Recette de Tartelettes aux Pommes revisitées

[@Azazed2]

Bonjour Justine, je te dis du fond de mon coeur que tu es une artiste et une très grande pâtissière. on est fier de toi. Je te pris de faire 3 ou 4 fois de recette par semaine. on en se lasse jamais. j'adore cette nouvelle version de tartelettes aux pommes et je vais la faire sans doute. très bonne continuation ma chère.

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour ton commentaire qui me fait vraiment plaisir! j'aimerai tant en faire plus mais pas possible cela me prend déjà toute ma semaine, on ne s'en rend peut être pas compte mais c'est énormément de boulot, il me faut une journée pour un tournage et une journée pour monter une vidéo, sans compter tout le reste, ou alors il faudrait embaucher du monde ;-) J'espère que ma recette te plaira si tu testes, à très vite et bonne soirée ;-)

[@cindycindy8546]

Tout est tellement bien expliqué , moi je suis fan a 100% c’est propre, c’est limpide ! Je suis beaucoup de personnes qui cuisinent mais vos vidéos sont mes préférées ! J’essaye celle ci aujourd’hui

[@JustInCooking]

Un grand merci pour vos commentaires qui me touchent beaucoup, ça encourage tellement! J'espère que vous vous régalerez, à très bientôt ;-)

[@UnknownGirlWatchingYt]

oh là là, magnifique et ça donne envie. J'ai découvert ta chaîne avec tes vidéos de bûche et décidément j'aime beaucoup quand tu innoves et proposes des vidéos plus réservées aux bons cuisiniers/pâtissiers, on voit qu'en plus tu t'éclates plus à les faire. Superbe idée

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour ton commentaire! je suis contente que cette catégorie de vidéo te plaise, c'est vrai que c'est le genre de vidéo que je préfère faire et comme tu dis je m'éclate vraiment ;-) après j'essaye quand même de varier régulièrement les difficultés pour qu'il y en ait pour tous les goûts ;-) merci encore et à bientôt! ;-)

[@jpaviadcq5866]

Un fan de tes tutos😍 c'est bien expliqué, bien détaillé, très précis. Un bonheur de regarder et de réaliser ces merveilles. Merciiiiiiiiiii

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir et encourage à continuer! ;-)

[@nathaliedupuis2351]

Voila je me suis lancé ce we et j’ai donc fait ce sublime dessert. Mes invités ont été ravi. Un pur délice. Merci beaucoup pour cette magnifique recette. Bonne journée.

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour ce retour Nathalie, je suis ravie si vous avez épaté vos invités ;-) à bientôt ;-)

[@Sophie-tz6cd]

C'est vraiment magnifique! Et bien expliqué! Quelle technique bravo!!!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir: ;-) à bientôt ;-)

[@unMAXderecettes]

BEAU , BON , ORIGINALE bien expliqué BRAVO!!!d'abord l'extérieur est vraiment super beau et nette et ensuite on coupe pour trouver un intérieur tout aussi beau qui fait envie!!!🤤🤤🤤FRANCHEMENT BRAVO! Tu ouvres une pâtisserie je viens direct et à mon avis je ne pense pas être le seul....👍🏻😉 ta un talent fou!

[@JustInCooking]

Merci encore ça me touche beaucoup!! je serai ravie de t’accueillir dans ma future pâtisserie, qui sait peut être un jour ;-) à très vite, bonne soirée à toi ;-)

[@fleauthym9029]

un MAX de recettes 🤣🤣

[@remileroy8527]

un MAX de recettes faut pas oublier que ce n'est pas elle qui l'a créé, c'est mélanie à qui sera le plus grand pâtissier

[@JustInCooking]

Pour info elles sont inspirées du Chef Philippe Rigollot qui les réalise dans sa pâtisserie depuis de nombreuses années (bien avant l'émission du meilleur pâtissier), je ne me suis pas inspirée de Mélanie, et pour ce qui est de la recette c'est la mienne, je me suis surtout inspirée du visuel de ses tartelettes ;-)

[@unebonnerecette9067]

Encore une fois magnifique !!! Merci pour toutes ces recettes 😊😉

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! et avec plaisir je partage avec passion, à bientôt ;-)

[@arnaudprof]

Wouah vraiment superbes ces petites tartelettes, on dirait des petits bijoux ça donne vraiment envie. Beaucoup d'étapes et de patience pour cette recette mais le résultat en vaut la peine. Cette série de revisites va être excellente vu ton investissement et ta créativité. Tu nous régales de plus en plus à chaque vidéo, merci Justine. Bon week-end, bises.

