Merci beaucoup, Ma grand-mère était originaire de Louhans et cette pâtisserie a bercé nos enfances. Je vais tester votre recette
@LeslieGUERREIRO Жыл бұрын
Un grand merci pour cette recette. Lorsque je rendais visite à ma grand mère à Pierre de Bresse, nous allions acheter des corniottes. J’ai retrouvé le goût de mon enfance et les bons souvenirs qui vont avec. Les corniottes étaient délicieuses, bien gonflées et mangées en 5 mn😅
@dominiquer.619910 ай бұрын
Merci à tous deux pour cette recette qui me rappelle de bons souvenirs d’enfance ❤ 😊
@angedelumiere83272 жыл бұрын
Bonjour j’adore les recettes anciennes en espérant que vous en mettrez d’autres, un grand merci à cette gentille dame de nous partager son savoir.🙏👼🏻
@sergecosta67832 жыл бұрын
La prochaine : le "gratin de millet". Une recette ancienne unique de Bresse. Une tuerie !
@marie-pierregilles64172 жыл бұрын
Excellente recette. Réussies du premier coup 😊. Merci
@MARIEJO131602 жыл бұрын
Merci Madame, que j'aime ce petit accent 😉
@roserose96842 жыл бұрын
Merci Madame 🙏🙏😊😊
@lacageauxfioles89177 ай бұрын
merci je vais essayer
@sebastienpommier5639Ай бұрын
À déguster uniquement sous les arcades !! (Ou au bord de la Seille, le cas échéant)
@mauricebon18304 ай бұрын
Quantité de farine? Combien d’œufs?
@lexanelex590911 ай бұрын
Madame pourrez t on avoir la recette pour moi et mon amie
@marie-paulemartinezmolard98082 жыл бұрын
Les corniottes se trouvent uniquement sur Louhans et ses alentours ailleurs se sont de pâles copies
@jmg710002 жыл бұрын
Bjr . Cela fait plusieurs fois que j en fais ..elles ne montent pas .j ai bien mis toutes les proportions. Je ne comprends pas ..merci de m expliquer
@sergecosta6783 Жыл бұрын
Regardez bien ! Je pense que la cuisson est très importante. Regardez bien le préchauffage, et le changement de température. Il faudrait peut-être de la chaleur tournante...
@jmg710002 жыл бұрын
Bonjour madame j ai fait plusieurs fois la recette Mes corniotes ne gonfflent pas Meme recette que vous..beurre de Bresse..œufs de ferme mais ne monte pas .j ai rajouté la moitié d un œuf pour assouplir la pâte mais Merci pour votre réponse
@sergecosta6783 Жыл бұрын
Faites en sorte que les ingrédients soient tous à température ambiante. Faites attention aux proportions...
@christinealexandre61222 жыл бұрын
Combien de farine Svp
@sergecosta67832 жыл бұрын
Regardez jusqu'au bout ! La liste des ingrédients est à la fin !
@jeannettemontredon57602 жыл бұрын
150g
@julesbono Жыл бұрын
Mais, c'est une pâte à choux sur une pâte brisée. 🙄
@sergecosta6783 Жыл бұрын
Mais oui !!! Et vous avez là une mamie qui réssit cette recette à la perfection !