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#tartebourdaloue #cuisinehalimafilali #tarte
*ingredients:
Pour la pâte:
- 1œuf
- 250g de farine
- 100g de sucre glace
- 140g de beurre
- 30g de poudre d’amande
Pour la crème:
- 100g de sucre glace
- 100g de poudre d’amande
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 20g de farine
Pour la garniture:
- 3 poires 🍐
- 800ml d’eau
- 300g de sucre
Pour la déco:
- amandes effilées
- nappage
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