[@NeTwoRkKDesign]

Créativité ? elle a tout pompé sur la recette du meilleur pâtissier

[@JustInCooking]

Je l'ai déjà dit, elles ne sont pas inspirées du meilleur pâtissier mais du Chef Philippe Rigollot, je l'ai d’ailleurs noté dans la barre d'info il suffit de lire, en plus il faut savoir qu'il les réalise depuis de nombreuses années dans sa pâtisserie bien avant l'émission du meilleur pâtissier, alors la recette elle-même du meilleur pâtissier n'aurait-elle pas été inspirée de lui avant tout? Sauf que bien sûr rien a été indiqué..

[@ewing3335]

Quel talent Justine !! Juste magnifique ta recette revisité

[@JustInCooking]

Merci encore ça fait super plaisir ;-)

[@Mandarinetchocolat]

Je suis ravie d'être tombée sur ta chaîne, je suis également une pâtissière amateure et j'aime beaucoup ce que tu fais :) Je trouve que tu fais très professionnelle, ton travail est impeccable ! Je ne serai pas surprise de te croiser dans certaines émissions ou peut être à la tête d'une pâtisserie, qui sait... Je te souhaite le meilleur, Célia

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour ton message qui me fait très plaisir et quels beaux compliments! ça m'encourage beaucoup ;-) j'espère un jour pouvoir réaliser ce que tu as évoqué, ce serait formidable ;-) à bientôt, bon week-end à toi et merci encore ;-)

[@Fifibrindacier79]

spendide. je suis scotchée par tant de maitrise .chapeau bas l'artiste!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@sofianebabouche4577]

C'est vraiment magnifique un vrai trompe l'oeil une revisite parfaite mes félicitations les plus sincères tu es une tueuse en pâtisserie lol ça va être ma prochaine recette encore merci et une très bonne continuation

[@JustInCooking]

Un grand merci ça me touche beaucoup! J'espère que tu te régaleras, à bientôt et joyeuses fêtes ;-)

[@athena4708]

Super Justine t vraiment la meilleure j’ai fait la tarte amandine et le. Baba au rhum qui a eu un succès fou il était si léger j’ai recommander ta chaîne à mes proches qui aime toute mes tes recettes continue c un régal 👍😊

[@JustInCooking]

Merci pour ton retour je suis ravie si tout le monde s'est régalé, et c'est adorable d'avoir partagé ma chaîne ! à bientôt et belle soirée, bisous ;-)

[@haddamerouane5847]

Waouh waouh et rewaouh, magnifyyyyque😍😍tu es généreuse Justine merci pour ces partage qui affole mes yeux,Big pouce!

[@JustInCooking]

Un grand merci ça me touche beaucoup! ;-) passe une très belle soirée ;-)

[@delphineguerin7566]

Beaucoup d'étapes mais que n'ont pas l'air dur à faire ;) !! Que c'est joli le final ! Bravo à vous ça donne vraiment l'envie d'essayer :)

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir! En effet c'est long mais les étapes ne sont pas compliquées ;-) Bon week-end ;-)

[@yazidbenmamas8626]

bonjour j'ai toujours apprecié vos reçettes vous êtes geniale

[@JustInCooking]

Mille mercis ça m'encourage beaucoup ;-)

[@Pris-k]

*TRES BELLE RECETTE, ORIGINALE, INVENTIVE, et GOURMANDE! MERCI*

[@JustInCooking]

