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Пікірлер
@sevimcalskan5229 17 сағат бұрын
Ellerinize sağlık,çok nefis oldular👍👏😋😋LÜTFEN AMA LÜTFEN!!!VİDEOLARINIZA TÜRKÇE DİL ÇEVİRİSİNE DE,EKLER MİSİNİZ,TÜRKÇE DİL ÇEVİRİSİNE AÇAR MISINIZ?(Çünkü tarifleriniz MÜKEMMEL👌Ama ne İngilizce,ne de Fransızca bilmiyorum.Türk bir bayanım)
@cookingtout4697 Күн бұрын
Bonjour Chef, pourriez vous donner la T° du frigo et la T° de la pièce où est réalisée votre pâte? Je rencontre un soucis et ma pâte se marbre. Merci.😊
@marinesaborit9421 Күн бұрын
Merci chef dommage qu’une fois part mois pour nous cela va être long 😢😂
@bastienberepion6142 Күн бұрын
Merci chef pour cette super recette. Hâte de la tester
@nicolasmaligner8753 Күн бұрын
Quand va-t-on arrêter de nous imposer ce terme "sarrasin"... blé noir!, blé noir bon Dieu! L'IGP est IGP blé noir de Bretagne. "Sarrasin" est vraiment porté par les médias centralisés parisiano-parisiens. Gardez-le, merci.
@MeilleurduChef 16 сағат бұрын
Merci pour votre message ! Nous savons que le terme "blé noir" est ancré dans la tradition bretonne, notamment avec l’IGP "Farine de blé noir de Bretagne". "Sarrasin" reste un nom couramment utilisé en dehors de la Bretagne et à l’international. Pour cette recette, le Chef Philippe a choisi la farine de sarrasin de notre fournisseur Moulin Maury, meunier dans le Tarn.
@sossomartin8065 Күн бұрын
Miam 😋 vous avez la recette SVP ? Merci 🙏
@MeilleurduChef Күн бұрын
Bonjour, vous pouvez retrouver la recette sur notre site via ce lien : www.meilleurduchef.com/fr/recette/galette-sarrasin-farcie-oeuf.html 😊
@denismoi8931 2 күн бұрын
Merci pour cette superbe vidéo, reste plus cas.....
@anitapastorortiz5747 2 күн бұрын
Merci pour cette recette très bien expliqué j’attend de voir si je gagne les moules pour refaire votre recette surtout que nous sommes de grands amateurs de cannelés alors je croise les doigts. Encore merci
@MicheleSoreau 2 күн бұрын
Ingrédients
@yvesbarataud9589 2 күн бұрын
Le live œufs de Pâques très purave x3 h d attendre
@annemariebrunet3843 3 күн бұрын
J'adore ❤❤
@yvesbarataud9589 3 күн бұрын
Mdr pourquoi pas un cake fraisier ou framboisier
@yvesbarataud9589 3 күн бұрын
Quand le stephane montagne ou foret
@atomicbaby447 3 күн бұрын
Une fois en boule on peut varier la base et incorporer du beurre en faisant 3 ou 4 tours, une pâte feuilletée au final que l'on peut travailler en formes diverses 😊
@Souad445 3 күн бұрын
Toujours Meilleur
@soniacanlay 4 күн бұрын
Mmmmm trop appétissant ❤❤❤
@yvesbarataud9589 4 күн бұрын
Moi je la fait en 10 tours 4000 feuilles
@yvesbarataud9589 4 күн бұрын
Avec farine chinoise de riz japonais
@yvesbarataud9589 4 күн бұрын
Bien tamisé également beaucoup d écorce de grain de riz Thaïlandaise
@yvesbarataud9589 4 күн бұрын
Véritablement très pourave son feuilletage actuellement
@yvesbarataud9589 4 күн бұрын
Feuilletage actuellement moulogaygo
@yvesbarataud9589 4 күн бұрын
Feuilletage ziganne
@lapetitegrenouille4260 4 күн бұрын
Bonne chandeleur ❤
@jocelyneperier1561 4 күн бұрын
Merci on s éclate 😅😅😅❤
@popcorn7657 4 күн бұрын
Bravo Chef. Miam. Merci❤
@olivierstoffel3316 4 күн бұрын
Meilleure vidéo de yt sur la brisée simplement top chef !
@sarahverd6791 4 күн бұрын
Bonjour est ce possible de faire cette recette avec des cerise en sirop léger ?
