers la recette illustrée étape par étape dans la description de la vidéo : www.meilleurduchef.com/fr/recette/buche-de-noel-framboise-vanille-tahiti.html

Merci bcq chef pour la recette tu es le meilleur toujours Bienvenue sur ma chaîne

[@cashloic]

Bonjour , je vais faire cette recette mais j’ai une question avant de me lancer : vous dites que l’on peut préparer l’insert 8 jours avants. Mais combien de temps peut on conserver le biscuit madeleine ?

[@MORGAN-mn3qq]

Si on a pas de chocolat framboise par quoi on peut replacer

[@gaellerenaudbebe]

Bonjour chef j'aimerai acheter le meme robot lequel me conseillez vous svp la reference du votre

[@MeilleurduChef]

Bonjour ! C’est le kitchenaid K45 => www.meilleurduchef.com/fr/achat/patisserie/appareil-electrique/robot-patissier/mfr-robot-kitchenaid-k45.html 😉

[@bfischer1316]

Est ce qu' on peux utilisé un coulis de framboise a la place du chocolat

[@MeilleurduChef]

Je ne comprends pas, à quel niveau ?