Mille mercis pour ce beau commentaire ça fait plaisir! ;-)

[@monoceanbleueau]

Wouaaa trop bien réalisé bravo Justine

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@julienake9260]

franchement très bien expliqué et très réussi tu donnes envie de cuisiner merci

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@zazegomes4326]

trop belle recette Justine je vais enfin pouvoir utiliser ma purée de pomme !!!!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ah super alors elle va t'être bien utile ;-)

[@didierbizimana2759]

Wawww, très bonne association des saveurs, bien expliqué, merci beaucoup. Donne envie de l'essayer sur le champ

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir ;-)

[@beauteaddict50]

J'ai 29 ans , j'adore la patisserie , je viens de découvrir tes vidéos et franchement je suis bluffé par ton niveau de pâtisserie c'est incroyable. Je ne sais pas si tu en ferra ton métier mais le cap pâtisserie tu peut le passer tu l'auras haut la main. Je te félicite et je te souhaite une très bonne continuation. 2 petites questions avant de finir: - Tu n'as pas penser à faire un blog avec tes recettes etc ... ? - As tu pensé à faire une vidéos avec tes ustensiles de patisserie que tu utilises souvent? A bientôt

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton message qui me touche vraiment, j'aimerai bien en faire mon métier par la suite, pour l'instant compliqué en raison de soucis de santé c'est pour cela que je me consacre à la pâtisserie mais sur KZbin ;-) Pour le blog bien sûr j'ai pensé à en créer un, et j'espère que cela se fera dans l'avenir, pour l'instant c'est déjà énorme pour moi de gérer KZbin, les tournages, les montages vidéos qui prennent énormément de temps.. et je ne pourrais pas alimenter le blog régulièrement en plus du reste. Pour la vidéo sur les ustensiles de pâtisserie que j'utilise souvent c'est une très bonne idée je note! ;-) je te remercie encore pour ton commentaire, ça m'encourage vraiment à continuer, à bientôt et bon week-end à toi ;-)

[@beauteaddict50]

Tu ne dois pas me remercier je le dit sincèrement. Tu est très douée . J'espère que tes soucis de santé s’améliorent très vite car avant tout la santé. Oui je me doute que les vidéos youtube prennent énormément de temps , on ne s'en rend peut être pas compte mais je veux bien le croire :). J'ai découvert ta chaine par hasard et je te met en favoris et à occasion j'essayerais de réaliser quelques une de tes recettes :). Une vidéo sur tes livres de cuisine ou pâtisserie aussi peut être sympa. J'aime bien découvrir de nouveau livre :) . Bon week end à toi aussi

[@JustInCooking]

J'espère aussi que la santé s'améliorera pour pouvoir réaliser plein de choses, merci pour ton soutien :-) c'est vrai que cela prend énormément de temps, pour te donner une idée, lorsque je fais une recette qui prend pas mal de temps il me faut une journée de tournage plus une journée de montage voire plus parfois, donc c'est vrai qu'on ne se rend pas forcément compte quand la vidéo dure 5 minutes, moi-même je ne pensais pas avant de commencer ma chaîne! ;-) mais bon quand on aime et qu'on est passionné on ne compte pas ;-) en tout cas je suis contente que ma chaîne fasse partie de tes favoris, ça fait vraiment plaisir et par la même occasion je note l'idée de vidéo avec les livres de pâtisserie ;-) belle journée à toi et à bientôt ;-)

[@beatipic5181]

3 vidéos que je viens de voir c'est magnifique quel talent !!! je sais pas si vous en faites vôtre métier mais vous pourriez!!! bravo!!!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça me touche, ce n'est pas mon métier, je suis juste passionnée ;-)

[@joellegoarin4465]

waouh , je viens de vous découvrir , magnifique super bien expliqué , des réalisations de toute beauté , hâte de tester , félicitation , je m'abonne tout de suite

[@JustInCooking]

Un grand merci d'avoir rejoint ma chaîne, ça fait plaisir! ;-)

[@kheirahannache3859]

Waw j'ai jamais vu des recette top comme de Justin top merci

[@JustInCooking]

Merci ! ;-)

[@habibatouadam2788]

ma sha Allah, très bon travail, mais pas facile pour débutants. Merci pour vos efforts.