@colettegmail8781 4 күн бұрын
Vos explications sont très claires, je m'abonne. Je fais souvent des tartes aux abricots en été et garnies aussi en réserve pour l'hiver. J'utilise du beurre fondu est ce une erreur ? Ma pâte à tendance à se rétrécir un peu à la cuisson. Merci
@sympiamao3ziaime 5 күн бұрын
Baguette tradition sans levain ? Je recherche les proportions de différente personnes et vous, pas de levain. Pourquoi ? Je testerais 😊
@grumy24 5 күн бұрын
Agréable vidéo je reviens dun cour pour créer sa tablette de chocolat et j'en ai bien plus appris avec vous merci :)
@jualdoja2 5 күн бұрын
Cest quand meme plus simple D'indiquer les proportiond des ingredients dans la vidéo !!!!!
@madmax1471 6 күн бұрын
très bien expliqué petit bémol la quantité de crème au beurre est insuffisante mais très très bon 😛
@annemariebrunet3843 7 күн бұрын
Quel moule est-ce. Il est superbe ❤❤❤
@MeilleurduChef 7 күн бұрын
La recette est en ligne sur notre site : www.meilleurduchef.com/fr/recette/entremets-de-la-saint-valentin.html?LETTRE-FR-recette_20250201-test-e2e309a5
@MurielleSouchon 7 күн бұрын
Coucou les ingrédients je les trouve où merci
@claudinemyaux 7 күн бұрын
Bonjour chef Je vois que vous avez utilisé la Brioche avec le nouveau robot pouvez-vous me donner la recette. J'adore vos lives..Merci
@MeilleurduChef 7 күн бұрын
Bonjour, Merci beaucoup pour votre message ! La recette de la Brioche Vendéenne est disponible via ce lien : www.meilleurduchef.com/fr/recette/brioche-vendeenne.html. Le Chef Philippe prépare un nouveau live pour le 05/02 à l'occasion de la Saint-Valentin, restez connectée !
@claudinemyaux 7 күн бұрын
Bonjour chef Super 👌 j'attends votre live avec impatience ❤
@mirelacorinacostin4237 8 күн бұрын
❤
@Ode.S130 8 күн бұрын
Dommage pas la recette...
@MeilleurduChef 7 күн бұрын
La recette sera réalisée en Live par le Chef Philippe le 05/02 sur KZbin, Facebook et Twitch ! Ne manquez pas ce rendez-vous gourmand pour découvrir toutes les étapes en direct. 👨🍳 ➡️ Vous pourrez bientôt retrouver la recette sur notre site !
@danielemadeline8647 8 күн бұрын
Ça fait envie ! Mais moi et la pâtisserie 😢
@MeilleurduChef 7 күн бұрын
Ne vous en faites pas ! 😊 Sur notre chaîne KZbin, vous trouverez plein de vidéos pour apprendre la pâtisserie pas à pas avec le Chef Philippe. De quoi progresser en douceur et se régaler ! ✨
@JosetteBalvay 8 күн бұрын
0:20
@lesgourmandisesdemaman9530 8 күн бұрын
J’ai testé la pâte sablée, et c’est vraiment top ! Je trouve que les recettes comme celle-ci, simples mais délicieuses, sont vraiment les meilleures. J’en fais aussi de temps en temps et je partage des petites astuces. 😍
@SamiaLabben-x7m 9 күн бұрын
Svp chef, par quoi peut-on remplacer le fondant du glaçage ?
@SamiaLabben-x7m 9 күн бұрын
Des Merci infinis pour toutes vos démonstrations, vos conseils et vos astuces adorable chef philippe
@SamiaLabben-x7m 10 күн бұрын
Chef Philippe, merci infiniment pour tout ce que vous nous faites apprendre, de ce fait est-ce que vous pouvez m'indiquer par quoi je peux remplacer la pectine NH, parce que depuis la Tunisie ,(mon pays) c'est pas dispo. Merci encore
@imanehamdi3089 10 күн бұрын
❤❤❤❤
@AbdiDjihane 11 күн бұрын
Mercie chef
@JomfalMireille-r9g 11 күн бұрын
Bonjour ça va ❤❤❤❤🫶🫶🫶😘😘😘😘💯💯💯😍😍😍😍
@xo_ox9803 11 күн бұрын
J'ai réalisé plusieurs fois le Flan Pâtissier Vanille (recette sur YT) du Chef MOF Stéphane Glacier ... un Flan qui a le goût et la tenue du Flan de notre enfance !! Merci à lui pour cette recette de Flan Normand aux Pommes et Merci à vous Chef Philippe de l'avoir invité ❣ C'est un réel plaisir de vous voir ensemble ... vous êtes 2 passionnés qui aiment partager leur savoir ... vous forcez le respect et l'admiration ❣ Une excellente Année 2025 je vous souhaite ❣