Recette de chorba frik tunisienne inratable

#chorba_tunisienne #chorba_ch3ir #chorba_frik
Recette inratable de chorba frik à la tunisienne pour hiver comme été
1 Oignon
Viande d'agneau
Céleri
Persil
Sel
Poivre
Paprika
Coriandre et carvi moulus
4 gousses d'ail
1 petite tasse d'orge concassé, frik dans les épiceries orientales
1/2 petite tasse d'huile de tournesol
1,5 cuillère à soupe de concentré de tomates
2l d'eau

[@oumsafya3025]

Une tuerie testé pour la 1ere fois et vraiment topissime j'aime beaucoup

[@rajagourmandises1683]

Bonsoir je suis vraiment ravie que la recette vous a plu c'est le plus important pour moi 🌷🌷

[@bayounariahiepsamandi9755]

Impeccable continuez comme cela bon appetitla,,! ca

[@pascalmassaro8973]

Merci je suis français "de Marseille " j'adore ce plat j'ai réussi du 1et coup et je l'ai fait goûter à ma voisine tunisienne qui m'a félicité merci à vous madame 👍👍👍

[@rajagourmandises1683]

Bonjour je suis ravie que vous ayez réussi la recette du premier coup c'est top. J'ai de la famille à Toulon j'espère pouvoir venir un de ces jours à Marseille 👍

[@pascalmassaro8973]

@@rajagourmandises1683 avec plaisir 👍🙏

[@Victoire13]

Trop sympa d’avoir partagé ça avec ta voisine! Ça c’est la France que j’aime! ❤️

[@rajagourmandises1683]

Merci, c'est naturel pour moi, je ne regarde pas si qui nous différencie mais plutôt ce qui nous rassemble 😊

[@lemodeste1]

ma challah 3lik ---- 3asal --

[@rajagourmandises1683]

Baraka Allahou fik 🙂

[@wahidaderbali2801]

Bonjour merci pour le partage effectivement je confirme une recette de chorba FRIK 100% TUNISIENNE je suis d'origine Algérienne on fait chorba frik également mais pas de céleri on met d'autres ingrédients selon les régions et surtout el kosbor (coriandre).

[@rajagourmandises1683]

Bonjour malheureusement les gens cherchent la polémique chaque pays a ses recettes! En plus entre la Tunisie et l'Algérie on partage plein de recettes avec des différences. Merci à vous 👍👍

[@anteversus8471]

@@rajagourmandises1683 C'est vrai mais j'ai toujours pensé que le frik était une spécialité algérienne et spécifiquement de l'Est car c'est là-bas qu'il y a les grandes terres à blé.

[@CuisineMaliya]

Bien sûr ma chérie on adore des vidéos et ta façon comment tu cuisines moi j'adore tes recettes ça donne toujours envie 🤪 ta recette de chorba elle est excellente je te souhaite bonne continuation et bonne journée 💞

[@Croisette81]

Bravo super recette !👍

[@rajagourmandises1683]

Merci beaucoup ça me fait plaisir 👍

[@Numide_Annabi]

Hmm...la chorba j en ai deja mange en dz ...un delice venant d outre Méditerranée merci pour la recette un plein de sante en + mlehr...

[@rajagourmandises1683]

Merci beaucoup pour ton commentaire, c'est vrai que ça se fait en Tunisie et Algérie 😊 et super bon, de même plein de santé 👍

[@lydiesimon6309]

Huuum ça me donne envie de la faire comme ça ce soir... merciiii beaucoup

[@rajagourmandises1683]

Bonsoir et merci pour votre commentaire j'espère que ça va vous plaire 🌹🌹

[@laurencebenaziza2970]

Faites aujourd'hui excellent merci beaucoup pour la recette

[@rajagourmandises1683]

Merci beaucoup 🌹🌹 c'est avec grand plaisir

[@sihamamir5514]

Bravo👩‍🍳 👍🇲🇦🇩🇿🇹🇳🇫🇷

[@rajagourmandises1683]

Merci beaucoup 👍👍👍🤗🤗🤗

[@user-eg2wl6qe7n]

👏🏻🌹

[@inesbenhassine1858]

Et me revoilà ici pour ce soir 👀 🤤🤤

[@Numide_Annabi]

la chorba ahh mlehr!! Je recopie la recette et quelle recette! Encore merci

[@souhagharbi8845]

Je vais l'essayer pour le Ramadan 👌👌

[@rajagourmandises1683]

Coucou tu me donneras des nouvelles 🤗🤗

[@anesben3427]

Assalamou 3alaïkoum warahmati ALLAHI ta3ala wa barakatouh ! Le paprika est noir c'est normal ?