[@JustInCooking]

Merci! en effet il faut déjà être passionné ;-)

[@ТамараМельникова-э1т]

Необычно красивые пирожные .спасибо за интересное видео и рецепты !!!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@lou-vr6zs]

très très jolie, à faire sans problème. que dire de plus c'est original 👏 merci

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir ;-) à bientôt ;-)

[@nadcake_1564]

bravo Justin ils sont juste magnifique avec cette recette on pourrait en faire un entremet même

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! en effet on pourrait presque le faire en grand ;-)

[@francoisedigiorgio673]

C est magnifique tu es à la hauteur d une chef pâtissière bravo 😘👍

[@JustInCooking]

Merci encore ça me touche! ;-)

[@yumininiben1057]

supere belle présentation (toujours raffiné com j aime )merci 👍sissy

[@JustInCooking]

Merci encore ça fait plaisir! ;-)

[@nahimaait95]

Hello!jaime beaucoup se que vs faite c’est tjrs propre et bien fait merci pour le partage

[@onirazanamahery5872]

Magnifique beau travail..merci pour ce partage vous êtes top😚

[@JustInCooking]

C'est très gentil merci beaucoup pour votre commentaire! ;-)

[@_Murp_]

J'ai pris part à votre recette, en particulier à la mousse, et elle est très bonne. Doux, léger, j'adore !! :)

[@JustInCooking]

Merci pour ton retour ! à bientôt ;-)

[@_Murp_]

Merci à vous pour partager vos connaissances et recettes :)

[@souadkaboub2316]

Magnifique tu es un talent merci encore pour tt tes recettes :)

[@JustInCooking]

Merci encore! à bientôt ;-)

[@sofianebabouche4577]

tres beau je vais retenir ta recette et je vais la faire bonne continuation

[@JustInCooking]

Merci, j'espère qu'elle te plaira ;-)

[@welpat49]

Ok je sais ce que je vais faire demain ....merci Justine pour cette nouvelle recette

[@JustInCooking]

Super j'espère que tu as réussi, à très vite et bonne soirée ;-)

[@hadjirayessad9288]

j'adore vos recettes je crois qu'a force de vous suivre je vais finir par devenir chef patissier ha ha ha merci beaucoup c'est très bien expliqué

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! c'est le but ahah, que tout le monde puisse réaliser les recettes ;-) à bientôt ;-)

[@hadjirayessad9288]

à bientot et mille merci

[@anniesoha8093]

Très beau et très appétissant, je vais la réaliser prochainement.

[@JustInCooking]

Merci beaucoup j'espère que tu te régaleras ;-) à bientôt, bon week-end ;-)

[@coxeEd]

C' est super au niveau visuel👌💛, et je n'imagine même pas en bouche 😋!!

[@JustInCooking]

Merci! ;-)

[@ficomichel8362]

Coucou Justine🙂🙂🙂c'est une recette géniale...👍👍👍ou vas tu trouver toutes ces idees en plus c'est toujours un régal pour les yeux😍😍😍 toujours au TOP niveau😊😊😊pourquoi ne donnerais tu pas des cours de pâtisserie..ce serait super👍👍Bon moi ce serais trop loin car je suis en Corse😜😜mais tu devrais y pensé..passe une douce soiree🌹🌹🌹bises à tres vite😘😘😘😘

[@JustInCooking]

Coucou! merci encore ça fait super plaisir ;-D c'est une bonne idée pour les cours j'aimerai beaucoup par contre pas facile à organiser surtout avec mon emploi du temps déjà très chargé ;-) ça doit être tellement beau la Corse! bonne soirée à toi aussi et à très vite, bises ;-)

[@margauxfuchs5794]

Chelsea a fait la même l’année dernière au meilleure pâtissier !! Cette recette est vraiment superbe

