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● Aujourd’hui je vous propose une recette trèèèès facile, c'est un gâteau aux fruits, frais, léger et de saison !
recette génoise: • recette génoise rapide...
● Ingrédients pour la recette (gâteau de 30cm/40cm) :
● Pour la génoise à la vanille :
12 œufs à une température ambiante
pincée sel
8 g de sucre vanille
400 g de sucre
100 ml de l'huile végétale
100 ml d'eau
450 g de farine
10 g de levure chimique
● Pour la crème chantilly :
1,2 L de lait
600 g de crème chantilly en poudre
● Pour le montage et la décoration :
Fruits : Ananas, Fraises, Kiwis, bananes, Myrtilles + nappage
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