[@rajagourmandises1683]

Wa alaikom assalam wa ramatou ALLAHI taala, le mien? Oui c'est un peu foncé parce qu'il est grillé

[@haouriri3400]

Avec tous mes chorba frike est 💯💯 algérienne elle est de l'est et de Biskra il faut faire la différence entre frike qui est fabriquée en Algérie de couleur vert eau et mermeze couleur claire ,frike est fabriquée à partir du blé ,et mermeze à partir de l'orge ,frike made in algeria 💯💯 depuis quand chorba frike à changer de nationalité ,toutefois ce que vous préparez chorba mermeze c'est de l'orge en dialecte algérien mermeze, en dialecte tunisien chaiir je précise il est de couleur claire mes respects aux tunisiens ahrrar saha ramadhanoukoum wa ftourekoum wa hadith Kayes

[@charlottebouzayenne9707]

Selem ces quelle partie de l'agneau que tu as pris stp

[@rajagourmandises1683]

Wa alaikom assalam ☺, perso je cuisine généralement avec de l'épaule d'agneau sinon ça pourrait se faire avec des morceaux de colier

[@mondeperfect2313]

Le frik c du blé tendre il est de couleur verte il est bien différent de l'orge ou tchicha. Donc la chorba avec le frik et la chorba avec de l'orge sont deux bonnes chorbas mais bien différentes au niveau du goût.

[@valeriechevalier2441]

Bonjour juste une précision ce n'est pas de l'orge mais du blé vert concassé ( le frick) .

[@roxanebrignone6022]

Peut on mettre du concassé de tomate au lieu du concentré ?

[@rajagourmandises1683]

Oui en bien sûr, vous pouvez ajuster la quantité en fonction de la consistance

[@roxanebrignone6022]

@@rajagourmandises1683 c'est juste que je n'en ai pas ahha j'ai peur que ça ne sorte pas rouge avec seulement une boite de concassé ^^ bon ramadan à vous

[@rajagourmandises1683]

@@roxanebrignone6022 ah je comprends, après la chorba est un peu orange pas trop rouge, Ramadan moubarak et elle sera délicieuse incha'Allah

[@chrichrilacriz6389]

Bonjour, On achète où l'orge svp ? Car j'en trouve pas....

[@rajagourmandises1683]

Bonjour, c'est vrai qu'en ce moment c'est un peu difficile. Mais dans les épiceries orientales et ça s'appelle frik et chez les boucheries musulmanes aussi 🌷

[@chrichrilacriz6389]

D'accord merci beaucoup car j'aime beaucoup sa ....

[@akbasbrenda7360]

C’est quoi comme parti de làgneau du gigot ?

[@rajagourmandises1683]

Personnellement je prends de l'épaule d'agneau mais ça se fait avec le collier aussi

[@tarikibnzyed]

Jamis entendu parler un tunisi3n de chorba frik même moi qui suis algerienne ya que les gens de sétif qui m'en parlait. Après c'est pas pour la polémique chacun sait qui il est et ses traditions je parle de mon vécu par contre la moloukhiya que rien en la regardant et un plat commun les gens de tebessa et de l'est et les tunisiens m'en parlent.

[@roxanebrignone6022]

Quels sont les morceau d agneau qu'on demande ahhaha

[@rajagourmandises1683]

Généralement de l'épaule d'agneau ou du collier

[@rajagourmandises1683]

Bonjour, pour la personne qui m'a posé la question concernant l'harissa, oui bien sûr qu'on peut ajouter au début avec le reste des ingrédients mais moi je l'ai fait durant le mois de Ramadan et j'avais ménagé mon estomac 😂😂

[@zawazakzawazky1997]

Bhima😂

[@rajagourmandises1683]

Tbarkallah 3la manta9 !

[@khouloudben5022]

Je croyais qu'on appelait cette chorba : "chorba ech3ir" chez nous Chorba frik est plutot une appellation utilisée par les algeriens il me semble

[@rajagourmandises1683]

C'est vous qui voyez ! J'en ai assez de ces histoires d'origine

[@khouloudben5022]

@@rajagourmandises1683 Mon message n'était en aucun cas agressif, bien au contraire il s'agissait d'une question. Je suis désolée si vous avez mal pris mon message. Par ailleurs je vous remercie pour cette recette. De plus j'ai enregistré beaucoup de vos recettes qui sont très bien expliquées. 🩷

[@khouloudben5022]

@@rajagourmandises1683 mon commentaire n'était en aucun cas agressif, c'était bien au contraire une question voire une curiosité. Je suis désolée que vous ayez mal pris ce commentaire. Par je trouve vos recettes très bien expliquées et je vous en remercie 🩷

[@rajagourmandises1683]

@khouloudben5022 Je ne l'ai pas mal pris mais je trouve que les gens s'emportent juste pour une recette de cuisine. Dans certaines zones frontalières nous avons les mêmes appellations les mêmes ingrédients. Ma grand-mère l'a toujours fait donc pour moi c'est un héritage 😊

[@machouchlbejjbilel6296]

E7ki bel3arbi manaach gwerra , raana lkoll ne7kou beeha la langue français

[@rajagourmandises1683]

Mar7be hawka fama les recettes bil 3arbi wa bil français. Ki ta7ki bil français chnowa el mochkla

[@Klem864]

Moi je fais de la vraie soupe de frik que j achete en France venu d Algerie....L orge je vous le laisse.Lol

[@rajagourmandises1683]

Le "frik" le vrai il y a des gens qui ne savent pas ce que c'est

[@bigfunful]

Chorba fric c est Algerien

[@rajagourmandises1683]

Bonjour c'est au tunisien de toute façon on partage plein de recettes

[@haikelbenamor5388]

Baghdad Djazaïri vazy toi et ton pays qui date de 60 ans vous avez rien inventer que du copier coller

[@user_S_01]

Et alors keske vous faites ici ?? Vous êtes ridicules !!!