[@JustInCooking]

Elle ne les avait pas plutôt faites avec des choux? ;-) merci encore! ;-)

[@margauxfuchs5794]

JustInCooking Ah oui c’est vrai tu as raison. Je suis d’autant plus impressionnée de voir que tu as eu l’idée seule. C’est super continue comme ça !!!!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour tes encouragements! ;-)

[@gillesryckebusch4854]

tres jolie revisite superbe travail bravo

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir ;-)

[@maximeexertier6818]

J'ai fait les tartelettes aux pommes revisitées et je me suis éclatée merci pour cette recette

[@JustInCooking]

Parfait alors ça fait plaisir! merci pour ce retour ;-)

[@heureusehmtr170]

😍😍😍😍 merci pour la recette 😉😉beaucoup d'étapes mais très bien expliqué 🖒🖒🖒🖒merci chefff

[@JustInCooking]

Avec plaisir, en effet c'est long mais ça vaut le coup! ;-) à bientôt ;-)

[@nidaerachedi]

voilà Justine j'ai mis le pouce bleu et je vais voir la vidéo maintenant mais je suis sûr ça va être top comme d'habitude . Bisous

[@JustInCooking]

Merci encore! à très vite, bisous ;-)

[@p.c.7184]

Ça c'est une très belle recette ! Bravo Justine ;)

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@djaouida1438]

wowww superbe merci beaucoup chef pour les recettes et j'espère tu représenté la cuisine arabe et surtout les gateaux traditionnels algériens

[@JustInCooking]

Avec plaisir, merci à toi! j'aimerai beaucoup présenter des recettes orientales mais je n'ai pas encore eu l'occasion d'apprendre et j'ai peur de mal faire ;-)

[@djaouida1438]

JustInCooking merciiii bcp chef

[@JustInCooking]

Mais de rien ;-)

[@chefbilel1372]

Très Belle recette, Je vais l'essayée Merci

[@JustInCooking]

Merci j'espère qu'elle te plaira! ;-)

[@ghizlaneriady4069]

Wow Machallah 💋 du Maroc 🇲🇦

[@JustInCooking]

Merci! le bonjour de France, à bientôt ;-)

[@dynaclash7421]

Je suis allé la semaine dernière a Annecy et j'ai pu gouter la tarte aux pommes de Rigollot et je peut te dire que la tienne y ressemble, bien joué!!!!

[@JustInCooking]

Merci c'est gentil! ;-)

[@thuyannguyen7443]

Wow, quel travail de ouf! Bravo, continue comme ça :)

[@JustInCooking]

Mille mercis pour tes encouragements, à bientôt! ;-)

[@danielnoel9505]

Opéras de mozart

[@pommepomelos3409]

olala :o c'est la rolls royce des tartelettes

[@JustInCooking]

Un grand merci ton commentaire me touche beaucoup! ;-)

[@pinabuccarello9126]

super recette magnifique bravo👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@JustInCooking]

Mille mercis! ;-)

[@jeannechagall939]

ouiiiii depuis le temps que je l'attendais cette recette 😍😍😍😍 merci Justine ☺💌

[@JustInCooking]

Elle est enfin la, contente qu'elle te plaise ;-) à bientôt ;-)

[@lolokichi7368]

Sublime 👌 Tu es vraiment douée 😊

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-)

[@rachidahniziz3679]

Waw bravo joli travail, franchement magnifique 👍😍

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-)

[@lucaslemaire8402]

Juste magnifique continue comme sa 😀😀

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour les encouragements! ;-)

[@bibafatma7021]

merci c magnifiques vous êtes la meilleur jestine 👏👏👏👏👏👏😘

[@JustInCooking]

Merci c'est vraiment très gentil, à bientôt ;-)

[@WilliamsKitchenFR]

Oh wow ! C'est super inventif 🍏🍎🍏🍎

[@JustInCooking]

Merci à toi! à bientôt ;-)

[@naoualhalimi1496]

comme d'habitude au top

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ;-)

[@zainakaci9464]

Très belle recette, bravo!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@soniaayadi9531]

C'est sublime 😍 bravoo 👏👌

[@JustInCooking]

Merci encore ça fait plaisir! ;-)

[@creacool2850]

Tu mérites beaucoup plus d'abonnés !

