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Coucou. Aujourd’hui je vous propose la recette de la forêt-noire ! Une recette très gourmande et très facile a réaliser.
Ingrédients :
Pour la génoise :
5 oeufs
150g de sucre
120g de farine
30g de cacao amer non sucré.
Pour la crème :
500g de crème liquide à 30% de mg
100g de mascarpone
1 boite de 350g de cerise au sirop
80g de sucre glace
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