[@lauthentiquelepur5534]

@@haikelbenamor5388 IDIOT POURKOI LES AMAZIGHS QUI PEUPLENT CETTE TERRE ONT 60 ANS HHHH IDIOT...................ON JUGE LE PEUPLE PAS LETAT MODERNE

[@editionghonia5811]

@@haikelbenamor5388 pouahahahaha on est là bien avant ton pays qui ressemble à mon orteil la numidie sa te parle et les amazights ont bcp de plats traditionnel allez rage ailleur

[@Klem864]

Madame vous parlez d Orge. Donc vous n utilisez pas le frik.Et c est blanc donc ce ne peut-être du frik..Changez le titre alors car Chorba frik c est autre chose .Le frik n est pas l orge..Je regrette madame...et puis les Tunisiens que je connais utilisent l'orge ou le boulghour mais ils ne connaissent pas le frik ....c est faux de dire que vous utilisez le frik .J espere que vous rectifirez. Cordialement.

[@neilakara7085]

Faut voyager et aller en tunisie😅la chorba frik existent depuis des siècles.😊pendant la période où on fabrique le couscous "el hola"pour l année. On le prépare nous même dans les foyers. On le trouve partout en vente en tunisie.c est un plat national

[@legangdegaza]

le frik en Tunisie n existe pas, c'est une spécialité de Biskra uniquement et même en Algérie,tu n en trouve pas partout.

[@neilakara7085]

N importe quoi😅😅😅faut voyager un peu .c est un plat national en tunisie.on le fait depuis des siècles. Et pour un peu d histoire c est les turc( l empire ottoman) qui l ont introduit au maghreb au 16 ème siecle

[@user-ns1lr4qj6h]

​@@neilakara7085le frik est du blé vert concassé et fumé, ça n à rien avoir avec l empire ottoman mais plutôt les romains qui ont cultivé le blé en Algérie.

[@waratofdubsmashfr3486]

Toujours dans le forcing ceux la😂

[@haouriri3400]

​​​​​​​​​​@@neilakara7085 avec tous mes respects je regrette infiniment frike il n'existe pas partout elle entièrement raison il est de couleur vert eau ce n'est pas mèrmeze Made in Algéria 💯💯 il est de l'est et du sud si tu connaissais l'histoire du grand Maghreb entre autre Maghreb awssette qui étaient le pôle numéro 1 du blé , les Ottomans étaient des janissaires aucun lien avec l'agriculture du grand Maghreb explique moi pourquoi l'Égypte et la Syrie qui a connu l'invasion des Ottomans n'ont pas frique mermeze et boughoule , vous savez en Algerie la région de Médéa qui étaient pôle du blé fabriqué et jusqu'à présent les femmes lamdaniette fabriqué cher eux dans leur demeure le boughoule, soyer fière de votre art culinaire et du grand Maghreb arrêtez d'imputer tout ce qui est algérien ou tunisien aux tierces avec tous mes respects saha et ce n'est pas chorba frique chorba frike nationalité algérienne 💯💯,ce que vous préparez chorba mermeze saha ramadhaneke saha ftoureke et ne le prenez pas mal juste une précision

[@haouriri3400]

​​​​​​​​​@@neilakara7085avec tous mes respects frike Made in Algéria 💯💯 algérien ce que vous préparez c'est mermeze il faut faire la différence entre mermeze et frike ,frike est fabriquée en Algérie ESt et Sud et chorba frike est de l'est ,et sud comme Biskra elle a entièrement raison quand au blé il faut revoir votre histoire car le grand Maghreb et plus précisément Maghreb awssette étaient le pôle numéro 1 du blé , comment vous expliquer que l'Égypte et la Syrie qui ont connu l'invasion des Ottomans n'ont pas frike mermeze et boughoule ,vous savez la région de Médéa algérienne fabriquait et jusqu'à présent le boughoule ,les Ottomans étaient des janissaires aucun lien lien avec l'agriculture du grand Maghreb, ils ont emporté avec eux tous ce qui est du Maghreb awssette et adna soyer fière de histoire histoire du grand Maghreb e arrêtez d'imput tous ce qui est du Maghreb awssette Algérie aux tierces et chorba frike est 💯💯 algérienne de l'est de l'Algérie et de Biskra ne le prenez pas mal ce que vous préparez chorba taa l'orge chaire et non blé mes saha ramadhaneke saha ftoureke