[@JustInCooking]

Merci c'est trop gentil! :-)

[@cataliajade1467]

Waw merci je vais les faire comme dessert pour le mariage de mon fils

[@bashra7793]

très belle réalisation Justine 😊

[@JustInCooking]

Merci à toi ça fait plaisir ;-) à bientôt ;-)

[@zayneb3663]

waaaw trop bien fait! Bravo

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@diarabouchena8188]

bonjour Justine, rien à dire, bravo m'a Belle 👌👍👋

[@JustInCooking]

Merci encore! ;-)

[@fayeera6469]

Cc Justine!!!😊 J'ai réalisé ta recette (que j'ai mis 3 jours à faire😂) et je te remercie😉 Ce fut un vrai régal pour moi et toute ma famille🤗 j'ai eu du mal avec le glaçage que j'ai laisser trop longtemps refroidir 😅😂 il n'était plus liquide... j'ai du refaire mais ce n'est pas grave😋 Je n'ai pas trouvé de moule en silicone en demi-sphère du coup mes pommes avaient une forme carré un peu arrondi😂😂 c'était amusant😂 j'ai regardé ta video 20 fois pendant 3 jours pour être sur de ne pas me tromper🙃😂je mettais mon iPad en face de mon plan de travail et je mettai en route ta vidéo😊 Je cuisinai en quelque sorte avec toi🙃 Juste mes parents ne comprenaient pas pourquoi on entendait une voix dans la cuisine qui n'était pas la mienne😂 C'est vraiment dommage que tu ne puisses pas faire le meilleur pâtissier.... Mais dis toi que tu peux transmettre ta passion😉 Gros bisous et merci pour cette recette qui fut un délice😝😋

[@JustInCooking]

Coucou ! encore merci pour ton retour complet, ça fait plaisir, je suis contente si tu t'es régalée ainsi que toute la famille ;-) Pour le glaçage c'est dommage, il ne fallait pas recommencer s'il avait trop durci, il suffisait de le passer légèrement au micro-onde à basse température (cela fait à nouveau fondre la gélatine) ;-) Tu as raison c'est dommage pour le meilleur pâtissier, mais tant pis, je m'épanouie déjà énormément avec ma chaîne KZbin, c'est l'essentiel, après tout ce n'est qu'un concours, ce n'est pas grave ;-) Gros bisous et belle journée à toi, à bientôt ;-)

[@fayeera6469]

JustInCooking Merci de ta réponse et merci pour le glaçage😂😉

[@khawla53]

Chapeau medemoiselle tres jolie et gourmands

[@celou1]

Merci pour cette superbe video comme d'hab :)

[@JustInCooking]

Merci ça fait plaisir! ;-D

[@Laura01234567899]

Mais les tartelettes sont beaucoup trop belles pour être mangé ! x) Bravo à toi encore une fois :p

[@JustInCooking]

En effet c'est difficile de les couper et de les manger! merci encore, à très vite ;-)

[@lucarquinet2764]

Elles sont vraiment très mignonnes !

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@cbxmusic]

Wow Magnifique 👌🏻👌🏻 Félicitations 🙌🏻

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-D

[@jhprish]

Trop belle tes tartelettes aux pommes. Des vrais bijoux! Est ce que je peux remplacer la gélatine par l'agar l'agar dans cette recette?

