Recette de la Noisette Géante (Sujet de Pâques) par Mathieu Lerenard

Mathieu Lerenard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier - Confiseur 2023, nous partage une recette gourmande de sujet de Pâques en forme de noisette géante !
👉 Fourrée avec notre Praliné Noisette 50% (origine Piémont) et moulée avec notre nouveau chocolat noir spécial enrobage, GAYAS 64% (origine Equateur).
Retrouvez les détails de la recette sur notre site web (accès réservé aux clients Chocolaterie de l'Opéra) : www.chocolater...
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Mathieu Lerenard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier - Confiseur 2023, shares with us a delicious Easter recipe in the shape of a giant hazelnut!
👉 Filled with our Hazelnut Praline 50% (from Piedmont) and moulded with our new special coating dark chocolate, GAYAS 64% (from Ecuador).
Find all the details of the recipe on our website (reserved for Chocolaterie de l'Opéra clients): www.chocolater...
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