[@JustInCooking]

Oh merci ça fait super plaisir! ;-) bien sûr tu peux remplacer la gélatine par l'agar-agar, 1 feuille de gélatine de 2g = 0.6g d'agar-agar (il te faudra environ 1g pour la gelée, et 1,5g pour la mousse) à bientôt ;-)

[@يوسفكليمانجارو]

Bravo , magniefique 👍👏🙋

[@JustInCooking]

Merci beaucoup c'est très gentil ;-)

[@oumtalha7765]

Coucou Justine, je viens de faire ta recette et comme d'habitude c top !!! C vraiment très très bon et très original , bon g un p'tit peu rater le glaçage mais rien de grave , c'est vraiment délicieux , on a tous aimer , tu es devenu ma reférence , prochaine recette : celle aux carambars 😁😁😁

[@oumtalha7765]

Ah oui je me suis trompée j'ai acheté de la compote pomme vanille , j'ai eu un peu peur mais non c top !! J'ai aussi utilisé de l'agar agar je pense que c à cause de ca que mon glaçage à un peu rater ,et j'ai aussi remplacer les amandes concassées par du pralin ,en tt cas merci encore pour toutes magnifique recettes . 😘😘😘

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton retour, je suis ravie si tu as aimé la recette et si tout le monde s'est régalé ;-) pour ton glaçage en effet normal qu'il soit un peu raté, il faut savoir que les glaçages miroir ne fonctionnent pas avec l'agar-agar malheureusement, cela n'adhère pas comme avec la gélatine, désolée! à bientôt et belle fin de journée à toi ;-)

[@sebastienauxerre2828]

J'adore Justin magnifique

[@gillotlouis2053]

Très joli et appétissant

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@wahidaarchi9639]

Bravo Justine vraiment c'est un art 😚 bonne continuation

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@blanchelarose5034]

c'est vaient bon j'ai essayé bravo

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton retour je suis ravie! ;-) à bientôt ;-)

[@fayeera6469]

Sa me rappelle le meilleur pâtissier😊 Je regarde QUE ta chaîne pour faire des gâteaux car c'est super bien expliqué!!! Tu pourrai faire une tarte aux poires? Bonne continuations😊😘

[@JustInCooking]

Mille mercis ça fait vraiment plaisir si je suis ta référence en matière de gâteaux! je note l'idée de la tarte aux poires lorsque ce sera la saison, bonne idée! à bientôt bonne journée à toi ;-)

[@nathaliedupuis2351]

Il faut que je teste celle-ci aussi. Hummmmmmmmm

[@JustInCooking]

J'espère que ça te plaira! ;-)

[@maman2jumeaux]

comme le resultat est magnifique. ca donne trop envie. bravooo

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-)

[@maritchedunord4394]

Bonsoir, Je viens de faire connaissance avec ta chaine et je suis acros lol! c'est la 4ème recette que je regarde....

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-)

[@mamajamilla4219]

Bravo super justin merci bien expliqué

[@pekabo5982]

haaaan c'est trop mignon c'est exactement ce qu'il me fallait! doit y avoir de tout, le moelleux le crémeux le croquant et très gourmand *Q*

[@JustInCooking]

Merci! en effet il y a plein de textures différentes ;-)

[@zinazina6743]

très bon recette merci

[@JustInCooking]

Merci :-)

[@oumanas9017]

Vraiment trop beau

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ;-)

[@veroniquev6555]

Superbe Justine :)

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! :-)

[@veroniquejean7712]

C'est vraiment super joli, la réalisation dure combien de temps?

[@JustInCooking]

Merci! il faut compter environ 2h30 pour la préparation sans compter les temps de repos et de cuisson

[@radouchi8745]

Bonjour justin j'ai trop aimé stp dit moi comment je fais la purée de pommes

[@JustInCooking]

Merci! on la réalise comme une compote de pommes tout simplement ;-)

[@theodepeme6448]

Bonjour petite question les dome on les met encore gelés sur les tartelettes ou dégeler merci d’avance

[@JustInCooking]

Je les ai mis une fois décongelés ;-)

[@fatik.8153]

Coucou Justine! Ca doit être délicieux!!! J'ai refait ta tarte au citron meringuée... Un pur délice ! Mais dis moi... Je pensais à une chose... Tu devrais te faire sponsoriser par un site de vente d'accessoires en ligne pour la patisserie... Je ne plaisante pas... Tu me donnes aussi envie d'acheter les moules appropriés pour bien suivre tes recettes... A bon entendeur... Salut! ;) Bisou

[@JustInCooking]

Coucou! en effet c'est un délice j'ai adoré ;-) je suis contente si tu as aimé ma tarte au citron merci pour ce retour ;-D et sinon j'aimerai beaucoup être sponsorisée par des sites de matériel de cuisine afin de proposer plus de choses encore et pourquoi pas des petits code promo pour mes abonnés qui souhaitent acheter des moules, je n'ai pas encore eu d'opportunité mais j'espère un jour, ou alors je vais les contacter ;-) à bientôt, bisous ;-)

[@fatik.8153]

JustInCooking Je le ferai à ta place car on peut constater l'utilisation fréquente d'ustensiles dans toutes tes vidéos. Et il m'est arrivé à plusieurs reprises dans les commentaires laissés par tes abonnés, la question : où achètes tu tes accessoires ... Tu as déjà répondu à cette question plus d'une fois et moi, perso, j'attendrai patiemment que tu sois sponsorisée ou mieux un partenariat et là, en fidèle abonnée, j'achèterai sous tes conseils. Bah oui ! Je suis pour l'achat conscient et impliqué ;). Des bises et je suis sûre que plein de bonnes choses t'attendent pour cette année !

[@JustInCooking]

Tu as raison ce serait vraiment une bonne chose et je vais m'y intéresser, d'ailleurs je vais participer à un événement en octobre qui m'aidera peut être pour ça je croise les doigts, à bientôt, bises ;-)

[@candicepennerad9049]

Magnifique et ça donne envie ! Par contre j'ai une question, pendant que vous avez fait vos tartelettes, vos dômes vous les avez reservés au frais ?

[@JustInCooking]

Merci! les dômes doivent être réservés au congélateur, il me semble l'avoir indiqué, il faut qu'ils soient congelés afin d'être démoulés et glacés ;-)

[@crystalclear756]

Qu'est ce que ce ça a l'air bon!

[@JustInCooking]

Je confirme, un délice! merci beaucoup ;-)

[@minazohra3628]

magnifique , bravo!

[@asmanourras6295]

pas facile à faire...je suis en admiration d'avant tes réalisations à chaque fois...et dit moi stp étant musulmane quelle quantité je dois utiliser pour les deux dômes stp😘😘😘😘😘

[@JustInCooking]

Mille mercis ça me touche beaucoup! pour les quantités d'agar-agar 1 feuille de gélatine de 2g = 0.6g d'agar-agar (il te faudra environ 1g pour la gelée, et 1,5g pour la mousse) à bientôt ;-)

[@dilanertas2230]

Huuuum cest extraaa gourmand et sa a lair magnifique un grand bravo 🤗 Par contre peut on remplacer la gelatine par de lagar agar ? Et du combien le grammage serait de combien ?

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-) alors pour l'agar-agar je pense que ça doit fonctionner après je sais que beaucoup disent que l'agar-agar supporte mal la congélation.. personnellement je n'ai jamais testé d'entremets congelés avec de l'agar-agar, donc difficile de vous dire, sinon pour les conversions il faut savoir qu'une feuille de gélatine de 2g = 0.6g d'agar-agar ;-)

[@dilanertas2230]

JustInCooking Super je vous remercie enormement de votre reponse, j'esseyerais et je vous tiendrais au courant 🤗

[@JustInCooking]

Avec plaisir, en effet n'hésitez pas à me donner des nouvelles, à bientôt ;-)

[@marilouberger625]

Peut-on faire la même recette mais avec des framboises j'aimerais bien la tester ça a l'air trop bon 😊 !

[@JustInCooking]

Oui je pense que ça fonctionne très bien avec des framboises également, il faut que tu gardes les mêmes quantités ;-) à bientôt!

[@marilouberger625]

JustInCooking merci beaucoup 😊 à bientôt 😘

[@JustInCooking]

Mais de rien ;-)